Коктейл от синя лагуна
Homeland:
Menu
Кратка история: твърдят, че напитката е създадена от Анди Мак Елон, наследствен барман и производител на коктейли. Това се случи в началото на 60-те години. Точно по това време европейският пазар изпълни коктейла Blue Curacao, придавайки на коктейла невероятния си цвят. Новата напитка веднага спечели сърцата на милиони, като едноименния филм. Коктейлът обаче не е заимствал името си от филма, а е кръстен на исландския термален курорт. Красотата на курорта е потънала в душата на американския барман, така че той не се поколебал да даде на създадения коктейл името на курорта.
Има версия (легенда), според която коктейлът „Синята лагуна“ е създаден на Таити от художника Пол Гоген, дошъл тук. Беше му забранено да използва абсент по медицински причини и французинът неуморно смесваше различни видове алкохол, докато не получи отлична, ярко синя версия. Но тази версия не намери сериозни доказателства..
Видове и сортове: само алкохолни (около 20% сила)
Действие върху тялото: освежава, тонизира, утолява жаждата, придава сила
Как да пием: Няма конкретни правила. Най-често това става чрез сламка на малки глътки от високи чаши. Перфектно за тази цел "хайбол". Често се сервира като десерт..
цена: в зависимост от бара може да варира от 5 до 20 щатски долара на порция.
Важно е: качество на коктейла и добро настроение.
феновете: водолази, любители на конни надбягвания, мъже и техните дами
Коктейл с цвят на лазурен цвят с кисело - сладък, цитрусов вкус. Много бармани ще ви предложат несравнимо удоволствие да го приготвите у дома, за парти или романтична вечеря..
Функции на компонентите на коктейла:
Водка - прави напитката силна
Ликьор (имате нужда от син) - оцветява и придава вкус на портокал
Лимонада - подслажда и намалява степента
Лимонов сок - придава киселост, маскиращ вкуса на водка
Коктейлът Blue Lagoon премина през повече от една трансформация и можете също да експериментирате, като замените:
- водка на джин или бял ром
- Sprite напитки на 7up, сода с лимонов сок или домашна лимонада
- син алкохол "Синьо Кюрасао„На смес от портокалов сок и зелен ментов ликьор или на Син Куракао сироп (с увеличение на количеството водка в рецептата с 5-10 мл)
Тук описваме два варианта за коктейл, разликата между които ще бъде пропорциите в съставните съставки, наличието на лимонов сок в състава и външния вид на напитките. В първия случай той ще бъде равномерно син, във втория отдолу ще е почти син, а над него - небесно син. Третият представен вариант не е съвсем „Синята лагуна“, водката беше премахната от нея и алкохолът беше заменен със сироп. Но в тази версия може да се отпива както от деца, така и от тези, които не могат да пият алкохол по някаква причина. Четвъртият вариант вече е разстояние от класиката, но въпреки това коктейлът все още носи името на „синята лагуна“.
Можете да увеличите броя на компонентите пропорционално на желаното количество порции, което трябва да получите.
Рецепта "Синя лагуна" № 1:
Подгответе се:
- 50 мл водка
- 10 мл ликьор Blue Curacao
- 150 мл Спрайт
- 1 резен лимон
- 200 gr. кубчета лед
Трябва да готвите така:
Изсипете алкохол в шейкър, разклатете и напълнете чаша с лед, добавете Sprite и сте готови. Лимонът в този случай служи като декорация.
Сода коктейл моментално се опиянява, така че е по-добре да го смесите леко със сламка, така че газът да напусне напитката и след това да я изпиете.
Рецепта "Синя лагуна" № 2:
Подгответе се:
- 50 мл водка
- 25 мл ликьор Blue Curaçau
- 20 мл лимонов сок
- 100 мл лимонада (Sprite / Seven up)
- 3 парчета лед
- 1 резен лимон / портокал.
Трябва да готвите така:
Изсипете водка, сок и лимонада в чаша с лед и разбъркайте, след което налейте течността. Течността се излива накрая, тъй като е най-тежката течност и потъването до дъното ще оцвети напитката с цвят на различна дълбочина. Тази версия на коктейла е смесена вече в процеса на пиене, за да направи вкуса си еднообразен. Цитрусовите плодове са незаменим елемент на декора..
Рецепта "Синя лагуна" № 3 (безалкохолна версия):
Подгответе се:
- 25 мл Син Сироп Кюраса
- 20 мл лимонов сок
- 150 мл лимонада (Sprite / Seven up)
- 3 парчета лед
- 1 резен лимон / портокал.
Трябва да готвите така:
Всички компоненти се смесват в чаша. Можете да пиете за деца.
Рецепта "Синя лагуна" № 4 ("Синя лагуна - Маргарита"):
Подгответе се:
- 50 мл водка
- 25 мл ликьор Blue Curaçau
- 15 мл сок от лайм
- 15 мл сок от ананас
- 100 мл газирана вода
- 2-3 парченца лед
- 1 резен лимон / портокал.
Трябва да готвите така:
Всичко, освен алкохола, се смесва в чаша, пълна с лед. Внимателно изсипете течността, което прави напитката хетерогенна. Или просто разклатете всички съставки в шейкър и украсете творението си с лимон / портокал.
Тази рецепта трябва да се разграничава от коктейла Blue Margarita, който съдържа напълно различни съставки.