Готвене на коктейл от синя лагуна: най-добри рецепти

За любителите на необичайното и вкусното, представяме коктейла Blue Lagoon, чийто състав е доста прост и всеки може да го направи у дома, основното е да закупите необходимите елементи и да прочетете инструкциите, мнозина не се доверяват на инструкциите, могат да гледат видеоклипа, който сме подготвили специално за вас. Плюсове на този коктейл:

• Необичаен дълбок вкус
• Бързо приготвяне
• Доста лек (подходящ за момичета)
• Изглежда много хубаво

Съставихме за вас най-често срещаните рецепти за приготвяне на тази напитка: от алкохолна до безалкохолна, от класическа до коктейли с различни аромати, които могат да я превърнат в нещо съвсем ново и необичайно, което никой от вас не е опитвал преди. Резултатът е един - вземете всичко необходимо и отидете да си направите вкусна напитка (не забравяйте да почерпите сродна душа)

Ще ви трябва

• За една порция ще ви трябва: 50 мл водка
• 30 ml ликьор Blue Curacao
• 20 мл лимонов сок
• 100 мл спрайт или друга газирана напитка
• лед
• красива чаша от 200 ml или повече
• портокалов или лимонов резен за украса на коктейл.

Инструкция за употреба

Вземете всички необходими съставки. Основното в този коктейл е алкохолът, той придава на „Синята лагуна” този небесен цвят и оригинален вкус. Този алкохол трябва да се търси в големи алкохолни супермаркети, където е най-лесно да се намери.Изберете красива чаша за коктейл. Това също е важно. Най-добре е да изберете прозрачно стъкло, без излишни завои и декорации. Нищо не трябва да разсейва коктейла.

Ако искате да украсите чаша, по-добре е да закачите филийка лимон или портокал на ръба и потопете краищата на чашата в кокосови люспи, след като ги навлажнете със сироп.

• Изсипете водка, лимонов сок или сироп в чаша и разбъркайте.
• Добавете спрайт, натрошете лед и изсипете всичко в чаша.
• Сега можете да добавите течност.
• Изсипете го около ръба, по възможност с лъжица, така че Blue Curacao да се впише добре в коктейл.

Можете да смесите, след това вашето „Синьо“ лагуна„Ще бъде монофоничен или оставен такъв, какъвто е, тогава коктейлът може да се разглежда дълго време, виждайки вълни по-ярки в него или прозрачна вода.

Всяка от опциите има своите предимства, така че трябва да опитате и двете, след което да изберете най-подходящия за вас. Закачете резен лимон на чаша, сложете сламка и отгоре можете да поставите големи парчета лед. Изберете синя тръба, така че да не отвлича вниманието от коктейла.

Обърнете внимание! Въпреки факта, че коктейлът има много приятен вкус, не забравяйте, че има достатъчно алкохол.

Полезни съвети
Сега можете да се насладите на напитката. Ако обичате по-силни напитки, тогава добавете малко повече водка, за киселост - няколко резенчета лимон в самата чаша. Експериментирайте и един ден ще получите перфектния коктейл за вас.
kakprosto.ru

Коктейл Синя лагуна малко на теория

В летните горещи жеги, благодарение на освежаващия вкус и способността за бързо утоляване на жаждата, марсианският коктейл „Синя лагуна“ е естетически небесен на цвят на плажните и клубни партита. Освен това, още едно предимство на напитката е времето за приготвяне, ще ви трябват само 5 минути.

Blue Lagoon е създаден за първи път от сина на Анди, парижки барман и създател на много популярни книги за коктейли и напитки, Хари Мак Елхон, в началото на 60-те години. Точно по това време алкохолът Blue Blue Curacao се появи за първи път на европейските рафтове. Въпреки че има и други версии по отношение на датата. Но мястото на "раждане" не е под въпрос - институцията "Ню Йорк Бар Хари".

• Има и дискусии за името. Отначало се смяташе, че „Синята лагуна“ е създадена и наречена в чест на едноименния тогава популярен филм.
• По-късно обаче стана ясно, че въпросът е съвсем различен..
• Веднъж Анди Мак Елхон посетил приказно място, което си спомнял цял живот - термален курорт, наречен Blue Lagoon.
• Видената красота се възроди в паметта при създаването на напитката и възникна името, което е оцеляло и до днес..

Помислете за съставките

Като разредител най-подходящи са спратите и содата с лимонов сок. И за да направите вкуса на напитката божествен, можете сами да си направите лимонада от съставки като лимонов сок, масло от лимонова кора и захар. За целта изплакнете добре 3 лимона, нарежете на половина, изцедете сока и отстранете белия слой от корите. След това корите трябва да бъдат нарязани, добавете захар и гореща вода. Захар, вземете 150 г, вода - 850 мл. След охлаждане добавете лимонов сок към сместа. Концентратът може да бъде обогатен с газ в сифон или е възможен друг вариант - просто разредете с газирана вода. За да приготвите „Синята лагуна“, спазвайте следните пропорции:

• 50 мл водка;
• 25 мл Blue Curacao;
• 25 мл лимонов сок;
• 100 мл домашна лимонада или газирана вода;
• лед.

Инструкции за готвене в Blue Lagoon:

1. Напълнете горната част на чашата с лед.
2. Добавете водка и течност, като всичко се разбърква добре.
3. Добавете лимонов сок и разредител (сода, спрайт, домашна лимонада).
4. Гарнирайте с резен ананас или лимон.
5. Сервирайте на масата със сламка.

Освен това има и други начини да направите Синята лагуна. Отлична напитка ще се окаже, ако замените водка с лек ром. Джинът също е подходящ. По-добре е да вземете натрошен лед, за това смилайте кубчетата в блендер, за да получите малки трохи. По желание можете да приготвите коктейл с бита сметана, които се използват вместо класическата украса - портокалови филийки по ръба на чашата, череши.

Blue Lagoon може да се приготви със сироп Blue Curacao, замествайки го със същия алкохол. За да не забележите разликата във вкуса, трябва да увеличите количеството водка с 10 мл. Освен това със самостоятелно приготвените сиропи са по-практични от алкохолните напитки, тъй като са по-евтини и подходящи не само за алкохолни коктейли, но и за безалкохолни.

В допълнение към горните версии има и безалкохолна Синя лагуна. Приготвя се и с добавяне на сироп Blue Curacao, но без водка. Целият процес на готвене е подобен. Спазвайте пропорциите, смесете внимателно съставките: Син сироп Кюрасао, лимонов сок, разредител (сода, спрайт, домашна лимонада).

Пийте Синя лагуна на глътки, като използвате сламка. Ценителите на този коктейл предпочитат да се насладят на студена напитка не само в летните горещини, но и през друго време на годината.

sovetclub.ru

Състав на напитката

Основните съставки на този алкохолен коктейл: водка и ликьор Monin Blue Curaçao. Първият компонент придава на напитката сила и горчивина, а вторият - вкусен цвят и сладост..

Обърнете внимание, че течността също има значителна якост (24 градуса). Прави се от алкохол, карамфил, карамел, плодове от портокал и лимон, а освен това от плодовете на горчивите портокали, които се наричат ​​куразо, в чест на които се нарича този алкохол.

Има различни вариации при приготвянето на този коктейл, а рецептата му може да се различава леко при определени съставки. Например напитката може да използва или смес от сода и лимонов сок, лимонада или спрайт. Освен това в коктейла ще трябва да се добави лед. Друго предупреждение - за да се направи вкусът на напитката отличен, е по-добре да използвате домашна лимонада, още повече, че се приготвя доста просто.

Състав на коктейл

Напитка с такова екзотично име се състои от компоненти, всеки от които играе роля:

• водка - дава крепост;
• Синя течност Curacao - придава цитрусов аромат и невероятно красив оригинален цвят;
• лимонов сок - има вкус на приятна киселинност, като удави послевкуса на алкохола;
• сладка газирана вода - прави напитката сладка и намалява нейната сила.

По време на приготвянето на коктейла ще имате възможност да експериментирате, малко вероятно е това да влоши вкуса му. Това може да стане чрез използване на друг алкохол вместо водка, като ром или джин. Вместо синия ликьор Blue Curacao можете да добавите към напитката портокалов сок, смесен с ментов зелен алкохол, и можете да замените сладката газирана вода Sprite със собствена лимонада или лимонова сода.

Обща информация

Коктейлът Blue Lagoon включва водка (основен алкохол), монин синя кура? Ao ликьор (цвят и подсладител) и лимонада (разредител). Според слуховете първоначалната рецепта не включва лимонада, а прясно изцеден лимонов сок.

Ако искате наистина да се насладите на вкуса на коктейл, не използвайте лимонада, продавана в нашия препарат, или вода, ароматизирана с лимон. Най-приемливите бармани за "разредители" смятат:

• • Спрайт
• • Сода с лимонов сок
• • Домашна лимонада - последният вариант, разбира се, ще ви накара да работите усилено, но коктейлът ще бъде отличен

За приготвяне на лимонада се основава на лимонов сок, захар и етерично масло от лимонова кора. За да създадете освежаваща напитка ще ви трябват 3 големи лимона - измийте ги добре и изцедете сока, предварително разрязан наполовина. Обелете корите максимално от белия слой, нарежете на пръстени, залейте със захар (150 г) и напълнете с гореща вода (850 мл).

Периодично разбъркайте тази смес и когато напълно се охлади, добавете лимонов сок. Готовият концентрат се разрежда с газирана вода (напитката може да бъде обогатена с газ и в сифон).

Историята на коктейла

За създател на коктейла „Синята лагуна“ се смята Анди Мак Елон, син на легендарния парижки барман Хари Мак Елон от нюйоркския бар на Хари. Между другото, последната е известна благодарение на няколко канонични книги за напитки и е създател на такива популярни коктейли като "Бялата дама", "Маймуна Гленд" и "Сиде Кара".

• Разбира се, Анди не успя да надмине популярността на известния си баща, но все пак остави своя отпечатък в коктейлната индустрия.
• Точната дата на появата на коктейла Blue Lagoon не е известна със сигурност - майсторът на приготвянето на коктейли Salvatore Calabrese смята, че напитката е създадена в началото на 60-те години на миналия век, когато монин синя cura? Ao ликьор за пръв път навлиза на европейския пазар (по това време е произведен от датската компания BOLS ).
• Други източници твърдят, че напитката се появява през 1972 година. Безспорно е само мястото на „раждане“: „Ню Йорк Бар Хари“.

upcocktail.com

Рецепта за Синята лагуна

За да опитате този коктейл, не е необходимо да се свържете с бармена, той също може успешно да се приготви у дома. За него са необходими няколко съставки, в допълнение, за да създадете тази напитка, трябва да отделите само пет минути от времето си. Трябва да се отбележи, че необходимото количество алкохол зависи от това кои съставки ще се използват в коктейла. Ако се използва домашна лимонада, тогава сиропът Blue Curacao се нуждае от 20 ml, а ако смес от сода и лимонов сок, след това 30 ml.

съставки:

• Водка - 50 мл.
• Ликьор - 20 или 30 мл.
• Лимонов сок (или сок от лайм) - 20 мл.
• Сода (можете да използвате спрайт или лимонада) - 80-150 мл.

Коктейл се приготвя по два начина: чрез метода „разклащане“ или „изграждане“. В първия случай съставките се смесват в шейкър, а вторият вариант включва комбиниране на компонентите директно в сервиращата чаша.

Ако беше избран първият метод, тогава рецептата за готвене в този случай изглежда така: чашата се пълни с лед, всички съставки с изключение на сода (спрайт) се смесват в шейкъра. След това съдържанието се излива в чашата и едва след това се добавя липсващия компонент. Втората рецепта също е лесна за приготвяне и съответно съставът ще бъде същият. В чашата се поставят кубчета лед, наливат се течността и водка, а след това и останалите течности, които са избрани за коктейла. Важно е да смесите добре всички съставки, като използвате лъжица с дълга дръжка.

Рецепти за коктейл от синя лагуна

Когато го приготвяте, опитайте се да използвате само висококачествени съставки и ще получите напитка, не по-лоша от направената от ръцете на опитни бармани.

Вариант номер 1 - най-лесната рецепта за коктейл Blue Lagoon

Ще ни трябват следните съставки:

• водка - 50 милилитра;
• синя течност - около 10 милилитра;
• сладка газирана вода - 200 милилитра;
• лимон - 1 филийка;
• натрошен лед - около 200 тона.

Приготвянето на такава напитка е много лесно и просто. За да направите това, смесете водка и алкохол в шейкър, изсипете съдържанието в предварително подготвена висока чаша (подходяща е хайбол), напълнете я с кубчета лед и добавете сода към чашата. Филийка лимон може да украси чаша.

Какво трябва да направите Синята лагуна у дома?

Чарът на коктейл е, че той е лесен за приготвяне, не се нуждае от голям брой съставки. Освен това е проста, но доста ефективна на външен вид, тоест може да украси със себе си дори всяка празнична трапеза. И така, съставът на коктейла Blue Lagoon (съставът може да бъде леко коригиран по ваша преценка, замествайки например лимонова сода с обичайния Sprite или Seven Up, а ликьорът Blue Curacao със едноименния сироп):

Съставките

• Лед - 100 g-
• Водка - 50 мл;
• „Blue Curacao” - 20 мл;
• Лимонова сода - 150 мл;
• Лимонова филийка - за декорация.

Вариант номер 2

За да направите тази рецепта, пригответе следните съставки:

• лек ром - 50 милилитра;
• Blue Curacao течност - около 20 милилитра;
• сок от лайм - 15 милилитра;
• Пийте "7up" или "Sprite" - 150 милилитра "
• резен ананас;
• лед - 150 грама.

За да направите напитка, изсипете ром, ликьор и сок от лайм във висока чаша, пълна с лед. След това напълнете чашата до върха със сода. Гарнирайте коктейла си с резен ананас.

За да направите цвета си по-оригинален, можете да добавите малко повече течност отгоре. Това трябва да се направи много внимателно, в края на чашата и след това течността ще падне до самата дъна на напитката и ще й придаде цвят на тъмносин океан, а на върха коктейлът ще има по-малко наситен, тюркоазен оттенък.

Ако се използва сироп, препоръчително е да използвате повече водка - около 60-70 мл. Тази версия на коктейла не е единствената. Можете например да направите синята лагуна, със сребърен ром или джин(по-долу е рецепта с ром):

Съставките

• Ром - 50 мл;
• „Blue Curacao“ - 30 мл;
• Лимонова сода - 150 мл;
• Лед - 100 г;
• Лимонова филийка - 1 бр..

С ром можете да си направите коктейл по друг, тропически начин. За него, в допълнение към синьото и оранжевото Blue Curacao, ще ви е необходим още един ликьор с аромат на кокос (например, Malibu или други подобни) и някои други компоненти:

Съставките

• "Blue Curacao" -20 мл;
• Кокосов ликьор - 20 мл;
• Ром - 40 мл;
• Сок от ананас - 100 мл;
• Лед - 100 mg;
• Ананас - филийки за украса.

Смесете всичко освен парченца ананас в шейкър и изсипете в чаша, украсена с резен ананас. Между другото, теоретично вместо ананасов сок можете да вземете например портокал. По-подходящо би било тогава да украсите чашата с резен портокал, а не ананас.

Методът на готвене е подобен на това как да направите Синята лагуна с водка. В случай на ром той ще излезе по-лек и по-сладък, въпреки че при желание (например за непиещи и деца) можете да го направите изобщо безалкохолен коктейл Blue Lagoon, Вярно е, че вместо течен спирт Blue Curacao, той ще изисква едноименния алкохол без градуси:

Съставките

• Сироп "Blue Curacao" - 30 мл;
• Лимонов сок - 20 мл;
• Лимонова сода (можете да направите "Спрайт" или "Седем Апом") - 150 мл;
• Лед - 100 мл;
• Филийка лимон - 1 бр;
• Подправки и мента (по желание) - малко.

Безалкохолната синя лагуна се прави по принципа на тази с водка. Ако няма шейкър под ръка, комбинирайте всички компоненти в чаша с лед, като внимателно се разбърквате. Може да пие през сламка.

zjuzja.com

Рецепта за домашен коктейл с лимонада

Прави се на базата на лимонов сок, етерично масло от жар и захар. За да получите тази напитка, трябва да вземете три големи лимона и да изцедите сока. Обелете обеления бял слой, нарежете на пръстени и залейте със захарта (150 г), след което налейте гореща вода в обем от 850 мл. Сместа трябва да се разбърква от време на време и след като изстине, комбинирайте с лимонов сок. Приготвеният концентрат може да се разрежда с газирана вода..

Рецептата за голяма компания

водка	2 части
Синьо Кюрасао	1 част
фея	5 броя
Натрошен лед

Тази рецепта е много подходяща за голяма компания..

1. 1. Първо изсипете водка, ликьор и напръскайте в шекера и разклатете всичко добре.
2. 2. Добавете натрошен лед и отново разклатете всичко добре..
3. 3. Изсипете коктейла Blue Lagoon в чаши.

Рецепта за коктейл от синя лагуна

Сироп "Синьо Кюрасао"	25 мл
Сок от лимон	20 мл
Лимонада (спрайт или 7UP)	150 мл
лед	3 броя
Резен лимон / портокал	1 бр

1. 1. Първо вземете шекер и попълнете всички съставки.
2. 2. Разклатете добре всичко и изсипете в чаша.
3. 3. За украса сложете резенче лимон или портокал.
4. Този коктейл може да се пие от деца, защото е безалкохолен.

Лагуна с лимонада

водка	50 мл
Синьо Кюрасао	25 мл
Сок от лимон	20 мл
Лимонада (Спрайт / 7UP)	100 мл
лед	3 броя
Резен лимон / портокал	1 бр

1. 1. Изсипете водка, лимонада и лимонов сок в чаша или чаша с лед.
2. 2. Всичко се разбърква добре и се налива течност. Необходимо е да излеете течността последно, защото тя е най-тежката от всички съставки и оцветява напитката с различни цветове на дълбочина.
3. 3. След това поставяме в коктейл Blue Lagoon резен лимон или портокал за украса.

Лагуна - Маргарет

водка	50 мл
Синьо Кюрасао	25 мл
Сок от липа	15 мл
Сок от ананас	15 мл
Газирана вода	100 мл
лед	3 броя

1. 1. Изсипете в шейкъра всички съставки заедно с лед, с изключение на течността.
2. 2. Разклатете ги и ги изсипете в чаша или чаша.
3. 3. Изсипете ликьор там и украсете с резен лимон или портокал.
4. Така че Синята лагуна с газ е готова, наслаждавайте се!

alcorecipes.ru

Класическа рецепта

Състав на съставките:

• качествена водка - 50 мл;
• Синя течност Curacao - 20 мл;
• Sprite или 7up - 140 мл;
• сок от лайм - 10 мл;
• кубчета лед - 150 грама;
• резен ананас.

Получаване:

1. 1. Вземете висока чаша (хайбол) и изпратете лед в нея.
2. 2. В него изсипете водка, а след това ликьор и сок от лайм. Също така е разрешено предварително да ги смесите в шейкър..
3. 3. Долейте чашата с пръчка до върха и внимателно разбъркайте, за да не отделя газ.
4. 4. Гарнирайте с резен ананас и вмъкнете коктейл.

Има малък трик, който да направи Синята лагуна още по-красива. Когато напитката е готова, вземете бутилка Blue Curacao и внимателно я изсипете още малко в самия край на чашата. Ликьорът ще потъне на дъното и ще създаде коктейл с океанска дълбочина. Цветът отдолу ще бъде наситен тъмно син, а нагоре ще се превърне в бледосин оттенък.

Коктейлът е готов. Приятен вкус. Ще харесате и статията за коктейла Сини Хаваи..

Оригинална рецепта

Състав на съставките:

• лек ром - 50 мл;
• Синя течност Curacao - 25 мл;
• Спрайт - 150 мл;
• кубчета лед;
• резен лимон.

За да направите този коктейл у дома, точно повторете последователността от стъпки от горната рецепта. Повярвайте ми, ако класическата Blue Lagoon вече е успяла да ви донесе достатъчно, тогава версията й с ром ще бъде отлична замяна за него..

Не забравяйте, че почти всеки коктейл може да бъде променен доста леки удари. Чувствайте се свободни да експериментирате. Гответе както искате. Между другото, ромът в тази рецепта може успешно да бъде заменен със сух лондонски джин.

Споделете своите открития и рецепти с други читатели на сайта в коментарите под тази статия. Освен това, прочетете публикацията „Коктейл секс на плажа“.

Опции за рецепта

Бармените, по своя преценка, правят промени в традиционната рецепта за Синя лагуна. Можете също да направите тази напитка у дома. За целта се запасете с качествена водка и алкохол.

Останалите компоненти няма да бъдат трудни за намиране у дома:

• Водка - 50 мл;
• Синя течност - 20 мл;
• Спрайт - 140 мл;
• Сок от вар - 10 мл;
• Кубчета лед - 150 г;
• Ананасова филия за красота.

Ако в къщата няма шейкър - няма значение, алкохолната рецепта за коктейла Blue Lagoon позволява просто смесване на компонентите във висока чаша:

• Изсипете лед в чаша;
• Изсипете всички компоненти на алкохола;
• Изсипете спрайт и сок от лайм;
• Внимателно разбъркайте;
• Гарнирайте с резен ананас.

Авторът на класическата напитка

Смята се, че авторът на класическия коктейл Blue Lagoon (рецепта за алкохол) е Анди Макълън, талантлив барман от Америка. За неговата сметка повече от едно произведение на барманското изкуство..

• След екскурзия до Исландия, където Анди посети термалния извор, младежът беше вдъхновен от красотите на дивата природа. Името на новия син коктейл дойде веднага.
• Нов експлозивен вкус мигновено се хвана в началото на 60-те. Освен това по това време беше пуснат едноименният игрален филм, а феновете на киното и оригиналната напитка бяха привлечени в бара на Хари в Ню Йорк.
• Има и легенда, че Гоген е станал автор на този коктейл. По здравословни причини лекарите забраниха абсента на художника. Заминавайки за Таити, Пол не само рисува, но и смесва различни напитки в домашния бар в търсене на перфектния заместител.

Един ден се появи „Лагуната“. Но, най-вероятно, тази версия е просто красива легенда..

С ром

Класическата рецепта претърпя много модификации. Той замени почти всичко. Вместо водка те използвали джин или бял ром. Безалкохолните компоненти „Sprite“ и „Seven up“ бяха заменени с лимонада или сода с лимон. Ликьорът Blue Curacao беше заменен от едноалкохолен безалкохолен сироп или смес от портокалов сок с ментов ликьор. Вместо лимон, украсен с лайм, портокал и ананас.

Само лед, висока чаша и спиращ дъха цвят останаха непроменени:

• Лек ром - 50 мл;
• Синя течност - 25 мл;
• Спрайт - 150 мл;
• лед;
• Резени лимон.

Рецептата за коктейла Blue Lagoon с ром при домашно приготвяне е толкова проста, колкото и класическият му колега:

• Ромът и ликьорът се смесват в шейкър;
• Натрошен лед се излива в чашата;
• Алкохолът се излива върху кубчета лед;
• Лимонадата се изсипва до върха;
• Традиционна украса - резен цитрусови плодове.

В тази рецепта можете спокойно да замените лекия ром с джин. Това ще промени вкуса, но ще има и любовници.

Сменяйки алкохолните и безалкохолните съставки, можете да подобрите и модернизирате рецептата за коктейла Blue Lagoon. По този начин, у дома, можете отново и отново да измислите нова уникална комбинация от любимата си напитка..

Съвети от бармана

Цената на известния коктейл в различни барове варира от 5 до 20 долара за порция. Но можете да го приготвите в домашния бар. Няколко съвета от бармана, за да помогнете да създадете напитка не по-лоша от професионалист.

• Вкусът на готовия продукт зависи от качеството на изходните компоненти. Няма нужда да пестите от алкохол.
• Цветът на коктейла е син. Но може да му бъде дадена дълбочина и преливник с помощта на малък трик. Изсипете малко повече течност в чашата с готовия коктейл на тънка струя по ръба. Разбъркването в този случай не е необходимо. Сокът от твърда консистенция ще потъне на дъното, създавайки илюзията за морска вода, в която играят лъчите на слънцето. Същата техника може да се приложи, докато приготвяте безалкохолна напитка, наливайки тежък сироп.

Всеки може да се превърне в домашен барман, основното е да започнете да експериментирате!

mjusli.ru

Използваме домашна лимонада.

Тази опция е без съмнение най-правилната. Именно той превръща коктейла „Синя лагуна“ от просто готвене набързо в дълъг и завладяващ процес с отличен резултат.

Първо, нека разберем какво представлява лимонадата. Така че тук лимонада Е лятна освежаваща сладка и кисела напитка на базата на захар и лимонов сок и ароматизиран с етерични масла от лимонова кора. Подчертана е ключовата разлика, която е бездната, която отделя лимонадата от лимоновия сок с вода и захар ��

• За да си приготвя домашна лимонада, използвам рецепта, надничена веднъж в книгата на Антъни Хог „Коктейли и смесени напитки“:
• лимонада. Измийте добре 3 големи лимона, нарежете ги наполовина и изцедете сока. Нарежете останалата кора на пръстени, добавете 150 г захар и налейте 850 мл гореща вода, изчакайте пълно охлаждане, като разбърквате от време на време. След това добавете лимонов сок.
• Хладилник преди употреба. Сам ще го добавя, препоръчвам да го обелите старателно от бял спонгиозен плод преди накисване (горчивината е достатъчна за вас ��) и разредете приготвения концентрат на вкус със силно газирана вода преди сервиране (или като използвате домашна лимонада в сифон също преминава).

Синя лагуна

• 45 мл водка
• 20 ml ликьор син curacao
• лимонада
• Изсипете водка и ликьор в чаша хайбол, пълна с кубчета лед, разбъркайте и добавете лимонада. Гарнирайте с плодове (стандартната украса е филийка портокал и череша марашино).

Домашен коктейл от синя лагуна с домашна лимонада е шикозен летен сладко-кисел коктейл със силен цитрусов аромат и приятна горчивина в послевкуса. Определено е красива в жегата, перфектно утолява жаждата, придава енергия и придава настроение ��

употреба друг рецептата.

Например, J. Goodal в книга „Класическата книга за бар и коктейли“ води рецепта за коктейл Blue Lagoon:

Синя лагуна (Синя лагуна)

• 45 мл водка
• 30 ml синя течност curacao
• 15 мл прясно изцеден лимонов сок
• сода
• Налейте водка, ликьор и сок в голяма чаша за вино, пълна с кубчета лед и разбъркайте малко. Отгоре се допълва със сода. Гарнирайте със синя марашкина череша (или плод).

В тази версия коктейлът Blue Lagoon има освежаващ, сладко-кисел, леко остър вкус с лек цитрусов компонент. Без съмнение можете да използвате захарен сироп, за да опитате в този коктейл, за да постигнете желания баланс на киселинност и сладост на напитката..

Използвайте спрайт или севенап.

Е, най-непретенциозната версия [всъщност, измислена от мен и отдавна много популярна в моя бар и, изненадващо, съвпадаща с версията на Питър Борман в неговите „1444 коктейла“] на коктейла „Синята лагуна“, може да звучи така:

Синя лагуна (Синя лагуна)

• 45 мл водка
• 20 ml ликьор син curacao
• 2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
• спрайт (севенап)
• Изсипете водка, ликьор и сок в чаша за хайбол, пълна с кубчета лед и разбъркайте малко. Добавете спрайт или севенап. Гарнирайте с резен портокал и череша марашино.

В това скромен Версията за коктейли Blue Lagoon има сладък цитрусов вкус, шик екстериор и отличен вълнуващодействие. Страхотна напитка за плажно парти или клуб. Както и страхотен коктейл за неофит.

Ценителите трябва да знаят, че освен това prostetskogo Опции за коктейл Blue Lagoon съществуват и още изтънчен издание (което може да се намери например в книгата „Занаятът на коктейла“ от Дейл ДеГроф), в която се предписва смес от тъмни и бели роми, със същото синьо кюракао, ананас и портокалов сок и горчиво. Да, това звучи примамливо! Но това е съвсем различна история ...

scienceofdrink.com

Стъпка по стъпка рецепта:

СТЪПКА 1.

Напълнете чаша до самия ръб с лед.
СТЪПКА 2.

Внимателно изсипете течността Blue Curacao.

СТЪПКА 3.

Добавете необходимата порция водка към напитката.

СТЪПКА 4.

Напълнете чаша с спрайт.

Всяка съставка в състава е отговорна за конкретна функция. Ликьорът придава на напитката оригинален нюанс, водката - малка горчивина, а лимонадата добавя цитрусов аромат и понижава силата. Някои заменят водка с лек ром, но това изобщо не е необходимо..
Преди употреба се препоръчва напитката да се смеси с коктейлна лъжица, да се гарнира с парче плод (можете да използвате мандарина, лимон, киви, ананас, череша, ягоди и много други), допълнете със сламка и коктейлни чадъри. Дизайнът зависи изцяло от въображението и предпочитанията на автора.

Красиво се прави и от ягоди ягодово вино!

"Синята лагуна" обикновено се консумира през тръба на малки глътки. Тази напитка перфектно ще утоли жаждата ви в жегата, а през зимата ще ви напомня за прекрасна лятна ваканция. Разбира се, трябва да пиете коктейл умерено.
kulina.ru

размери

Коктейлът включва основните съставки: основният компонент на алкохола - водка, ликьор Blue Curacao, използван като оцветител и подсладител, както и разредител - лимонада.

Интересен факт: Първоначално към небесната напитка се добавя пресен лимонов сок, а не лимонада.

Разпръсквачът и содата с лимонов сок действат като разредител в тази ситуация..

• И за да може послевкусът да остане по-наситен, можете да си приготвите собствена лимонада от масло от лимонова кора, лимонов сок и захар.
• За целта изплакнете три лимона, нарежете ги наполовина, изцедете сока и отстранете белия слой от кожата. След това изрежете жар, добавете захар и гореща вода.
• Захарта трябва да се приема 150 грама, а водата 850 милилитра. След като сместа изстине, постепенно се добавя лимонов сок. Концентратът може да бъде допълнен с газ в сифон или - разреден с газирана вода.

За да приготвите този прекрасен коктейл, се спазват следните пропорции:

• 25 мл Blue Curacao;
• 50 мл водка;
• 100 мл лимонада или сода;
• 25 мл лимонов сок;
• Ледени кубчета.

Рецепта за коктейл за влюбени

Стъпка по стъпка процес на готвене в Blue Lagoon:

1. Пълнене с лед до самия връх на чашата.
2. Добавя се водка и ликьор, внимателно се смесват всички съставки.
3. След това се наливат лимонов сок и разредител (сода, спрайт, домашна лимонада).
4. Украса с ананас и резени лимон.
5. Хранете се със сламка.

Струва си да се отбележи, че има и други необичайни методи за приготвяне на коктейла Blue Lagoon. Например, ако замените водка с бял ром, излиза отлична напитка. Също така не по-малко хармоничен компонент е джинът. Струва си да се даде предпочитание на ситно нарязаните трохи, натрошени с помощта на пасатор. Ако желаете, можете да направите коктейл с бита сметана, които традиционно се използват като декорация.

Освен това има безалкохолна рецепта за коктейла Blue Lagoon. Прави се по същия начин като оригинала, но без добавяне на водка. Не забравяйте да спазвате пропорциите, като смесвате добре всички компоненти: Син сироп Куракао, лимонов сок и разредител (спрайт, лимонада или сода).

Напитката придоби широка популярност след излизането на Мадонаите в ефир с чаша небесен коктейл.

Как да пием коктейл от небесен цвят Blue Lagoon

Започнете да пиете напитка на малки глътки, като използвате сламка. Някои предпочитат да го пият и маргаритки, други - от мартинка. Можете да го украсите предварително, като потопите ръба на чашата първо в сладък сироп, а след това в захар. Резултатът е необичайна граница, наподобяваща сняг. Истинските гастрономи се наслаждават на този екзотичен коктейл не само през горещото лято, но и по всяко време на годината..

alcozavr.com

Сервиране на коктейли

Приготвената напитка се украсява с резен лайм (лимон) и череша. Обикновено такъв коктейл се сервира във висока чаша (хайбол) заедно със сламка. Можете също да използвате чаша за ураган или мартини.

• Синята лагуна ще бъде чудесно решение за парти, рецептата й е проста, така че можете да си направите коктейл у дома.
• Съставът му не съдържа скъпи съставки, в допълнение, не е необходимо да извършвате много манипулации в процеса на създаване на тази напитка.
• Благодарение на ненатрапчивия и остър вкус, както и невероятния аромат, „Синята лагуна“ ще зарадва дори фини дами.
• Не напразно този коктейл е спечелил такава популярност, спечелил милиони сърцата.

jdrink.ru

Как да пием тази прекрасна напитка

Горните рецепти ще ви позволят да озарите сивото ежедневие в студения зимен сезон, да утолите жаждата си през горещото лято, а също така ще ви дадат енергия и жизненост.

• Пийте тази екзотична напитка, като използвате сламка на малки глътки.
• Комбинацията от алкохол със сода може да предизвика бързо опиянение. За да избегнете това, направете напитката по-малко наситена с въглероден диоксид, внимателно я разбъркайте преди да пиете.
• Не забравяйте, че всичко е наред с умереност, така че не злоупотребявайте и доброто настроение, както и доброто време, което сте гарантирани!

Коктейлът Blue Lagoon, чийто състав и рецепта вече знаете у дома, ще направят престоя ви незабравим. И накрая, видеото за вас:

napitki-pro.ru

Как се появи известната напитка??

Първата версия гласи, че коктейлът „Синята лагуна“ е създаден в чест на работата на ирландския писател Хенри Де Вера Стакпул за чувствената любов на двама тийнейджъри. Но най-вероятно книгата, подобно на самия коктейл, просто носи същото име, нищо повече.

Смята се, че той е създал класическата рецепта за коктейла Blue Lagoon Andy McElhon в средата на 1900-те (между другото, той е син на бармена Barry McElhon, който сам е измислил коктейлите White Lady и Side Car от бара Хари). Твърди се, че името на напитката е дадено от едноименния термичен топъл исландски извор, който е богат на силиций. Сякаш частици силиций пречупват слънчевата светлина, което прави цвета на водата ярко син.

Както и да е, за 60 години коктейл с красиво и неусложнено име е приготвен у дома от хиляди хора по света.

Исторически произход

Човекът, който за първи път направи този коктейл, се смята за Анди Мак Елон. Почитателите на бар културата и историята веднага ще разпознаят името му. Всъщност той е син на известния барман Хари Мак Елон. „Синята лагуна“ за пръв път видя светлината в нюйоркския бар на Хари.

Ценителите на алкохола често спорят за величието на баща и син. Те се опитват да разберат кой от тях е оставил по-светло наследство в бар културата. Според мен това не е толкова важно.

Точната дата на появата на коктейла Blue Lagoon не е известна. Повечето експерти обаче са съгласни, че той е създаден в самото начало на 60-те години на миналия век..
alko-planeta.ru

Как започна всичко?

• Както често се случва, историята за появата на нещо остава нееднозначна: това се случи с коктейла „Синя лагуна“.
• Лаврите за създаване на синята лагуна принадлежат на барманът Анди Макълън, който от своя страна беше син на легендарния барман Хари Макълън, който стана собственик на известния тогава парижки бар Хари Ню Йорк Бар, наречен в негова чест.
• Именно на това място през 60-70-те години на миналия век (точната дата остава неизвестна) е първият смесен коктейл, наречен "Синя лагуна".
• И така, има три версии за появата на името му: първата от тях показва, че това е просто красиво име, което не носи конкретно значение.
• Съществува и мнение, което също твърди, че коктейлът носи името на едно приказно красиво място в Исландия - курортното селище, което е известно с живописните си гледки и гореща изворка.

Третата версия е най-романтичната - напитката е кръстена на едноименния филм, получил невероятна популярност в онези дни. Заслужава да се отбележи, че той се появи на екраните едва през 1980 г., тоест след датата на създаване на напитката. Ако все пак започвате от най-новата версия, тогава можем да предположим, че дотогава коктейлът или изобщо нямаше име, или беше под друго име.

История и съвремие

Историята на „Синята лагуна“ започва през петдесетте години на миналия век. Оттогава той е много популярен. Той има конкретен автор и това е Анди Маклон, син на барман Хари Маклон, широко известен в тесни кръгове. По това време филмът "Синята лагуна" не напуска екраните и жителите на града вярват, че новият коктейл е наречен в чест на популярния филм. Това обаче не беше така: просто неговият автор веднъж посети едноименния исландски термален курорт и местните води оцветиха много като цвета на напитката, която той изобретил.

Има и друга версия на произхода - красива, но все още непотвърдена. Тя приписва авторството на известния художник Пол Гоген. Според инструкциите на лекарите художникът, който заминал да живее на Хаити и се разделил с любимия си абсент, започнал експерименти. В резултат на един от тях, твърди се, че това, което се случи днес, се нарича „Синята лагуна“..

Класическа крепост

• В класическата версия това е алкохолна напитка със сила около 20 градуса, състояща се от три съставки - водка, ликьор Blue Curacao и спрайт.
• Има вкус на горчив коктейл, напомнящ цитрусова водка. Те особено обичат да го пият през жегата през лятото, защото той се справя перфектно с жаждата, придава на тялото тонус, усещане за свежест, изпълва се със сила.
• Разбира се, такъв ефект е възможен само при умерена употреба. Можете обаче не по-малко да се насладите на пиенето му през други сезони..

Много много покорява градиентния си цвят. Но често барманите разбъркват напитката, така че преходът от светло към синьо в нея изчезва, отстъпвайки място на равномерен син цвят. Няма специални правила за използването на Синята лагуна. Обикновено го пият, наливайки го във високи чаши, през сламка, на малки глътки. Често тази напитка играе ролята на десерт..

ladyspecial.ru

Синя лагуна

За да направите известния коктейл Blue Lagoon, са ви нужни само три съставки: водка, ликьор Blue Curacao и лимон. Но могат да се допускат вариации.

Коктейлът Blue Lagoon е лесно разпознаваем по небесносиния си цвят

съставки:

• 1 скилидка скилидка
• Сок от лайм 15 милилитра
• Лед (кубчета) 5 броя
• Sprite 150 милилитра
• Curacao ликер 30 милилитра
• Водка 60 милилитра порции на контейнер: 1
• Време за готвене: 5 минути

Ликьорът Blue Curacao придава несъвместим син цвят на напитката, така че тази съставка се изисква в алкохолната версия на коктейла. При безалкохолно използване сироп със същото име.

Как да приготвим опция с лимонада със съдържание на 20% алкохол:

1. Напълнете чаша с кубчета лед.
2. Налейте водка.
3. Добавете сок от лайм, ликьор и Спрайт..
4. Гарнирайте чаша с резен лимон и сервирайте със сламка.

Силата на коктейла може да се регулира чрез намаляване или увеличаване на процента водка в него. Наситеността на цветовете също може да варира от наситено до бледо синьо..

По желание водката може да бъде заменена с бял ром, джин, лимонов ликьор и други напитки.

Вариант със сок, нарича се още „Синя лагуна - Маргарита“. Пропорции на съставките:

• Водка - 50 мл.
• Сок от ананас - 15 мл.
• Сок от вар - 15 мл.
• Син ликьор Кюрасао - 25 мл.
• Сода или газирана сода - 100 мл.
• Лед - 3-4 кубчета.

Изсипете водка, сок и газирана вода в шейкъра. Добавете лед. Разклатете и изсипете в чаша. Добавете „Blue Curacao“ и гарнирайте с резен лимон и ананас.

Как да си направим вариант на коктейла Blue Lagoon без алкохол

Обмислете рецепта за деца и непиещи. За него ще ви трябва:

• Син сироп Кюрасао - 25 мл.
• Сок от лимон или лайм - 20 мл.
• Спрайт - 150 мл.
• Лед - 3 зарчета.
• Портокал или лимон - 1 филийка.

Смесете всички съставки в шейкър или директно в чаша. Гарнирайте с цитрусови филийки, поставете сламка и чадър за коктейл.

https://wday.ru/cooking/recipe/kokteyl-golubaya-laguna-poshagovyiy-retsept/

КАК ДА НАПРАВЕТЕ СВЕТЛИ ЛАГУННИ КОКТЕЙЛИ - АЛКОХОЛНИ И НЕ АЛКОХОЛНИ

Историята на коктейла

Синята лагуна ни посреща в бара в клубове или на модни партита до сутринта. Но не всеки знае, че също е безалкохолен..

Тази напитка е спечелила популярност не напразно, тъй като е не само много приятна на вкус, но и много полезна. Той е отличен антиоксидант, който обогатява организма с витамин С.

Възрастните ще харесат!

В зависимост от това на коя аудитория се случва това чудо, процесите ще бъдат малко по-различни..

След като сте решили да направите коктейла Blue Lagoon, трябва да решите какво трябва да бъде. В допълнение към класиката - с водка има още няколко, по-интересни.

Предлагаме няколко варианта за това как да си направите синя коктейл

Лагуна, ето някои от тях.

Първи начин:

• Малибу ликьор - 50гр;
• спрайт газирана напитка - 100 мл;
• 25гр синя течност Curacao;
• 30 г ром (по-добър от лек).

Последователността на приготвяне на коктейла Лагуна:

1. Налейте спрайт в чашата, както алкохол, така и ром.
2. Смесете всичко и украсете с резен ананас.
3. По желание можете да разбиете всичко в шейкър и да добавите лед.

Друга интересна комбинация, включваща синьо curacao, вторият начин:

• сок от ананас - 10 мл;
• лимонада;
• Cointreau и Curacao течност - по 10 ml всяка;
• 25гр джин.

Необходимо е да се смеси в следната последователност:

1. Всичко, освен лимонадата, трябва да се излее в шейкър и да се разбърка добре.
2. Внимателно изсипете в чаша, напълнена с лед.
3. Добавете лимонада към чаша и разбъркайте всичко
4. Гарнирайте с пръстен от ананас.

Синята лагуна принадлежи към такава категория като леки алкохолни коктейли..

Те могат да бъдат бързо приготвени, в допълнение, те не съдържат много голям процент алкохол. Това ви позволява да ги използвате в борбата с жаждата..

На нашия сайт можете да намерите рецепти за прости алкохолни коктейли, които можете да приготвите у дома, за да изненадате вашите приятели и роднини.

Те перфектно ще се впишат във всяко парти и тържество..

https://wday.ru/cooking/recipe/kokteyl-golubaya-laguna-poshagovyiy-retsept/

Синя напитка за деца

Безалкохолната опция може да бъде също толкова вкусна и приятна..

Рецептата за безалкохолни коктейли Blue Lagoon също има няколко възможности. Много интересен микс се състои от следното:

• една червена боровинка:
• 20 мл кисел сок;
• 2 броя сушени карамфил;
• 1 лист мента;
• 100 г лед;
• 150 мл спрайт;
• 30 мл сироп Кюрасао.

Blue Lagoon коктейли със Blue Curacao трябва да се приготвят в следната последователност:

https://wday.ru/cooking/recipe/kokteyl-golubaya-laguna-poshagovyiy-retsept/

Готвене Синя лагуна

Натрошете леда в блендер, шейкър или миксер.

1. Добавете сироп и лимонов сок.
2. Смесете всички компоненти.
3. Внимателно прецедете в чаша;
4. Добавете спрайт или друга пенлива вода.
5. Гарнирайте чаша с лайм, лимон или ананас.

В зависимост от това как се прави коктейлът Blue Lagoon, вкусовите свойства ще се различават.

Някои хора харесват вкусът да е по-сладък, тогава трябва да добавите няколко вида течности.

За по-кисела напитка добавете лимонада, спрайт и лимонов сок..

https://alkokokteil.ru/alkogolnye/kak-sdelat-koktejl-golubaya-laguna-alkogolnyj-i-bezalkogolnyj.html

Коктейл от синя лагуна

Независимо какви асоциации предизвиква Синята лагуна у вас, виновникът им е алкохолът Curacao Blue, който е част от този коктейл. Не е необходимо да гадаете от какъв мистериозен плод можете да получите синя напитка - цветът му се създава с помощта на изкуствен оцветител пигмент. Но ароматът на всички течности от кюрасао е оранжев.

Стъпка 1

За да приготвите коктейла Blue Lagoon, се нуждаете от ликьор Curacao Blue, водка, натрошен лед, лимонада и парче плодове за украса. Плодовете могат да бъдат лимон, лайм, портокал, ананас - само ако беше нещо южно екзотично. Ако желаете, можете да направите лимонада сами, но ако сте твърде мързеливи, за да се забъркате, тогава спрайт е добре подходящ. Съотношението на течности е по-скоро препоръка. Може да се формулира по следния начин: ако в „Синята лагуна“ ще има повече водка от кюракао, а лимонада - повече от водка заедно с кюракао, тогава резултатът е.

Стъпка 2

Приготвяме плодовете, които след това ще бъдат използвани за украса. Тя може да бъде половин пръстен или резен лимон.

Стъпка 3

Напълнете чашата с натрошен лед до върха..

Стъпка 4

Налейте водка.

Стъпка 5

Тогава се влива Куракао Блеу. Какво се случва, ако направите обратното? Течността ще се разтвори по-лошо, но вие получавате по-интересна слоеста структура на коктейла. Какво се случва, ако вземете кюракао без водка? Коктейлът ще стане по-тъмен и без да се разбърква куракаото в спрайта, той няма да иска първо да се разтвори. Между другото, също е красиво.

Стъпка 6

Изсипете чаша до върха с лимонада.

Стъпка 7

Украсяваме напитката с резен лимон и отлитаме насън по бреговете на синята лагуна!

https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-golubaya-laguna