Най-популярните коктейли с ром - 11 прости рецепти

Menu
Ромът е специална силно алкохолна напитка, която за пръв път се появи в Куба.
Той има няколко разновидности и сортове, което ви позволява активно да използвате тази напитка, както в чист вид, така и като част от голямо разнообразие от коктейли.
- Не всички видове ром са подходящи за приготвяне на коктейли.. Така че тъмният ром има много специфичен вкус и аромат, който често прекъсва други съставки.. Ето защо професионалните бармани препоръчват да не го използвате при производството на смесени алкохолни напитки, предназначени за жени.
- В зависимост от вида на рома можете да правите силни или слабоалкохолни коктейли. Така че светлият външен вид на тази напитка често се използва при създаването на летни и освежаващи коктейли. Но златният ром е чудесна основа за силни и по-мъжки напитки..
- Ром страхотен комбиниран с различни цитрусови и тропически плодове, както и други видове алкохол. Ето защо, вземете за основа всяка рецепта за коктейл, базирана на нея и добавете към нея нови съставки. можете лесно да създадете напълно нови и уникални коктейли по ваш вкус.
Важно е! За да не останете разочаровани от вкуса, аромата и външния вид на готовите напитки, изберете ром с най-високо качество за основата и направете покупка само в надежден магазин. Нискокачествената алкохолна основа може напълно да унищожи доброто впечатление от всеки коктейл.
Прости рецепти
Днес в различни питейни заведения винената листа е представена от широка гама от смесени напитки на базата на този алкохол..
Но за да се насладите на техния вкус и аромат не е необходимо да харчите много време и пари.
По-долу са изброени най-популярните видове такива коктейли със стъпка по стъпка..
Ясно следвайки рецептата и следвайки съветите за приготвяне на тази или онази напитка, всеки човек ще може да се опита в ролята на професионален барман.
Пина Колада
Един от най-известните коктейли в света.
Приготвя се бързо и лесно, но се оказва много освежаващо и вкусно:
- бял ром -60 г;
- златен ром - 15 г;
- кокосово мляко или сметана - 50 г;
- сок от пресен ананас - 100 г;
- 1/2 малка вар;
- натрошен лед - 200 g.
Приготвя се така:
- Ромът, сокът и кокосовото мляко се смесват в шейкър..
- Добавете сок от лайм и лед и отново разбъркайте добре..
- Полученият коктейл се излива в чаша през специална цедка.
Сервира се със сламка, а краищата на самата чаша могат да бъдат украсени с резен ананас.
информация! В Карибите Пина Колада се приготвя и сервира малко по-различно. Сокът от ананас се получава от пулпата на плодовете, а готовият коктейл се излива в самия ананас, където допълнително лед се слага на кубчета.
Във видеото професионален барман разказва как правилно да приготвите този известен коктейл:
Mojito
Друга много популярна и много търсена алкохолна напитка в горещия сезон.
Съставки:
- вар - 1 малко парче;
- захар - 15 g;
- 6 листа мента;
- сода или минерална вода - 100 мл;
- бял или светъл ром - 50 мл;
- натрошен лед - 150 g.
Напитката има приятен цитрусово-ментов вкус и аромат и се приготвя от напълно достъпни продукти.
Процес на готвене:
- Нарежете лайма на тънки кръгчета, като заделяте един, за да украсите готовия коктейл.
- 5 листа мента, поставени на дъното на чашата, и отгоре изсипете захар.
- Отгоре поставете нарязана вар и разбийте всичко леко.
- Напълнете чашата до върха с лед.
- В същото време изсипете сода и ром в него.
- Внимателно разбъркайте готовия коктейл.
Преди сервиране, гарнирайте краищата на чашата с резен лайм и едно листо мента.
Видеото ясно показва как правилно да приготвите коктейл Мохито с ром:
свределче
Доста силен коктейл, измислен от миньорите на тяхната Америка.
съставки:
- лимонов сироп - 20 г;
- тъмен ром - 40 г;
- половин малък лимон.
Получаване:
- Сиропът и ромът се смесват в шейкър, изсипват се в чаша.
- Изсипете сок, изцеден от половин лимон отгоре и сервирайте веднага, без да бъркате.
Коктейлът ободрява добре и бързо опиянява, така че трябва да пиете в малки количества.
Kardikas
Има приятен оранжев цвят и аромат на портокал. Има приятен и дълъг завършек, както и висока здравина.
Пригответе го от:
- 35 г подсилено вино, като Мадейра
- 25 г портокалов ликьор;
- 120 г лед на кубчета;
- 35 г светъл или бял ром.
За декорация използвайте портокалова жар и специална коктейлна череша.
Получаване:
- Поставете целия лед в шейкъра.
- Добавете течните съставки и разбъркайте старателно за около 3 минути.
- Изсипете коктейл в чаша през сито.
- Гарнирайте краищата с жар и череша и сервирайте веднага.
По желание на дъното на чашата могат да се поставят 3 кубчета лед.
дайкири
Друга проста и много освежаваща напитка, която най-често се избира от жени.
Съставки:
- 200 г кубчета лед;
- 60 г лек ром;
- 50 г прясно изцеден сок от лайм;
- 15 г захар.
Приготвяне на напитка в шейкър:
- Поставете коктейлната чаша във фризера.
- Изсипете всички течни съставки в шейкър.
- Добавете тук същия половин обем от целия лед.
- Разбъркайте всичко старателно в продължение на две минути.
- поставете останалия лед на дъното на охладената чаша.
- Изсипете готовия коктейл през сито и сервирайте веднага.
Ако желаете, гарнирайте краищата на чашата с тънка филия вар или лимон преди сервиране..
Технологията за приготвяне на коктейла Daiquiri е достъпна на видео:
Куба либре
Друг коктейл с богат вкус и тъмен цвят, за разлика от предишната напитка мъжете обикновено го предпочитат.
Съставки:
- 1 лайм или лимон;
- 100 мл кока-кола;
- 50 мл тъмен ром;
- 125 г кубчета лед.
Приготвя се веднага в чашата, в която ще се сервира.
Получаване:
- Целият лед трябва да се сложи в чаша.
- Изстискайте сок от половината лайм и го добавете към окото.
- Изсипете там ром и кола.
- Смесете всичко внимателно и сервирайте..
Препоръчва се да украсите краищата на чашата с два тънки кръга от вар..
информация! Сервирайте готовия коктейл без сламка и го пийте на малки глътки.
Почивки в Ямайка
Многокомпонентен коктейл с приятен и сладък вкус и необичаен аромат.
Съставки за готвене:
- 20 мл кокосов ликьор и сметана 33% мазнини;
- 40 мл златен ром;
- 15 г ябълков сироп;
- 10 г карамелен сироп;
- кокосови люспи;
- 1 узрял банан;
- 1 стрък прясна мента;
- кубчета лед.
Такава смесена алкохолна напитка се приготвя, както следва:
- Бананът трябва да бъде обелен и разделен на две части. Поставете единия в шейкър, а втория нарежете на тънки кръгчета и легнете на дъното на чашата.
- Плодовете в шейкъра трябва да бъдат смачкани. Към него добавете всички течни съставки с изключение на карамелен сироп и кокосов орех.
- Разбийте всичко с лед за три минути.
- Намажете краищата на чашата с карамелен сироп и направете глазура от кокосови люспи..
- Изсипете готовата напитка през сито в украсена чаша и сервирайте веднага.
информация! Клонче мента може да се постави в шейкър при смесване на съставките или просто да се използва за украса на готовата напитка.
Пача Ибиса
Това е силен, но в същото време дебел коктейл с красив розов цвят..
Той съдържа много плодове, което го прави привлекателен и малко полезен..
Компоненти за готвене:
- два плода киви и череша;
- 60 г сладко от ягоди;
- 30 г захарен сироп;
- 65 г тъмен ром;
- натрошен лед - 170 g.
Процес на готвене:
- Измийте и почистете кивито.
- Смелете го и смесете с ягодово сладко с помощта на блендер.
- Прехвърлете полученото плодово пюре в шейкър и добавете всички съставки, освен черешата.
- Разбийте всичко добре и изсипете в чаша.
информация! Готовата напитка се сервира със сламка, а краищата на чашата са украсени с пресни череши..
Руса парижанка
Още един дамски коктейл, който има красив цвят и приятен вкус.
съставки:
- тъмен ром - 25 г;
- натрошен лед - 25 г;
- сметана - 15 г;
- Трикратна ликьор - 20 g.
Всички съставки се смесват в шейкър, след което веднага се изсипват в специална коктейлна чаша и се сервират със сламка..
куклен
Коктейл с красив оранжево-кафяв цвят и приятен кайсиев аромат.
Изготвено от:
- 15 г шери;
- 20 г ликьори от череша и кайсия;
- 40 г златен ром;
- 8 кубчета лед.
Получаване:
- Всички течни съставки трябва да се съхраняват в хладилник за 5 часа преди употреба..
- След това разбийте всички компоненти с изключение на лед в шейкър и изсипете в чаша, на дъното на която е положен лед.
- Сервирайте веднага.
Смокинов лист
Красив цвят, приятен вкус и мек послевкус - точно това характеризира такава напитка.
Компоненти за готвене:
- 20 мл лек ром и черешов вермут;
- 25 г кубчета лед;
- 1 коктейлна череша.
Както във всички предишни рецепти, всички компоненти се смесват в шейкър и се сервират веднага на масата.
информация! Черешовият вермут може да бъде заменен с всеки друг и в резултат ще получим нов коктейл.
Ром коктейлите могат да бъдат силни и леки, плодови или ягодоплодни, затоплящи или, обратно, освежаващи.. Едно нещо остава непроменено - техният красив цвят, уникален аромат и приятен вкус.
Затова си струва да приготвите няколко питиета по тези рецепти, за да се поглезите на себе си и на своите близки.