Heineken: разработка на производителя и характеристики на бирата heineken
Heineken Beer
Menu
Той може да се състезава само Амстел бира. Освен това този пенест еликсир отдавна се е разпространил далеч извън границите на малката си родина и днес е един от най-продаваните в света.
Трябва да се отбележи, че поради популярността на тази марка бира, почти всички купувачи се интересуват от въпроса: как да произнесе името му на руски език - Heineken или Heineken. Ако подходим към въпроса от гледна точка на изключително точно предаване на звука на това фамилно име на руски език и в съответствие с холандско-руската практическа транскрипция, Heineken се счита за правилната промяна. Формата на Heineken очевидно е заимствана от английския език, предавайки холандския двугласен [ɛi], използвайки присъщия му [aɪ]. Но на официалния уебсайт на корпорацията има и две вариации.
Методът на неговото производство беше ферментация на кон. Нещата тръгнаха, но без никакъв напредък. Затова младежът реши да рискува и да започне да произвежда иновативен лагер. По това време се появява такъв метод за варене на бира като дънна ферментация и бъдещето й е абсолютно непредсказуемо.
Жителите на холандската столица харесаха новата напитка. Така пивоварната Heineken отвори местния пазар и започна да печели първите сериозни пари, насочени към развитието на производството. Компанията си позволи да открие лаборатория, където д-р Елион получи нов вид пивоварна мая Heineken-A. Това събитие се случи. през 1886г.
Това изобретение беше тласък за бързото развитие на марката. Вече след тригодишен период лагерите Heineken станаха победители в Световната изложба в Париж. След като получи признание, славата на тази лека пенеста напитка започна бързо да се разпространява в цяла Западна Европа..
20-те години на 20 век бележи началото на бързо експанзия продукти за варене на пазарите в Северна Америка и Азия.
Краят на Втората световна война бележи началото на глобалните маркетингови практики на Heineken. Производствени мощности за производство на бира от тази марка започнаха да се създават извън Холандия. До 60-те години компанията се е превърнала в най-големия износител на хмелна напитка от световното мащаб.
Това обаче не сложи край на развитието на корпорацията: до началото на 21-ви век тя стоеше на една стъпка с такива лидери на световния пазар на бира като SABMiller, Anheuser-Busch и Carlsberg. Интересен факт е, че през целия дълъг период от дейността на компанията семейство Heineken изключително управлява бизнеса с бира.
Heineken Corporation
Към 2006 г. имаше 130 пивоварни, собственост на корпорация Heineken в почти 70 страни. В допълнение към марките Heineken и Amstel, популярни в цял свят, Heineken произвежда повече от 170 световни и регионални марки бира: Cruzcampo, Tiger, wywiec, Birra Moretti, Murphy`s, Star и други.
Още по това време общият брой наети служители в корпорацията надхвърли 64 хиляди души, а годишният обем на производството на бира беше около 122 милиона хектолитра. Heineken зае трето място на подиума на световните производители на бира, след само Anheuser-Busch InBev и SABMiller.
Като пример за финансовия оборот на корпорацията си струва да разгледаме дадените цифри: към 2008 нетният доход на компанията възлиза на 209 милиона евро, а приходите надхвърлят 14 милиарда евро, което като процент от нивото на предходната година е 27%.
В началото на 2010 г. корпорация Heineken придоби най-голямата мексиканска пивоварна - FEMSA. Механизмът на сделката беше размяна на акции: Тази компания стана единствен притежател на целия пакет от ценни книжа на FEMSA, а акционерите на мексиканското предприятие от своя страна станаха собственици на 20% дял в Heineken. Сделката беше оценена над 5 милиарда евро, което по това време се равняваше на 7,7 милиарда долара..
Към 2016 г. приходите на компанията възлизат на 1,54 милиарда евро, което показва спад в нивото й в сравнение с предходния отчетен период. Въпреки това Heineken увеличи производството си в страни като Етиопия, Китай, Камбоджа и Виетнам и също зае ниша на новите пазари - Филипините и Кот д`Ивоар.
Тази година Heineken стана собственик на пивоварна Tuatara в Нова Зеландия. Освен това тя се сдоби и с една от най-обширната мрежа от кръчми във Великобритания - Punch Taverns. Стойността на договора беше оценена на 403 милиона паунда. Холандската корпорация пое контрола над 1900 кръчми. В резултат вече през първото тримесечие нетният доход на компанията се увеличи с 11% и възлиза на 293 милиона евро в парично изражение.
Днес Heineken е втората най-голяма компания за пивоварство в света. Според експерти той остава на втора позиция, тъй като Anheuser-Busch InBev и SABMiller, които действат като основни конкуренти на варенето на титан, се сляха. Именно поради тази причина Heineken не е лесно да се твърди, че заема водеща позиция на световния пазар на бира..
Heineken в Русия
През февруари 2002 г. компанията става собственик на първата си фабрика в Руската федерация, след което започва да работи на руския пазар, представляван от Heineken United Breweries. Днес тя притежава осем пивоварни в Русия:
Пивоварна Heineken в Санкт Петербург.
- Сибирска пивоварна Heineken в Новосибирск.
- Шихан в Терлитамак.
- Волга в Нижни Новгород.
- "Патра" в Екатеринбург.
- Байкал в Иркутск.
- Пивоварна група PIT в Калининград.
- Амур-бира в Хабаровск.
Днес персоналът на руския клон надхвърля 3 хиляди души.
Пускането на продукта се извършва във фабрики, оборудвани с модерно високотехнологично оборудване, с точното спазване на най-високите изисквания за качество на всички етапи на производствения процес. Сред марките, произвеждани в заводи в Русия, се открояват следните: Heineken, Amstel, Edelweiss, Guinness Original, Gosser, Buckler, Konigsberg, Bochkarev, Pete, Okhota, Stepan Razin, Three Bears, Жигулевское Хайнекен “,„ Свободен Сибир “и др.
Работата на компанията се извършва в съответствие с принципите на устойчивото развитие. Той осигурява на своите служители подходящи условия на труд, осъществява социални инвестиции в проекти за опазване на околната среда и насърчава отговорното отношение към консумацията на бира.
Характеристики на Heineken Beer
Производителят положи всички усилия, така че бутилка първокачествена бира беше лесно разпознаваема по външен вид. Зеленият етикет и червената звезда, които дълго време останаха отличителните белези на марката, просто ни позволиха да постигнем тази цел..
Бирата, имаща специфичен послевкус на ферментационни продукти, се отличава със своята мекота и богатство. Ако използвате пениста напитка охладена, тогава горните качества са засилени.
Сред любителите на бирата от тази марка има и такива, които имат противопоказания по отношение на употребата на напитки, съдържащи алкохол. Затова им е забранено да пият дори бира, въпреки ниското съдържание на алкохол в нея: силата на напитката от тази марка е 5%.
Heineken също се погрижи за тази част от населението, като разработи безалкохолна бира със съдържание на алкохол 0,0% - Heineken безалкохолна. Това развитие позволи на марката да завладее по-широка публична аудитория..
Основни характеристики
Основните характеристики на бирата Heineken включват следното:
страната е Холандия;
- марка - Heineken;
- сортиране - лагер;
- цвят - светъл;
- филтриране - филтрирано;
- пастьоризация - пастьоризирана;
- крепост - 5 завоя;
- плътност - 11%;
- изсветляване - неочистен;
- състав - вода, лек ечемичен малц, хмелни продукти;
- качеството е добро;
- срок на годност - 1 година;
- условия на съхранение - на тъмно място при температура от 0 до 30 ° C.
Награди за бира
Сърцата на не само обикновените хора са завладени от бирата Heineken. Представители на висшето общество също оцениха напитката с бира. Heineken бира получи следните награди:
- златен медал на международното изложение от 1875 г., проведено в Париж;
- Гран При в Амстердам 1893;
- златен медал на Международното изложение от 1889 г., проведено в Париж;
- златен медал на международното изложение в Париж през 1900 г..
Форми за производство на бира
Тази добре позната марка бира на потребителския пазар, като правило, се намира в следните контейнери за дипломиране:
- стъклена бутилка - 0,33 л;
- стъклена бутилка - 0,5 л;
- стъклена бутилка - 0,65 л;
- консерва - 0,5 л;
- варел - 5 л;
- бурета с обем 20 l - тип кегове - евро;
- буре с вместимост 30 l.
Сред горните форми бирата Heineken в буре е най-търсена поради редица причини: съхранение в контейнер за калай, отличен вариант за голяма компания и относителна компактност на размерите. Но има и фенове на стъклени контейнери, които произвеждат бира Heineken.
И така, бирените истории на Heineken могат да се слушат или четат безкрайно. Затова е много по-добре и по-правилно лично да почувствате вкуса му поне веднъж. Само по този начин човек може да познае ненадминатия си послевкус и с право може да се счита за любител на опиянено питие.