Бира heineken - описание на алкохолна напитка

През 1864 г. Джерард Адриан Хайнекен купи първата Амстердамска пивоварна и я нарече по негово име. Първата партида бира се вари през 1873 година. За век и половина марката придоби световна слава и придоби популярност сред феновете на пяната.

Функции за пиене

Джерард Адриан Хайнекен значително повлия на историята на бирената индустрия. Той е един от първите, които свързват светлата бира със зашеметяващ търговски успех. Основателят дори наел ученик на Луи Пастьор, за да разработи щам от специални дрожди. Микробиологът отне цели 13 години, в резултат на това бирата получи подписващ послевкус и се превърна в разпознаваем стандарт за качество..

Сега холандският производител предлага своите продукти в 70 страни. Всяка бутилка е лесно разпознаваема по зеления си етикет с яркочервена звезда..

Премиумът с примамлив дизайн непрекъснато привлича нови клиенти. Ръководството на компанията сериозно се подготвя за рекламни кампании.

Във видеоклиповете и на банерите именити футболисти често мигат, държейки бутилка в ръка.

В Русия най-голямо е търсенето на стъклени и алуминиеви контейнери с обем 0,5 литра. По-рядко могат да се намерят 0,33 литра и 0,65 литра. За собствениците на барове и просто големите любители на бирата се предлагат 5 литрови бъчви, както и 20 литрови и 30 литрови бурета.

Heineken многократно печели награди в Амстердам и на международни изложби.

производител

Heineken N. V. е публична корпорация с ограничена отговорност. Централата е в Амстердам..

Компанията е представена в Русия от 2002 г. като Heineken United Breweries и притежава седем пивоварни в Санкт Петербург, Новосибирск, Стерлитамак, Нижни Новгород, Екатеринбург, Иркутск и Хабаровск. Корпоративният оборот и нетната печалба показват положителен растеж.

Сега руският бутилка Heineken е представен на нашия пазар във варианта на 5-процентова лагерна крепост. По-долу са характеристиките му с рейтинги ratebeer.com и beeradvocate.com по петобална скала.

Хайнекен (2.09 - 2.72)

Направен е по стара рецепта, като се използват естествени съставки. Въпреки мекотата на напитката, вкусът се характеризира с богатство и специален послевкус на ферментация. Колкото по-студена е напитката, толкова по-ярък и приятен е ароматът.

Heineken бира се отнася до филтрирани лагери. Цветът е златист и доста прозрачен. Силата е умерена - 5%. Съставът е прост, без излишни добавки: вода, ечемичен малц, хмелни продукти.

Напитката върви добре с риба, морски дарове, месо, птици и солени закуски..

Отзиви

Heineken е популярен не само в магазините и баровете. Напитката често е обект на обсъждане на различни интернет ресурси. Например на otzovik.com и irecommend.

ru бира Heineken редовно получава все повече и повече нови отзиви. Разбира се, няма нищо перфектно. Така питие от холандски произход понякога получава тежки оценки на руски. Но не всичко е толкова лошо.

Средната оценка, получена от всички потребители на двата ресурса, е на „4 плюс“.

Heineken вече е любимата ви бира

Потребителят Natashka111 достави напитката солидна петица (линк: https://otzovik.com/review_5209553.html). Предимствата на напитката тя приписва лекотата и благополучието след пиене.

Купувачът е опитал много марки бира, вариращи от евтини до премиум, но нито една не им хареса..

След като потребител купи Heineken и отбеляза, че вкусът е лек и приятен, главата не боли, а за всекидневен релакс и срещи с приятели е чудесен вариант.

Добра бира

Клиент с прякор Lezera също оцени Heineken за най-висок резултат (линк: https://otzovik.com/review_5180929.html). Тя отбеляза добрата композиция и вкус, само малко разочарована от цената. Дегустацията на напитката остави прекрасно впечатление..

Бирата изглеждаше на потребителя много достойна. Пие се лесно, усеща се качеството на продукта. Съставът е близък до перфектен. Етикетът обозначава: вода, малц, продукти от хмел. Обърка я малко само последната съставка.

Като се има предвид, че Heineken често се предлага за промоции, Lezera вече е готова да го препоръча на приятели и познати..

Хайнекен се влоши

Денис К избра да даде на продукта 3 точки (линк: https://otzovik.com/review_3433126.html). Той смята, че въпреки популярността на марката на рафтовете на магазините, съотношението цена-качество оставя много да се желае. Бутилка от 0,5 литра за 80-90 рубли с безвкусно съдържание разочарова купувача. Денис К също отбеляза много по-високото качество на бутилка Heineken в чужбина.

Качество Heineken Premium - холандско качество

Потребителят на пияната череша оцени напитката като добра. (линк: https://otzovik.com/review_2895595.html). Тя забеляза, че за лекотата на пиене има свеж аромат и невидим послевкус.

Купувачът обаче е уверен, че Heineken е идеален за средния ценови диапазон: ненатрапчив вкус, умерена сода, красив цвят. Освен това към плюсовете тя добави отлична достъпност не само в хипермаркетите, но и в сергии.

Купувачът закупи бира в различни контейнери и не забеляза разликите, затова съветва всички да опитат питие.

Напомня евтино

1. Heineken понякога получава най-ниската оценка (линк: https://otzovik.com/review_5901781.html). Анонимен 1586020 не намери нито един плюс.
2. Потребителят пише, че само от две пияни кутии на бутилка Heineken Nizhny Novgorod започнаха да имат здравословни проблеми.
3. Той се оплака, че напитката предизвиква тежък махмурлук, интензивна жажда и заключи, че Heineken вероятно се прави от прах и алкохол..

Стабилно качество

VadimVa (линк: https://irecommend.ru/content/khoroshee-pivo-stabilnoe-kachestvo) оцени бирата за твърдите „4“. Потребителят е доволен от вкуса и качеството, както и само с три съставки в състава.

Харесваше закачливият и стилен дизайн на контейнери и етикети. Освен това купувачът пише, че Heineken има приятен аромат без примеси и има правилната структура на пяната.

Въпреки известна скачаща горчивина, ВадимВА почувства благороден послевкус.

Разходи в магазините

В момента на писането (24 януари 2018 г.) цените за 0,5 литра бира Heineken в магазините са следните:

Бристол	79,00 търкайте
Червено и бяло	-
градуса	-
нормандски	-
WineStreet	120,00 търкайте
Alcodream	-

3 коктейла на основата на напитки

Heineken - филтриран светлинен лагер. Класика на жанра и отлична основа за много коктейли! Напитката работи добре както в прости, така и в екзотични творения на бармани..

Бирата върви добре със силен алкохол, сокове, плодове, цитрусови плодове. Heineken ви позволява да експериментирате. Тя може да бъде или неутрална сърцевина, или основен компонент..

Поради лекия вкус се отварят хиляди успешни комбинации.

Ден на паяк

Освежаваща ягодова бомба! Изсипете 25 мл сироп от касис в охладена хайбол, изсипете малка шепа грозде, добавете няколко супени лъжици сок от лайм и след това, използвайки коктейлна лъжица, напълнете чашата с бира до върха.

Горещ д-р пипер

На 2/3 напълнете хайбол с бира. Изсипете 25 мл амарето в стек, внимателно поставете същото количество ром отгоре. Запалете стека за 10 секунди и го потопете в бирата. Препоръчително е полученият коктейл да се пие на един глътка или много бързо.

Бирена беда

Лесен за приготвяне коктейл за търсачите на тръпка. Във висока чаша хвърлете 2 с.л. л. супени лъжици горещ кетчуп (или няколко капки сос Табаско), след което добавете 20 мл доматен сок и 200 мл бира. С помощта на коктейлна лъжица оформете горния слой от 50 мл водка.

Какъв е резултатът

Heineken бира може спокойно да се нарече световна. Фабриките на холандската компания работят във всички краища на Земята, а едноименната марка заема водеща позиция в продажбите. Разбира се, можете да се заблудите с вкуса и да потърсите недостатъци, но яростната популярност на Heineken вече говори много.

Heineken beer (Heineken): рецензия, производител, отзиви:

Много хора обичат да прекарват времето си в забавна и топла компания, допълвайки свободното си време с любимите си напитки. Най-често бирата се превръща в такова допълнение. Ценителите на напитките от пяна знаят, че бирата Heineken е идеална опция да изпитате пълнотата на мекия и наситен вкус..

История на възникване

За бирата Heineken 1863 беше годината на раждане. Самата идея за производството на бира се роди при съвсем обикновени обстоятелства: майката на млад мъж на име Джерард Адриен Хайнекен се скара с неговия слуга, който беше пиян и не можеше да изпълнява задълженията си.

Младият мъж смятал, че ако слугата не пие местен алкохол с лошо качество, тогава този инцидент най-вероятно нямаше да се случи. Между другото, алкохолът, който се е консумирал от повечето хора по онова време, е бил ел, джий ​​на местното бутилиране и бира, приготвена чрез топ ферментация.

Идеята толкова завладя Джерард, че той моли майка си за помощ при прилагането на тази иновация. През 1864 г. семейство Heineken придобива пивоварна De Hooiberg в Амстердам. За двадесет и две годишен младеж новата област не е позната и затова той заминава за знания и най-добри практики в Бавария.

Нови технологии в холандското пивоварство

Оттам Gerard носи нова технология за производство на бира - методът на дънната ферментация. Още през 1869 г. са въведени технологии и са получени първите резултати. Разликата в приложението на технологиите е очевидна: продуктът е лек и прозрачен. Първото име, което получи новата напитка: "Gentleman`s Beer".

Обновената бира бързо придоби признание сред гражданите и стана твърде популярна. Капацитетът на пивоварната вече не беше достатъчен, за да покрие всички заявки. Затова Heineken открива нова фабрика за бира Buitensingel.

Скоро семейството има частна химическа лаборатория, с негова помощ става много по-лесно да се контролира качеството на произведения продукт.

През 1873 г., за да подобри вкуса на бирата, Адриен заповядва на известен ученик от Луи Пастьор, Елион, да разработи щам на дрожди за нова бира..

Работата отне 13 години от микробиолога и в резултат на това беше разработен специален щам от дрожди тип А, който стана основен компонент на бирата Heineken. Употребата на такава мая придава на бирата отличителен вкус и е връхната точка на напитката.

Освен всичко друго, практичният Джерард спря да купува лед и вместо това купи хладилници в пивоварните си. Спести време и пари. Впоследствие ще се появят растенията и лампи, които заместват слънчевата светлина. Сега производството няма да зависи от времето на годината.

Основателят на завода събра всички съвременни технологии в своите предприятия, опитвайки се да остане на върха сред конкурентите. Това до голяма степен се отрази на работата на компанията и качеството на бирата..

Разработка на марка

В допълнение към собствените си усилия, които Джерард положи, за да получи перфектната бира, той играе в ръцете на политически събития, които се случват в света. В резултат на войната през 1870 г. е забранен вносът на чужди стоки..

• Това беше голям успех за пивоварна Heineken, защото загуби конкурентите си. Оборотът нарасна и бяха необходими нови мощности, за да се направи пенеста напитка.
• Три години по-късно производството се разширява чрез сливането на завод като De Hooiberg, а година по-късно нова фабрика, построена в Ротердам.
• След смъртта на Джерард Адриен Хайнекен през 1893 г. семейството му е оставено с огромна пивоварна, произвеждаща 20 000 000 литра напитка годишно. Това стана семеен бизнес и затова Хенри Хайнекен трябваше да продължи династията на пивоварната.
• До 1900 г. технологията се е променила значително и на пазара се появяват много конкуренти, затова, за да запази името и мястото си сред потребителите, бирата Heineken трябваше да бъде модифицирана и разпространена не само сред богатите граждани, но и сред широката общественост. Това доведе до намаляване на цената на стоките и производството на нови по-евтини сортове.

В началото на ХХ век в света се случват събития, които подкопават икономиката в много страни, така че в заводите в Хайнекен настъпва труден период. Ниското търсене намали производството. Това обаче не стана причина за затварянето на пивоварните, а послужи като факт на някаква помощ: през този труден период заводът предлагаше на хората работни места със стабилни заплати.

След затишие в историята на марката Heineken бира, започна вълна от завладяване на нови страни. Ние изброяваме някои от тях. Съединените щати, Япония, Австралия, Канада, почти цяла Азия са сред потребителите на бира Heineken. Географията на марката се разпространява бързо и уверено..

Бира от трето поколение

След като Хенри предаде всички дела на сина си Алфред Хайнекен, марката се превърна в бира от трето поколение. Този период се характеризираше с развитието на маркетинговите разработки. В крайна сметка, твърде развитата бирена индустрия в света изисква висококачествена реклама, за да привлече клиента си..

Алфред Хайнекен, изпълнителен директор на Bierbrouwerij Maatschappij N.V на Heineken, въведе своя собствена марка в трите най-добри пивовари в света чрез тежка маркетингова кампания. Благодарение на него сега всички ще разпознаят бутилка бира до контейнера в зелен етикет с червена звезда.

За да направи компанията бързо разпознаваема и лесна за запомняне, Алфред промени името си. Bierbrouwerij Maatschappij N.V на Heineken вече е просто Heineken N.V. Европейските държави Гърция, Италия, Швеция, Испания, както и Таити, Ирландия, Мароко, Южна Корея, Хаити срещнаха бира Heineken вече под това име. Популярността расте.

Награди за бира Heineken

Тази бира е спечелила признанието не само на обикновените хора, но и на представители на висшето общество. Heineken бира получи следните награди:

• Златен медал на Международното изложение в Париж през 1875 г .;
• Гран При в Амстердам 1893;
• Златен медал на Международното изложение в Париж през 1889 г .;
• златен медал на Международното изложение в Париж 1900г.

В момента продукцията Heineken е на второ място в света на пивоварството след известния Anheuser-Busch..

Модерен поглед към бирата Heineken

Производителят се опита да направи бутилката на първокачената бира разпознаваема на външен вид, така че зеленият етикет и червената звезда останаха отличителен белег на марката от древни времена..

Вкусът на бирата е мек и наситен в същото време, със специфичен послевкус на ферментационни продукти. При пиене на охладена бира качеството се повишава.

Сред почитателите на тази марка има и такива, които са противопоказани при употребата на алкохол, въпреки ниското му съдържание в напитката - 5%. За такъв сегмент от населението производителят разработи марката Heineken безалкохолна бира със съдържание на алкохол 0,0%. Това позволи марката да достигне до по-широка общност..

Форми за производство на бира

Популярна марка бира на потребителския пазар най-често се намира в следните форми на освобождаване:

• 0,33 литра стъклена бутилка;
• 0,5 литра стъклена бутилка;
• 0,65 литра стъклена бутилка;
• консерва от 0,5 л;
• варел от 5 л;
• бурета с обем 20 l (тип кегове - евро);
• буре от 30 л.

Сред предложените опции бирата Heineken в буре се счита за най-популярната, тъй като се съхранява в контейнер за калай и е идеална за компанията. Такова опаковане заема сравнително малко място..

Въпреки това има почитатели на стъклени контейнери, в които се произвежда бира Heineken..

Отзиви на феновете на пенести напитки

Почти всички потребители на тази марка говорят за бирата Heineken като за „готина, вкусна, отлична“ напитка. Гурметата имат вкус, който се нарича „пенливо, с уникален букет и леко горчив послевкус“. Ароматът е разпознат като свеж и сочен..

Единиците може да не са съгласни с тези твърдения, но за любителите на оригинални вкусове производителят представи на пазара следните сортове: AMSTEL PREMIUM PILSENER (с плодови аромати и устойчива пяна), Golden Bazant (с аромат на лимон), Desperados (с парче текила), „Степан Разин Мартовское“, „Еделвайс Дънкел“ и др.

Heineken се фокусира върху промяната на търсенето и затова се развива, отваряйки своите пивоварни по целия свят и прави разнообразни бири.

Хайнекен (Хайнекен)

Heineken - монобранд, собственост на едноименната холандска компания, която се нарежда на първо място сред европейските - и на второ място в списъка на световните гигантски гиганти.

От 2017 г. Heineken е корпорацията с най-широко международно присъствие и притежава 165 фабрики в повече от 70 страни..

Компанията произвежда 250 международни, регионални, местни и специализирани видове бира и сайдер, включително такива популярни марки като Amstel, Tiger, Murphy`s, Paulaner, Birra Moretti. Износната география на Heineken обхваща най-големия брой страни - повече от 170.

Исторически произход. Има различия по отношение на датата на появата на марката. Някой признава началото на 1864 г. - в момента, в който младият Джерард Хайнекен купи малка пивоварна De Hooiberg в сърцето на Амстердам.

Официалният уебсайт датира от 1873 г., когато компанията е кръстена на своя основател - Bierbrouwerij Maatschappij N.V на Heineken.

Важен етап в аналите на компанията е размножаването през 1886 г. от д-р Елиън от известната мая Heineken-A, която през 21 век все още е ключова съставка в бирата Heineken.

Четири поколения от династията Heineken активно участваха в развитието на марката и компанията по целия свят. Внукът на Джерард Алфред „Фреди“ Хайнекен направи най-забележителния принос за разширяването на бизнеса.

Под негово ръководство компанията стартира агресивна маркетингова и рекламна кампания, в резултат на което се превърна в един от трите водещи играчи на световния пазар на бира. В същия период под егидата на компанията бяха организирани джаз фестивал и открит тенис турнир Heineken..

Алфред притежава и идеята за дизайн на зелена бутилка и етикет с червена звезда, които станаха ключът към разпознаването на марката..

Един от най-успешните мениджъри, не принадлежащ на известното фамилно име, беше Карел Вурстен. Той съсредоточи усилията си върху глобалната експанзия, придобивайки клонове в Европа и Африка. Днес семейството в Съвета на директорите е представено от Шарлен дьо Карвальо-Хайнекен, която притежава най-голям дял..

почести

Награди на марката Putra, Малайзия:

• 2014 г. - златен (Heineken) медал;
• 2015 г. - златен (Heineken) медал, почетна значка на Putra Brand Icon за победа за 4 поредни години;
• 2016 г. - Сребърен (Heineken) медал.

Европейска бирена звезда, Грефелфинг:

• 2015 г. - златен (Heineken Light) медал;
• 2016 - златен (Heineken 3) медал;
• 2017 - Бронзов (Heineken 0.0) медал.

Световно първенство по бира, Чикаго:

• 2013, 2014 г. - Златен (Heineken Light) медал;
• 2016 г. - златен (Heineken 3) медал.

Австралийски международни награди за бира, баларет:

• 2016 г. - 2 бронзови (Heineken Light, Heineken 3) медали;
• 2017 - златен (Heineken 3) медал.

Награди за пиво BrewNZ, Нова Зеландия:

• 2016 г. - Голяма награда за трофей и златен (Heineken Light) медал.

Брюкселска бирена предизвикателство:

• 2015 г. - Сребърен (Heineken Light) медал.

Най-добър в наградите за метал:

• 2007 г. - Голям златен медал (10 литров TenCan буч).

Канадска международна бирена стратегия, Прага:

• 2013 г. - 1-во място в номинацията „Най-добра екологична инициатива на годината“ за охладителната система David XL Green.

Международни награди за бира, Лондон:

• 2014 г. - победа в категорията „Най-доброто пускане на нов продукт” (Дозатор за бира Sub у дома).

Наградите Dieline, Бостън:

• 2014 - награда за дизайн на бутилка Silver Heineken Club.

Международният фестивал на творчеството в Кан Лайънс:

• 2017 - Златният лъв за реклама с участието на Джаки Стюарт.

Британска асоциация за пиво и кръчми, Лондон:

• 2017 - Награда на Общността за социални програми.

Интересни факти

Един от трагичните моменти в историята на компанията беше отвличането на Алфред Хайнекен, станало през 1983 година..

Похитителите подготвяха това престъпление две години и след няколко неуспешни опита те заловиха бизнесмена и шофьора му Аба Додерер близо до офиса на Хайнекен в Амстердам.

Пленниците бяха държани в продължение на три седмици, приковани към стената в колиба със звукоизолирани стени, специално подготвени за тази цел..

Престъпниците поискаха най-големия откуп, платен някога за жертви на отвличане - 35 милиона гулдена (приблизително 15,7 милиона паунда). В резултат парите бяха преведени, нападателите избягаха, но по-късно бяха задържани..

Историята получи страхотен отзвук, в резултат на разследването и в съда бяха написани няколко книги и заснети два филма.

И в двата филма ролята на Фреди Хайнекен бе поканена на тези звезди - Антъни Хопкинс и Рътър Хауер.

Видове бира Heineken

Хайнекен 4.8%

Флагманската марка бира се приготвя по рецепта, разработена от Джерард Хайнекен през 1873 година. Продуктът спечели първата награда след 2 години, по време на Международното морско изложение в Париж.

По време на неговото създаване се използва микс от различни сортове хмел и изключителна мая Heineken-A, благодарение на което напитката придобива нежен аромат с нотки на плодове. На небцето нюанси на печени кестени, банан и карамел се открояват на фона на балансирана, горчива нотка. Изсипва се в бутилки и консерви от „марково“ зелено.

Препоръчителна температура на потока е 6-8 ° C. Като гастрономически акомпанимент можете да използвате салата от скариди, филийки сушена еленка, свинско балик.

Heineken Light, 3,2%

Лека бира, призната за най-добрата по време на „сляпа дегустация“ на най-старото международно състезание по бира в Америка, Световно първенство по бира. Лагерът, отглеждан от 2006 г., е рестартиран от компанията. Основната разлика беше включването на каскадния хмел в рецептата.

Този американски хмел често се използва при производството на занаятчийска бира, която е предназначена да привлече вниманието на феновете на крафт пивоварството. Дизайнът на опаковките също стана по-модерен. Стандартна бутилка Heineken Light съдържа 99 калории.

На небцето има приятна киселинност, балансирана от малцова сладост, хмелова сухота и умерена горчивина..

Heineken 3, 3.3%

Ново в гамата на марката е лек лагер с ниско съдържание на калории. Първо въведена в Австралия, бирата веднага спечели златен медал на престижното състезание в индустрията AIBA-2017.

При производството се използва специален метод на омесване и високо съдържание на смес от карамелени малцове, които придават на бирата кехлибарен цвят и богат букет. В ярък плодов аромат се усещат нотки на кайсиеви, портокалови, кашу.

Нежна сладост и лека горчивина, балансирана във вкуса.

Хайнекен 0,0

Бирата с нулево алкохолно съдържание се вари по специална рецепта, чието разработване отне повече от една година. Произвежда се с помощта на ферментация с уникална мая A-мая и двойна филтрация, което позволява да се получи продукт с вкуса на класически лагер.

Той има разпознаваеми характеристики на бирата Heineken: аромат на сладък малц с нотка на неферментирал пивна мъст, зърнени и плодови нотки. Наличието на хмел е показано с тревисти тонове и изсушаващ послевкус, горчивината почти не се усеща. Страхотно утолява жаждата, стандартната бутилка съдържа само 69 ​​калории.

Безалкохолната версия на бирата се популяризира активно като част от глобално партньорство между Heineken и Formula 1.

Heineken: разработка на производителя и характеристики на бирата Heineken

Heineken Beer е най-големият и един от най-много популярни марки за пивоварство в Холандия.

Той може да се състезава само Амстел бира. Освен това този пенест еликсир отдавна се е разпространил далеч извън границите на малката си родина и днес е един от най-продаваните в света.

Трябва да се отбележи, че поради популярността на тази марка бира, почти всички купувачи се интересуват от въпроса: как да произнесе името му на руски език - Heineken или Heineken.

Ако подходим към въпроса от гледна точка на изключително точно предаване на звука на това фамилно име на руски език и в съответствие с холандско-руската практическа транскрипция, тогава Heineken се счита за правилната промяна.

Формата на Heineken очевидно е заимствана от английския език, предавайки холандския двугласен [ɛi], използвайки присъщия му [aɪ]. Но на официалния уебсайт на корпорацията има и две вариации.

Исторически произход

Историята на марката започва през 1864 г. в столицата на Холандия - Амстердам.

В онези дни една почитаема дама се сдоби със сина си, чието име беше Джерард Адриан Хайнекен, малка пивоварна, разположена в централната част на столицата.

В началото на собствената си кариера като пивовар, Джерард организира производството на ел, което беше традиционна пияна напитка за Европа от онази епоха.

Методът на неговото производство беше ферментация на кон. Нещата тръгнаха, но без никакъв напредък. Затова младежът реши да рискува и да започне да произвежда иновативен лагер. По това време се появява такъв метод за варене на бира като дънна ферментация и бъдещето й е абсолютно непредсказуемо.

Жителите на холандската столица харесаха новата напитка. Така пивоварната Heineken отвори местния пазар и започна да печели първите сериозни пари, насочени към развитието на производството. Компанията си позволи да открие лаборатория, където д-р Елион получи нов вид пивоварна мая Heineken-A. Това събитие се случи. през 1886г.

Това изобретение беше тласък за бързото развитие на марката. Вече след тригодишен период лагерите Heineken станаха победители в Световната изложба в Париж. След като получи признание, славата на тази лека пенеста напитка започна бързо да се разпространява в цяла Западна Европа..

Внос на бира Heineken (Heineken) на едро в Москва

Не е тайна, че някои от най-популярните марки бира идват от Холандия. Разбира се, всеки производител се опитва да се съобрази с технологията и да използва висококачествени суровини..

Въпреки това, не всяка маркова холандска бира може да твърди, че е наречена „пенест еликсир“ и стандарта на леката бира. Хайнекен успя. Бирата й е невероятно популярна по целия свят..

А тези, които искат да купят бира Heineken в насипно състояние, стават все по-големи. Можете да говорите за бира Heineken безкрайно, така че поне веднъж трябва да я опитате лично.

Малко история

Човек трябва само да спомене Джерард Адриан Хайнекен, а истинските ценители на алкохолните напитки веднага ще разберат за каква бира говорят. Всъщност бирата Heineken, чиято цена може да варира в зависимост от ценовата политика на доставчика, е кръстена на него. Именно този Амстердам беше основателят на световноизвестната пивоварна, която стана негова собственост през 1864 година..

Първоначално пивоварната произвеждаше традиционен ейл, но предприемчивият Heineken рискуваше да се включи в производството на иновативен лагер. Тази нова бира Heineken, чиято цена по това време беше ниска, веднага се хареса на местните.

Бирата започна активно да се доставя в местните барове и кръчми, така че пивоварната започна да печели сериозни печалби. Тези пари бяха изразходвани за разработване на пивоварна и развитие на собствена технология на производство..

Три години по-късно пенестата напитка от тази марка получи първата награда.

Днес Heineken е най-продаваната марка бира в света. Втората по големина (в световен мащаб) пивоварна компания притежава повече от сто пивоварни, разположени в 70 страни по света..

Характеристики на бира Heineken

Всяка бира е добра по свой начин. Някои сортове се помнят заради яркия си аромат, други - заради богатия си вкус. Въпреки това, бирата Heineken е абсолютно всичко. В допълнение, той има аромат на подписа, който се постига чрез използването на щам от специална мая, специално разработена за тази пенеста напитка.

Heineken бира е лек лагер със съдържание на алкохол 5%. Неговите компоненти са: хмел продукти, ечемичен малц и марка Heineken-A с марка. Цветът на бирата е кристално чист, кехлибарен. Ароматът проследява нюансите на хляб, малц и зърнени храни. Във вкуса има подобни нотки..

За някои тази пищна напитка може да изглежда сурова, но невероятната свежест ви кара да забравите за нея. Следователно, купуването на бира Heineken в насипно състояние ще бъде отлично решение за утоляване на жаждата в горещите летни дни и не само.

По принцип, ако цените качество и наистина искате да пиете референтна бира, тогава просто не можете да намерите най-добрия вариант. И нашият онлайн магазин, който работи директно с пивоварните Heineken, ще може да предложи бира на най-достъпните цени..

Преглед на безалкохолна бира Heineken 0.0

Безалкохолният Heineken е лек лагер, продукт на добре известна марка, запазил мек, но богат вкус. Това е единствената бира, напълно без алкохол: съдържанието на алкохол е 0,0%..

Семейство Heineken е собственик на пивоварна от 1864 година. През 2017 г. третото поколение на семейството реши да бъде в крак с тенденциите в поддържането на здравословен начин на живот и пусна своя премиум продукт - безалкохолна бира Heineken.

вид

Производителят произвежда бира в стъклени бутилки и консерви. Най-продаваната опаковка е стъклена бутилка от 0,5 литра. Тя ви позволява да оцените лекия нюанс на напитката и гъстата бяла пяна. Самата бутилка изглежда стилна: хубаво е да я държите в ръцете си, защото създава специално настроение и допълва образа на успешен млад мъж.

Калай може да предпазва лагера от въздействието на UV лъчите. Най-често срещаната форма на освобождаване е 0,45 литра. Цената на кутията винаги е малко по-ниска и е по-удобно да я носите, тъй като не трака и заема по-малко място.

Какво има в Heineken 0.0

Бирата съдържа варене на ечемичен лек малц и продукти от хмел - вещества, които се срещат в обикновената алкохолна бира. Те се добавят така, че пенестата напитка да има естествен привичен вкус..

Производителят включва също пиене на пречистена вода и натурален ароматизатор за храна. В състава няма вредни химични съединения. Затова безалкохолната бира Heineken не влияе на здравето.

Съдържание на калории

100 грама безалкохолен лагер съдържат само 20 калории. Бутилката с 0,33 литра съдържа 66 калории, а 0,5 литра съдържа 100 калории. Освен това лагерът има минимално съдържание на захар.

Минимум захар и ниско съдържание на калории ви позволяват да се насладите на напитка, без да навредите на фигурата. Напоследък е обичайно да се пие безалкохолна бира след изтощителни тренировки..

Участниците в Ironman неизменно завършват маратона с бутилка от тази безалкохолна животворна напитка, без да рискуват да навредят на фигурата и атлетичната форма.

Японски учени проведоха серия от изследвания, в които те доказаха, че безалкохолната бира:

• предотвратява развитието на остеопороза;
• намалява количеството на "лошия" холестерол;
• намалява риска от злокачествени тумори.

Освен това лагерът съдържа полезни вещества - например силиций и витамини от група В. Следователно пиенето му не е опасно, а по-скоро полезно.

Heineken 0.0 Упътване

Лекият лагер се препоръчва да се използва охладен - по този начин ароматът и вкусът му разкриват повече. Гурметата говорят за охладена напитка като за "бира с уникален пенлив букет и специален леко горчив послевкус". Неохладеният лагер също е добър и радва с богат вкус с фини нотки на пресни плодове.

Heineken 0.0 се използва на партита, на пътя, на празненства, в компанията на приятели и дори при волана. Много привърженици на първокласни продукти, както и здравословна храна, оценяват лагера поради уникалния си букет от вкусове и мек тръпчив послевкус.

Поръчайте Heineken 0.0 доставка от московските хипермаркети веднага.

Как се вари бира във фабриката Heineken в Санкт Петербург |

Преди седмица с възрастната си дъщеря посетих пивоварна Heineken в Санкт Петербург.

Лидия извади информация за тази екскурзия някъде из просторите на социалните мрежи в Москва, а при пристигането си у дома по случай рождения ден на брат си, решихме да отидем, въпреки че не сме почитатели на пенеста напитка.

Сега дори не мога да си спомня последния път, когато опитах бира преди тази екскурзия. Интересът ми беше по-скоро в района, но как се прави това? В тази статия ще ви разкажа какво видяхме във фабриката и малко за технологията за производство и бутилиране на бира.

Пивоварна Heineken се намира в жилищен район на Санкт Петербург, недалеч от метростанциите „ul. Dybenko ”или“ Lomonosovskaya ”. От метростанция „ул. Dybenko "ходи безплатна фабрика за доставка, която приема туристите безплатно безплатно.

Екскурзия до завода също е безплатна. Така марката Heineken се опитва да повиши нивото на доверие в населението, като ние сме отворени за всички и слуховете за всякакви ужаси, случващи се в хранителните предприятия на града, са просто крещяща лъжа.

Е, по време на обиколката ще имаме възможността да проверим това лично.

Като начало всички събрали се доведоха до главния вход на фабриката, който всички радостно заснехме на нашите телефони..

Фасада на пивоварната компания Heineken

Любопитно е, че по-рано, през 1960-1970-те години, в сградата, сега собственост на концерна Heineken, работеше дървообработваща фабрика №4. И само в процеса на преструктуриране през 1998-1999 г. предприятието е препроектирано в пивоварна.

През 2003 г. пивоварната Bravo International купи холандския концерн Heineken, но глобализацията проникна навсякъде. Това беше първата придобивка на Heineken в Русия, сега концернът вече притежава 8 завода в цялата страна. Заводът в Санкт Петербург е най-голямото растение в Русия.

Огромен магазин за кастинг е разположен по протежението на Далечния Изток.

План на фабриката Heineken в Санкт Петербург

Фабричната зала изглежда много привлекателна, всичко е актуално, дори моделът на космическия кораб беше окачен, въпреки че не е ясно какво отношение има пространството към бирата?

Зала на фабриката Heineken

Точно във фоайето ни показаха предпазен филм и раздадохме жилетки със светлоотразителни ивици.

Изискванията за безопасност ви призовават да бъдете внимателни главно в зоната за товарене и разтоварване, ходете само по маркирани писти и се старайте да не влизате под товарача.

Фабриката Heineken в Санкт Петербург е проектирана по такъв начин, че първо влизате в огромен магазин за леене. Разполага с три линии за бутилиране в алуминиеви кутии, стъклени бутилки и пластмасови бутилки..

Магазин за кастинг, неработеща линия

Това е най-шумният производствен сайт, малко работници, които следят процеса, използват ушни тапи, за да щадят ушите си..

Но е невъзможно да се направи екскурзия в тапи за уши, така че не ги използвахме. Между другото, участваха само два от три реда и не беше много шумно.

След като в младостта си работех в аеродинамичната лаборатория като шум, изобщо не трябва да ме плашите.

Процесът на бутилиране ме изненада най-много. Оказва се, че бутилките първо се проверяват за дефекти на специален апарат, който мига като стробоскопична лампа. По-нататък ще стане ясно защо такива предпазни мерки. След това бутилките се измиват обилно в няколко води и се сервират под разливането..

Линия за бутилиране на стъкло

Изсипете внимателно, за да не предизвикате разпенване. След това празното пространство на бутилката се запълва с въглероден диоксид с излишно налягане и се запечатва с капачка.

Кислородът е вреден за безопасността на бирата, затова се изхвърля по този начин. И тогава бутилките от бира се пастьоризират, за да се отървете от микробите.

Забранено е да се приближава до транспортьора, тъй като с тази технология бутилката все още може да експлодира и да се нарани с фрагменти.

Счупени бутилки лежат близо до конвейера. И пяната на пода, като правило, не се отнася за бирата, а за смазването на конвейерите.

Тук можете да видите бутилки, които падат от конвейера

Като домакиня ще кажа, че у дома никой не пастьоризира херметически затворена бутилка или консерва.

Вкъщи залогът е, че съдържанието в горещия буркан ще се охлади, налягането вътре ще падне под атмосферното, така че в банката ще има по-малко кислород и външното налягане ще натисне капака.

Във фабриката всеки прави обратното, както видяхме.

След магазина за бутилиране всички влязохме в стаята, където има огромни контейнери, в които се вари бира. В сравнение с отдела за бутилиране, тази стая е много по-малка и почти напълно тиха..

Резервоар за бирене

В тази стая ни показаха оригиналните продукти. Бирата се приготвя от малц, чух такава дума, но не знаех какво е. Малцът е покълнал ечемик вече без кълнове.

Солта се доставя в завода от Русия; Heineken вече е внесен. Най-често бирата се приготвя от ечемичен малц, но за някои сортове те могат да използват и пшеница..

В Тихия океан дори оризът може да се използва за варене на бира, всичко зависи от наличието на зърно.

Първоначален продукт - мая, хмел, малц с различна степен на печене, ечемик

Бирата не е вино и няма зависимост на името на сорта бира от региона, в който растат оригиналните продукти. В Санкт Петербург могат да готвят както ирландски Гинес, така и чешки Krušovice. Между другото, нашият водач се похвали, че Санкт Петербург Krušovice е признат за най-добрият от не-чешки.

Тъмната бира се вари от силно печен малц, почти като кафе.

На първия етап малцът се стрива, след това се смесва с вода, филтрира се, вари се с хмел, утайката се отстранява, охлажда и ферментира. След ферментацията бирата отново внимателно се филтрира, за да се отстрани маята и се излива. Процесът на ферментация протича в затворени резервоари, пълни с въглероден диоксид.

Както гидът ни увери, никой никога не добавя алкохол към бирата, не е проблем да си набавим необходимото количество алкохол за определен тип бира. Те могат да поддържат оптималната температура за процеса на ферментация в резервоара, да разбъркват колкото е необходимо, да запълнят празното пространство на резервоара с въглероден диоксид.

Огромните вани имат специални шпатули за разбъркване. Тези контейнери също се измиват след края на процеса. В един от контейнерите наблюдавахме измиване. По този начин, ние лично се уверихме, че процесът е напълно автоматизиран, човек е нужен само да се грижи за оборудването.

Всъщност това е почти края на турнето, останаха само дегустации.

Дегустацията беше много скромна

Опитахме два вида бира Heineken, холандска бира и Gösser, австрийска бира. Очевидно не съм подходящ за професионални дегустатори, все още не усещах флоралните нотки в бирата Heineken.

Общо фабриката Heineken произвежда 32 бири. Няма вкусна и безвкусна бира, има бира, която лично ви харесва или не ви харесва. А вкусът и цвета, както знаете, няма другари.

Гамата от продукти, това е само един рафт, има 4 от тях.

Всяка марка, като Guinness, има няколко бири в своя състав..

Затова нашите хора често изразяват мнението, че бирата Гинес, която са вкусили в Ирландия, е много по-различна на вкус от бирата на Гинес, която са вкусили в Русия.

По правило подобни твърдения са свързани с факта, че хората са опитвали различни видове бира, но просто не са обърнали внимание на една и съща марка, т.е..

Бирата е нискокалорична напитка, това наистина е вярно. Пристигайки вкъщи с подарък бутилка Stepan Razin, сравнихме съдържанието на калории на етикета на бутилка бира и бутилка сухо червено вино. Бирата се оказа по-малко калорийна. Те се натрупват не от бира, а от лека закуска, отново всичко е на умерено и всеки си има своя мярка.

На тази бележка ще завърша историята си.

От подобни предприятия, които посетихме винарната Torres в Каталония, беше съвсем различно преживяване. Никой не ни показа магазините за бутилиране, защото бяхме през лятото, гроздето още не беше узряло. Но те показаха лозя и изби за съхранение на вино.