Амстелска бира (amstel) - характеристики на холандската напитка

Родното място на бирата Amstel е Холандия. Коренното население, ако направи нещо, те го правят с душата. Теренът със своята природа и качествена вода позволява.

В края на краищата малка страна, в която живеят хора, които са креативни по всякакви въпроси, могат да превърнат планини и да направят добра бира и дори да разпространяват продукта по целия свят. Да, и в столицата. Това е, което характеризира бирата Amstel като висококачествен продукт от холандски пивовари..

Сега бирата навлиза на пазара като продукт от първокласен клас. И цената на стоките е подходяща. Но истинските ценители на добрия алкохол ще оценят продукта и богатия вкус на малц..

Моля, оценете напитката:

Удобства

Amstel доставя своя продукт на световния пазар. Но местният производител произвежда само три вида бира:

  • Premium Pilsener;
  • Безалкохолни;
  • Вайс.

Що се отнася до останалите сортове, това са все въпроси за домашния производител. Но въпреки всичко оригиналната холандска бира Amstel ще зарадва истинските ценители на бирата.

Факт е, че холандските пивовари внимателно контролират продукта си. Дори бирата да се произвежда на територията на друга държава, компанията изпраща своите специалисти да споделят опит и препоръки с други пивовари, които произвеждат продукти на Amstel на тяхна територия.

Сега бирата Amstel е популярна в повече от стотици страни по света. И това се дължи на факта, че линията на бирата подчертава положителното качество на стоките. Той няма такъв ефект като ежедневието. И дори ако потребителят купува напитка за дълго време, марката не се притеснява. Но в същото време самата бира не пристрастява.

Друга особеност на тази линия е, че сериалът е предназначен за всяка аудитория, независимо от възрастта и пола (като изключение, аудиторията е +18 и ще трябва да изчакат, докато навършат пълнолетие, докато получат съответните документи).

производител

Историята на създаването на бира Amstel започва през 1872 г., - столицата на Холандия - Амстердам.

Както знаете, този град е известен не само със своите нееднозначни туристически маршрути, но и с колоритната природа, качеството на местната вода и трудолюбивото местно население..

Всъщност, дори и при първите два фактора и липсата на упорита работа, е трудно да се постигне положителен резултат. Това се отнася за линията на бирата Amstel..

Първоначално линията за бира е била предназначена за местни потребители, но когато туристите оценяват качеството на продукта, е решено да разшири бизнеса и през 18832 г. бирата Amstel разпространява своето влияние в Обединеното кралство на Великобритания, както и в Индонезия.

А от 1926 до 1968 г. компанията разширява сферите си на влияние в целия свят и в крайна сметка е придобита от холандската компания за бира Heinkel. Оттогава преместихте фабриката в Амстердам в град Зутервауде.

От 1990 г. до 2005 г. бирата Amstel е официален спонсор на Шампионската лига на УЕФА.

Продуктова линия

Продуктовата линия на Холандия значително се различава от домашните сортове. Затова разглеждаме всеки отделно. Факт е, че компанията се опитва да се адаптира към потребителя на страната, в която те ще установят производство. Дори 2 вида безалкохолна бира се произвеждат само защото един сорт е популярен във Франция, а другият в останалия свят..

Светлина (1,88 - 2,43)

3,5% от крепостта. Бирата е предназначена за тези, които не искат да губят форма. Минимални калории и максимални удоволствия. Типично женска бира за тези, които обичат тази напитка, но внимателно следват фигурата.

1870 г. (2.62 - 2.83)

5% от крепостта. Това е дънна ферментирала бира. При производството на тази напитка са използвани класически рецепти по начина на иновативни технологии. Както подсказва името, бирата лансира този сорт през 1870 г. и все още го прави по традиционни рецепти..

Злато (2,53 - 3,01)

7% от крепостта. Светла бира, златист цвят. Вкусът, като всеки лек сорт, придава жито и богат букет след хоп. Това е силна бира с дълго излагане и отличителна горчивина..

Лагер (2.21- 2.62)

5% крепост. Класическа бирена ферментирала бира, която узрява по време на съхранение. В същото време срокът на годност с тази технология достига около 2 години и има мек вкус, както и лек хмелов послевкус.

Малц (1,62-2,29)

0,1% якост. Безалкохолна бира, която се произвежда за тези, които харесват вкуса на бирата, но алкохолът е противопоказан. Има тъмнокафяв нюанс, но изненадващо лесен за пиене. Приятна бира с богат аромат.

Безплатно (1,99 - 2,08)

1% крепост. Популярна във Франция безалкохолна напитка. Богатият аромат се определя от палитрата от естествен малц, ечемик и пшенично нишесте. В същото време напитката оставя приятен мек послевкус и неограничено удоволствие.

Домашният производител се ограничава до три степени на холандската бира. Разбира се, ако се съди по отзивите, европейското качество е много по-добро от домашните колеги, но в сравнение с други видове бира изглежда по-солидно.

Premium Pilsener (2.2- 2.67)

4.8% якост, 11% плътност. Първоначално бирата трябваше да намеква поне за чешката версия на Pilsner. Но в действителност всичко е много по-тъжно. За разлика от европейските качествени продукти, Premium Pielsener включва глутен..

Non-Алкохолни (1,27-1,84)

0% крепост. Въпреки факта, че тази бира се появи по рафтовете, благодарение на домашния производител. По качество той е много по-добър от аналозите, съдържащи алкохол. В състава се чувства наситен малц и пречистена вода. Но цялата картина е развалена от хмелни продукти, които влизат в рецептата, вместо от естествен хмел.

Вайс (2.8-3.04)

5.1% якост, 11.4% плътност. Вариант на нефилтрирана бира според холандския модел. Съставът съдържа малц (ечемик или пшеница), пречистена вода и продукти от хмел, които нашите пивовари впиват във всичко. Но вкусът е напълно приемлив и може да има утайка, което е характерно за нефилтрираната бира.

Отзиви

На вътрешния пазар можете да намерите както руския партньор, така и чуждестранен продукт. Но, ако вярвате на потребителите на форума, тогава изобщо няма оплаквания от чужда бира.

Приготвя се по специална рецепта, която се предава от баща на син от поколение на поколение. Но възникват проблеми при закупуване на нашата проба, заварена по лиценз от фабриката на Amstel.

И така, какво казват местните потребители?

С необичаен вкус и аромат

Потребителят на "Юлечка Машков" в рецензията си на сайта (линк: https://irecommend.ru/content/s-neobychnym-vkusom-i-aromatom) говори положително за домашния аналог на "Amstel Premium Pilsner".

Тя смята, че дори сред руските напитки под чуждестранния лиценз има необичайни неща. И въпреки цената, тази напитка впечатлява със своята оригиналност и богат вкус.

Но въпреки това тя сложи солидна четворка.

О, това е просто помия

Съдейки по припомнянето на уебсайта (линк: https://irecommend.ru/content/okh-nu-eto-uzhe-prosto-pomoi), бирата „Raccoon Taster” изобщо не харесваше тази бира. Той смята, че пластмасовата бутилка по отношение на цена и качество напълно оправдава цялата линия на руското производство. т.е..

, според рецептата, местният производител не струва и стотинка, а вносен аналог се внася за такива пари, че такива цени просто не са достъпни за обикновения потребител. Затова той поставя 1 руски колега. Не напразно го продават за 40 рубли на Pyaterochka: произведеният в Русия Амстел е Baltika 3 и други подобни на тях.

Плюс - сутрешното главоболие като бонус!

Бира подобна на Балтика

Потребителят на "Antuanna" в рецензията си на сайта (линк: https://irecommend.ru/content/ne-zrya-ego-za-40-rublei-prodayut-v-pyaterochke-proizvedennoe-v-rossii-amstel-eto- baltika-3nitrous) сравнява бирата с други домашни колеги.

Тази средна бира, както тя чете, може да се сравни с Балтика или с други местни производители.

Но поради факта, че Холандия не мирише там, но в същото време качеството е доста поносимо (вероятно пробваха злощастните холандски пивовари), тогава тя поставя първите три за тази бира.

Бира вкусна

Но потребителят "азотен" в преглед на сайта (линк: https://irecommend.ru/content/pivnaya-vkusnyashka) говори положително за напитката. Той смята, че бирата се произвежда според всички традиции..

И дори сравнява японската бира, която отлежава изключително в алуминиеви кутии. Хареса му факта, че пяната е стабилна, цената е разумна, а вкусът не се различава от аналозите.

Затова той сложи солидна петица и препоръчва на всички тази бира.

Разходи в магазините

Цената е текуща на (02.02.2018).

Амстел (0,45 L)Amstel Premium Pilsener (1.35)
Bristol.ru--
Krasnoeibeloe.ru--
Gradusi.net-
Norman.com.ru--
Winestreet.ru86 r.181 r.
Alcodream.ru--

Коктейли на бирена основа

Бирата е не само напитка, обичана от много хора, но и поле за експерименти. В крайна сметка, ако го смесите с други напитки, тогава получавате доста приличен инструмент за цялостен полет до „астрала“. Основното е да изберете правилните пропорции. И тъй като бирата Amstel се произвежда в Русия, тогава тя може да се използва като основа за коктейли..

грива

Всеки знае как да направи бира известна в цялата страна. За това бирата от всяка марка се смесва с водка в пропорции 1 / 2. Но малко хора знаят, че този коктейл има брат, наречен "Chpok".

За това се взема фасетна чаша, вътре се смесват 100 мл. водка и, както в класическия ръф 50 мл. бира. Следват акробатичните трикове, които трябва да се изпълняват в тази последователност.

Трябва бързо да се обърнете, покривайки чашата с длан и да ударите коляното. След това бързо пийте с една глътка.

Бъртова бира

А за тези, които искат нещо екзотично, има коктейл, който включва шампанско. За да направите това, трябва:

  • всяка лека бира (100 мл.);
  • шампанско (100 мл.);
  • Ликьор Бенедектин (10 мл.).

Всички горепосочени съставки се охлаждат в хладилник или в снежна валя. Кой има какво. Всичко се смесва на свой ред. Бирата се смесва в стандартна висока чаша, добавят се ликьор и шампанско. Всичко се разбърква. Коктейлът е готов.

Бирена беда

Коктейл, специално създаден за тези, които искат да се чувстват като лош човек. Но, в общи линии, това е брутален коктейл за голяма компания. Така че, за да се почувствате като истински злодей, трябва:

  • всяка добра водка (50 мл.);
  • бира (всякаква) (200 мл.);
  • доматен сок (30 мл.), ако зърната не ви притесняват, тогава можете да пиете и плодов сок;
  • кетчуп - 2 супени лъжици.

Вземете висока чаша, в която се добавят кетчуп, доматен сок и бира в произволен ред. След това водка се излива на тънка струя. Не смесвайте коктейла. Всичко се пие на една глътка.

Монако

Коктейлът има изключително горчив и в същото време сладникав вкус..

  • Сироп Pina Colada (30 мл.);
  • лека бира (300 мл.);
  • сок от лайм (5 мл.);
  • ананас.

Вземете висока чаша, в която добавяме бира и сироп. Тогава полученото вещество се смесва добре с сок от лайм. Украсяваме произведение на изкуството с резен ананас. Бармените препоръчват този коктейл, тъй като всички прилични бляскави дами пият през сламка (дори да сте брутален камион).

Бирата от линията Amstel е продукт на Холандия, но на вътрешния пазар също се радва на не по-малка популярност. Вярно, че линията е представена на руския пазар само в 3 вида, а внесената бира е много по-добра и струва порядък по-голям.

Отрицателните отзиви потребителите оставят само за руското производство. Но като цяло бирата е лека, има дори разнообразие, което не съдържа много калории. А също така има два вида безалкохолна бира. Качеството отговаря на ценовата политика и отговаря на всички европейски стандарти..

Вековните традиции и иновативните технологии на производство са комбинирани в бирената линия на Amstel.

Амстел ("Амстел")

Amstel е втората най-популярна марка на холандския пивоварен концерн Heineken. Напитката радва феновете с безупречно качество повече от 140 години. Heineken изнася бира Amstel за 112 страни.

Исторически произход. Холандия е страна с богата традиция в пивоварството. Но когато през втората половина на 19 век златният ароматен лагер в баварски стил влезе в мода - с други думи, бирата, която сега обикновено се нарича немски пилснер - се оказа, че от 559 холандски пивоварни такава напитка се произвежда само в две.

Амстердамските предприемачи Шарл де Пестер и Йоханес ван Марвик Куй бяха не само роднини, но и хора с единомислие. Те бързо разбраха каква печалба им обещава новата бирена мода..

През 1870 г. другарите построили нова пивоварна, която била разположена на брега на река Амстел, откъдето била взета вода за охлаждане на оборудването.

Следователно, както самото предприятие, така и бирата, която произвежда, бяха наречени Amstel.

Качеството на напитката завладя първо Амстердам, след това цялата страна, а от 1883 г. Амстел започва да се изнася в Англия и Индонезия. По-нататъшната история на марката беше звездна: през 1926 г. една трета от износа на холандска бира беше бира Amstel.

След Втората световна война компанията започва да строи фабрики в чужбина. Географията беше впечатляваща: до 1963 г. предприятията вече бяха открити в Йордания, Гърция, Пуерто Рико и Кюрасао. Amstel беше първата холандска компания, която изнасяше бира в кутии. През 1968 г. Amstel е придобита от Heineken International.

След 4 години новите собственици затвориха завода в Амстердам и производството на бира Amstel беше прехвърлено в централата на Heineken във Waterwood. Традиционното качество на Amstel обаче остана непроменено. Например, Грег Нунан, признат авторитет сред американските производители на крафт бира, отбелязва в едно от своите интервюта, че не е опитвал лека бира по-добре от Amstel Light.

Според Лоренсия Дебреу, главен финансов директор на Heineken, групата никога не се конкурира с други пивоварни компании. Специалистите на Heineken просто определят най-добрата бира на пазара във всяка категория и правят всичко възможно, за да я надминат. Този подход ни позволява постоянно да разширяваме географията на износа и производството на бира Амстел..

Производителите на напитки се опитват да бъдат в крак с времето. Рекламната кампания е насочена предимно към младежите в градовете: офис работници, мотивирани и много заети, но които ценят възможността да прекарват свободното си време в спокойна атмосфера, в компанията на приятели.

Друга добра традиция на Амстел е да спонсорира различни спортни събития. От 1966 г. ежегодно се провежда Златната надпревара в Амстел - колоездачна надпревара, която събира любители спортисти от много страни. До 2021 г. марката ще спонсорира УЕФА Лига Европа.

От 2005 г. в Русия се произвеждат няколко сорта Amstel: Weiss, Premium Pilsener, безалкохолни, в пивоварни, собственост на Heineken. Също така напитка с лиценз се произвежда в Казахстан и Беларус..

Всички фабрики Heineken използват микрофилтрационна технология (студена микробиологична стабилизация), която позволява запазване на естествения вкус и аромат на напитката през целия срок на годност.

Видове бира Amstel

  • Amstel Lager - бира със златист цвят, здравина 5%. Ухае на малц, във вкуса се усеща хмелова горчивина.
  • Amstel Weiss - кехлибарена пшенична бира, сила - 5,1%, плътност - 11,4. При готвене се използва смес от обикновен и изгорял малц. Напитката има аромат на банан-скилидка, вкусът - с подчертан нюанс на хляб.
  • Amstel Premium Pilsener - златна бира с тежка плътна пяна, здравина - 4,9%, плътност - 11,2%. Аромат - малц, вкус - хмел, с нежна горчивина и нотка на ябълка.
  • Amstel Light - бира със златист цвят, със сила 3,5%. Има приятен хмелов аромат и освежаващ вкус. 35% по-малко калории в напитка от обикновената бира.
  • Amstel 1870 - бира със златисто кехлибарен цвят, 5% сила, приготвена по стара рецепта. Напитката е ароматна с малц, вкусът е умерено горчив, завършващ с пикантен завършек.
  • Amstel Gold - бира с ярък златист цвят, със сила 7%. За първи път се вари през 1956 г. По небцето леката плодова сладост се балансира от хмеловата горчивина.
  • Amstel Malt - безалкохолна бира с цвят на старо злато, пяна - рохкава, нестабилна. Вкусът и ароматът са умерено малцови. В Русия напитката се продава под името Безалкохолна.
  • Amstel Free е кехлибарено-златиста безалкохолна бира, приготвена в Атина. Комбинацията от естествен ечемичен малц и пшенично нишесте придава на напитката освежаващ вкус с приятни цитрусови тонове.

Амстел бира: описание

Амстелската бира е добре позната сред любителите на тази пенеста напитка. Започва да излиза много отдавна, още през 1870г. Родината на тази напитка се счита за Амстердам. Именно в края на 19 век на улица Маврицкаде е открита пивоварна. Нейни собственици бяха двама предприемачи - Йонхер Де Пестер и Дж. Х. Ван Марвейк Кой.

Малко история

След няколко години тази пивоварна стана най-големият производител на лагери в града. Тогава тази бира едва започваше да става популярна. Но днес именно този тип бира е най-популярният.

Още в началото на второто десетилетие на 20-ти век, компанията става известна като Баварската пивоварна Амстел. И компанията, и бирата получиха това име в чест на река Амстел. Това е името на водния път, на който стои град Амстердам. На базата на лед, от този резервоар е направена Амстел (бира)..

Производителят много се гордееше с такъв малък, но много важен нюанс.

Основно погрешно схващане

Много фенове на пенеста напитка, въпреки че се смятат за големи ценители, дори не подозират, че тази опция всъщност се произвежда в Холандия. Между другото, такива известни марки в света като Heineken и Bavaria.

Именно заради името на последната всички смятат Германия за родното място на тази напитка. Никога не е хрумнало на някого, че най-продаваната бира в света може да не е немска. Въпреки че Амстел е името на река, която е далеч от Германия.

Популярността на Амстела

Амстелската бира е на трета позиция по популярност сред вносни сортове в Европа и на първа в САЩ. Повечето европейци и американци обичат сорта Лагер. Именно Heineken започна производството на нискокалорични лагери. И до ден днешен тя остава лидер в тази област..

В момента компанията Amstel вече не съществува, тя беше погълната от такъв огромен „кит“ на бирения бизнес като Heineken. Именно този производител сега прави Амстел (бира). Цената за него е напълно приемлива дори за обикновения потребител (60-70 рубли на бутилка).

В концерна Amstel заема второто място сред всички продадени линии на пенестата напитка, веднага след Heineken.

Тази компания разчита на феновете на спорта. Именно в спортното поле най-много от всички реклами за тази бира. Амстел дори спонсорира футбола на Шампионската лига.

Да, в Европа една от най-популярните е бирата Amstel. Отзивите на нашите клиенти са описани по-долу..

Отзиви на Amstel Premium Pilsener

Сега тази алкохолна напитка се вари не само в Холандия, но и в много други страни по света. Ще има описание на продукта на завода в Санкт Петербург.

Когато бирата се излее в чаша, става ясно, че цветът й е бледо оранжев, като чай. Пяната не се утаява много дълго време. Ароматът е ясно изразен хляб малцови тонове с лека киселинност и нотки на ябълка.

Амстелската бира е доста гъста, но в същото време мека. Вкусът усеща лека сладост, а хмеловата горчивина, въпреки че е, е някъде много далечна. Наличието на ябълки и круши с нотка на хляб е изразено. Сладките ябълки и меката горчивина се усещат в послевкуса.

Положителни аспекти - добър, висококачествен лагер с приятен вкус. Горчивината и сладостта са добре балансирани. За любителите на европейски лагер, напълно приемлив вариант.

Отрицателни точки - за тези, които обичат ярки видове бира, тя категорично не е подходяща. Изглежда скучен и непретенциозен. В този клас няма нищо запомнящо се.

Преглед на Amstel Weiss

Това е една от най-новите иновации от Heineken. Дори не се продава навсякъде. Като цяло линията на Amstel на този производител е доста добра. Особено, когато вземете предвид, че тази бира е масивна, а не изключителна.

На етикета има някаква странна бележка „Осветена“. Защо да изясняваме пшеничната бира? Съставът съдържа изгорен малц. Това очевидно е за яркостта на цвета, но обикновено напитките от тази категория не се нуждаят от оцветяване. Във всеки случай, това не е виждано досега. Нека да преминем към дегустацията. Между другото, тази бира Amstel се произвежда и в Санкт Петербург..

Първото нещо, на което всеки потребител ще обърне внимание е, че напитката е напълно прозрачна! Отначало изглежда, че е филтриран, но след това става ясно, че в дъното има утайка. Но трябва да е така.

Ако разклатите чашата, утайката се издига, но тя изобщо не изглежда апетитна. В крайна сметка, пшеничната бира трябва да е неясна и тук има люспи.

За да може напитката да придобие приятна мътност, тя трябва да се разклати няколко пъти.

Ароматът е стандартен банан, който точно това трябва да има Вайс. Все още усещате гнилата пъпеш, но няма карамфил и е близо. И трябва да бъде.

Вкусът ясно се усеща нотка на хляб и лека киселинност. Какво е характерно за пшеничната бира. Финалът също има лек бананов оттенък..

В обобщение, това не е най-добрият вариант за пшеничната бира, но тази напитка не претендира за най-добрата. И ако сравните със средния клас, то това е много добър вариант. Така че си струва да опитате и да определите дали бирата Amstel е подходяща за вас или не..

История на бирата на Amstel

Историята на бирата Amstel започва на 11 юни 1870 г. в Холандия. Именно на този ден в Амстердам е основана пивоварната Амстел, която така беше наречена на река Амстел, на която се намира самият град.

Името Амстел идва от Aeme stelle, което в превод от стария холандски език означава „област, изобилна от вода“. Името на град Амстердам също се е случило от името на тази река..

Новият завод е бил разположен в района на Маврицкаде на брега на река Амстел, а речната вода е била използвана за охлаждане на оборудване за производство на бира. New Brewery (деца на двама амстердамски бизнесмени, De Pester и J.H.

van Marwijk Kooy) беше отговорът на скока в популярността на баварската бира в Холандия. И въпреки че по това време в страната вече имаше 559 пивоварни, само две от тях вариха лагерна бира в баварски стил.

През 1872 г. фабриката на Амстел вече произвежда годишно около 10 000 хектолитра бира. Първоначално бирата, произведена от пивоварната, се е консумирала основно в Амстердам. Но от 1883 г. той започва да се изнася за Обединеното кралство и Индонезия..

През 1892 г. е създадено акционерното дружество Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (Баварска бирена пивоварна Amstel).

През 1915 г. производството на бира Amstel се увеличава двадесет пъти! А през 1926 г. Амстел е представлявал една трета от целия износ на холандска бира..

През 1941 г. Амстел, заедно с пивоварната компания Heineken, купуват Амстердамската пивоварна Van Vollenhovens bierbrouwerij, която в началото на 20 век е най-голямата в града, повече от Heineken и Amstel, но съществува само до 1961 г., когато е затворена.

През 1954 г. Амстел построи пивоварна в Суринам. Няколко години по-късно Амстел стана първата холандска пивоварна, която изнася бирата си в консерви. През 1958 г. филиалът на Amstel пуска първата си бира в Йордания.

През 1960 г. е открит третият клон на фабриката на Амстел - пивоварната "Антили" в Кюрасао, остров, който е част от Холандската Западна Индия в Карибите.

През 1963 г. се откриват още две нови пивоварни: една в Пуерто Рико и една в Гърция.

Година 1968 стана историческа за Амстел. Тази година компанията беше придобита от друг холандски бирен гигант Heineken, станало сливането им. След това бирата Amstel се произвеждаше в групата Heineken и в собствената фабрика в Амстердам..

Но още през 1972 г. основната пивоварна Амстел Амстердам е затворена и производството на бира е прехвърлено на основната пивоварна Heineken в град Зоутердуе.

Пивоварните в района на Маврицкаде бяха съборени, запазена е само сградата на бившата административна сграда на фабриката, която сега стана част от Амстердамския университет.

Amstel вече е втората по големина корпоративна марка на Heineken N.V. Общият износ на бира на Amstel възлиза на около 101 000 хектолитра бира.

Heineken предлага над 10 бири под марката Amstel. Ето най-популярните: Amstel Light (алкохолно съдържание - 3,5%) се произвежда с ниско съдържание на калории Amstel (съдържание на алкохол - 5%), Amstel 1870 (съдържание на алкохол - 5%), Amstel Gold ( съдържание на алкохол - 7%), Amstel Lager (съдържание на алкохол - 5%), Amstel Malt (съдържание на алкохол - 0,1%) безалкохолен,

Амстел без алкохол (1% алкохол), изпратен до Франция.

Преглед на бира на Amstel

Искате да се поглезите с изискани хмелови аромати и неповторими вкусове?

Интересувате ли се от напитки с ясно изразен характер, но в същото време създадени по класическата рецепта? Обърнете внимание на бирата Amstel. Това е специална колекция от хмелни напитки с повече от 140 години история..

Днес Heineken International се занимава с производството на тези маркови продукти, който е известен с отговорното си отношение към качеството на алкохолните напитки..

Ето защо, имайки предвид представители на марката в магазина на вашия град, получавате продукти, достойни да бъдат наречени стандарт.

Дегустационни характеристики

Преди да купите - свински уши за бира - не забравяйте да се запознаете с основните характеристики на напитката, която искате да закупите в магазина. Само по този начин ще можете да изберете оптималния гастрономичен акомпанимент към изискан хоп-задник.

Amstel се основава на висококачествен ечемичен малц, пиене на пречистена вода и различни продукти от хмел. Могат да се добавят и други съставки, в зависимост от вида на напитката..

Колко градуса в бирата Амстел?

Всички 10 продукта от известната линия на холандската марка имат различни вкусови характеристики. Силата на напитките също е различна. Тя варира от 0,1 до 7%.

  • цвят
  • Обединяващата характеристика на цвета на напитките е яркостта и наситеността. В същото време консистенциите могат да бъдат както меки златисти, така и откровено наситени кехлибарени.
  • аромат
  • Ароматният баланс се основава на различни нюанси на ечемичен малц, допълнени от нюанси на цветя и подправки.
  • вкус
  • Гастрономичните индикатори възхищават филигранната равномерност и закръгленост. Отваряйки бутилка от тази бира, ще се насладите на всяка глътка.
  • Знаете ли? Годишните продажби на бира на Amstel надхвърлят 36 милиона литра.

Как да изберем оригинал

Какъвто и хмелов продукт да изберете, било то по-лесни или продукти с висока ферментация, не забравяйте да обърнете внимание на основните признаци на качествения алкохол.

Ако не ги вземете под внимание, има голяма вероятност да придобиете фалшив и да развалите първото си запознанство с популярния алкохол. За да не загубите правилния избор, опитайте се да разгледате внимателно такива аспекти като:

  • Външен вид на бутилката. Амстелската бира се предлага в кутии или бутилки с оригиналната форма, в центъра на които е фирмен етикет със снимка на пивоварна с варел в ръце. Също така върху фирмената опаковка има релеф „1870” в чест на годината на основаване на едноименния завод.
  • Качество на дизайна. В оригиналната бутилка никога няма да срещнете капчици лепило, стъклени стърготини или неравномерни шевове. Heineken International се ангажира да гарантира, че потребителите получават изключително висококачествени продукти на тяхно разположение..
  • Чиста консистенция. Внимателно изучавайте структурата на течността. Не трябва да има утайка и други примеси. Забелязали ли сте някакви тумори? Върнете продукта на рафта, тъй като неговото качество и автентичност са под съмнение. Цялата линия на известната търговска марка Amstel е направена изключително от висококачествени съставки, което елиминира появата на "излишък" в консистенция.

Как се сервира

От особено значение, независимо дали сте избрали Pilsner или Lager, не е, когато става дума за въпроси за сервиране на бира. Всички напитки от този клас трябва да се сервират на масата стриктно в класическа форма, защото това е единственият начин да изпитате отличната им комбинация от ароматни и вкусови преливания на практика..

Бирата се бутилира във високи прозрачни чаши. Препоръчително е да направите това под ъгъл от 45 градуса на няколко етапа, като предварително изчакате, докато пяната се утаи.

Също така, когато консумирате, трябва да вземете предвид температурата. Този алкохол показва най-добрите си характеристики в много охладена форма, до около 6-10 градуса. По-топлите опции няма да разкрият същността на холандската рецепта.

С какви продукти се комбинира

Както всеки друг сладострастен малцов продукт, холандската бира се отличава с впечатляващ списък с леки закуски..

С Amstel днес можете лесно да сервирате месни разфасовки, чипс, морски дарове, сирена и много други ястия. Единственото, от което трябва да откажете, са десертите..

Дори безалкохолните опции на холандската компания имат подчертан малцов вкус, който всяка сладост може да съсипе.

Знаете ли? Само за първите 3 години на дейност Amstel успя да усъвършенства производствения процес, така че компанията да започне да изнася продукти далеч отвъд Холандия..

Други приложения

Не пренебрегвайте възможността да разширите собствената си рамка от знания от областта на алкохола, доверявайки се на хипнотизиращи коктейли. С други думи, Amstel може да се ползва не само в чистата си форма, но и като основа за създаване на миксове..

Популярни коктейли от този план включват кранове, бял коктейл, три спътника, зелен дракон, дълбока бомба, удар с копита и кралски лилав.

Какви са видовете Амстел

След като посетите специализиран алкохолен пазар, пригответе се да се сблъскате с впечатляващо разнообразие от варианти на именития холандски алкохол. Общо портфолиото на Heineken International съдържа 10 различни опции за бира под известна марка, но най-популярните от тях са:

  • светлина. Приятен хмелов алкохол със златист цвят и сила 3,5%.
  • 1870. Истински европейски класически лагер с 5% сила и подчертан освежаващ послевкус.
  • злато. Премиум хоп продукт със сила 7% и богат малцов аромат.
  • лека бира. Продуктът е традиционна рецепта с бледо златист цвят, сила 5% и мек вкус..
  • малц. Безалкохолна опция, съставът на алкохола, в който не надвишава 0,1%. А вкусът радва с мекота и гъвкавост.
  • безплатно. Сглобяване с ниско съдържание на алкохол, което придоби феноменална популярност във Франция. Неговата отличителна черта е балансираните вкусови амбиции, базирани на цветен аромат на свеж малц.

Знаете ли? От средата на 90-те до 2005 г. включително, марката Amstel беше титулярният спонсор на Шампионската лига на УЕФА.

Исторически произход

Първата бира с високопрофилна марка Amstel беше приготвена в едноименния завод, основан през юни 1870г. Името на предприятието и самата марка бяха дадени в чест на реката, при която е основана първата пивоварна, произвеждаща алкохол с тази марка..

Производител на бира на Amstel от 1968 г. е Heineken, който купи компанията при доста изгодни условия. Трябва да се отбележи, че днес напитките на известната марка се произвеждат в няколко предприятия по цялата планета, включително в Русия (от 2005 г.).

Амстел Безалкохолен

Амстел Безалкохолен (Русия) Остават няколко безалкохолни проби, така че имайте още малко �� Трябва да завършите това, което сте започнали. Днес в Beer-Expertise лицензиран продукт под марката Amstel. Между другото, марката принадлежи на Heineken.

В Русия тази безалкохолна бира се произвежда съответно от обединените пивоварни Heineken или по-скоро две от техните фабрики - едната в Санкт Петербург и втората в Нижни Новгород. Според писмата, отпечатани на банката (между другото, кой би разбрал колко ме вбесява да изчисля производителя от буквите !!!), аз реших, че моята проба е направена в пивоварна "Волга" Нижни Новгород.

Това е фабриката, която прави лайна бира под марката Okskoy. На брега на безалкохолната Амстела, сред трудно четим, малък размер със златнобял малък шрифт, все още имаше линк към някакъв уебсайт. Веднага вкара непонятна последователност от букви kvartetipoamstelu.

ru до адресната лента на интернет браузъра, но в отговор получи бисквитка - няма уебсайт на посочения адрес. Не очаквах такава настройка от Heineken.

За да разбера за себе си какво означава тази азбучна верига, аз посочих адреса на сайта в търсачката, което ме накара да разбера, че Амстел има някакъв видео проект с квартет I, който или играеше пътуване до Амстердам, или или нещо подобно, и този набор от букви kvartetipoamstelu.ru гласи като „квартет и - от Амстел“.

Прости ми за плътността ми, просто не гледам телеси, така че пропуснах всичко. Да, това по принцип няма значение, но тук ни интересува пряко бирата, така че нека да преминем към резултатите от дегустацията. Просто исках да намеря на уебсайта, посочен в банката, информация за бирата, която щях да опитам, но не намерих нищо, а само се обърках.

В допълнение, бирата с името Amstel безалкохолна не съществува в страни, различни от Казахстан. Някои страни имат Amstel 0.0, други Amstel Free и Холандия, например, Amstel Zero. Да, и по дяволите. ALK 0,5% Бира в чаша изглежда страхотно за този стил.

Златист цвят с най-готината капачка от пяна, която на практика не пада, докато не я изядете с първите глътки или издухате с първите вдишвания. Ароматът обаче не е толкова красив, че бих искал да го помириша.

В него се усеща варени зеленчуци, царевица, а също и слама с мокри дървени стърготини, характерни за повечето безалкохолни бири на пазара. Всичко това е на нивото на нюансите, защото ароматът е доста слаб, дори да се говори за него. Вкусът е чист, но обикновено безалкохолен. Въпреки че характерните признаци на безалкохолизъм са доста добре скрити зад малцово-пивни тонове, разредени с евтина сода с финозърнеста карбонизация. Зърнест, прашен завършек завършва дегустацията. Можете да пиете бира без отвращение, но няма да получите удоволствие от нея..

Меню