Коняк трофей и неговите характеристики

Разнообразието от конякови смеси на пазара днес позволява на всеки потребител да се обгради с продукти, които са в състояние да задоволят голямо разнообразие от вкусови и ароматни амбиции. С други думи, както опитен дегустатор, така и начинаещ ценител на силните монтажи могат лесно да си осигурят напитка с нетривиални индикатори за дегустация. Освен това в каталога на много известни производствени компании има продукти, които заслужават специално внимание, а това не е необходимо скъп коняк

.

Примерите за такива смеси в организацията Alliance-1892 трябва да включват трофейния коняк. Това е уникална смес, чиято линия е ограничена само до един продукт със състарени алкохоли на възраст 4 години. В същността му се крие мъжественост и неподправена мекота, която доставя истинско удоволствие от всяка минута на дегустация.

Знаете ли? Името Трофи е дадено на коняк в чест на събитието, случило се през 1941 година. Германците искаха да отпразнуват падането на Москва и за това поръчаха трофей коняк, който трябваше да им бъде доставен с железопътен транспорт, но товарът беше прихванат от съветската армия.

цвят

Основата на цвета на продукта е златисто кехлибарено сияние.

Трофейната ракия не просто получи името си, цяла история е свързана с това.

аромат

В ароматните индикатори на сместа има многослойност. Миризмата постепенно разкрива нотки на дъб, плодове и подправки..

вкус

Гастрономически амбиции, водени от нотки на дъбова кора и подправки.

Технология на производство

Само зрялото бяло грозде се използва като основа за производството на сглобката Trophy., който след прибиране на реколтата в края на септември се изпраща за преработка под хоризонтална преса. След това изцеденият сок се оставя да ферментира без захар и впоследствие се изпраща за дестилация. Производственият процес включва двойна дестилация..

Получените алкохоли от Франция веднага се изпращат в Калининград, където се смесват и прехвърлят в дъбови бъчви за последващо отлежаване в продължение на 4 години. Напитките се бутилират във фабриката в Черняховск. Обърнете внимание, че от 9 литра бяло вино се получава само 1 литър алкохол за ракия.

Знаете ли? Трофейната смес е разработена от Джером Тесендиер.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшива

Тъжно е да се признае, но 4-звезден коняк Trophy се превърна в обект на внимание на фалшификаторите и днес фалшификатите на този сбор могат да се намерят дори в специализирани магазини за алкохол. Ето защо, за да не изчислите погрешно и да изберете наистина висококачествена смес по време на процеса на придобиване, обърнете внимание на основните характеристики на сместа, а именно:

  • Оригинална бутилка. Разливът на сместа преминава покрай колбите, страничните лица на които са украсени с щампи във формата на петолъчна звезда. В същото време продажбата на напитката се извършва в специални подаръчни кутии, които визуално приличат на книга. На тези кутии, както и върху етикета на продукта, има фабрично лого под формата на двуглав сребърен орел със звезда. В допълнение към това, оригиналната бутилка има дозатор, а оригиналната капачка е външно направена от метал.

Cognac Trophy 4 звезди се предлага в специална бутилка и винаги в подаръчна кутия.

  • Качество на дизайна. Не се доверявайте на продукти, върху които са забелязани чипове, деформирани капаци или асиметрично разположени етикети. Технолозите от компанията „Алианс-1892“ следят отблизо високото качество на дизайна на своите продукти.
  • Плътност и чистота. Оригиналните смеси Trophy са направени от висококачествени алкохоли с дълъг живот, поради което утайка в коняк и други неприятни моменти са изключени. Уверете се също, че напитката има разтягащ характер. ако добър коняк разклатете, ще забележите как върху стените на контейнера се образува лек маслен слой, което показва дълго излагане на алкохоли.

Как се сервира

За да разберете напълно характеристиките на дегустацията коняк от висок клас, погрижете се за правилната му доставка. Руските смеси се сервират най-добре леко охладени. Оптималната температура на напитката се счита за 20 градуса. Прекомерно охлаждане, няма да почувствате богатия вкус на продукта, а прегряването ще доведе до силен опияняващ аромат.

Сервирайте напитката по-добре при температура от 20 градуса.

Също така, за да почувствате всяка част от аромата и да се запознаете с истинския цвят на монтажа, закупете снайпери. Това са специални очила с тънка прозрачна чаша и тесен врат. По-специално, трябва да пиете сместа на малки глътки, като постоянно подушвате палитрата от разкриващи се аромати.

С какви продукти се комбинира

Попълване чаши за коняк със закупената Trophy смес, също така се уверете, че на вашите маси има подходящи закуски, които понижават степента на алкохол и запазват всички вкусови характеристики на сместа.

Идеалният съпровод на силни смеси с право може да се счита за плодове, твърди сирена, стриди и други морски дарове. Можете също така да организирате лека закуска с месо, но тя трябва да е с ниско съдържание на мазнини, за предпочитане печена.

За лека закуска към тази напитка можете да предложите стриди или друга морска храна.

Други приложения

Богатият вкус и аромат на монтажа на Trophy перфектно се проявява не само в чистата му форма, но и като основа за създаване на оригинални миксове. Като започнете да дегустирате вкусни коктейли с ракия, обърнете внимание на рецептите на такива миксове като коктейл от шампанско, космополитан, златна кайсия, горещ Ани, Порто флип, Sidecar, ABC, Blush, Green Crisp, Pick Me Up, Horse`s neck and Brandy Julep. С тяхна помощ можете да разнообразите почти всяка дегустация.

Този коняк може успешно да се използва за приготвяне на коктейли.

Напитки от същия клас и на вкус

След като сте посетили най-близкия алкохолен бутик, може да не срещнете продуктите на известна марка на неговите рафтове, но не бива да се разстройвате, защото пазарът на силни сглобки днес е представен от много продукти, които имат не по-малко атрактивни показатели за вкус. Отличен заместител на трофея на вашите маси може да бъде:

  • Koktebel 3 звезди. Златна смес с нежен плодово-флорален аромат и хармоничен вкус, доминиран от плодово-дървесни нотки.
  • Айк 5 годишен. Силна смес от кехлибарен цвят със заоблен послевкус. В неговите гастрономически показатели могат да се проследят нотките на кафе и шоколад, а букет от аромати е пълен с нотки на орех, ванилия и подправки..
  • Кримски резерват 5 звезди. Кехлибарен цветен монтаж със златисти нюанси. В неговата миризма се чуват плодовете и нюансите на благороден дъб, а във вкуса се проследява присъствието на захаросани плодове, ябълки и сушени круши..
  • Борисфен 3 звезди. Отлична златна кехлибарена смес с плодови нотки в гастрономическо въплъщение и стилен аромат, където доминиращата нотка е запазена за смолисти тонове.

Това е добър аналог, ако в магазина не сте попаднали на монтажа на Trophy.

Знаете ли? Blend получи сребърен медал на ProdExpo 2005.

Исторически произход

Известната смес се предлага от 2000 г.. В този случай предприятието „Алианс-1892“, разположено в района на Калининград, е производител на трофейния коняк..

Компанията е основана през 1977 г. и до 1997 г. се занимава с производство на изключително винени продукти. През тази година портфейлът на компанията е попълнен с пенливи вина и шампанско. Малко по-късно коняци бяха добавени към асортимента. През 2003 г. компанията започва тясно сътрудничество с френската дестилерия Tessendier & Fills.

Силна руска смесица с омайваща природа

Трофичната комбинация от 4 години е идеална за онези потребители, които искат да се поглезят с оригинална комбинация от тръпчив, но в същото време изключително мек вкус с дълготраен и многопластов аромат. Напитката има своя харизматичен характер, който може да се разкрие с часове, както по време на дълга дегустация в чистата й форма, така и като компонент на коктейл.

Производителят на трофейния коняк е фабриката Alliance-1892.

Отидете до най-близкия магазин за алкохол днес, за да закупите страхотна сглобка, която може да стане собственост на всяка празнична трапеза. И ако вече сте вкусили сместа, споделете впечатленията си.

Меню