Текила бум

описание

: ако сте в Мексико, чухте испанското „Rapido”, тогава знайте, че говорим за „Tequila Boom”, което означава експлозивно забавление, ярко шоу и добро настроение са някъде много близки.

Homeland: Америка

История:

Историите как се появи искрящият текила бум са достатъчни да отнеме цяла вечер, но ние не се събирахме за това?

Заслужава да се отбележи, че грозният пияч, който беше първата текила, без вода, беше почти неподходящ за пиене (на вкус). Затова индианците и дори онези, които не могат да си позволят добър алкохол, започнаха да разреждат придобитата текила. Но само с вода, а не със сода.

снимка коктейл текила бум

Но содата текила (вече подобрено качество) беше разредена от бармена, за да се избегне наказание за нарушаване на забраната. Клиентът обаче не разбра какво има в чашата му, ядосано го удари по масата и изпи съдържанието с един глътка. Ефектът от такава сода беше като бум. Но думата „бум“ беше прикрепена към текила не от произведения ефект, а от звука на ритуалното въздействие на стъклото върху плота на бара. Ако ударите два пъти, коктейлът получава името "бум - бум".

С течение на времето посети бара, поръча коктейл не толкова заради вкуса, колкото заради забавлението. Възползвайки се от това, барманите въведоха нови елементи на очарованието в процеса на сервиране и пиене на напитката. Един от тези начини да развеселите публиката беше да сервирате каски с коктейл. Мусковитът сложи на главата си, а коктейлната смес се разпенваше около нея от удара на чашата.

Видове и сортове:

Постоянната, тоест неизменна част в състава на този коктейл е текилата. Но за да бъда честен, дори текилата Blanco или Plata, използвана в препарата, светлината или среброто понякога се заменя със злато - „Злато“, а след това коктейлът се нарича „Златен бум“.

Но това несъмнено е малко заместване в сравнение с опциите, които ни предлага индустрията за газирани напитки. Така че, за този коктейл, като втори компонент (в допълнение към текилата), ще бъде подходящо:

  • Лимонади от всякакви цветове и вкусове
  • Coca-Cola, Fanta, Sprite, Pepsi Cola, 7 UP, Mirinda
  • Schweppes, всякакви тоници
  • Минерална вода
  • Шампанско, пенливи вина
  • бира

Последните опции, при които алкохолът и газовете се използват като газирани напитки с коктейл, не са за слабо сърце. Не могат да се пият много, защото са твърде пияни, а сутринта от голямо количество такава смес обещава да бъде трудна.

две чаши със снимка от текила

Друга разновидност ще бъде играта с пропорциите на напитката. Коктейлът от текила бум може да бъде както дълго питие, така и не силен удар. Опитайте текила-сода комбинации като 1: 1-1: 2-1: 3-1: 4.

Ефект върху тялото:

Тази напитка опиянява бързо и силно. За да не си навредите, опитайте се да пиете не повече от две порции на вечер. Не се увличайте с тази храна, както газови мехурчета плюс алкохол в големи количества - това е удар върху сърцето, кръвоносните съдове, мозъка и т.н..

Как се готви и пие:

Самият процес на приготвяне, който включва удряне на стъклото върху щангата, намеква, че чашата трябва да е здрава с дебело дъно за това действие. Най-често барманите използват чаша Old Fashion за тази цел, но понякога използват и Rocks..

Като лека закуска към този коктейл ще са подходящи филийки пресни цитрусови плодове. Особено добре, ако е лимон, лайм или грейпфрут.

Моля, обърнете внимание:

Текилата за напитка трябва да бъде с високо качество, сода - свежа.

В коктейла може да се добави лед, но не може да се добави, но в този случай компонентите трябва да бъдат добре охладени. Според нас вариантът без лед ще бъде по-добър, тъй като напитката се пие с една глътка, което означава, че кубчетата лед могат да станат малко пречка.

Ако искате да направите този коктейл, но по принцип предпочитате силни снимки, тогава можете много добре да намалите количеството сода до съотношение 1: 1. В този случай можете да използвате стек, да изсипете в него 30 мл текила и сода, да покриете с дланта си, да почукате на масата, да пиете.

текила бум и вар снимка

Като украса на чаша, най-добре е да използвате филийки лайм или лимон, които се поставят на ръба на чашата, или украсата е "солен ръб" ръба на чашата, напоен с лимонов сок и потопен в груба сол.

Коктейл от текила бум

Подгответе се:

  • текила (лека / сребриста) - 50 мл
  • газирана напитка (напр. спрайт) - 100 - 150 мл

Трябва да готвите така:

Вариант 1: напитките се наливат в чаша, която е покрита със салфетка. Чрез удряне на маса (бар) съдържанието на стъклените пени. Пият го на един глътка. Понякога на практика се прилага „двоен“ удар - „бум - бум“.

Вариант 2: шлемът на строителя се поставя върху главата на клиента и се приготвя гонг. Напитките се наливат в чаша, която се покрива със салфетка. Чрез удряне на маса (бар) съдържанието на стъклените пени. Пият го на един глътка. Барманът веднага след това удря клиента с дъното на чашата върху шлема и удря три пъти гонга. Ако няколко души пият наведнъж, тогава те сядат в редица и след либат изпълняват мисията на барманката, удряйки шлема на съседа с дъното на чашата.

Вариант 3: ако сами си правите коктейл и много се страхувате да счупите чашата при удар, можете да пропуснете този момент от ритуала, като разпенвате напитката с интензивно разклащане или бързо разбъркване обратно на часовниковата стрелка.

Текила бум със сок от лайм

Подгответе се:

  • текила (лека / сребриста) - 50 мл
  • газирана напитка (напр. спрайт) - 75 мл
  • лимонов / липов сок / - 10 мл

Трябва да готвите така:

Компонентите се изсипват в чаша, която е покрита със салфетка. Чрез удряне на маса (бар) съдържанието на стъклените пени. Изпийте го на един глътка.

Сроден

Меню