Най-добри опции: как мога да пия и разреждам текила?

Достатъчно е да се каже „текила“, а въображението веднага изважда удължени чаши - кабалитос, резен лайм и щипка сол. Популярен, но далеч от единствения начин да се пие мексиканска водка. Гурметата го предпочитат в най-чистия му вид, за да изпробват всички нюанси. А за любителите на не толкова силния алкохол с мек аромат сме подбрали напитки, които съставят перфектната двойка текила.

Традиции на мексиканците

Ако искате национален вкус - не забравяйте да опитате текила със Sangrita.. Безалкохолна напитка с кисело-пикантен вкус, създадена като идеална двойка за мексиканска водка. Буквално името му се превежда като "кръв".

Това е напитката, с която можете и трябва да пиете текила. Поръча се в бара или се приготвя у дома. В родината му, в щата Джалиско, рецептата беше червена благодарение на сок от нар и чили. Но с разпространението „доматната“ версия придоби особена популярност, особено в северните страни. Популярните рецепти са малко по-различни, но основните точки остават.

Състав на Сангрита:

  • Зрели домати или доматен сок.
  • Свеж портокал.
  • целина.
  • Прясна краставица.
  • Табаско сос.
  • Сокова вар.
  • Подправки на вкус (черен пипер, сол, захар).
  • В някои изпълнения добавете малко соев сос и черен пипер.
Процесът на готвене е изключително прост. Твърдите съставки трябва да се смилат в блендер или ренде. В получената маса добавете сок и подправки на вкус. Разбъркайте старателно.

Начин на употреба:

  • Изпийте чаша текила и изпийте чаша Сангрита.
  • Смесете 200 мл Sangrita и 100 грама текила в една чаша..
  • Направете бандеритов коктейл (мексиканско знаме).

В третата версия сложете три чаши подред: със Сангрита, с текила, с сок от лайм. Именно в тази последователност цветовете на напитките приличат на мексиканското знаме. Те пият в една глътка, в същия ред.

След това предлагаме интересно видео за правилата за използване на текила със сангрита и нейното приготвяне:

Как се разрежда?

Всички напитки, подходящи за пиене на текила, също са чудесни за разреждането му. В различни комбинации се получават прости и популярни коктейли..

  • Текила бум. Той спечели любовта на младостта и популярността на партитата. Текила и всяка сладка сода се смесват в равни пропорции. Стъклото е покрито с ръка и рязко бие с главата надолу по масата. След появата на обилна пяна, пийте с една глътка.
  • Мексикански ръф. Това име се е вкоренило в Русия. В Америка е по-известен като „Мъгла“. По подготовка е подобно на Tequila Boom, само че тук основната напитка се смесва с бира в съотношение 30 ml. текила и 300мл. лека бира. Разклаща се до пяна. Те пият на една и съща глътка.
  • Соковите коктейли имат различни имена в различни барове.. Принципът на приготвяне е един и същ: една част от текила и две части сок. Тези, които искат да опънат удоволствието и да получат мек вариант, избират три части от сока. Цитрусовите плодове са по-добри за прозрачна мексиканска водка, а доматите и ябълката - за златна водка. Въпреки че най-добрата комбинация зависи от вашите вкусове.
  • „Кървава Хуанита“. Един от най-популярните коктейли със сок и текила. Състои се от 50 мл алкохол, 100 мл доматен сок и лед. По желание можете да добавите към него черен пипер или сос Табаско.

Текила е силно алкохолна напитка с богат вкус. Тя е ценена у дома и обичана по целия свят. За да откриете всички аспекти, нюанси и тайни на текилата, струва си да я опитате по различни начини. От лаконичен "чист" алкохол до необичайни коктейли. Въпреки популярността на тази или онази комбинация, само личният опит ще ви позволи да направите най-добрия избор и да намерите своя символ на Мексико.

Полезно видео

Предлагаме ви интересно видео как да пиете текила и как да я пиете:

Сроден

Меню