Как да си направите популярен коктейл от текила бум
„Текила бум“ е най-известният коктейл на нашето време, приготвя се много просто и всеки може да го направи, без да излиза от дома. Научаваме как и кога се появи тази оригинална напитка.
Основната съставка на коктейла - текила, появила се по времето на Христофор Колумб в Мексико. Това беше един вид самос, приготвен от ферментирал сок от агаве, който беше дестилиран няколко пъти и след това настояваше в бъчви..
Според една версия се приема, че първата версия на тази напитка е направена от мексикански овчари, разреждайки текила с обикновена вода. Според друга версия - това се е случило в Америка, във времена на забрана. В един от баровете, за да не привлече вниманието, барманът просто добави текила към чашата с лимонада. Ядосаните посетители наляха чаша върху бара, причинявайки напитката да се пени и след това я изпиха с един глътка. Според друга версия - посетителите на бара проведоха състезание помежду си относно скоростта на пиене на коктейл. След като изпиха, победиха по чаша върху щангата, като фиксираха края на рунда. Малко по-късно те започнаха да стачкуват преди състезанието.
Дълго време този коктейл беше познат само на американския континент. Според някои съобщения, първото име на тази напитка е „Текила бум бум“, тоест от броя на ударите с чаша по стелаж. Запознанството с него на други страни се случи на Олимпиадата в Мексико през 1968 година. Славата на тази напитка бързо се разпространи по целия свят..
Текила бум коктейл рецепта
Рецептата за коктейл е невероятно проста:
- 50 мл текила
- 100-150 мл. газирана напитка, обикновено "Спрайт"
Сега ще го обсъдим по-подробно. По принцип горната рецепта не е показател. Могат да бъдат победени всякакви опции, по вкус на готвача, някой не харесва или газираната напитка е противопоказана. Може да бъде заменен с прост сок, само тогава значението на "Tequila Boom" е напълно изгубено (малко по-късно ще стане ясно защо) и получавате проста "отвертка". Освен коктейл, можете да добавите резен лимон или лайм.
В някои вариации на рецептата вместо "Спрайт" се добавя бира, която придава на напитката повишена сила. Можете да си направите и коктейл с шампанско, но това ще бъде много силно питие, от което бързо можете да се напиете. Някои хранители пият тази солена напитка.
Как да пием коктейл
Известен е цял ритуал как да се пие текила бум. По принцип популярността на тази напитка не е толкова във вкуса, колкото в процедурата за пиене. Този процес е обвит в еуфорията от истински забавен празник, който може да украси всяко парти. За да се доближи процедурата за пиене до традиционната, трябва да се направят някои препарати.
Първо, трябва да изберете правилните ястия. Тя може да бъде чаша или чаша, но с едно условие. Тя трябва да бъде къса, широка, а дъното й е по-дебело от обикновено. Преди това трябва да се постави за 30-40 минути в хладилника. Второ, трябва да подготвите няколко хартиени кърпи, така че да са под ръка. Трето, ако не сте вкъщи, а на забавно парти, тогава определено ще ви е необходима строителна каска и гонг.
Самият процес е такъв. Първо сложете шлем на главата си, след това изсипете компонентите на коктейла в чаша, покрийте го плътно със салфетка и го развийте три пъти по часовниковата стрелка. След чукване на чаша два пъти на щангата и пийте с една глътка. След това барманът или някой друг, с още една чаша удря каската и три пъти в гонга. Коктейл е най-добре да се сервира с резен лайм или лимон. Оригинална и забавна традиция, питам се откъде е дошло.
В някои барове по света тази традиция е леко променена.. Бармените ударили шлема с пълна чаша и след това го подали на посетителя. Това даде на процедурата още по-забавление и възхищение за посетителите на бара..
Как да си направите коктейл у дома
Простотата на рецептата Tequila Boom го прави лесно в домашни условия. За да направите това, първо трябва да закупите бутилка текила, всяка газирана напитка (Sprite, Schweppes или друга марка), лимон или липа, чаша за текила и за предпочитане да приготвите хранителен лед и салфетки, мисля, че винаги ще има домакиня на кухнята.
Сега можете да започнете да правите домашен коктейл.
- Вземете чаша с дебело дъно, като предварително я охладите в хладилника, сложете малко лед в нея, изсипете текила и газирана напитка.
- След това покриваме чашата със салфетка, развиваме я по часовниковата стрелка, удряме я рязко по масата, два пъти и я изпиваме с една глътка.
- Хапнете лимон.
Това е всичко. Знаем как да си направим коктейл от текила бум.