Рецепти за приготвяне на тинктура от нар на луна и други алкохолни напитки

Наровите плодове винаги се открояват спрямо останалите плодове. Те имат кръгла форма, голям размер и много сочни и малки зърна вътре. Тяхната плътна кора надеждно предпазва пулпата от изсушаване и отрицателно взаимодействие с околната среда.

А нарът е истинско хранилище на полезни вещества и минерали за тялото.. А алкохолната тинктура, приготвена на нейната основа, напълно запазва цялата тази полза..

Сега има огромно разнообразие от рецепти за приготвяне на такава вкусна, красива и здравословна тинктура. Но преди всичко е необходимо да го приготвите според класическата рецепта, за да разберете какво точно трябва да бъде.

Впоследствие вече ще бъде възможно леко да се модифицират рецептите и да се избере тази, приготвена от тинктурата, според която ще се хареса най-много.

1. В тиган сложете вода и декстроза и сварете сместа на среден огън..
2. Залейте зърната с вряла вода и поставете в тиган.
3. Варете точно 4 минути..
4. Махнете съда от огъня и оставете на стайна температура, докато се охлади напълно..
5. Изсипете луна и сироп в буркана.
6. Извадете за инфузия за 30 дни.

След определеното време прецедете сместа, бутилирайте я и я поставете в хладилник. След охлаждане можете да започнете да дегустирате.

Гледайте видеоклип, който говори за пропорциите и технологията на приготвяне на тинктура от нар на луна:

На водка

Тази тинктура може да се приготви по два начина, но практически от едни и същи съставки:

• 4 узрели и едри нар;
• 1 литър водка;
• 2 канелени пръчици;
• жар с един голям лимон.
• захар 350 г и вода 100 г - по желание.

Захарта и водата се добавят към основните компоненти, ако от този плод се приготвя сладка тинктура..

Получаване:

1. Изплакнете нар с хладка течаща вода и почистете.
2. След това зърната без филми трябва да бъдат поставени в найлонов плик и леко смачкани с точилка. Важно е самите кости да останат непокътнати, в противен случай ще се усети малка горчивина в готовата напитка.
3. Полученият сок заедно с тортата се прехвърля в стъклен съд и се залива с водка.
4. Добавете подправки към съда и плътно затворете капака.
5. Почистете тинктурата на хладно и тъмно място за 4 седмици. Освен това трябва да се разклаща добре на всеки три дни..
6. След определеното време прецедете тинктурата, охладете и пийте.

Важно е! Когато избирате втория вариант за готвене, след като настоявате и прецеждате, изсипете захар и воден сироп в тинктурата, разбъркайте всичко и го оставете на топло място за още 3 дни. След това се прецежда, охлажда се и едва след това се овкусява.

Тинктура от нар, приготвена по втората рецепта, прилича повече на ликьор, но се пие много меко и приятно, оставяйки след себе си дълготраен сладък нар послевкус.

Препоръчва се да го готвите със захар, ако самите плодове са летаргични или неузрели. и вкусът им е твърде кисел.

На алкохол

Тинктурата от алкохол се приготвя с добавяне на минерална вода. Това ви позволява да омекотите тръпчивия и доста богат вкус..

информация! За първи път се препоръчва да приготвите тинктура според рецептата по-долу и след дегустация решете дали да използвате всички съставки или можете да направите без някои от тях.

компонента:

• 500 мл алкохол със сила до 75 процента;
• две големи гранати;
• 50 мл червено полусладко вино;
• 500 мл минерална вода.

Ако не добавите семена от нар, тогава готовата алкохолна инфузия ще се окаже по-мека и нежна. Ако ги използвате, вкусът е доста тръпчив и леко стипчив.

Тинктурата се приготвя, както следва:

1. Извадете семена от нар и вземете сок от тях, както в предишната рецепта.
2. Смесете алкохола с нарзан и оставете за 30 минути, за да завършите реакцията..
3. Налейте вино в инфузията и добавете сок от нар заедно със семената.
4. Затворете съда с капак и настоявайте за около 20 дни. Разклатете инфузията не е необходимо.
5. След изтичане прецедете сместа и можете да я изпиете след охлаждане в хладилника.

информация! Ако тинктурата ще се приготви без семена от нар. След това те трябва да бъдат поставени върху сито и с помощта на лъжица изстискайте сока от тях, който събират в купа. Костите могат да бъдат изхвърлени.

Виното се добавя към такава тинктура, за да хармонизира вкуса и да подобри цвета си. Отказът да се добави не се препоръчва.

Въпреки това, такъв вкусен и здравословен алкохолен продукт може да се приготви не само от зърната на този плод..

Рецепта с кори от нар

Тази част на плода съдържа много етерични масла и микроелементи. Готовата алкохолна инфузия се използва активно при лечение на стоматологични заболявания, също с диария.

съставки:

• 3 средни гранати;
• 6 литра алкохол или лунен лъч, сила до 50%;
• 1 супена лъжица гранулирана захар.

Процес на готвене:

1. Изплакнете гранатите добре и избършете на сухо.
2. Внимателно обелете и нарежете на тънки и дълги ивици.
3. Сушете във фурна при средна температура (150 градуса) за 30 минути.
4. Сложете ги в буркан, добавете гранулирана захар и изсипете в алкохолната основа. Смесете всичко.
5. Извадете контейнера на тъмно и топло място за 1 месец. след посочения период прецедете напитката и я съхранявайте в хладилника.

Можете да използвате такава тинктура и не само като лекарство. Въобще не може да се добавя захар.

Тинктурата от нар, приготвена по някоя от тези рецепти, е ароматна, вкусна и здравословна..

Красивият му външен вид и благородният вкус дълго време се помнят и оставят само добри спомени..