Тинктура алкохол върху портокали и портокалови кори

Menu

• Основни съставки:
• съставки:
• Рецепта за тинктура от алкохол върху портокал
• Приготвяне на алкохолна тинктура върху портокалови кори

Портокалите са ярки сочни плодове с прекрасен ярък вкус и аромат. Всички цитрусови плодове са естествени източници на голям брой витамини и други полезни вещества, необходими за човешкия организъм. Ето защо всички напитки, приготвени на базата на тези плодове, могат да се използват като терапевтични и профилактични средства..

Тъй като портокалът има подчертан вкус и мирис, той се смесва чудесно с всеки алкохол. Цитрусовият сок омекотява вкуса на силния алкохол и прави напитката много мека. Поради тази функция именно портокалите и лимоните са една от най-често срещаните съставки в алкохолните коктейли..

• Алкохол - 5 L
• Портокал - 2 бр.
• Мед - 150 g

Рецепта за тинктура от алкохол върху портокал

Класическата тинктура на алкохол върху портокал се прави от сочни и узрели плодове. За да го приготвите, трябва да вземете:

• Алкохол - 5 L
• Портокал - 2 бр.
• Мед - 150 g

Зрелите портокали трябва да се измият добре с корите и да се нарязват на малки парченца. Най-добре ще бъдат избрани костите, в противен случай готовата напитка ще бъде малко горчива.

В малък буркан смесете мед и 1 литър алкохол, разбъркайте добре и сложете за няколко часа, докато напълно се разтвори.

Когато медената смес е готова, я изсипете в буркан с подготвени портокали, разбъркайте добре и долейте с чист алкохол.

Оранжевата тинктура за алкохол е достатъчно силна, така че може да се разрежда с малко количество чиста вода.

Налейте напитката за седмица на тъмно и прохладно място. След това тинктурата може да се филтрира през няколко слоя марля и да се излее в удобен съд - консерви или бутилки от 0,5 литра. Оставете тинктурата за няколко дни на хладно място - тя трябва да стане чиста и прозрачна. Напитката може да се пие не само в чистата й форма, но и да се използва за приготвяне на плодови алкохолни коктейли..

Приготвяне на алкохолна тинктура върху портокалови кори

Тинктурата на алкохол върху портокаловите кори е вкусна и ароматна напитка. За да го направите, имате нужда само от жар, така че можете да ядете кашата с удоволствие.

• Алкохол - 500 мл
• Портокал - 1 бр.
• Захар - 2 чаши
• Вода - 900 мл

Измийте добре портокала, избършете на сухо и внимателно обелете. Можете да настържете портокала или да нарежете жар с остър нож за обелване на зеленчуци.

Поставете портокаловите кори в буркан, изсипете алкохол, затворете капака и сложете тъмно хладно място за настояване.

След около седмица напитката ще трябва да се филтрира и прехвърли в друг чист буркан.

От сироп и вода сварете сиропа, охладете и го изсипете в прецедена тинктура. Налейте напитката в буркани или бутилки, удобни за съхранение и хладилник в продължение на 4-5 дни. Изцедете тинктурата с епруветка - на повърхността на напитката трябва да се е образувал мазен филм.

За рецепта за портокалова тинктура за алкохол можете да използвате водка или домашно обелена луна. Ако използвате сушени портокалови кори, тинктурата ще трябва да издържи поне две седмици, в противен случай методът на готвене остава същият.