С какво обикновено пият вино

Поставете си цел да знаете тънкостите на консумацията на вино? Искате ли да се заобиколите с полезни знания и умения, за да получите впоследствие ярки впечатления от всяка група вино? В тази публикация ще научите как и с какво вино се пие, какви закуски за различни алкохолни напитки се използват най-добре и кой съпровод по отношение на напитките трябва да се предпочита. Всъщност тази статия ще стане за вас един вид ръководство за класическа дегустация на вино.

С какво да пием

Ако обобщим всички сортове вино, можем да направим приятен извод по отношение на факта, че днес ярка и богата ароматна гама от алкохолни напитки може да се вземе почти на всяка маса. Тоест, ако се подготвяте за романтична вечер или чакате гости за голям празник, просто трябва да посетите всеки специализиран бутик за вино и лесно можете да изберете достоен алкохолен съпровод за предстоящото събитие.

Месо и сирене филийки, дивеч, морски дарове, риба, плодове, зеленчуци, десерти, шоколад - всичко това и много повече може да се използва при дегустация на вино. Основното е да знаете кой продукт е подходящ за определена напитка.

С какво пият червено сухо вино

Елегантна закуска за червени сухи продукти ще бъде телешко, домашни птици, варено свинско и нискомаслени видове сирене. Ако обмисляте премиум клас алкохол, обърнете внимание на лека закуска под формата на шунка, бекон и наденица.

С какво пиете полусладко бяло вино

Най-добрият съпровод на този вид алкохол ще бъдат разнообразни десерти под формата на бисквитки, сладолед и сладки сладкиши. Можете също така да сервирате праскови, грозде и други плодове със силно ароматно естество. Те няма да могат да повлияят негативно върху структурата на избрания от вас полусладък бял цвят.

С какво пиете бяло сухо вино

С това разнообразие от продукти опитните сомелиери препоръчват да бъдат внимателни. Най-добрият гастрономичен акомпанимент до сухо бяло ще бъдат морските дарове, както и месните и рибни ястия. В този случай в никакъв случай не трябва да им сервирате мазна риба и цитрусови плодове, тъй като тези съставки могат значително да изкривят гастрономичните показатели на алкохола.

С какво пият полусладко червено вино и с какво не трябва да се яде

За да не пропуснете грешно придружаването към червеното полусладко, дайте предпочитание на обилните закуски. Тези напитки бяха силно предпочитани от италианците, поради което не е изненадващо, че се препоръчва да се сервират с пица, макаронени изделия, сирена, плодове и месо на скара. Но всякакви ястия с прекалено тръпчив характер и повишена тежест трябва да бъдат изключени, тъй като могат да предизвикат резонанс в дегустационните характеристики на напитката.

За какво върви сухото червено вино

Шунка, морски дарове, пушени колбаси, зелен грах, карфиол и други зеленчуци са идеално подходящи като предястия за безцветното червено вино. Също така такъв алкохол ще се превърне в истинска находка за вас, когато опитате пикантни и мазни ястия..

Напитки за пиене

Виното е алкохол, който не изисква никакъв съпровод по отношение на други закуски. Този алкохол се наслаждава на всяка минута на дегустация, поради което разтварянето му може да се счита за светотатство. Позволено е само да отпиете малка глътка вода по време на дълга дегустация на различни сглобки. В други случаи трябва да се насладите на закупения продукт..

С какво може да се разрежда и смесва

Както показва практиката, виното е един от най-универсалните продукти за създаване на нетривиални коктейли. Днес във водещите барове, клубове и ресторанти по света можете да намерите солиден набор от миксове, които ще се основават на червени, бели или розови напитки от различни именити производители. Ето защо, ако закупеният продукт не ви харесва, винаги можете да научите новите му аспекти на вкус в комбинация с голямо разнообразие от съставки.

По-специално, ако се интересувате от намирането на рецепти за популярни коктейли, обърнете внимание на следните смеси: Lillette, Juan Le Pen, Royal Purple, Zaza, Amontillado и Temptation.

Популярни видове вино

След като дойде на специализиран пазар на алкохол, всеки съвременен потребител ще се запознае със солиден списък на алкохолни продукти, създаден с цел да изненада и поглези дегустатора с ярки ароматни и вкусови превъплъщения. С други думи, лесно можете да намерите напитки, които могат да се превърнат в перфектен съпровод на предстоящо събитие..

Ако не искате да изчислите погрешно с избора на интересен алкохол, препоръчваме ви да обърнете внимание на следните популярни продукти:

• Psou. Полусладко бяло с елегантен сламен оттенък и богат флорален послевкус. Ароматната гама се основава на плодово-флорални нюанси..

• Кавино деус вид ароматно гръцко вино. Мек сламен алкохол с освежаващ послевкус, в който се чуват танини и нотки на смола. Ароматният букет се основава на аспекти на цитрусови плодове и смола..

• Райхсграф фон Кеселщат Ризлинг Spatlese Piesporter Goldtropfchen 2004. Бледожълт алкохол с цветна комбинация от праскова и круша в аромата. Гастрономичната основа на алкохола се изразява чрез разпознаваеми преливания на сливи от круша, мед и ябълка.

• Шателанови дежаки Rose dAnjou AOC. Има нежен розов нюанс на цвят и привлекателен ягодов вкус. Ароматът ясно чува тонове на ягоди, ягоди, касис и мента.

• Бадагони Саперави. Интензивен рубинен цвят алкохол с аромат на череши и сливи. Гастрономичната основа проследява аспекти на хвойна и бял пипер.

Не забравяйте да обърнете внимание на етикета, когато избирате вино в магазина.. Често самите известни производители посочват закуски и други продукти, с които се комбинират напитките им..