Златният петел

Водка "Zolotoy Petushok" се произвежда от ОАО "Обединени растения за водка в Пенза", едно от най-големите предприятия в региона. Производителят адресира своите продукти към широка аудитория от потребители, предлагайки качествени напитки на достъпни цени. При производството се използват алкохоли от най-високите категории - "Lux" и "Alpha", а оригиналният вкус на продуктите се придава от естествени добавки и вода от естествени източници. Най-известна беше газираната водка „Златен петел“ в кутии.

Историческа справка. Компанията включва две дестилерии - Nizhnelomovskiy и Kuznetskiy. Исторически провинция Пенза се счита за най-големия производител на алкохол, така че през 1898 г. в Нижни Ломов е построен държавен склад за вино, който по-късно е преориентиран към производството на спиртни напитки. Това е едно от най-старите предприятия в региона. Заводът работи в Кузнецк от 1946г.

Днес OAO OPVZ е модерно производствено съоръжение, което отговаря на всички международни стандарти. По-голямата част от оборудването е проектирано от германския концерн GIA. Алкохолът се произвежда от зърно, което се отглежда без използването на химически торове. Водата идва от артезиански кладенци и два естествени източника, след което се преработва чрез натриево-катионообменни филтри.

Характеристики на рецептата

Първата бутилка водка Zolotoy Petushok е произведена през 2013 г. след пълна модернизация на производството. Висококачественият алкохол и водата се довеждат до една и съща температура, след което се комбинират в инсталация, която дава висока точност при спазване на пропорциите. След това полуготовият продукт се почиства в паралелно свързани въглищни колони. Органолептичните свойства на продукта се подобряват чрез метода "филтриране на сребро".

Крепостта е коригирана в довършителните чанове. В същото време се добавят ароматизанти, чийто състав зависи от сорта. Накрая водката преминава през полиращи филтри, в резултат на което течността придобива кристален блясък. Водката се бутилира на автоматизирани линии с капацитет от 7 000 единици на час. Собствените лаборатории на компанията извършват контрол на качеството на всички етапи на производство и дори по време на дългосрочно съхранение.

Награди

Prodexpo, Москва

• 2012 г. - бронзов медал;
• 2013 г. - лауреат на международното състезание „Най-добър продукт на годината“ (водка „Golden Cockerel Lux“).

Интересни факти

1. Газираната водка се появява за първи път в Англия. Авторството на изобретението принадлежи на International English Distillers. Процесът на приготвяне на напитката отнема 18 месеца и кислородът се използва за отделяне на газове..
2. Марката Golden Cockerel е известна от 1978 година. Първоначално под това име се произвежда горчив ликьор, който става отличителен белег на предприятието..

Видове водка Златен петел

Златен петел Лукс, 40%

Съставът на силната напитка включва омекотена артезианска вода, алкохол "Лукс", захарен сироп и тинктура от ким. Билкови добавки се приготвят директно в завода от сезонни суровини. Чистата и мека водка с леко забележим вкус на подправки получи сребърен медал на международното състезание „Най-добрата водка на годината 2013“ в основния сегмент.

Premium Cockerel Premium, 40%

Този продукт се основава на зърнен алкохол "Alpha", който е с една стъпка по-висок по качество от суровините от класа "Lux". Оригиналността на рецептата се дава от натурален мед и ароматен кимион. Напитката е напълно лишена от остра алкохолна агресия и се пие лесно. Вкус - леко сладникав с изразени пикантни нотки.

Специална премия Златен петел, 40%

Този тип продукти от производителя в Пенза се появиха през 2017 г. и предизвикаха силен интерес от страна на купувачите. Силната газирана напитка се считаше за тяхно задължение от повечето ценители на алкохола. Въпреки демократичната опаковка, качеството на водката е високо. Съставът е подобен на марката Premium. Продуктът е допълнително наситен с въглероден диоксид и опакован в 0,25 l алуминиеви кутии.

Водката се бутилира в бутилки с вместимост от 0,25 до 1 литър. Годината на основаване на компанията е заменена върху стъклото.