Бира аттек гъска - чешка бира с руски корени

„Жатецка гъска” е продукт на пивоварна Балтика. Напитката се прави само в Русия, но въпреки това е получила международни награди и вече е успяла да спечели феновете си в цялата страна..

Menu

Удобства

"Жатецка гъска" се отнася до сортовете лагери с традиционен вкус, приготвени чрез дънна ферментация с добавяне на известния хмел "Жатецки", откъдето е получил името си. Аттек е малко градче в северната част на Чехия, което е известно повече от 700 години, занимаващо се с отглеждането на растения от този сорт, така че заслужено получи титлата „столица на хмела“.

Балтика стриктно контролира всички процеси и етапи на производството на бира, внимателно подбира доставчиците, използва само висококачествени сортове семена и модернизира течните системи за пречистване. За компанията спазването на стандартите за качество е от първостепенно значение, тъй като е лидер на руския пазар.

Говорейки за бирата „Жатецка гъска”, не може да не споменем следните факти:

  • Ярка "Жатецка гъска" заслужено спечели златен медал на руския конкурс "Най-добро качество" на изложението "Гостоприемни Ростов" през 2009 г .;
  • Аттек Goose черно черно през 2010 г. спечели бронзовата награда в номинацията D Dunkels, Schwarzbiers и Cerne ”на международното състезание за бира в Лондон;
  • Яркият Аттек Гъска през 2013 г. спечели в категорията «Лицензирана бира», като получи наградата „Руски продукт на годината”;
  • Черното „Жатецка гъска” получи бронзов медал на международното състезание, наречено „Международно бирене предизвикателство” през 2015 г..

По този начин, Baltika Breweries организира производството на бира, което му позволява значително да намали цените на продуктите, без да губи качество и вкус на лагери, поради което цената на Zhatetsky Goose е достъпна за всеки любител на пяната.

производител

Производителите на бирата "Жатецки гъски" са "Балтика", собственост на скандинавската бирена компания "Балтийски напитки холдинг". Балтика е най-големият руски износител на бирени продукти, има 8 фабрики в руски градове и повече от 40 марки пяна.

На руския пазар са представени само 3 вида бирата Zhatetskiy Goose:

Zatecky Gus Svetly - аттек Gus Light (- -)

Класическата лека бира, приготвена по уникална чешка рецепта, използваща известния хмел жатек, има характерен приятен аромат и ненатрапчива горчивина..

Zatecky Gus Cerny - atatec Goose Dark (2.74- -)

Тъмната бира, която се появи само на витрините на магазините през май 2010 г., беше направена по всички чешки правила с добавяне на различни видове подбран малц. Тъмнината на "Жатецка гъска" има нотки на карамел, изгорял и, разбира се, затецки малц и ще бъде оценена от любителите на тъмната бира.

Zatecky Gus Безалкохолен - аттек Гъска безалкохолна (- -)

Безалкохолната "Жатецка гъска" ви позволява да се насладите на вкуса на класически лек лагер. Правят го с помощта на модерно оборудване по метода на диализа, което ви позволява да извличате алкохол от бира, без да променяте вкуса му.

Отзиви

„Аттек гъска“ успя да завладее много руснаци с изискания си чешки вкус на класическия лагер, получил всеобща известност, но не беше пощаден от съдбата на споровете. Отзиви за бира, взети от otzovik.com и irecommend.ru.

Доста добра бира

Потребителят отбеляза приятен и богат вкус на тъмна напитка - няма неприятен послевкус. Като цяло харесах гъската Zhatetsky и потребителят препоръчва да я опитате (източник: https://otzovik.com/review_5066525.html).

Под старата марка се крие нова напитка

Прилична бира

Потребителят doctor2010 хареса лекия лагер. Той отбелязва, че пяната има достъпна цена за своя клас и приятен вкус (източник: https://otzovik.com/review_275730.html).

Производителят е настойчив

LMA вярва, че заради ниската си цена, качеството на вкуса е много прилично, но въпреки това се свързва с недостатъците, че тази бира е "за всички" (източник: https://otzovik.com/review_188054.html).

За руската воля

Потребителят отбеляза, че „тъмната гъска“ е по-скоро квас, отколкото бира. Напитката има лек аромат и воднист вкус. Указва, че бирата принадлежи към категорията „средни“ - нито лоша, нито добра (източник: https://irecommend.ru/content/dlya-rossiiskogo-poidet).

Най-отличната и вкусна бира

Разходи в магазините

Онлайн магазинБутилка *Банка **
тъменяръкбезалкохолнитъменяръкбезалкохолни
Bristol.ru-59,00-55,0059,00-
Krasnoeibeloe.ru------
Gradusi.net------
Winestreet.ru-83,00--74,00-
Alcodream.ru------

* - цената е посочена в рубли за 0,48 л

** - цената е посочена в рубли за 0,45 л

Коктейли на базата на напитки

Баварска круша

Чудесен пример за коктейл с бира, който определено ще се хареса на момичета, които не са безразлични към пенестите напитки.

Коктейлът трябва да се сервира в ирландска чаша за кафе. За да го приготвите, ще ви е необходим стомна - метален чайник, използван за разбиване на сметана и приготвяне на затоплящи коктейли.

съставки:

  • Лека бира - 100 мл
  • Сироп от круша - 15 мл
  • Канелен сироп - 10 мл
  • Ванилов сироп - 5 мл
  • Ябълков сок - 50 мл
  • Сок от лайм - 10 мл
  • Канелени пръчици - 5 g
  • Круша - 45 g

Получаване:

  1. Изсипете ябълков и липов сок, всички сиропи по-горе и запалете бира в стомна
  2. Разбъркайте коктейла, загрейте го без да заври
  3. Получената напитка се излива в чаша за ирландско кафе
  4. В края украсете чашата с 3 тънки резенчета круша и пръчица канела

Летен бриз

Този коктейл ще ви освежи перфектно през лятото със своя ярък и екзотичен вкус, пренасяйки ви в света на тропиците. "Summer Breeze" е много лесен за производство, така че лесно можете да изненадате гостите си с него..

Коктейлът се сервира в ураган - декоративна лампа от стъкло от керосин, предназначена за тропически напитки. За приготвянето на „Summer Breeze“ ще ви трябват мангал и коктейлна лъжица.

съставки:

  • Лека бира - 100 мл
  • Мандаринов сироп - 20 мл
  • Розов сироп - 10 мл
  • Лайм - 40 g
  • Портокал - 115 g
  • Физалис - 5 g
  • Натрошен лед - 200 g

Получаване:

  1. Поставете в ураган кварц и вар и портокал и смажете с мадлер
  2. Напълнете до върха с леден ураган
  3. В него изсипете сиропите, посочени в секцията „съставки“.
  4. Изсипете бирата до върха и внимателно я разбъркайте с коктейлна лъжица
  5. Добавете необходимото количество натрошен лед
  6. Гарнирайте чаша с резенчета портокал, лайм и физалис,

Черешна бира

„Черешова бира“ е уникален шанс да направите черешова бира със собствената си ръка. Изненадайте не само любимите хора, но и себе си с приятния вкус на коктейл.

Коктейл се сервира в чаша от ирландска бира. За да приготвите коктейл, използвайте стомна - метален чайник, използван за разбиване на сметана и приготвяне на затоплящи коктейли.

съставки:

  • Тъмна бира - 75 мл
  • Черепов сироп - 20 мл
  • Вишнев сок - 75 мл
  • Лимонов сок - 10 мл
  • Карамфил - 5 g
  • Канелена пръчица - 5 g
  • Оранжева жар - 1 бр..
  • Лимонова жар - 1 бр..

Получаване:

  1. Изсипете черешовите и лимоновите сокове, бирата и черешовия сироп в стомна
  2. Добавете цитрусовата кора, карамфил и една пръчица канела
  3. Докато разбърквате коктейла, загрейте, без да го довеждате до кипене
  4. Оставете го да се вари около минута и половина, след което го прехвърлете в чаша за ирландско кафе.

Без съмнение, аттек Goose “е вътрешен продукт, чиято стратегия е сравнително ниска цена с европейско качество.

Въпреки факта, че производството му е съсредоточено в Русия, но самата технология на производство има чужди стандарти и най-новите технологии.

Мненията за Жатецкия Гус се различават, въпреки че мнозина признават, че тази бира има прилично качество и вкус за руския производител. За да разберете дали ви харесва този лагер, трябва да го опитате сами.

Аттек гъска: тъмна, безалкохолна, светла, черна и други видове бира, производител, крепост, има ли в Чешката република

Пенеста напитка "Жатецка гъска" - разнообразие от лагери с класически вкус. Произвежда се по метода на дънната ферментация с добавяне на хмел аттека. Този хмел е признат за най-добрият на целия пазар, тъй като придава горчив аромат..

Функции на производителя и технологията на производство

Тази бира се произвежда от Балтика. Той е собственост на северната компания Baltic Beverage Holding.

Той е най-големият вътрешен износител на хмелни продукти, има 8 фабрики и над 40 марки пяна. В производството производителят използва чешки хмел от град аттек.

В Русия търговската марка не е регистрирана, тъй като Rospatent отказа този производител. Доставчик на хмел - Bohemia Hop A.S.

Процесът на производство, технологията, съставът и вкусът на напитката се контролират от селскостопанската и хранителната инспекция. Продукт, получил сертификат от тази инспекция, има право да бъде наречен чешки от 2009 г..

Балтика следи всички процеси, технологии и етапи на производство на пяна. Компанията с цялата отговорност подбира избора на доставчици, прилага само добри сортове семена. В производството се използват модернизирани системи за почистване.

Спазването на стандартите за качество е от първостепенно значение за компанията, тъй като Балтика е лидер на вътрешния пазар. В същото време производителят на пивоварната организира работата си по такъв начин, че да предлага на пазара нискотарифни продукти с подходящо качество, с вкус на лагер.

За лагерите е характерно използването на технологии за дънни ферментации и последваща ферментация, която продължава няколко дни. През този период окончателното узряване на пяната.

Пяна се прави в Санкт Петербург.

Вкус и състав

В Русия най-популярни са светлите сортове, а тъмните и силни не са толкова търсени..

Вкусът на лека пяна е традиционен, балансиран, с зърнени нотки в комбинация с аромати на билки, карамел и сладък малц. Потребителите ценят продукта за горчив, но в същото време деликатен вкус с меко докосване. Той създава контраст, който осигурява необичайно усещане при пиене на стъкло по стъкло. Финалът е кратък, приятен.

Черната напитка се отличава и с характеристики. За изгорелия малц тези, които обичат портиер, го оценяват. Изгорелият малц осигурява характерна миризма, изразен вкус с горчивина.

При производството Baltika използва различни съставки в зависимост от сорта. Например за традиционните леки, хмелови продукти, чиста вода и ечемичен малц се използват. В допълнение към основните компоненти към тъмния се добавят малцов малц и карамел.

Към пяната се добавя и малтозен сироп, който спомага за намаляване на цената на продукта, но леко променя вкуса.

Твърди се, че Zatecky Gus Svetle е опит за заваряване на традиционен чешки пилснер. Една от съставките е сироп от малтоза. Останалата част от композицията не се различава от класическите опции. Сред другите компоненти:

  • питейна вода;
  • ечемичен лек малц;
  • продукти от хмел.

Light lager има златисто жълт оттенък и аромат с нотки на зърно, малц, хмел. Лек е на вкус, има сладост, има билкови, царевични, пикантни нюанси с горчивина. Хоп послевкус.

Zatecky Gus Cerny има ниско съдържание на етилов алкохол. При производството на малтозен сироп се добавя, както и 3 вида ечемичен малц: лек, карамелен, изгорен. Foamy съдържа също продукти от хмел и питейна вода..

Бирата има наситен кафяв оттенък, ароматът съдържа пържен малц. На вкус пяна балансирана. Той има както сладост, така и пикантна горчивина, характерни за хмелна напитка. Вкусът се основава на малцови, карамелени нотки..

Zatecky Gus Безалкохолен съдържа етилов алкохол, но съдържанието му е не повече от 0,5%. Съставът не съдържа малтозен сироп, но вместо класическия компонент за варене има екстракт от малц.

Асортимент на бира и сила на напитката

Компанията произвежда напитката в следните контейнери:

  • 0,5 литра стъклени бутилки;
  • бурета от метал 30 l всеки;
  • кутии от 0,5 л;
  • 1,5 литрови пластмасови бутилки от ПЕТ.

Балтика произвежда само 3 вида жатецки гъски:

  • светлина;
  • тъмно;
  • безалкохолно в нетрезво състояние.

Zatecky Gus Svetle е класически продукт на дънната ферментация или лагер. Крепост - 4,6 градуса. Началната плътност на пивната мъст - 11%.

"Жатецка гъска" е тъмна - лагер, чиято крепост е 3,5 °. Екстрактът от първоначалния пивна мъст е 9,6%.

Zatecky Gus Безалкохолен също е лагер. Но той е избран от онези, които по някаква причина не могат да пият алкохол.

Калорийна пяна - повече от 40 калории на 100 гр. Безалкохолното съдържа 35 kcal на 100 g.

Е аттек гъска в Чешката република

Чешката бира Zatecky Gus не се произвежда в Чехия. Домашната "гъска" се отличава с изразени зърнести и хмелови нотки в аромата, но някои експерти критикуват тази напитка.

Въпреки че това не намалява предимствата на продукта от пяна от пивоварните в Санкт Петербург. Тези, които искат да опитат натурална чешка бира, трябва да заминат за тази страна..

Цената на продукта там е по-висока, отколкото в Русия, но сортовете, техниките на производство и вкусовите характеристики са различни..

Пяната Zatecky Gus, въпреки че не е чешка, има подходящото качество. Това се потвърждава от награди на изложби и международни конкурси. Например през 2015 г. - бронзов медал. Петербургските пивовари знаят много за производството на евтина и висококачествена пяна с помощта на чешки хмел.

Бира Жатецкий гъска

През лятото на 2009 г. Балтика стартира пускането на новата безалкохолна напитка Zhatetskiy Gus. Бирата е направена, като се вземе предвид факта, че цената й ще бъде с порядък по-ниска от всички останали напитки на компанията. Не предполагайте обаче, че бирата ще се вари само временно, като антикризисна мярка.

Тя успешно зае своята ниша на пазара на алкохол и успя да се влюби в много любители на пенестата напитка. Бирата „Жатецки гъска” се произвежда в Санкт Петербург, към нея се добавят чешки хмел, поради което се смята, че има чешки корени.

Първоначално Балтика започва да произвежда пивоатецка светла бира Gus, след това през 2010 г. петербургци започват да варят Dark началиatecký Gus. И едва през 2012 г. се появи Žatecký Gus Ležák, силно питие с богат вкус. Заслужава да се отбележи, че в Русия най-популярната е светлата бира, тъмните и силни сортове са по-малко търсени, това е любителска напитка.

Съставът на бирата "Жатецкий гъска"

Балтиковата пивоварна използва различни съставки при производството на бира, в зависимост от вида бира. При варенето на лека напитка традиционно се използват: хмелни продукти, чиста вода и малц, обикновено ечемик. В тъмната бира (Žatecký Gus Černý) в допълнение към стандартните съставки се добавят карамел и изгорен малц.

Към напитката се добавя и малтозен сироп. Това ви позволява значително да намалите цената на напитката, без да влияете на нейния вкус.

Ето защо бирата Zhatetskiy Gus, чиято цена е достъпна за всеки любител на пенеста напитка, придоби широка популярност в Русия.

Калорийното съдържание на напитката е малко над 40 калории (от 41 до 46 ккал) на 100 грама. Безалкохолна бира само 35 kcal100 грама.

Асортимент на „Жатецка гъска” и нейния вкус

Пенестата напитка, произведена в Санкт Петербург по уникална технология, използваща чешки хмел, има няколко разновидности:

  • - безалкохолна „Жатецка гъска”
  • - светлина "Жатецка гъска"
  • - „Аттека гъска“ е тъмна
  • - „Atatec Goose” е силен

Всички сортове са много популярни и не само в Русия. Напитката има несравним лек вкус с горчив послевкус, аромат на чешки хмел и въздушна пяна. За да разберете колко е добра напитката, можете да гледате добре рекламата на Zhatetskiy Gus, където пивоварната избира само висококачествени шишарки от хмел, за да прави бира.

Бирата върви добре с месни закуски, основни ястия и домашни птици. Тези продукти подчертават вкуса на напитката и я правят още по-вкусна и приятна. Сухари и чипс няма да доведат до такъв ефект.

В малки количества бирата има положителен ефект върху имунитета, намалява налягането, извежда токсините от тялото. Въпреки това, злоупотребата с алкохол може да се случи с злоупотреба с напитката, от която е много трудно (а понякога и невъзможно) да се отървете. Освен това прекомерната консумация на бира се отразява негативно на всички функции в човешкото тяло, така че трябва да знаете нормата си.

Като правило нормата за мъжете е 2 бутилки светла бира от 0,5 литра, за жени - 1 бутилка.

Такава култура на пиене на бира няма да ви позволи да се напиете, но в същото време ще ви помогне да се насладите на наистина страхотна напитка..

Бира "Zhatetskiy гъска", отзивите за която са само положителни, съдържа полезни вещества и минерали. С правилната и рядка употреба на напитката можете да повишите имунитета си.

Освободете формуляра

Бирата може да бъде закупена в стъклени бутилки и железни кутии от 0,5 литра. PET от 1,5 литра (пластмасова бутилка) и буре от 30 литра.

Вкус и произход на бирата Zhatetsky гъска

Аттек гъска е добре известен сорт бира в Русия, произведен от пивоварна компания Балтика. Той е популярен поради факта, че производителят твърди, че използва истински чешки хмел от град аттек в производството. Запазената марка Zatecky Gus не е регистрирана в Русия, тъй като Rospatent отказа това на Балтика. Независимо от това „гъската“ е много популярна сред руснаците.

Местните селяни го отглеждат от шестнадесети век, но самите те проследяват историята на производството от времето на Карл IV, а именно от 1348 г., когато кралят на един от празниците опитал бира, приготвена на този хмел.

ярък

Кралят харесал толкова вкусната и ароматна напитка, че я направил незаменим атрибут на своя бар. Такъв необичаен и ярък вкус се обяснява с факта, че в района на атеатек има добра зона за отглеждане на хмел. Дъжд има малко, но почвата е богата на влага. Почвата под хмела се състои от така наречените червени почви, които са много редки в други региони на Чешката република..

Има легенда, че те се опитвали да откраднат тайната на аттеков хмел много пъти, но това не се получило няколко века. Още в наше време се оказа, че тази съставка за варене на бира е избрана от истинска гъска. Тази птица има тънко обоняние, което позволява на берачите да посочват най-висококачествените и ароматни шишарки от хмел.

Аттец пивоварите и производителите на хмел твърдят, че легендата е изобретението на маркетолозите, които искат да спечелят древната слава на чешката бира. В същото време образът на известната птица украсява услугите на аттека, които отдавна се превърнаха в своеобразна визитна картичка на Чешката република.

Съвременният хмел аттека официално представлява парче земя, разположено на площада на свободата на града, приблизително 10 на 5 м. Освен това в близост до града има други хмели, които отглеждат традиционни за Чешката република сортове хмел.

Важно е да знаете! Разрушителният ефект върху мозъка е едно от най-тежките последствия от излагането на алкохол при хората. Елена Малишева: АЛКОХОЛИЗЪМЪТ МОЖЕ ДА СПЕЧЕЛИ! Спасете любимите си хора, те са в голяма опасност! Научете повече ...

В Русия марката бира Zatecky Gus се появи през 2009 година. Той бе лансиран от пивоварна компания от Санкт Петербург Балтика пивоварни, член на групата на Карлсберг. Производителят го позиционира като руска бира с чешки корени.

Според производителя, при производството му се използва известният сорт Жатецкий елитен хмел..

Опаковки за бира

В Чехия не се произвежда подобна бира, което даде повод на чешките пивовари да обявят руската бира за фалшива и няма право да бъде наричана чешка. На това руснаците отговориха, че новата бира е „фантазия на чешката бира“, а името й не съвпада по правопис и произношение с никоя от чешките марки.

Според представителите на Балтика, Жатетски гъска е бира, приготвена специално за преодоляване на кризата на пазара на бира. Той се продава на ниска цена и има вкус, подобен на този на по-скъпите аналози..

Първоначално петербургчани произвеждали легати крак Gus Light, през 2010 г. към него се добавя тъмна бира Žatecký Gus Černý, а от 2012 г. потребителят може да закупи по-силен Žatecký Gus Ležák. В бъдеще продуктовата линия на тази марка се разширява.

Към днешна дата всички имена на тази бира са налични в търговската мрежа, докато можете да ги закупите както в кутии, в PET бутилки или бурета. Можете също да получите безалкохолна версия на лека бира. Тъмната бира е по-малко популярна, светлите сортове в Русия традиционно са с голямо търсене.

Вкусът на гъска се отличава с ясно изразени аромати на хмел и зърно, ценителите на бирата критикуват сорта Žatecký Gus Černý, който не се използва в производството на хмел, което е нехарактерно за foratec. Производителят на това за пореден път декларира, че цялата линия на тази напитка е "фантазия", така че е безполезно да търсите прилики с конкретна чешка бира.

тъмен

Въпреки различни претенции и възражения от представители на чешкия бирен бизнес, Baltika предоставя информация, че доставчикът на хмел за тази бира е Bohemia Hop A.S.

Той възниква след разпадането на социалистическия лагер на базата на кооперацията атпак Хоп-растение, най-голямото ферме за отглеждане на хмел в Чехословакия..

Следователно, за да посочи, че „аттека гъска“ се прави с помощта на чешки хмел, производителят има всички права.

Между експертите на пазара на бира периодично избухват спорове за това дали бирата, произведена в Русия, може да се счита за чешка. Името "чешка бира" или České pivo, се счита за защитена географска марка. В тази връзка за него са установени специални стандарти за одит и контрол на суровините..

В алуминиева консерва

Самият процес на готвене, неговата технология, крайният състав и вкусът на продукта се контролират от държавната селскостопанска и хранителна инспекция. От 2009 г. напитката, получила сертификата от тази инспекция, може да се счита за „чешка“, а днес следните търговски марки имат право да се наричат ​​така:

  • Velkopopovický Kozel;
  • Radegast;
  • Гамбринус;
  • Pilsner urquell.

Друга бира, произведена на територията на Чешката република, не може да бъде наречена „чешка“, следователно всички спорове относно „чистотата“ на напитката, произведена в други страни, са безполезни..

Производителите имат право да произвеждат бира, приготвена „в традицията“ на чешкото пивоварство. Същият Žatecký Gus има право да се продава в домашни магазини.

Единственото изискване за него е пълното спазване на санитарно-хигиенните норми и правила, установени в Русия и Митническия съюз.

Ако искате да опитате истинска чешка бира, по-добре е да отидете в Чехия. Има голям брой пивоварни от "домашния" формат, които не се стремят към чужди пазари и големи супермаркети. Те пазят стари рецепти на чешката бира, на които всеки турист може да се наслади..

В Русия по много причини е невъзможно да се повторят оригиналните сортове, тъй като имаме различен състав на водата, няма оригинални сортове хмел и малц, а традициите на варене са малко по-различни.

Нарколозите твърдят, че всяка алкохолна напитка е вредна за човешкото тяло, но чешката бира, при умерена консумация, може да бъде полезна за здравето. Природните материали и суровините, използвани при производството му, съдържат много полезни вещества.

Те включват калий, магнезий, витамини от група А, Б. Нефилтрираните сортове имат отличен ефект върху кожата, придавайки й здрав вид. Истинската бира от Чехия не мигновено пристрастява, тъй като обикновено съдържа малка доза алкохол, но ако пиете много всеки ден, можете да станете „бира алкохолик“.

Чаши за вино

Съвременните учени твърдят, че естествената бира:

  • понижава холестерола;
  • укрепва сърдечния мускул;
  • намалява риска от камъни в бъбреците;
  • укрепва костите и спомага за успешната борба с инфекциите.

След като консумира 1 литър естествена бира, човек ще получи 20% от дневната норма на витамин В, 32% - В6 и 25% пантотенова киселина, необходимостта от ниацин, флуор, мед, калций ще бъде блокирана.

Допустимата доза на напитката обикновено е равна за мъжете 1-2 бутилки светла бира от 0,5 литра. Такава доза няма да доведе до опиянение и ще ви позволи да се насладите на вкуса на чешката бира. Това ще помогне за спазването на правилата на така наречената бирена култура..

Състои се както във времето на пиене на бира, така и в ритуалите, свързани с нея..

Всеки вид напитка има свой собствен вид закуска, която не само отслабва вкуса му, но и допълва ефекта му върху тялото..

Месните продукти, сервирани от Žatecký Gus, също забавят абсорбцията на алкохол в кръвта, като по този начин намаляват вредното му действие. Халба истинска бира от Чехия няма да ви донесе нищо освен добро.

Бира "Жатецка гъска": вярност към традициите

В градчето Ататек в северната част на Чехия пивоварната работи от дълго време. Но самата марка и едноименната бира "Zhatetskiy Gus" започнаха да се пускат едва през 2009 година. Те произвеждат тази бира не само в град Жатецк, а в Русия. Компанията, която произвежда аттек гъска, се нарича Балтика и се свързва с чешката пивоварна само с името на нейната бира.

"Жатецка гъска": историята на появата

Измислили нова бира, специалистите от Балтика решават да й дадат чешка околност. В крайна сметка, рецептата на продукта беше изненадващо подобна на рецептите на истинска бира от Чехия.

Тогава беше решено да се използва маркетинговият ход и да се даде на марката чешко име. Но с името дойде малко смут.

Ако думата "атatec" директно се отнася за град в Чешката република, тогава гъска на чешки звучи съвсем различно.

Такава грешка обаче изобщо не притесни специалистите по маркетинг на Балтика и те започнаха да разработват емблема за нов продукт. Изборът падна върху панорамата на Калининград. Явно се смяташе, че този град изглежда доста европейски или е невъзможно да се използват чужди предмети по закон, но решението влиза в сила и започва продажбата на Жатецки гъска.

Характеристики на руската бира с чешката околност

Тази бира се намира на рафтовете под две форми:

  • "Жатецки гъска черна";
  • И "Жатецка гъска", ярка.

Съставът на невероятен бирен продукт включва: малц, ечемик, хмелни продукти, пречистена вода. Силата на бирата варира в района на 4,6 градуса. Силата на биреното пиво е 11%.

Класическата "Жатетска гъска" се приготвя по стандартни рецепти за варене. Черният му сорт се приготвя с добавяне на изгорен и карамелен малц..

През 2010 и 2015 г. Балтика спечели международното предизвикателство за бира. Специалистите получиха бронзов медал и високи оценки от журито за бирата Zhatetskiy Gus.

Тази бира има тръпчив и лек вкус. Добре се съчетава с месни и рибни ястия. Приятно ободрява и придава незабравимо вкусово изживяване. Послевкусът на напитката е малко сладък, когато пиете, можете да почувствате пикантни, царевични и билкови нюанси..

Цялата бира от тази марка се произвежда по метод на дънна ферментация. В линията има и безалкохолен продукт със същото име и подобен вкус..

Безалкохолната версия се приготвя специално за тези, които обичат вкуса на бирата, но поради различни причини не могат да си позволят да пият алкохол. Тогава в игра влиза невероятна пенеста напитка, която се приготвя по най-добрата рецепта за този тип бира..

В Русия Балтика има 8 растения. Компанията изнася в повече от 75 страни по света. Асортиментът на Балтика съдържа около 40 марки бира. Първата пивоварна на компанията започна своята работа в Санкт Петербург.

Именно Baltika е собственик на марката Zhatetskiy Gus. Въпреки че други известни сортове бира се произвеждат под егидата на тази компания, Gus е познат на потребителите и също така е възможно най-близо до европейските стандарти за пивоварство..

"Жатецка гъска" - бира със сложна история и ярък вкус. Чужденците, които са опитали тази бира в Русия, отбелязват, че тя е много подобна на елитната чешка бира, а също така има деликатен послевкус.

Понякога има недоразумение и чуждите туристи започват да търсят такъв продукт в Чехия, но той се произвежда в Русия.

Като цяло, "Zhatetskiy Goose" се счита за доста силна марка, която почти не съдържа горчивина и има уникален вкус, който се харесва на различни категории потребители. Може би това е тайната на успеха на тази бира, както у нас, така и в чужбина.

Псевдо-чешката бира Žatecký Gus от руската Балтика започна да се продава в Чехия

Псевдо-чешката бира с фентъзи името Žatecký Gus от пивоварна Балтика се появи в продажба в Русия през май 2010 г. Сега започнаха да го продават в чешките магазини. Това съобщиха изненаданите потребители на социалната мрежа Facebook.

„Виждали ли сте още тази чешка бира?“ Това е фалшив от руската пивоварна Baltika. Купих го за 59 CZK (!) В Tesco в Яромер. Ако тази бизнес идея отмине, очевидно нещо лошо ще се случи с човечеството “, пише Ondra Soukup (Ondra Soukup) на своята страница под снимката на консерва с бира Žatecký Gus.

Други потребители потвърждават, че псевдо-чешката бира може да се купи и в Израел. „За първи път го видях в Йерусалим преди 5 години“, пише чехът Петър Карличек.

  1. - Бях малко шокиран, защото реших, че Жатец направи нещо за вътрешния израелски пазар. Но скоро всичко стана ясно: Žatecký Gus, въпреки чешкото име, застана между Балтика и друга руска бира.
  2. Информацията за произхода се сближи и беше вкусна..
  3. Някои потребители се възмущават, че е направена грешка в името на бирата, тъй като думата „гъска“ на чешки език е написана като husa и се отнася до женския род. Всъщност това не е грешка, а маркетингов ход.
  4. Когато Балтика имаше проблеми с Rospatent при регистрацията на търговска марка поради липсата на чешки колега, адвокатите на компанията настояваха, че в името нарочно се използва фантастичната дума Gus.
  5. Юристите също така подчертават, че само „малкото население“ знае за чешкия град аттек, на 60 км от Прага, който е известен със своята хилядолетна традиция в отглеждането на хмел и пивоварството, така че малко хора ще направят аналогия с чешката бира (вече писахме за коя бира може да се счита за чешка).

Независимо от това, на опаковката на бира е посочено, че тя е „приготвена по оригиналната рецепта с добавяне на чешки ароматни хмел от сорта Жатецки“, а в рекламата за бира се развива легендата на чешкия град аттек и местната гъска.

Прецедентът беше коментиран от председателя на Чешката асоциация на пивоварите Ян Весели.

Той потвърди, че няма легенда, свързана с Atateck Goose, и нарече рекламата на бира Gus реклама „... открадната чешка идентичност и мръсни маркетингови ходове, тъй като цялата рекламна кампания се основава на измама на потребителя, който вярва, че бирата е наистина чешка“.

Фактът, че Балтика позиционира Žatecký Gus точно като чешка бира, свидетелства и уебсайтът zateckygus.cz, регистриран в чешката домейна зона, но без чешка версия.

Изданието Lidovky.cz през септември 2015 г. проведе проучване на няколко марки псевдо-чешка бира, произведена в Русия (Zlatá Praha, Praha, Žatecký Gus, Чешки оригинал).

Този факт беше доказан от тест, проведен от Pivo, Bier & Ale. Резултатът от чешката бира, произведена в Русия, се оказа най-лошият в цялата 5-годишна история на дегустацията на списанието. „На вкус ще откриете толкова много външни аромати и аромати в такива отблъскващи комбинации, че това обезкуражава желанието да пиете бира“, пише списанието в резултатите от тестовете..

Бирата беше оценена от опитни чешки дегустатори. В описанията си на бирените усещания те са използвали изрази като „празна“, „небалансирана“, „безвкусна“, „окислена тръпна бира“.

Ако сте дошли в Прага като турист и искате да опитате истинска чешка бира, разгледайте нашия материал за най-добрите пивоварни в Прага.

Можете също да прочетете за видовете чешка бира, най-големите пивоварни в Чехия и историята на чешката бира..

Zatecky Gus Svetly (аттека Gus Light) - отзиви

обикновен балтийски продукт, като останалото е „бира“. този "продукт" има същото отношение към бирата като към Чешката република. първата половина на годината все още имаше норми. след това се търкаля надолу. Не ви съветвам да пиете. ако не ви пука за качеството на продукта, то поне от принципа. защото под прикритието на чешката бира се вари местният сурогат.

Лайна е рядкост, като всичко останало, което прави Балтика, прах + алкохол и просто добавете вода!))

Хубава бира. Винаги го взимах, докато не опитах златната мина на бирата. Тя е по-мека. Сега го приемам, но гъската все пак е добра бира от евтина.

Винаги наблюдавайте внимателно производителя, тази бира се вари в Балтийско море и не означава нищо добро. Съставките са евтини, качеството е толкова (много е толкова).

Що се отнася до хмела и факта, че той уж е от Чехия, не знам, не знам дали това са чешки кълнове, отглеждани у нас, или това е най-гнилата чешка хмел, която може да се намери.

За такива пари, като вземете това не е вариант, поръсете нещо друго.

По принцип най-много харесвам бирата от алкохола. Но тъй като тялото ми не възприема алкохолни напитки, аз не го пия често. Преди около две години, по време на пътуване до Русия, ме посъветваха да опитам бира Zatecky Gus, която беше нова по това време. На вкус тази бира е много нежна, лека, без горчивина, вкус.

Пие се лесно, без да оставя неприятен послевкус. И най-хубавото е, че сутрин няма неприятни усещания, няма махмурлук, главата е светла и бистра. Този момент ме зарадва най-много. Затова днес тази бира се премести в категорията на любимите хора. За цената е доста достъпна, така че почти всеки може да го купи.

Много е приятно, че в почти всички барове и ресторанти може да се намери в менюто

Толерантно, но без ентусиазъм. Този продукт е както е посочено на опаковката, но реших, че ще бъде по-вкусен. Доста приемливо качество, но не бих препоръчал този продукт на приятели. Не предизвиках никакви емоции. Слагам го задоволително за вкус, качество и цена. Така продукт.

По принцип съм голям любител на бирата. Аттек гъска е една от онези напитки, които пия, ако например искам бира, но бюджетът не е голям. Вкусът със сигурност не е чешки, но най-вероятно вкусът на бюджетна бира. След него главата често боли, дори и да се пие малко. Тя също беше много разстроена.

Наскоро имаше акция в атсак гъска, те дадоха много готини халби за малката гъска. Затова трябваше да купя вече 2 кутии. И какво мислите, аз отидох в сайта, започнах да регистрирам кодове и ми отне много време да се регистрирам.

В резултат на това регистрирах цели 40 кода и в отговор ми пишат - извинявай, действието приключи. По дяволите, само черен дроб е отровен напразно. Четох отзивите на собствениците на халбите, също не много утешителни, много халби бяха изпратени счупени. И се оказва, че беше възможно да се поръчат само един вид от всяка халба.

А бедните хора, които бяха отровени от бира, за да получат много халби от всеки вид, ругаеха не по детски.

  1. Добре дошли! Днес имаме +31 на сянка на улицата. И когато се прибрах от работа, реших да взема няколко бутилки бира. Влязох в магазина близо до къщата, погледнах на гишетата и в хладилниците. Всичко беше по рафтовете, но в хладилниците не е много добре.
  2. И като разгледах внимателно хладилника, погледът ми внезапно се хвана за битката на Zatecky Gus (Четецки Гус се чете).
  3. Реших да го взема, защото първоначално не го бях купувал отдавна, вероятно още от студентските си дни, и второ преди това харесвах тази бира, а после нещо започна да я купувам по-рядко, защото не я продават при нас.
  4. И се произвеждаше между другото в Балтика, което уважавам - винаги правят хубава бира. Страхотна и евтина бира. Вкусно, освежаващо - в жегата е най-спасението. Единственият отрицателен като при всяка бира е, че тя винаги е малка. Препоръчвам!
  5. И така, какво искам да кажа, бирата Zatecky Gus, в нашия магазин на село, се появи не толкова отдавна. Хората са запалени по новостите, купуват всичко наведнъж ... Затова вероятно пихме тази бира вече през последните 3 месеца. Всичко беше вкусно, цената е повече от достъпна.

Но не за това, тази събота, като купих 10 бутилки (СВЕТЛЕНА БИВА), 4 от тях се оказаха дефектни, или фалшиви, или нещо друго ...

Като цяло на снимката има 2 чаши, защото светлата е нормална и вкусна бира, а това, което е тъмно, е миризливо кисело фу !!! Съпругът ми изпи от бутилка и след като отпи от една глътка (от тъмна бира), той веднага определи, че бирата върви * но.

Те грабнаха тези отворени 4 бутилки, втурнаха се към магазина, промениха се без да говорят, но ние не взехме Гъската вече и едва ли ще бъдем ... Ето няколко разлики между „вкусни“ и „безвкусни“ бутилки: 1. Вкусна цяла бутилка / безвкусна бутилка бира чрез огъване на шията. 2.

Вкусна бутилка в червен правоъгълник имаше някакъв надпис, не помня какво беше написано, но както виждате, няма надписи с големи букви / върху безвкусна бутилка. 3. Е, и съответно цвета, вкусна бутилка има светъл цвят / не вкусна има тъмен цвят. 4. Вкус) Вече писах) Погледнаха в хладилника с бира в магазина, има и бутилки с и без надпис ... така) може би това е различна бира, но не препоръчвам това без надпис (!!!! !)

Не съм почитател на алкохола, но веднъж на два-три месеца купувам бутилка бира, както се казва, „за настроението“. За първи път опитах тази пенеста напитка, когато вече бях студент. Веднъж, с колега, решихме да отбележим успешното приключване на сесията и купихме бира по пътя към дома. Изборът по някаква причина падна върху "аттека гъска".

Един приятел, експерт по този въпрос, твърдеше, че това е една от най-добрите марки в този клас. Лично на мен ми хареса, първо, името, което дава някакъв вид източноевропейска древност. За цената също не хапе.

Е, основното предимство на тази бира е приятен богат вкус, добър, но не прекомерна пенистост, както и умерен зашеметяващ ефект. По принцип нямам оплаквания от тази бира. Мисля, че може успешно да замени духовете на празничната трапеза..

Разбира се, за да оцените обективно нещо, трябва да прибягвате до сравнение. Но всъщност не сравнявах и не го правя (здравето е по-скъпо). Купих си бутилка гъска за празника - и то добре. Прилична бира.

Меню