Най-добрата чешка наливна и бутилирана бира
Невъзможно е да определим конкретна марка чешка бира като най-добрата и да я препоръчаме на всички.. чешки
Menu
Историята на бирата им датира от хиляди години, напитката се споменава в хроники от 11 век. Много хора искат да знаят рецептите на известни марки на напитката..
Автентичният Pilsner Urquel не трябва да се бърка с други сортове. Това е ярка дънна ферментация. Ярко златиста напитка с класически аромат на билки и малц, изразена в медени нотки и горчив послевкус. Суровините са много висококачествени, в приготвянето се използват чиста мека вода, най-добрият ечемик и бохемски малц. Напитката се произвежда с помощта на технологии за тройно храносмилане..
Velkopopovicky Kozel
Velkopopovitsky Goat - известна марка в цял свят, обичана от много ценители. Произвежда се в пивоварна Velkopopovitsky Goat. Пивоварната се намира в село Велке Поповице, което е недалеч от Прага.
В реда са предвидени четири степени:
- тъмен,
- ярък,
- среда,
- лека среда.
Тъмната коза е най-добрата тъмна, има плодов аромат и нотка на шоколад. Светлината има изразен вкус на хмел, напитка с течна пяна, златист цвят. Всички сортове Велкопоповицка коза имат горчив послевкус.
Staropramen
Staropramen и Чехия заслужено заемат третото място по популярност. Най-добрите пивовари правят бира в старопраменската пивоварна в Прага. Произвеждат се около десет вида бира и всяка от тях е интересна за хората по свой начин. Тъмно с нежен аромат на печен малц, светло със сладък аромат на малц. Безалкохолният сорт бира се счита за най-добрият в своята категория в Чехия.
Budweiser budvar
Budweiser Budwar Не бъркайте с американския Budweiser, това са различни марки. От 1895 г. в град Чешке Будейовице се пие напитка със сладко-горчив вкус от 1895 година. От няколко десетилетия се води спор за правото да се използва думата Budweiser в името. Чешката марка остана ненадмината.
Budvar се приготвя от най-добрите хмел и малц. Използва се артезийска вода от кладенци в производството. Напитка със специфичен вкус и мирис, има златист цвят, се характеризира с ниско съдържание на въглехидрати.
Бирите се варят:
- Тъмно премия,
- Лек лагер премиум,
- подправен кръг,
- специален силен, светъл "Pardal".
Крушовице и Бернар
В Крушовице ключът към изискания вкус е меката вода от кладенци, разположени в горите на Krshvoklat. Напитката се вари в пивоварната, основана през 1583 г. в град Крушовице. В момента компанията произвежда няколко марки бира. Най-популярният е тъмен лагер с забележима горчивина и аромат на карамел..
Фабриката вари мрачна, светла, светла светлина, пшеница Krušovice Pšeničné, светлина специална Mušketýr, тъмна Malvaz.
- Bernard също е стара марка бира. Непастьоризираната бира се произвежда от 1597 г. в град Humpolec. Bernard се произвежда в два вида: лек сладък и хмелов аромат, полутъмнен с забележим послевкус и балансиран вкус.
Кадифе и келт - от Старопрамен
Velvet и Klt, произведени от пивоварен Staropramen. Той е известен не само със своя вкус, но и с функциите си за бутилиране. Напитката се налива в чаши от 400 мес с ефект на „лавина“. Отначало пяната се втурва надолу. Течността се излива отгоре и след това преминава към дъното. Изглежда чашата е пълна с пяна, но когато всички мехурчета се утаят, тя е напълно пълна.
Velveteen е златистокафява напитка с гъста пяна и горчивина. Celt - тъмен, дори черен, с нотка на кафе и аромат на добре изпечен ечемик.
Всички горепосочени марки се произвеждат не само в Чехия, но и в други страни. Името "чешка бира" може да се използва за напитка, която се произвежда в Чехия.
В Чешката република има много бирени кръчми и традицията да ги посещават се предава от поколение на поколение. Чехите предпочитат наливна напитка в бутилка. За гостите на Чехия и за жителите на страната се издават дори специални пътеводители за бирените заведения.
Бира за лечение и спа лечение
В Чехия не само кръчмите и ресторантите са популярни. 21-ви век донесе своите нови продукти. Бирената напитка започна да се използва широко в козметологията. Спа център за бира се намира в Чодова Плана. Хората от цял свят се събират да опитат хмел и бирени бани. Смята се, че тези процедури подмладяват и облекчават кожните заболявания. Клиентите завършват козметични сесии с чаша прясна наливна бира.
Някои бири се използват специално за лечение на различни заболявания. Pilsner Urquel има ниско съдържание на калории. Препоръчва се за хора с бъбречни патологии и пептични язви. Казват, че разнообразие действа върху тялото като минерална вода. Балтазарската бира, която се произвежда в Карлови Вари, е с ниско съдържание на въглехидрати и се препоръчва за диабетици..
Все още не е доказано дали тези бири дават полезни ефекти. Но всички знаят, че основното е искрено да вярваме в лечебната сила и това ще помогне.
Чехия има свои традиции в пиенето. Смята се, че вкусът на бирата се разкрива едва на третата халба. Те препоръчват да пиете бира на три глътки, първата да пие половин чаша, втората и третата половина. Очилата са подходящи само за порцелан и стъкло. Изливането на напитка или изливането в нея се счита за неетично. Рецептата за чешката бира не е отворена за мнозина.