Каква е тройната дестилация на луната
Процесът на производство - лунен лъч, направен от царевица -, картофи, захар и други съставки, отнема много време и не може да бъде пренебрегнат..
Menu
Всеки продукт за домашно приготвяне е продукт, чието качество директно зависи от професионализма на манипулациите, които бяха предоставени от производителя.
И по-нататък в статията ще ви разкажем за тройната дестилация на луната. Ще разберете защо тази операция е необходима, както и ще получите полезни препоръки относно нейната работа..
Третата дестилация на луната е трудоемък процес, който не толерира небрежност от страна на производителя на алкохол.
Извършва се, като се вземат предвид същите основни принципи като първите два, но изисква допълнителни подготвителни мерки. Тези мерки са необходими, за да се подобри вкусът на алкохола и неговото количество в продукцията..
Основната подготвителна мярка трябва да включва:
- Прецедете продукта през тензух. Този етап също е необходим, така че остатъците от горната превръзка и наситеното пиво при обработката да не водят до образуване на високо налягане, което може да наруши работата на апарата за дестилация.
- Стандарти за безопасност. След две дестилации кашата има изключително висока запалимост. Затова е по-добре да го поставите далеч от газовата горелка и други предмети, които могат да издават открит пламък.
- Проверка на херметичността на дестилационния куб. Нарушаването на показателите за стегнатост може да доведе до загуба на степени на алкохол в третия цикъл, както и до запалване на алкохолни пари. В този случай няма значение от кой продукт правите алкохола. мед, пшеница или всякакви други съставки.
- Организация за лична защита. Преди третото пускане не забравяйте да подготвите защитни ръкавици, които ще ви позволят да отворите нагретия дестилационен куб без изгаряния и други негативни последици за себе си.
Кога е необходима тройна обработка?
Трикратният дестилационен самолет има по-висока чистота и качество в сравнение с напитките, преминали само през два етапа на преработка. Разбира се, тя е по желание, но опитни дестилатори никога не я пренебрегват..
Дори и да направите - самолет от перлен ечемик - винаги можете да получите кристално чист продукт с феноменални органолептични характеристики на изхода.
Достатъчно е само да извършите процеса на обработка на каша. Повечето домашни експериментатори смятат, че именно след третата дестилация домашният алкохол придобива собствен изключителен вкус, който не може да бъде постигнат с първите два подобни етапа на обработка..
Как да извършим третото изпълнение
Когато готвите - самородна лупа, приготвена от овес, просо, ечемик, грозде, картофи или елда и искате да извършите трето почистване на кашата през апарата отговорно, имайте предвид, че тази операция се извършва по същите основни принципи като първите два етапа на обработка.
Освен това, третото изпълнение може да се извърши дори след филтриране, което сте извършили след второто третиране. И в този случай няма никакво значение по какъв начин сте филтрирали алкохола.
Самата процедура на третия пропуск включва следните стъпки:
- Алкохолен компонент се излива в дестилационния куб, който преди това е бил разреден с чиста вода.
- Самогонът с приготвен алкохол се загрява до 75-80 градуса.
- Веднага след като продуктът се загрее, первакът трябва да се вземе в отделен контейнер. Ще трябва да вземете приблизително 2-3% от капацитета.
- Оставащият продукт се събира в основния контейнер.
- След като целият продукт премине дестилацията, трябва да започнете да събирате опашките. Препоръчително е този процес да се извърши, докато мярката за степен не спадне до нивото от 30-35%.
Как да разреждате луната след третия етап
Ако не сте направили опашката след третото изпълнение, бъдете готови за факта, че имате алкохол на ваше разположение, чиято сила може да достигне 75%. Пиенето на такъв продукт не се препоръчва, тъй като може сериозно да навреди на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб. Въз основа на това ще трябва значително да намалите този показател.
Оптималната степен на измерване за дегустация се счита за индикатор от 40-45 градуса. В същото време идеалните параметри за алкохола са 30-35 градуса. С такива показатели алкохолът придобива необичайно мек аромат, като същевременно запазва строгия си характер.
За разреждане на алкохол е най-добре да използвате чиста вода, като предпочитате добре или изворна течност. Що се отнася до проверката на крепостта, тук можете да използвате както алкохол, така и метода на дядото, подпалвайки алкохол. Алкохолният компонент започва активно да се запалва, когато крепостта падне под знака от 50 градуса.
Насладете се на собствения си висококачествен алкохол
Като се занимавате със създаването на изящни алкохолни продукти в домашни условия и използвате тройна дестилация на лунен лъч, можете да постигнете безупречно качество и чистота в готовия продукт.
Единственият недостатък на този процес е загубата на време, но резултатът от отговорната процедура наистина ще ви зарадва.