Все пак изборът на самочувствие, как да не греша?

Ако някога сте опитвали висококачествена домашна луна или друга напитка (уиски, коняк), тинктура), вероятно сте се чудили как да приготвите такова чудо у дома. Първото нещо, което ще ви трябва, е да купите висококачествен лунен апарат или да го сглобите сами. В тази статия ще разгледаме опциите за закупуване, но на нашия уебсайт има инструкция за сглобяване на същия блок със собствените си ръце. Как да изберем лунен лъч? За да отговорите на този въпрос, трябва да вземете решение за напитката, която ще приготвите. Наистина, за различни разновидности на луната са подходящи различни материали и дизайн.

Всъщност има "класически" самолети, които са повече или по-малко подходящи за всякакви напитки. В тях можете да направите както рафинирано уиски, така и тръпчив шибан. В тази статия ще ви разкажем характеристиките на различни видове, ще ви помогнем при избора на лунен лъч и ще направим сравнение на най-популярните модели в продажба. Горещо препоръчваме да се запознаете с материалите по-долу, преди да купите устройството, защото, ако допуснете такава грешка, можете да съсипете впечатлението за домашен алкохол завинаги!

Не забравяйте да погледнете в раздела „Напитки от луна“ и да намерите рецепти, които са подходящи за вас.

Характеристики на самолетни снимки

Първо, помислете за най-важните характеристики за избор на лунен лъч.

обем

Първо определете размера на устройството. Ако ще дестилирате малки обеми каша (до 20 литра), тогава е подходящ дестилационен куб с вместимост 12-14 литра. Ако трябва да изпреварвате повече от 30 литра, тогава е по-добре да закупите устройство с вместимост 20-25 литра. По правило всеки продавач има няколко опции за преместване, така че когато моделът е избран, уверете се, че е наличен необходимия обем.

материал

Силно препоръчваме да закупите фабрично качествен дестилатор, освен това от неръждаема стомана. Стоманата трябва да бъде не само неръждаема, но и за предпочитане да се използва в хранителната или медицинската промишленост (например 12X18H10T GOST 5632-72), произведена в съответствие с GOST. Така вие се предпазвате от нежелани и нездравословни примеси, миризми в продукта.

Важен фактор е дебелината на стоманата. Колкото по-дебел е по-добре, но тук е необходима мярка. В дестилационен куб, направен от тънка стомана (0,8-1 мм), кашата вероятно ще изгори, а готовият продукт ще излъчи вкуса на изгоряла каша (не говоря за вкуса). Оптималната дебелина на стената на апарата е 2 мм. Такъв самолен все още няма да бъде подложен на деформация, той е по-въздушен и продуктът няма да изгори в процеса на готвене. В интернет можете да намерите устройства с дебелина на стената 3-4 мм, обаче тук не открихме никакви предимства в сравнение с 2-мм модели, теглото се увеличи (с 50-80%), а цената е по-висока с поне една трета.

почистване

Основната цел на дестилатора е да получи най-чистия продукт. Чистотата на готовия продукт зависи от наличието на параход. Той трябва да присъства на луната. Именно в него се заселват повечето вредни сивушни масла и примеси. Ако смукателят е сгъваем, тогава можете да придадете на самолета оригинален вкус и аромат, като поставите подправки, плодове, билки вътре в смукателя (ще бъде възможно да направите такива напитки като коняк, джин, уиски и други).

Проверете дали продавачът има гаранция за устройството, уплътнения, маркучи за храна в опаковката, както и измервателни устройства - термометър и алкохолен уред. Фабричната машина трябва да бъде напълно оборудвана и готова за употреба без допълнителни покупки.

Популярни снимки на лунната луна:

Сред огромното разнообразие от снимки на лунни лъчи нашите редактори избраха 3 единици, които искаме да посъветваме нашите читатели. Основните показатели, за които е извършен подборът:

• качество
• евтинията
• Всичко, което трябва да започнете в комплекта
• Лесна употреба (идеално за начинаещи)

По този начин изборът падна върху лунните снимки: „Хоп майстор“, „Добриня“ и „Бавария“

„Хоп майстор“

Тъй като няма аналози в света, уникалният самолет на Khmel-Master все още със система за обратна дестилация и 2 смукателни кутии.

Можете да закупите лунен лъч с отстъпка, като кликнете върху бутона по-долу, всички подробности са представени на уебсайта на доставчика:

"Dobrynya"

Стоманата GOST 5632-72 клас 12X18H10T се използва в хранителната и медицинската промишленост и значително увеличава експлоатационния живот на нашето устройство.

Устройство, изработено от такава стомана, издържа на тежки условия на работа и не е изложено на корозия..

2 мм стена и дъно плюс аргоново заваряване с професионално фабрично оборудване ви позволява да получите надеждна и стегната машина!

Можете да закупите лунен лъч с отстъпка, като кликнете върху бутона по-долу, всички подробности са представени на уебсайта на доставчика:

"Бавария"

Можете да закупите лунен лъч с отстъпка, като кликнете върху бутона по-долу, всички подробности са представени на уебсайта на доставчика:

Сравнение на лунни машини

Избрахме и сравнихме 9 популярни в момента модела на лунни уреди:

• 

  рушвет

• 

  Селянка

• 

  Байерн

• 

  Нептун

• 

  Финландия

• 

  Slavyanka Premium

• 

  Германия

• 

  Lyuksstal

• 

  Уейн

• 
  Япония

"Magarych" - Типичен представител на класическите бюджетни самолети. Устройството изглежда прилично, качеството е добро, опаковането на подаръци е дори по-привлекателно от другите по-скъпи конкуренти.

В това отношение предимствата на този дестилатор завършват. Ниската цена може да заинтересува много купувачи, но експлоатационният живот на такъв апарат е кратък (до 2 години). Тънките стоманени стени (0.8 мм и 1 мм в долната част) често причиняват изгаряне. Дизайнът на апарата също повдига въпроси: степента на пречистване е ниска (смукателен резервоар без източване), бобината не може да се справи с охлаждането на изхода.

Рейтинг:

Долен ред: "Магарич" е идеален за тези, които се нуждаят от лунен лъч за 1-2 години на ниска цена.

Не разчитайте обаче на високото качество на готовия продукт и след покупката все още трябва да търсите маркучи.

Самолет все още селянин

„Селянката“ се оказа изненадващо солидно устройство. Висококачественото заваряване, както и самата стомана, позволява на производителя да даде гаранция от 7 години! Особено доволен е смукателят, който може лесно да се разглоби и добави там, например, пчелни пити, сушени плодове и да направите домашен коняк. Степента на пречистване е висока, удължената намотка (с дължина 1 метър!) Ви позволява да си набавите доста студен лунен лъч. И също така е едно от най-компактните устройства (само 14 см височина - 14-литров модел), ще се побере на всяка печка и ще вземе само една горелка. От минусите - не много широка шия, което може да причини леки затруднения при измиване на устройството, но дебелината на дъното няма да позволи изгаряния, следователно не е необходимо цялостно измиване.

Рейтинг:

Долен ред: „Селянинът“ се оказа професионален апарат с високо качество на много разумна цена. Пакетът е пълен и не изисква допълнителни покупки. Изработката и стегнатостта ще позволят използването му в продължение на много години.

Луншайн Бавария (Вагнер)

Дестилаторът на Бавария (или Вагнер) предизвика противоречиви впечатления. От една страна, високо качество на сглобяване, богато оборудване, дълга гаранция на производителя и отличен външен вид. Въпреки това, на тази цена (струва почти 10 хиляди рубли), той има неотделим параход, доста тесни свързващи тръби, което увеличава риска от запушване. Също така декларираната дебелина на стоманата от 4 мм не е вярна - тя е 2 мм.

Рейтинг:

Долен ред: Апаратът на Бавария ще може да произвежда добра луна на изхода, ще служи доста време, но поради своите минуси, освен завишените цени, може да има неудобство в процеса на използването му.

Самоков Нептун

Класическият домакински дестилатор на Neptune е най-евтината въпросна единица (цените започват от 4600 рубли). Въпреки ниската цена, апаратът е напълно оборудван с всичко необходимо за стартиране на дестилация. Сглобката е доста малка - 33 см и се вписва лесно във всяка скромна кухня. По този начин по принцип всички положителни страни на края на дестилатора. Това, което веднага ми хвърли окото, беше много малка охлаждаща камера, която просто не можеше да си върши добре работата, в резултат на което бензинът може да се окаже топъл.

Декларираната вместимост от 1,3 литра / час не е напълно вярна, реалната цифра е около един литър на час. Устройството е опасно за използване при пожар или газ, защото поради малкото изместване апаратът има ниска стабилност и е доста трудно да се контролира процеса на дестилация.

Рейтинг:

Долен ред: Устройството "Нептун" от категорията на евтини и весели. Всъщност, за такива пари е трудно да се разчита на удобството (да не говорим за удоволствието от) от правенето на самоход. За да направите лунна светлина на Нептун, ще трябва да имате много търпение и „шлифоване“ на устройството. Но въпреки евтиността, устройството е направено ефективно и ще служи точно няколко години. Но разбира се, не трябва да чакате удовлетворение и висока производителност.

Луната все още Финландия

Апаратът "Финландия" Той няма ослепителен външен вид, но преодолява този недостатък с успешен дизайн: това е надежден и херметичен апарат с дебели стени, изработени от неръждаема стомана с храна, широка шийка за цялостно измиване на кубчето за дестилация, широки свързващи тръби, сгъваем резервоар за суха пара и дълга намотка. Пакетът също не изисква допълнителни части и маркучи.

Рейтинг:

Долен ред: Не открихме конкретни недостатъци в този тестов апарат. На цена над средната, устройството си струва парите. Обобщавайки, ние имаме издръжлив и много удобен „работен кон“ в експлоатацията и поддръжката.

Moonshine все още Slavyanka Premium

Рейтинг:

Долен ред: едно от най-добрите съотношения цена-качество сред всички устройства. Прост и лесен за използване самолен от много години.

Луната все още Германия

Немският апарат "Германия" е рожба на фабрика в Лайпциг (Германия). Германците обърнаха внимание на много малки неща, например: добавиха устройство за създаване на каша, което ще позволи използването на дестилатора, за да се влее кашата преди дестилация. Беше добавен и кран за изхвърляне на основите (барди) в дъното на дестилационния куб. Заслужава да се отбележи и широките свързващи тръби и широката шийка на резервоара. Добре обмисленият дизайн позволи да се увеличи дестилационната способност до 3 литра за 1 час. Конфигурациите обърнаха много внимание: в допълнение към стандартните маркучи, книги, инструкции, алкохолен уред, както и устройство за ферментация, можете да получите отклонител за чешмяна и алкохолна мая..

Рейтинг:

Долен ред: Всички оценяват немското качество, няма да бъдем изключение. Устройството "Германия" ще отговори на очакванията не само на новак, но и на опитен лунашер. Благодарение на добре обмислен и леко преработен дизайн на резервоарите, германците се оказаха много надежден и високоефективен 2 в 1 лунен лъч.

Мини дестилерия Luxstal

Устройството Luxstal се откроява от гамата на всички останали устройства поради необичайния си дизайн. Удължената структура наподобява колона за дестилация. Но това не е само външна прилика. Може би този дизайн не се вписва във всяка кухня, но именно с него (височината) се свързват всички качествени характеристики. На първо място, заслужава да се отбележи липсата на сухопарник. Работата е там, че парите на сивулните масла не могат да се издигнат над долната трета на колоната, тъй като при 85 градуса те кондензират и се връщат в дестилационния куб.

Устройството има 2 хладилници, които могат да работят независимо един от друг (управлявани от специална скоба). Именно благодарение на способността да се контролира топлопредаването, в резултат може да се получи високоалкохолен алкохол (до 90% сила). Прочетете повече за принципа на работа на това устройство в моя преглед тук.

Дъното на апарата е дори феромагнитно, дебелина - 4 мм. Преодолява всякакви температурни натоварвания и напълно защитава дестилирания продукт вътре.

В допълнение, апаратът е оборудван с устройство за инфузия на каша, така че дестилационният куб може да се използва за създаване на висококачествена каша.

Рейтинг:

Долен ред: Мини-дестилерията Luxstahl съчетава простота и удобство при работа със стандартна луна все още, но в същото време разполага с възможностите на дестилационна колона - може да получи напитка със сила до 90% и да извърши висококачествено почистване благодарение на дизайнерските характеристики. Като се има предвид, че цената на апарата е няколко пъти по-ниска от стандартната колона за дестилация, апаратът Luxstal със сигурност ще намери своя купувач и, вероятно, скоро ще замени обичайния лунен лъч.

Подобно на апарата Luxstal, апаратът Wein е апарат от колонен тип. Принципите на работа на тези устройства са доста сходни, но има разлики. В рефлуксния кондензатор на апарата на Vane има специална дюза Panchenkov, която допринася за по-доброто почистване. А охлаждането се осъществява от 3 тръби, вградени вътре в хладилника.

Важна характеристика на апарата Vane е възможността да се използва колоната в 3 различни режима: режим на дестилация, режим на дестилационна колона и режим за зърно и плодови каши. Можете да прочетете повече за тези режими и функции на това устройство в подробен преглед на това устройство..

Устройството е в състояние да произвежда много чист алкохол със сила до 94%.

Рейтинг:

Долен ред: апаратът Vane е много близък по своите качествени характеристики до колоните за дестилация (професионални устройства за производство на чист алкохол), докато цената е малко по-скъпа от обикновената самотна.

Тя ще ви позволи да експериментирате върху създаването на различни напитки. Много лесен за използване, подходящ за начинаещи, които искат да получат качествен продукт веднага, както и за напреднали самодиви, които искат да създават напитки по собствени рецепти.

Самолет все още Япония

Distiller Japan стои "на разстояние" в сравнение с всички останали. Дизайнът на устройството не се вписва в широко разпространена схема. Трябва да се отбележи, че това все още не е само луна. Също и с него мога ли да взема бира, и също настояват каша. Получаваме такова многофункционално устройство 3 в 1. Опаковката е много богата: книга с рецепти, дебели силиконови маркучи, двукамерна хидравлична брава, набор от измервателни съдове, набор от алкохоломери, спирателни кранове, два термометра и водна помпа, за да се гарантира работа без да се свързва към водоснабдяване. Вместимост на резервоара - 28 литра.

Вместо обичайния сух параход в апарата е интегриран рефлуксен кондензатор, чиято ефективност на почистване е много по-висока от конвенционалната суха пара. Справя се с функцията на отделяне на метил, етилов алкохол, вода и др. И като филтър (пълнител) можете да използвате различни пълнители: дъбови стърготини, ароматизатори, сушени плодове и други.

Рейтинг:

Долен ред: тайванската фабрика направи наистина интересно и многофункционално нещо. Възможностите и качествените характеристики на луната все още напълно оправдават високата цена от почти 23 000 рубли. Ако сериозно се занимавате с домашно пивоварство или пивоварство, тогава Япония няма да ви разочарова. Не забравяйте да опитате закуски с бира от редакторите Moonshine Men!

Сравнителна таблица със снимки на лунни лъчи

Всяко устройство има своите предимства пред останалите и със сигурност ще намери своя купувач. В този мини-преглед разгледахме най-популярните модели устройства и определихме, по наше мнение, най-достойните представители. Всъщност има голямо разнообразие от устройства и всяко от тях върши същото като всички останали - самочувствие. Не забравяйте, че правенето на добър лунен лъч е изкуство. Неговото производство може да донесе голямо удоволствие, а това, което е много важно - висококачествен, безопасен и евтин продукт. Но само при условие, че имате в ръцете си наистина висококачествен и надежден инструмент.

samogon99.ru/kakoj-vybrat-samogonnyj-apparat.html

Как да изберем и купим лунен лъч за дома

Като начало, нека се опитаме да идентифицираме лидерите сред устройства, предназначени изключително за домашна употреба (в условия, когато има газова печка или електричество), тъй като в 9 случая от 10 луна се приготвя в обикновена кухня в апартамент (къща).

Когато решавате коя луна е най-подходяща за дома, трябва да обърнете внимание на следните фактори:

• Ефективността на устройството - ефективността трябва да се разбира, на първо място, нивото на пречистване на произведения алкохол, както и силата на дестилата.
• Удобство на работата - тук е важен самият дизайн, както и наличието на различни устройства, които улесняват процеса на дестилация (ректификация).
• Възможности за приложение - как да използвате оборудването и какво да получите.

Следват критерии като бързина (производителност), издръжливост (надеждност, практичност), дизайн (а за някого той почти идва на първо място) и, разбира се, цена. Разбира се, всички предимства на модела трябва да се балансират с неговата цена - само в този случай можем да говорим за лидерство на пазара.

И така, коя луна е по-добре да се купува? Първо, тази, която осигурява максимално пречистване на алкохола и ви позволява да получавате напитки с различна сила (в идеалния случай - от тинктури до ректифициран алкохол). Само на второ място си струва да обърнете внимание на различни видове полезни устройства (като алкохолен метър или химикалки върху дестилационен куб) и стилен дизайн.
Говорейки за ефективно почистване, е необходимо да се разграничат две групи устройства, които не са напълно коректни за сравнение, тъй като имат различни цели.

Това са дестилатори (устройства за получаване, на първо място, самотна) и дестилационни колони (те също са мини-дестилерии, оборудване за производство на силен алкохол и алкохол). Нека се спрем на всеки от тези видове продукти и да определим коя луна е най-добрата.

Най-добрите дестилатори. Какъв самолет прави най-чистата луна?

Повечето самоделни машини у нас използват оборудване за дестилация у дома - просто защото това е по-опростен и разбираем процес, добре познат, надежден и не съмнителен. С него можете да получите добра, твърда луна, а ако опитате, тогава ароматна тинктура или, да речем, коняк.

Но коя луна е по-добра сред дестилаторите? И тук можете да кажете нещо конкретно. Основното е, че сред всички видове дестилатори печелят онези устройства, които са оборудвани с параход (в края на краищата има модели в продажба без това полезно устройство). Sukhoparnik е незаменима част в състава на всяко дестилационно оборудване, тъй като именно благодарение на него се осъществява необходимото почистване на луната от примеси.

Освен това, сред моделите с вендуза, особен интерес представляват тези, които имат тази сгъваема чаша. Тоест такъв, че да е снабден с подвижен капак, както и изпускателен кран. Наличието на капак е важно конструктивно предимство, което ви позволява лесно да ароматизирате получения продукт, да постигнете нови вкусове и сериозно да разширите собствената си линия алкохол.

Конвенционалните дестилатори обаче имат един съществен недостатък: те са проектирани да работят само с тях захарна брага, която се характеризира с ниска плътност (сравнително течна). Традиционно устройството се поставя на газова печка (или електрическа) и се нагрява през стените на дестилационния куб. Всичко би било наред, но с гъста и плътна брага (трябва) такъв трик няма да работи - тук ви трябва друго решение.

Какъв самогон да изберете за работа с гъста мъст (зърнена каша за уиски, коняк и т.н.)? Отговорът е варов котел с парогенератор. Това е много по-ефективно оборудване, което ви позволява да затоплите каша чрез пара, доставена от контейнер в съседство с кубчето за дестилация. Вярно е, че такива котли от ковано желязо са скъпи - не всеки може да си ги позволи.

Най-добрите колони за дестилация

Подредихме дестилаторите. И как да избера самолет за ректификация, какво трябва да търся? Всъщност в този случай височината на дестилационната колона е важна и нейната структура също има значение - колкото по-сложна е тя, толкова по-ефективен е процесът на развитие на ректификацията. Освен това за мнозина решаващият критерий понякога се превръща в производителността на устройството.

И така, как да изберем най-добрия лунен все още сред колоните за дестилация:

• Гледаме височината на колоните;
• Проучваме устройството му (добре, ако вътре се използват някакви специални решения);
• Откриваме в описанието съотношението на почистване - един от ключовите показатели за качеството на устройството;
• Ние вземаме предвид показанията, посочени от производителя;
• Отчитаме пълнотата, наличието на полезни устройства и т.н..

И разбира се, решаващият фактор при избора на добро устройство, както винаги, е цената (ако, разбира се, изобщо не сте ограничени във финансите). Факт е, че цената на някои модели колони и дестилерии достига 20, 30, 40 и повече от хиляда рубли. Както няма ограничение за съвършенство, така няма и ограничение за цената. И ако въпреки това сте ограничени във финансите, ще трябва да изберете компромис между функционалност и цена.

Самогон за вили (къмпинг)

Но ние ще се върнем от облаците на земята и ще помислим за друг тип оборудване - модели на страната (лагер). Какви трябва да бъдат? Всъщност в този случай всичко е просто: всъщност дестилаторът на страната трябва просто да кара самосвързани машини и от него не се изисква повече..

Ако въпреки това сте се чудили как да изберете самосбор все още за даване, обърнете внимание на материала на производство на устройството - той трябва да бъде достатъчно силен, за да издържи на директен огън (същото ще направи и неръждаемата стомана топлина). В допълнение, оборудването, както в домашните версии, трябва да има обратен хладник, който почиства дестилата от примеси под формата на сивушни масла и други примеси..

И голям плюс за туристическите модели е компактността, относително ниското тегло и наличието на удобна чанта за носене. Ако моделът, който ви интересува, отговаря на всички горепосочени критерии, можете спокойно да направите покупка.

moisamogon.ru/kakoj-samogonnyj-apparat-vybrat

Комфорт преди всичко

Домашното варене е преди всичко удоволствие. За повечето хора това е увлекателно хоби, което завижда на приятели. Колкото по-удобно ще правите това, което обичате, толкова повече напредък ще постигнете!

Съвети за самолета:

• Когато все пак избирате самочувствие, обърнете внимание на неговите размери - дали ще се побере под кухненска качулка, ако е необходимо?
• Важно е производителят честно да ви предложи да закупите пълен комплект (маркучи, скоби, адаптер за кран, термометър и т.н.), така че веднага след покупката да можете да започнете дестилация. Някои безскрупулни продавачи принуждават клиентите да пазаруват след пристигането на стоките.
• Шията на куба трябва свободно да минава вътре в ръката. Това е необходимо за лесно отстраняване на остатъци от мазнини и каша след дестилация. Ако не можете да изчистите напълно куба, всяка предишна дестилация ще се отрази на качеството на следващата.

Луната все още като подарък

Много често се купуват устройства за тази цел. Дайте на съпруг, баща, дядо, колега, шеф и дори съсед.

За да харесате своя подарък, трябва да разберете колко надарен човек разбира домашното пивоварство. Да кажем, че вашият колега многократно се е изказвал в полза на истинската луна, призна, че след това няма махмурлук а самият той не е против да изгони още един литър за душата. Знанията му са малки, а желанието е огромно. Можете да му дадете всяко модерно устройство, той лесно ще го овладее и ще ви бъде много благодарен.

Вероятно дядото ще се радва на класическия тип устройство. Познатият дизайн с високо качество и добро изпълнение няма да остави относително безразличен.

Ако не сте напълно сигурни, че вашият приятел вероятно ще се отдаде на домашно пивоварство, тогава е по-добре да му дадете елегантен португалски аламбик, тъй като презентативната му външност повече от веднъж или два пъти му е присъждала място на най-изявените рафтове, сандъчета и камини в елитни къщи и ресторанти.

Ако знаете какъв вид напитки предпочита вашият приятел и искате той да може да ги готви у дома, тогава обърнете внимание на медните аламбики. Предимствата на този материал ще ви позволят да правите всякакви благородни напитки от горски и плодови браги. В случай, че приятел се интересува от завладяващия процес на приготвяне на водка - най-добрият подарък за него е дестилационна колона.

На пътя

Самолетът все още е, без съмнение, великолепен подарък за вашите близки, но най-важното е, че е важен принос за живота ви. Купувайки устройството, вие откривате целия свят на домашното пивоварство, който е разделен на много интересни и вълнуващи процеси:

• Подготовка и преработка на суровини.
• Готвене каша.
• Mash филтриране.
• Процес на дестилация.
• Почистване на самогон.
• Рафиниране на алкохол.
• Стареене и съхранение на алкохол.

От нашата статия научихте как апаратите от неръждаема стомана се различават помежду си и как бихте могли да определите кои напитки и колко искате да направите, което означава, че можете лесно да изберете най-подходящия тип самочувствие, както и дестилационен куб с подходящ метод за преместване и нагряване , Вече получихте отговори на най-важните въпроси.!

cosmogon.ru/blog/kak_vybrat_samogonnyj_apparat/

Обратна връзка от купувача

Езикът не се обръща, за да нарече това чудо луна, защото изглежда по-скоро като космически кораб. )) Говорейки правилно, това е дестилатор.

Тук ме попитаха - защо? За тези, които предпочитат чайните събирания, истината не е ясна, но ако обичате да прекарате вечерта с чаша добър алкохол, това не е въпрос. Качеството на това, което се продава на нашите рафтове под прикритието на коняк и други подобни, е много съмнително и не стоеше до истински продукт, който с определени знания и подходящо оборудване може да се направи у дома от добри суровини.

Имах грозде, върху което сложих каша. Започвайки да шофирам, чаках страшна воня, която е свързана с домашно приготвена селска луна и просто бях изумена - това не беше алкохолен разтвор, който се стичаше в буркана, а истински плодови парфюми! Ароматът е нереален, периодично слагам пръсти под капките, разтривам и миришам, чудя се.
Какво толкова изненадващо? За продажба те често взимат всичко, което се излива от апарата, както началото, така и края (така наречените ГЛАВА и опашки от луна), а това е отрова, не можете да пиете. Но същите тези опашки изливат 50 градуса, а главите им са вече под 90 градуса, чиято ръка се издига, за да го излее, ако не е направено „за себе си“?
Толкова много баби-самодеери тровят хората, но истинският не мирише, той ЦВЯТ !!! Не се прави на захар и мая, а на гроздова торта, на зърнени храни, на царевица, на плодове .. И се оказва ChaCha, уиски, ракия, сливова ракия и т.н. - в зависимост от това, което използваме за каша, което придава уникалния му вкус на напитката.

И сложиха кашата на борови изпражнения и получиха основата за смилането на Пинокио.

Прочетох много преди да поръчам устройството. Разбрах, че е възможно правилно да се разделят токсичните вещества с помощта на контрол на температурата. В самото начало на кипене има ацетон с метил, след това етанол, а в края, когато температурата вече е висока, започват да се наливат сивушни масла. Следователно изискването беше - ТЕРМОМЕТЪР.

Кубчето, в което се вари каша, трябва да е с голям обем, за да може веднага да сложим каша от 30 литра и да изхвърли наведнъж, иначе биха ни дали 5 литра и ако започнем да го използваме, тогава за седмица ще има хемороиди. Варено - бързо изпреварено - отново залято. Адиша е проста. Затова избрах 30 LITER кубче.

Кална луна не става. Moonshine - кондензирана пара. Мътността се появява, когато кашата в куб кипи и се изхвърля през епруветки. За да се избегне това, има смучене, всичко ще остане там. Съществува мнение, че смукателят събира вредни примеси, въпреки че малко се вярва във форумите. Но е много добре да го използвате за овкусяване, хвърлете там мед, цитрусови кори, подправки или билки. Затова взехме с DRAGMER (на снимката това е лявата буркана) и завинтехме кран към него, за да източим всяка муфа, която ще стигне до там.

И така, че беше ПОЛЕТНО, тоест беше охладено от водоснабдяването, а не аз го обиколих с кофи. На снимката това е десният бряг, от който тръгват маркучите - водата идва и си отива.

Гърлото трябва да е широко, така че ръката да пасва лесно и да можете да измиете кубчето отвътре, тъй като често кашата (ако е дебела) изгаря.

И - БЕЗОПАСНОСТ преди всичко. Баба ми караше с две отливани ютии, които бяха залепени заедно с тесто. колко такива устройства избухнаха в това село - да не се броят. Мина фиксира капачката с пет болта и издържа на директния удар на ядрена бомба.

Въпросите във форумите за това кое устройство да изберете не завършват с директни отговори с линкове към модела, а с размисли по темата за оставяне на куба, изхвърляне на останалото и правите го сами. Напомня ми на диалог:

• Какъв автомобил да купя, за да мога да отида на работа и до къщичката, която не е много скъпа, че ще хапна малко, не скъпо да се оправя?

И вместо препоръки като „Купете Калина“, тя започва:

• Не ви трябва кола до вилата, вземете всъдеход, по-добре е да вземете, за предпочитане тундрата, да я настроите, да се присъедините към клуба и да карате рали в тайгата “.

Разбирам, че няма ограничение за съвършенството, но ако искате да карате Сам за ваканционни тинктури, а не за продажба, има класически дестилатори като този, който взех. Целият Интернет ровеше и глупости от цените. Голямо устройство е от 20 хиляди и повече. И тогава отидох при стари познати и просто не можех да повярвам на очите си ...

Веднъж във фирмата Koptilok.net поръчах както пушачка, така и барбекю. Качеството е шикозно, колко години са минали, те служат като нови. И тогава се оказа, че компанията се разшири значително и започна да прави дестилатори от хранителна неръждаема стомана, в комплект с всичко необходимо и дори на нелепи цени. Можете да видите за свой собствен интерес. Те изглеждат така, че не е срамно да се дава. Моят обикновено струва само 8 хиляди рубли! Този модел.

com / wp-content / uploads / 2017/03 / 47-1.jpg "alt =" "width =" 900 ″ височина = "540 ″ />
Е, първата луна е готова! Вярно, това е сурово, което отново ще дестилираме. Тук описах технологията на самолет. Към устройството е включена книга „SAMOGON - рецепти ти дадоха“ и има истински изцеждане от всички форуми, така да се каже, от методи, теория до рецепти и каши, и тинктури.

Вече надмина 20 литра каша, сега ще дестилираме още 20 и всичко това ще бъде самородно сурово, а утре вече ще съберем крайния продукт, отделяйки главите и домакините. =) И - настоявайте! Плановете са хрян, люти чушки (ние вече го направихме, оказа се страхотно), коняк (върху дъб), лимончело, вероятно бешеровка. Нека да разгледаме настроението и вдъхновението. )))

rebro-a-dama.livejournal.com/1235982.html

Видове производители на самогон

дестилатор

Най-простият дизайн, състоящ се от куб и хладилник. Парата, генерирана при загряване на кашата в неподвижния, се кондензира в хладилника.

Простотата на дизайна и използването на класически дестилатор донякъде е засенчена от липсата на филтърни елементи във веригата, поради което готовият продукт без допълнителна химическа обработка неизбежно ще съдържа редица вещества, не е много полезно за тялото - метанол, ацетон, оцетен алдехид и сивушни масла.

Ако искате да получите по-чиста напитка, трябва да обърнете внимание на следния тип устройства.

Самогон с параход

Това устройство се различава от класическия дестилатор само по наличието на допълнителен елемент - капацитет, стои на пътя на движението на пара от куб за дестилация до хладилника. а именно пара-купол ще предостави възможност за източване на фракции, съдържанието на които в готовия продукт се стремим да избягваме.

Съветваме ви да прочетете: Защо имате нужда от параход и как се използва?

Разбира се, да се говори за пълното им отсъствие не е необходимо. За да получите още по-чист продукт, трябва да разгледате следващия тип луна.

Mash колона

Апаратът с бирена колона, в допълнение към споменатата чистота на готовия продукт, е многофункционален - с негова помощ можете да приготвите както обикновена луна, така и благородни напитки - уиски, коняк, чача.

Недостатъците на устройството включват повече висока цена и висока загуба. В допълнение, този тип устройства са достатъчно големи и не са подходящи за използване в малка кухня.

Alambik

Рядко животно по нашите географски ширини. По принципа на действие не се различава от дестилатора, има само визуални разлики - горната част на устройството е направена под формата на купол. Най-често се използва в готвенето коняк и уиски, тъй като често се прави от чиста мед, използването на която спомага за по-доброто поддържане на вкуса на кашата в крайния продукт.

Но медта е скъпа, сипещите примеси ще останат и такива устройства се сглобяват изключително в чужбина, поради което аламбиците не са получили (и едва ли ще) широко приложение в домашното самочувствие.

Апарат за дестилационна колона

Ако процесът на дестилация беше в основата на работата на предишните типове, тогава наличието на колоната подсказва, че ще получим лунен лъч поради ректификация. Вътре в токоизправителя течността се разделя на фракции с приблизително равни точки на кипене.

Използването на индустриален токоизправител ви позволява да получите най-чистия етилов алкохол с максимална сила (96 оборота), домашните модели ви позволяват да получите честен 70-процентов изход на етанол.

По какво още се различават лунните снимки?

След като сте решили коя луна да изберете според принципа на действие, ще се интересувате какъв размер трябва да бъде устройството, както и от какъв материал трябва да бъде направен. Изборът ще бъде оптимален лунен лъч неръждаема стомана или мед.

Но опциите за мед не са евтини, а под прикритието на неръждаемата стомана често поцинковани стоманени елементи, Ето защо, преди да купите, препоръчваме да поискате максимален списък с документи.

За да изберете правилно самосбор, все пак трябва поне грубо да представите обема на производството. Моля, обърнете внимание, че кубчето за дестилация е позволено да се напълни. 80% от номиналния си обем.

Тоест, ако получите десетлитров модел - в даден момент можете да изпреварите не повече от 8 литра Брага. Добивът на готовия продукт зависи от първоначалното съдържание на алкохол в суровината и ефективността, които могат да бъдат намерени в спецификациите за конкретно устройство.

Какво да търсите при покупка?

Невъзможно е еднозначно да се отговори на въпроса - кое устройство е по-добро, тъй като всяка дестилерия има свои собствени изисквания и нужди. Но помислете за общите правила за избор, за да не съжалявате за скъпата покупка в бъдеще:

1. Материал на продукта. По-често това е стомана с хранителен клас. Важен параметър е неговата дебелина. Има евтини устройства, изработени от стомана 1 мм и дори 0,8 мм. Защо са лоши? Брага в куб ще изгори и органолептичните показатели на луната ще се влошат.
2. Размер на куб за дестилация. Ако планирате да получавате самолет от време на време, е подходящ и 12-литров, но най-популярен е капацитетът от 20 литра, а понякога се изисква до 50 - 100 литра.
3. Наличието на параход подобрява чистотата на дестилата, тъй като част от рефлукса, съдържащ сивушни масла, ацетон, метанол и др. остава на дъното на резервоара за пара и не влиза в крайния продукт.
4. След като купите колона за дестилация, ще получите силен и чист алкохол, но не вкусен плодов, зърнен дестилат.
5. Не отстъпка и производител. Важно е да се вземат предвид отзивите на клиентите за закупени лунни машини и оценки на продуктите..

Удобства. Има устройства, в които стените на куба са по-тънки, а дъното е 2 мм. Тази опция е по-добра от напълно тънкостенната..

com / wp-content / uploads / 2017/03 / foto-123-1.jpg "alt =" »/>

Популярни производители

Висока оценка във фирмата "Dobrovar". Това се дължи предимно на факта, че компанията произвежда устройства от всякакви модели, изработени от неръждаема стомана с дебелина 2 мм. Освен това отделно можете да закупите допълнителни "балдахини" - резервоари за суха пара, колони за армиране и дестилация и т.н..

Не по-малко популярни и „рушвет”, Чийто най-популярен модел е Магарич Машковски. Особено често начинаещите поръчват устройства, тъй като компанията произвежда евтини единици.

"Феникс" - производител, избрал за своя характеристика производството на подаръчни артикули в красиви кутии, които освен всичко друго се отличават с добро представяне.

"Добра топлина" произвежда устройства за всяка заявка и се специализира в компактни модели. Сред продуктите е апаратът "Страна", който не е необходима течаща вода.

"Brendimaster" - Това са нови технологични разработки на руски и немски производители. Устройствата са в търсенето, отлични отзиви за тях.

"Брауни" - компания, която е патентовала всеки свой модел. Ако мечтаете за устройство с висока производителност - изберете този продукт.

Повече информация за производителите: Преглед и рейтинг на най-добрите самолети

САЩ две в едно

Универсалните системи две в едно се произвеждат от много производители днес. Такива апарати включват парен дестилатор и / или укрепваща колона и изправител. Освен това, по всяко време можете да изключите колоната за дестилация и по този начин да получите всякакъв вид домашно приготвяне със запазване на миризмата и вкуса. Какво дава на самолета?

• когато е свързана дестилационна колона, се получава чист ректифициран спирт със сила до 96 °;

Важно е. Поради засилването на алкохолните пари и селекцията на рефлукса, производителността на луната все още рязко спада, което е в състояние да "дозира" от 400 мл до 1 литър алкохол на час.

• ако използвате оборудването като дестилатор, тогава самолетът ще бъде висококачествен още първия път, ако свържете укрепваща колона и параход. Но в същото време не забравяйте да изберете глави и опашки, които съдържат сивушни масла и други вредни за организма примеси. Скоростта на задвижването се увеличава;
• такива устройства обикновено оборудван с автоматизация, регулиране на параметрите на процеса на лунен лъч.

Опитни съвети

Когато избирате, не е достатъчно да разчитате на собствените си предпочитания. Някои съвети от опитни самолети ще ви помогнат:

• ако е важно за вас скорост на шофиране (и може да бъде до 8 литра на час), купете меден апарат или поне с медна намотка, тъй като топлопроводимостта на медта е повече от 20 пъти по-висока от тази на неръждаемата стомана;
• искат да създадат домашни течности и тинктури - здравословен и вкусен алкохол, използвайте дестилационна колона, което ще ви позволи да получите алкохол, без да е необходимо допълнително пречистване;
• избора обем на дестилация, Забележка: можете да го напълните в най-добрия случай с ¾, така че 17 литра каша ще влезе в 20-литровото кубче, 12 в 15-литровото кубче.

https://posamogonu.ru/samogonnye-apparaty/kak-pravilno-vybrat