Рецепти за коктейл от kamikaze
Коктейлът Камикадзе е високо оценен от гурманите и ценителите на изящните духове. Този микс изобщо не отговаря на неговото страхотно име, тъй като има необичайно лек ефект, бавно опиянява и има приятен, деликатен вкус..
Menu
Преведено от японски на руски, името на микса буквално звучи като „божествен вятър“. Shot Kamikaze е класифициран като напитка за всеки ден, заемайки заслуженото си място в списъка коктейли IBA (Международна асоциация на бармените) в категорията "Напитки от нова ера".
Каня ви да разберете оригиналната рецепта за коктейли Kamikaze и да се запознаете с най-успешните й вариации, които заслужават специално внимание.
В следвоенния период и то доста бързо миксът от Камикадзе е тестван и оценен от неговите американци и европейци заради вкусовите му характеристики. Оттогава този микс не спира победния си поход по света..
Класическата рецепта за коктейли Kamikaze
Според отзивите на някои известни дегустатори, представеният микс наподобява коктейл отвертка, той обаче има по-изискан и изискан вкус.
Освен това е доста трудно да се напиете, преди да загубите човешкия вид с толкова благороден алкохол, следователно той е еднакво популярен както сред мъжете, така и при жените.
Вместо тройна секунда можете да използвате оранжев ликьор Cointreau, който напълно запазва оригиналния вкус на напитката.
Необходими съставки
| компонентите | доза |
| кубчета лед | 120 g |
| тройна секунда оранжева течност | 35 мл |
| - Хубава водка - | 35 мл |
| сок от лайм | 35 мл |
| вар | 1 филийка |
Производствена последователност
- На първо място спускаме кубчетата лед в шейкъра.
- Изсипете портокалов алкохол и силен алкохол върху тях..
- След добавяне на прясно изцеден цитрусов сок.
- Разклатете течните съставки за поне една и половина до две минути.
- Филтрирайте готвената храна през цедка или преминете през марлен филтър.
- Изсипете филтрираната течност в чаша с охладено мартини и украсете с резен прясна лайм..
Синьо камикадзе
В тази рецепта портокаловият ликьор е заменен със синьото синьо Кюрасао, което придава на коктейла много красив, богат тюркоазен нюанс, който се цени повече от традиционния микс.
Методът за приготвяне на този продукт остава непроменен и се квалифицира като шейк и щам.
Необходими съставки
| компонентите | доза |
| кубчета лед | 140 g |
| Синя течност Curacao | 30-40 мл |
| добра водка | 30-40 мл |
| сок от лайм | 30-40 мл |
| вар | 1 филийка |
Производствена последователност
- Разстелете кубчета лед в шейкър.
- След това изсипете синята течност.
- След това добавете качествена водка.
- Последно изсипете вар пресен.
- Разклатете шейкъра за около две минути.
- Прекарваме приготвената смес през специална цедка директно в чашата за мартини.
- Върху ръба на чашата внимателно прикрепете резен пресен цитрус.
Електрически камикадзе
В представената версия на коктейла се използват и двата вида ликьор - както Blue Curacao, така и тройка сек. Също в тази рецепта пропорциите на компонентите се променят.
Готовата напитка има ободряващи и освежаващи ефекти, които ви позволяват бързо да се възстановите след тежък ден..
Необходими съставки
| компонентите | доза |
| кубчета лед | 110 g |
| Синя течност Curacao | 25 мл |
| добра водка | 25 мл |
| сок от лайм | 25 мл |
| вар | 1 филийка |
| Трикратен оранжев ликьор | 25 мл |
Производствена последователност
- В шейкър сипете Blue Curacao от своя страна, след това трисеквен, след това налейте висококачествена водка.
- Изстискайте сок от сочна лайм по всеки удобен начин и след това го филтрирайте с помощта на цедка.
- Филтрираната прясна се изсипва към останалите течни компоненти.
- Разклатете съдържанието за една и половина до две минути.
- Изсипете получената смес в ледена чаша и спуснете кубчетата лед там.
- В края на чашата внимателно поставете половин чаша пресни цитрусови плодове.
Лек камикадзе
Тъй като класическата версия на Kamikaze има крепост от 30-32 завоя, находчивите бармани излязоха с по-лека версия на силната, предназначена изключително за представители на нежната половина на обществото.
Готовият алкохол е известен със своя подчертан цитрусов аромат и вкус, които придават на дегустатора жизнена енергия, както и решителност и смелост. Чудесно допълнение към тази версия на Kamikaze ще бъде мармаладът, който се поднася отделно върху сребърна чиния..
Необходими съставки
| компонентите | доза |
| кубчета лед | 120-140 g |
| тройна секунда оранжева течност или Cointreau | 35 мл |
| добра водка | 35 мл |
| лимонов сок | 35 мл |
| фея | 110 мл |
| вар | 1 кръг |
Производствена последователност
- В шейкъра поставяме кубчета лед, отгоре към които добавяме портокалов алкохол, а след това и силен алкохол.
- След това изсипете прясно изцеден цитрусов сок, предварително филтриран през фина цедка.
- Разклатете съставките поне две минути.
- Изсипете получената смес във висока чаша.
- Запълнете останалото свободно пространство с леден спрайт или лимонада.
- На ръба на чашата поставяме кръг от вар и я поставяме в дълга дълга сламка.
Рецепта за изстрел Kamikaze
Коктейлът Kamikaze също може да действа като изстрел, който има висока сила и се пие изключително на една глътка. Представената версия на алкохол е много лесна за пиене и леко опияняваща. Завършеният кадър е доминиран от цитрусови нотки, които перфектно заглушават силата на алкохола..
Необходими съставки
| компонентите | доза |
| лед | 3-5 кубчета |
| троен сек оранжев ликьор или Cointreau | 20 мл |
| добра водка | 65 мл |
| лимонов сок | 10 мл |
| лимон | 1 кръг |
Производствена последователност
- Поставяме кубчета лед в шейкъра, върху който изсипваме силен алкохол.
- Добавете лимонов пресен и портокалов ликьор там..
- Разклатете компонентите за около половин минута..
- Филтрирайте получената смес през цедка директно в чашата..
- На ръба на купчината прикрепяме кръг от цитрусови плодове, който може да се използва като закуска.
- Пием горещата напитка на един глътка и пристъпваме към производството на нова порция.
Видео с рецепти за коктейли от Kamikaze
Искам също да ви препоръчам да изучите няколко видеоклипа, в които професионалните бармани ще споделят маркови рецепти, разработени чрез проба и грешка и в бъдеще заслужават внимание и да спечелят свои собствени фенове..
- Видео номер 1.
В първото видео именитият барман представя класическата технология на производство на известния микс Kamikaze.
В допълнение към подробни инструкции, полезни съвети и описания на вкусовите характеристики на алкохолната напитка, ще чуете няколко версии, от които произлиза такова страхотно име.
- Видео номер 2.
В това видео професионален барман ще ви запознае с авторската версия на коктейла Kamikaze, който включва интересно преплитане на захарен сироп и лимонов сок.
Според самия автор подхранването има необичайно деликатен вкус с доминиращи цитрусови аромати..
- Видео номер 3.
След като разгледате този материал, ще научите за съществуването на любопитна вариация на микса Blue Kamikaze, във вкусовите нюанси на който има плексус от мента и цитрусови нотки.
Освен това авторът на това видео предлага пропорции на компоненти, които са необичайни за този микс..
Полезна информация
- Ако смятате да станете най-добрият барман в дома, тогава не забравяйте да проучите подробно рецептите популярни алкохолни коктейли.
- За да направите купона успешен и да бъде запомнен дълго, поканете гостите да опитат - необичайни коктейли -.
- „Слоени коктейли“ несъмнено ще зарадват всички, които дойдоха на вашето тържество. Шикозният външен вид, несравним вкус и сложен аромат няма да оставят безразлични дори и най-строгият, придирчив и щателен дегустатор.
- И накрая, съветвам ви да получите подробни препоръки и обяснения., защо два коктейла в коктейл.
Разгледаната днес алкохолна напитка е доста променлива пропорционално на съставките. За да намалите характерната цитрусова киселинност, дозата на прясното може да бъде намалена, а за любителите на коктейли по-силни можете да добавите двойна порция водка.
Във всеки случай перфектно подбраните съставки ви позволяват да се насладите на напитка без допълнителна закуска.