Бели руски коктейлни рецепти
Коктейл с привидно местното и близко име „Бял руски” няма нищо общо с Русия, тъй като Америка е родното място на тази напитка.
Menu
Ако вече сте запознати с друг, не по-малко популярен - Черен руски коктейл - бързам да ви информирам, че разликата между него и Белия руски коктейл е само в състав - в нашия случай кремът присъства допълнително.
Благодарение на добрия баланс на умерена сила и нежен млечен аромат, миксът придоби особена изтънченост и лекота, благодарение на което се превърна в най-ярката звезда в небето на всяка западна дискотека от осемдесетте години.
Простата технология на производство и наличието на съставки ви позволяват лично да приготвите бял руски коктейл в обичайните си домашни условия.
Оригиналната рецепта включва използването на изключително бита сметана, която може да се направи самостоятелно или да се закупи готова в консервна кутия..
Също така, когато избирате спиртни напитки, препоръчвам да отседнете в Калуа, която има богат вкус на кафе с най-фината пресечена ванилия.
Готовият алкохол е известен със своята специална нежност и мекота, но това не означава, че само жени употребяват този алкохол.
Напитката придоби огромната си популярност след излизането на филма „Големият Лебовски“, където героят Джефри безмилостно се нанася върху чашата със сместа през целия филм.
Необходими компоненти
съставките | номер |
- Хубава водка - | 50 мл |
Кафе ликьор Калуа | 50 мл |
разбита сметана | 40 g |
лед | 4-6 кубчета |
Последователност на готвене
- Като начало поставяме всички течни компоненти във фризера за 10-13 минути.
- След това напълнете чашата, за предпочитане старомодна, с кубчета лед.
- Изсипете кафеен разтвор върху леда, след това водка и леко разбъркайте съставките.
- Внимателно разстелете "капачката" от бита сметана върху почти готовия алкохол.
- Сервирайте силно питие със сламка. Вариант за декорация може да бъде какао на прах или настърган тъмен или бял шоколад, с който трябва да поръсите шапка с крем.
- Пием алкохол на малки порции, защото по този начин можете да почувствате целия вкусен букет от шик микс.
Опростен рецепта за коктейл Бял руски
Тази версия на добре познатия антиоксидант се приготвя с помощта на течен крем за пиене и ще се хареса на тези, които не са конфигурирани за дълъг процес на готвене..
Готовата напитка има свои хармонични пропорции, които ви позволяват да прикриете миризмата на алкохол и да придадете на пиещия по-мек вкус, както и да му се насладите, без да изгаряте в устната кухина.
Необходими компоненти
съставките | номер |
добра водка | 50 мл |
кафеен спирт | 25 мл |
течен крем за пиене (съдържание на мазнини не по-малко от 11%) | 25 мл |
смачкан лед | 200 g |
Последователност на готвене
- Всички компоненти се поставят предварително във фризера за 10 13 минути.
- Сложете счукания лед в купа за блендер, след това налейте водка, течност и сметана.
- Разбийте компоненти с максимална мощност на устройството до състояние на "мокър сняг".
- Прехвърляме готовия алкохол в предварително охладена чаша и го наслаждаваме за наше удоволствие.
- За да украсите снежната смес, можете да използвате филийка от всеки цитрус, който трябва да изцедите, преди да отпиете първата глътка.
Сортове коктейл Бял руски
Въз основа на белия руски коктейл бяха измислени много различни вариации, успешни и неуспешни.
Представям на вашето внимание само онези, които заслужават споменаване и са спечелили положителни отзиви от именити дегустатори.
Бледо руски
Тази версия на алкохол се счита за екстремна и има висока степен на сила..
За да приготвите висококачествен микс, препоръчвам да използвате само твърд, добре пречистен лунен лъч без отказ, двойна дестилация и за предпочитане направен на базата на зърнени култури.
Необходими компоненти
съставките | номер |
двойна дестилация на луната | 30 мл |
кафеен спирт | 15 мл |
течен крем за пиене (съдържание на мазнини не по-малко от 11%) | 10 мл |
лед | 2-3 кубчета |
Последователност на готвене
- Предварително охладете чаша с поне 60 мл.
- Поставихме няколко кубчета лед на дъното на купчината, отгоре върху които нареждаме слоевете последователно.
- Първият слой се изсипва звуков лунен лъч.
- Разстелете течност с втори слой.
- Последно оформяме кремообразен слой. В този случай можете да използвате бита сметана.
- Без да разбъркваме съдържанието, пием антиперспиранта на един дъх, тоест с една глътка.
- Като лека закуска, филия цитрусови или шоколадови бонбони е перфектна.
Бял мексиканец
Представената версия на популярния микс има интересен и леко сладък вкус, както и подчертан сладък аромат.
Необходими компоненти
съставките | номер |
шоколадова текила | 50 мл |
кафеен спирт | 30 мл |
течен крем за пиене (съдържание на мазнини не по-малко от 11%) | 10 мл |
кубчета лед | 100 g |
Последователност на готвене
- Напълнете шейкъра наполовина с лед, върху който изсипваме останалите компоненти.
- Разклатете съдържанието за поне 30 секунди.
- Изсипете приготвения алкохол в предварително охладена чаша.
- Поемаме дълбоко въздух, за да се насладим на аромата на пиещия и след това да го изпием с една глътка..
Мръсен руски
Тази опция ще се хареса на любителите на шоколадовия мирис и вкус.
Необходими компоненти
съставките | номер |
- руска водка - | 30 мл |
Кафе ликьор Калуа | 30 мл |
шоколадово мляко | 30 мл |
смачкан лед | 120 g |
Последователност на готвене
- Сложете натрошен лед в предварително охладена чаша.
- Изсипете кафеен ликьор върху него. Някои ценители на сладки сладки вкусове добавят шоколадов ликьор вместо Калуа.
- След това оформяме слой от висококачествена руска водка.
- Последно добавете шоколадовото мляко.
- Насладете се на напитка през тънка епруветка, като я хапвате на малки глътки.
Видео с рецепти за бял руски коктейл
След като гледате видеото, ще научите по два начина как да направите легендарния коктейл Бял руски.
Опитен барман ще ви разкаже интересна версия за появата на тази силна напитка, ще сподели мнението си за нейните вкусови характеристики и в крайна сметка ще представи на вашето внимание най-подробната технология на производство.
Като бонус майсторът ще демонстрира своята версия на Black Russian.
Полезна информация
- За начало ви съветвам да разгледате най-добрите рецепти водка коктейли, с особено търсене и популярност на всяко празнично събитие.
- Също така препоръчайте страхотен избор коктейли с калории, които се отличават с изискана сладост и ободряващ ефект.
- Накрая предлагам да уча Коктейли от IBA, които могат да бъдат поръчани във всеки бар навсякъде по света и да бъдат дегустирани в обичайната композиция и пропорции.