Черен руски коктейл.

Напитка, състояща се от чифт съставки от водка и кафе ликьор, се нарича Черна руска

. Има сладък вкус и достатъчна сила. Но праволинейността на тази напитка е измамна. Счита се за класически, уважаван е в целия свят и се използва от миналия век. Той е сред напитките на Международната асоциация на бармените.

Тези пропорции са класическа рецепта, но можете да експериментирате не само с количеството, но и със състава по ваш вкус. За да намалите силата на напитката и да я направите малко по-сладка, е необходимо да се намали количеството на използваната водка до 30 мл. Когато приготвяте алкохол и лед, малко по-малко от половината се слага в чаша. Ледът в напитката е необходим за охлаждане и разреждане на сладкия вкус..

Напитката излиза по-вкусна в съотношение 2: 1, но в колекцията от напитки на Международната асоциация на бармените (IBA) съотношенията са посочени - 5 части водка и 2 части кафе ликьор, това е класика.

Рецептата е изключително елементарна, но това е нейният гений. Напитката е силна, поради това тя се класира като диестиф, тоест се сервира след вечеря. Кафеният ликьор може да се използва абсолютно всеки, но с използването на Калуа можете да постигнете самоусъвършенстван и балансиран вкус. Когато замените водка с шотландско уиски, ще се пусне коктейл Black Watch.

Видове черен руски коктейл

Има всякакви вариации на производство:

• Висок черен руски - съставът е като в класическа напитка, за сервиране се използва само висока чаша хайбол, в която кокс се налива в оставащото до краищата пространство.
• Кафяв руски - също се приготвя в хайбол, но джинджифил ейл се изсипва до края.
• Ирландски руски или Мека гарнирана с бира Гинес. Бирата се смесва с водка, несъвместима, на пръв поглед, съставките са необичайно комбинирани в напитката. Сервирайте го в чаша за хайбол.
• Черна магия. В състава му се добавят няколко капки прясно изцеден лимонов сок. Black Magic е кисела напитка, гарнирана с лимонова кора..
• Бял руски . Култът, известен с филма "Голям Лебовски". Бял руски през ноември 1965 г. става официалният коктейл на IBA.
• Кафе руско. Приготвя се по стандартна рецепта, залива се с хайбол и се допълва с концентрирано кафе
• Черен кубин. Той има обичайните пропорции, но водката се заменя с ром
• Черен боклук. Стандартни пропорции, но водката се заменя с уиски
• шоколад . Можете да го наречете млечен шейк за възрастни. Ярък кремообразен шоколадов вкус, силна водка и приятен аромат на кафе. При готвене към класическия състав се добавят 150 грама шоколадов сладолед. Сервира се в чаша за шампанско, наречена флейта..
• пламенен. Това е слоест коктейл, красива и специална вариация; 15 мл кафеен течност, 15 мл течност на Бейли, 15 мл водка и 15 мл ром се изсипват на слоеве в чаша за коктейл. Те изгарят рома и след няколко мига го изпиват с един замах.За да може "пламтящият черен руснак" да не се превърне в монолитна маса и да сложи на слоеве, трябва да вземете бар лъжица, за да смесите напитката. Алкохолът се подрежда един върху друг, оставяйки малка струйка по една лъжица.

Можете да си направите приличен коктейл у дома, той няма да се различава от класически коктейл, но неговият състав може да бъде опростен и поевтинен. Когато смесвате, заменете скъпия ликьор Калуа със собствена водка тинктура, приготвена на кафе на зърна, и добавете лъжица захар на 200 грама тинктура. Оказва се, не по-лошо от истински коктейл.

Бяла руска коктейлна рецепта

Необходимо е да вземете чаша, да сложите лед в нея, да добавите 50 мл добра водка без примеси, да добавите 20 мл кафеен ликьор, последвано от 30 мл прясна сметана (можете да опитате да направите с бита сметана) и разбъркайте всичко старателно.

Вариации на белия руски коктейл:

• Бял кубин вместо малко бял ром се добавя към него.
• Бял боклук водка се заменя с качествено добро уиски.
• Мръсен руски вместо сметана към него се добавя шоколадов сироп.
• болшевик или Руска руса- това е коктейл, в който вместо сметана се добавя Бейли.

Черен руски коктейл в буркан

Черен руски, който се продава широко в магазините като отвратителен хашиш, който разрушава здравето.Съдържа етилов алкохол със съмнително качествен коняк, лимонена киселина, оцветители и синтетични аромати, наподобяващи миризмата на бадеми. Истинският продукт в него не е нито един грам. Ето защо, когато купувате буркан или бутилка такава напитка, помислете дали това е необходимо за вашето тяло.

Вкусът на коктейла в буркана е напълно различен от истинския черен руснак, популярен навсякъде. Те просто използваха добре познато име, за да рекламират напитката на пазара, но тази смес прилича повече на енергийна напитка, отколкото на коктейл.

Черният руски е напитка, изключително популярна в много страни. Сладкият и лек аромат на напитката се разпознава на партита. Може да се приготви у дома без проблеми.Популярна е заради малкия брой съставки в рецептата и простото производство..