Коктейлно мляко с шоколад - как да приготвим и сервираме вкусна напитка, състав и препоръки

Шоколадовият коктейл е вкусна и здравословна напитка, на която възрастните и децата не са против да се насладят. Наличието на множество вариации на вкусотии ще позволи на всеки да избере за себе си най-подходящата рецепта за индивидуални предпочитания.

За да се насладите на любимия си вкус, не е необходимо да ходите в заведения за хранене, кафенета или ресторанти. Можете да приготвите шоколадов коктейл без затруднения и специални каранички вкъщи. Основното е да имате мощен блендер, необходимите продукти и да се запознаете с простите правила за изпълнение на технологиите.

Как да си направите шоколадов пюре?

1. Всички компоненти, използвани за приготвяне на напитката, трябва да са поне стайна температура и в идеалния случай, ако е възможно, добре охладени.
2. По правило приготвят подобни коктейли с шоколадов сироп, разтопен шоколад, с добавяне на какао на прах или просто използват впечатляваща порция шоколадов сладолед.
3. Допускат се топли или горещи вариации на коктейла с топъл шоколад, разтопен на водна баня, микровълнова фурна или горещо мляко.
4. Подсладете напитката, ако е необходимо, на вкус със захар, пудра захар, мед.
5. Всяка от рецептите може да бъде основна и експериментално да създадете най-вкусната си версия на лакомството, като добавите нови съставки, аромати, аромати или лед.

Шоколадов млечен шейк

Най-простият шоколадов млечен шейк може да се направи от мляко и сладолед с подходящ пълнител. Компонентите могат да се приемат в равни пропорции или да варират в зависимост от количеството на продукта. Ванилията ще придаде специален аромат на напитката, листата от мента ще освежат вкуса, а шоколадовите стърготини на повърхността на напитката ще направят презентацията ефектна и устата.

съставки:

• шоколадов сладолед - 200 г;
• пастьоризирано или варено мляко - 200 мл;
• ванилия, мента (по желание) - на вкус;
• захар за глазура - на вкус;
• шоколадов чипс за сервиране.

подготовка

1. Охладеното мляко се разбива в блендер малко.
2. Добавете сладолед, желана ароматизация.
3. Разбийте шоколадов коктейл в блендер за около 5 минути или до желания блясък и проветривост.

Как да си направите шоколадов и млечен коктейл?

Шоколадов млечен шейк, чиято рецепта ще бъде описана по-долу, се приготвя от разтопен горещ шоколад и мляко и се сервира топъл. Подобен, не съвсем традиционен вариант на деликатеса има своето предимство пред класическата напитка: може да се затопли перфектно в хладно време и да се насладите на невероятния си ярък аромат.

съставки:

• тъмен или млечен шоколад - 50 г;
• пастьоризирано или варено мляко - 400 мл;
• какао - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар за глазура - 30-50 g;
• бял шоколад за сервиране.

подготовка

1. Какаото се разтваря в порция топло мляко, смесва се с останалото мляко, изсипва се в блендер.
2. Разтопете шоколада, изпратете към млечната смес и разбийте веществото в продължение на 5 минути.
3. Готовият шоколадов топъл коктейл се налива в чаши, поръсва се с настърган бял шоколад и се сервира точно там.

Бананов шоколадов смути

Коктейлът шоколад-банан в блендера е особено ароматен. За приготвянето му е за предпочитане да изберете узрели банани с мека ароматна каша и натурално гъсто кисело мляко без добавки. Дегустацията на такава напитка не само ще донесе истинско удоволствие, но и ще насити тялото с ценни елементи и ще развесели.

съставки:

• какао на прах - 2 с.л. лъжици;
• пастьоризирано или варено мляко - 300 мл;
• натурално кисело мляко - 1 чаша;
• узрели банани - 2 бр .;
• настърган шоколад.

подготовка

1. Обелете бананите и сложете в купа за блендер.
2. Добавете киселото мляко, млякото и какаото, разбийте съдържанието в продължение на 5 минути или до желания блясък и еднородност.
3. Изсипете шоколадов коктейл в чаши, поръсете отгоре с настърган шоколад и сервирайте, като украсите всеки съд с резен банан.

Коктейл от ментов шоколад

Шоколадов коктейл, чиято рецепта ще бъде описана по-долу, се приготвя с добавяне на листа от мента, което ви позволява да получите най-освежаващия вкус и невероятен ярък аромат на напитката. Ако не се предлагат свежи листа от мента, те могат да бъдат заменени с няколко капки ментова есенция или масло.

съставки:

• шоколадов сироп - 0,5 чаши;
• пастьоризирано или варено мляко - 0,5 чаши;
• ванилов или шоколадов сладолед - 350 г;
• прясна мента - 1-2 клона.

подготовка

1. Нарязаната мента с мляко се поставя в блендер и се разбива за няколко минути.
2. Добавете останалите компоненти и разбийте в блендер за още 5 минути до блясък.
3. По желание освежаващ шоколадов коктейл се украсява, когато се сервира с бита сметана, какао на прах и лист мента.

Ягодово шоколадово пюре

Шоколадов шейк у дома може да се приготви с добавка на горски плодове. В този случай ягодите се използват като пълнеж, който може да бъде заменен с малини, къпини, боровинки и други пресни или замразени плодове. Основата на напитката е шоколадов сладолед и мляко (класически или с какао).

съставки:

• шоколадов сладолед - 400 г;
• пастьоризирано или варено мляко - 0,5 л;
• ягоди - 200 гр.

подготовка

1. Приготвените ягоди се заливат с млякото и се смилат в блендер.
2. Добавете шоколадов сладолед и надупчете съдържанието до пухкаво и ефирно в продължение на 5 минути.

Шоколадов шейк с какао

Друг прост и вкусен шоколадов шейк за деца и възрастни може да се приготви по следната рецепта. Наситеността на вкуса на деликатесите може да се контролира, като се добави повече или по-малко какао на прах, подсладете го на вкус със захар за глазура или подправете с ванилия. Преди сервиране поръсете напитката с настърган шоколад или какао на прах..

съставки:

• млечен сладолед - 300 г;
• пастьоризирано или варено мляко - 400 мл;
• пудра захар - 1 супена лъжица. лъжица или на вкус;
• какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
• настърган шоколад, ванилия.

подготовка

1. Охладеното мляко се надупва в блендер..
2. Добавят се сладолед, какао на прах, ванилия и захар за глазура.
3. Включете блендера за 5 минути, след което напитката изсипете в чаши, поръсете с настърган шоколад или какао.

Алкохолен коктейл от шоколадов сироп

Следващата рецепта е насочена към възрастна аудитория. От него ще научите как да си направите шоколадов смути у дома със сироп и алкохол. Като последно можете да използвате коняк, ракия, ром или алкохол. В някои случаи към състава се добавя яйчен жълтък, който придава допълнителна плътност и насищане на напитката.

съставки:

• шоколадов сладолед - 100 г;
• крем със средно съдържание на мазнини - 150 мл;
• ракия, коняк или ликьор - 100-120 мл;
• шоколадов сироп - 30 мл;
• ванилин, индийско орехче - щипка;
• лед.

подготовка

1. Комбинирайте сметана, алкохол, ванилин и лед в блендер или шейкър, разбийте добре.
2. Изсипете сместа в чаша с мек шоколадов сладолед, залейте с шоколадов сироп, поръсете с индийско орехче и сервирайте.

Коктейл с шоколадов ликьор - рецепта

Друга напитка за възрастни е коктейл от шоколадов ликьор..

Лесната за приготвяне и вкусна напитка ще бъде чудесно допълнение към мезетата в менюто на партито или чудесно лакомство за пристигащите.

Ако имате малко шоколадов сладолед и мляко в хладилника, а барът има подходящ алкохол, можете да приготвите лакомство само за 5 минути.

съставки:

• шоколадов сладолед - 200 г;
• мляко - 200 мл;
• шоколадов ликьор - 50 мл.

подготовка

1. Необходимите компоненти се комбинират в съд за блендер и се разбиват добре до гладкост и блясък.
2. Изсипете готовата напитка в чаши, украсете на вкус и сервирайте.

Топъл шоколадов пюре

В студено или неприятно време ще бъде особено приятно да се насладите на нещо вкусно и затопляне едновременно. Горещият бананов коктейл с шоколад, приготвен по следната рецепта, е идеален за тази цел. В този случай е необходим блендер само за нарязване на бананова каша, която може просто да се смила с вилица.

съставки:

• банани - 150 г;
• мляко - 0,5 л;
• тъмен шоколад - 50-70 г;
• шушулка ванилия - 1 бр .;
• смляна канела - щипка.

подготовка

1. Загрято мляко в тенджера с ванилова шушулка, която след това се изважда от съда.
2. Добавете бананово пюре, шоколад, начупен на парчета, загрейте масата, докато парчетата се разтопят.
3. Готовият горещ коктейл с шоколад се налива в чаши, поръсва се с канела и се сервира.

Шоколадов млечен шейк у дома

Основните съставки на такова лакомство са млякото и сладоледът. За да му придадете шоколадов вкус, можете да използвате продукти, които са под ръка или особено обичани от вашето дете. Обикновено за това се добавят какао, шоколад, топинг, шоколадов сладолед..

Такива напитки могат да се правят със и без сладолед..

Съставките

• 700 мл пастьоризирано мляко
• 150 гр. Сладолед
• 1 бар млечен шоколад

подготовка

Стъпка 1

Налейте малко мляко в тенджерата, загрейте на слаб огън.

Стъпка 2

Натрошете шоколада в топло мляко, разбъркайте масата, докато парчетата се разтворят. Охладете добре.

Стъпка 3

Сложете сладолед в блендер, добавете шоколадова маса и останалото мляко. Разбийте добре до гъста пяна.

Украсете ръба на чашите със захар или какао, напълнете ги с напитка.

Такъв коктейл се оказва гъст, равномерен и наситен. По-лека напитка у дома може да се направи без сладолед, а шоколадът може да бъде заменен с какао на прах..

Безалкохолна какаова напитка

За да го приготвите, трябва да вземете 100 грама прясно мляко, изсипете в тенджера, добавете какао, захар. Получената смес трябва да се нагрява на огън, но да не се доведе до кипене. В същото време съдържанието на яхния трябва да се разбърква често, за да не изгори до дъното и да не образува бучки.

Тогава масата трябва да се охлади напълно. Ако според рецептата шейкът трябва да се окаже студен, сместа трябва да бъде замразена и едва след това да се използва при готвене. За целта смесете в блендера останалото мляко, което е необходимо според рецептата, добавете кубчета шоколадов лед и разбийте. Изсипете сместа в чаши, украсете по ваш вкус.

Хабитуалните нотки в напитките добре подчертават различни добавки. За това можете да използвате разтворимо кафе, вишнев сок или сироп, портокал, канела, ванилин, сметана.

Създайте своя собствена рецепта за шоколадов млечен шейк и изненадайте гостите си с разнообразни празнични трапези. Всичко най-добро.

Шоколадов пюре: рецепти:

Можете сами да си направите вкусен шоколадов коктейл. Такава напитка ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Съставът на шоколадов коктейл включва шоколад или какао. Тези компоненти имат тонизиращ ефект..

Такъв коктейл, разбира се, може да бъде дегустиран в кафене или ресторант. Но е по-добре да го направите вкъщи, за да получите наистина здравословна и натурална напитка..

Всеки може да направи шоколадов шейк у дома, без значение какви кулинарни умения притежава. В нашата статия ще разгледаме различни варианти за създаване на такава напитка.

Някои са подходящи както за възрастни, така и за деца, докато други са позволени да се консумират само от хора над 21 години..

Класически шоколадов коктейл

За да направите вкусен коктейл, ще ви трябва:

• 350 мл мляко;
• деветдесет грама мляко или тъмен шоколад;
• три супени лъжици ванилов сладолед.

подготовка

1. Първо загрейте 175 мл мляко в тенджера или тиган. Просто не се вари.
2. След това добавете лента шоколад (начупена на най-малките парчета). Дръжте млякото на слаб огън, докато шоколадът се разтопи..
3. След това извадете тенджерата от котлона, охладете състава.
4. След това добавете и половината мляко.
5. Хвърлете в съд и сладолед.
6. След блендер разбийте шоколадовия коктейл на висока скорост. Всичко, напитката е готова за пиене.
7. Изсипете готовия вкусен коктейл в чаши или сметана, а отгоре можете да украсите с топки сладолед (сметана), настърган шоколад..

Северният тигър

Сега ще ви разкажем как да направите шоколадовия шейк на Северния тигър. Това е толкова лесно да се направи напитка като Classic.

За готвене ще ви трябва:

• осемдесет грама захар;
• двадесет милилитра шоколадов сироп;
• двеста милилитра мляко;
• бита сметана;
• тридесет грама какао.

Шоколадов шейк: рецепта

1. Смесете в тенджера 150 мл мляко, захар и какао. Резултатът трябва да бъде хомогенен състав.
2. След това го сложете на малък огън. Не довеждайте до кипене.
3. Бъркайте постоянно.
4. Когато захарта се разтвори напълно, премахнете състава от котлона.
5. Охладете масата. След това изсипете силиконовата форма за лед.
6. Изпратете я във фризера. Оставете калъпа там за няколко часа.
7. След изваждане на кубчетата.
8. След това ги изсипете в блендер. Добавете останалото мляко. След размахване.
9. Изсипете получения шоколадов коктейл в чаши. След това украсете напитката с бита сметана. След това залейте коктейла със сироп.Такава напитка е идеална за празнична трапеза, като рожден ден.

Напитка от шоколадов банан

Такъв коктейл ще се окаже по-дебел от тези, които разгледахме по-горе. В допълнение, тази напитка ще бъде по-питателна и висококалорична. Ако следвате фигурата, тогава не се увличайте с такъв коктейл.

За готвене ще ви трябва:

• 320 мл мляко;
• един узрял банан;
• ванилов или шоколадов сладолед (250 грама).

Процес на готвене

1. Как да си направите шоколадов смути? Първо поставете сладоледа в купата на блендера. След това добавете там едро нарязан банан.
2. След това се налива предварително охладено мляко.
3. Разбийте сместа до гладка..
4. След това изсипете готовия коктейл в чаши. Гарнирайте напитката с резени банан, сладолед (шоколад или ванилия), бита сметана. Поръсете какао отгоре върху готовите коктейли..
5. Можете също така да украсите коктейла с пресни плодове, нарязани на парчета или плодове.

Шоколадов чийзкейк

Такава напитка е подходяща за тези, които губят тегло. Оказва се вкусно, здравословно, но не особено висококалорично. В допълнение, такава напитка съдържа много протеини, но малко мазнини и въглехидрати. Този коктейл се препоръчва за хора, които следят теглото, както и спортисти. Но в същото време не се увличайте много с тази напитка.

За готвене ще ви трябва:

• двеста грама извара с ниско съдържание на мазнини;
• две супени лъжици какао;
• 200 мл мляко (без мазнини);
• петнадесет грама мед (може, липа или друг);
• 100 мл студена вода.

Процесът на приготвяне на напитка за тези, които губят тегло

1. Първо сложете изварата в купата на блендера.
2. След това добавете какао (една супена лъжица), мед.
3. След като изсипете млякото.
4. След това разбийте добре състава.
5. След като масата стане хомогенна, добавете студена вода. След това разбийте отново.
6. Изсипете получената напитка в чаши. Поръсете отгоре какаото, гарнирайте с ягоди или малини.

алкохолик

Този коктейл е подходящ само за възрастни..

За готвене ще ви трябва:

• четиристотин милилитра вода;
• 45 мл водка, кафеен ликьор и ликьор Beilis;
• бита сметана;
• 2 супени лъжици шоколадов сироп.

Процес на приготвяне на коктейл

1. На първо място, вземете силиконова форма за лед. Изсипете вода. Изпратете фризер към фризера.
2. Изсипете всички компоненти на алкохола в купата на пасатора. След това добавете сиропа.
3. След това разбъркайте добре до гладкост..
4. Вземете малки очила. Изсипете в тях коктейли, добавете кубчета лед. Гарнирайте с топки с бита сметана. Всичко, което можете да сервирате като възрастен.

Характеристики и препоръки

Сега ще дадем няколко съвета, които да ви помогнат да създадете невероятно вкусни коктейли:

1. Използвайте само висококачествени и свежи съставки..
2. Когато избирате сладолед за коктейли, обърнете внимание на състава. Не трябва да има палмово масло. На първо място в състава трябва да се посочи или мляко, или масло.
3. Плодовете за коктейл избират узрели, свежи.
4. Преди да разбиете сладоледа, дръжте го около десет минути на стайна температура.

Готвене на шоколадов пюре у дома: рецепти и съвети

Млечният шейк е не само вкусна и оригинална, но и много здравословна напитка. И възрастните, и децата го обичат. Дори капризни момчета, които не могат да бъдат принудени да изпият чаша мляко или кефир, няма да откажат освежаващо и освежаващо лечение.

• Хората особено харесват шоколадовата напитка, която включва какао или шоколад. Този продукт има тонизиращи, освежаващи и подхранващи свойства..
• Днес можете да си купите чаша млечен десерт навсякъде - в кафене, ресторант за бързо хранене или просто в поднос на улицата. Но най-добре е да го приготвите сами вкъщи - първо, със сигурност ще сте сигурни, че това е питателно, здравословно и безопасно ястие, второ, можете да зарадвате себе си и близките си с всяка версия на тази вкусна напитка.
• Дори човек, който преди това не е участвал в готвене, може да направи шоколадов коктейл със собствените си ръце, тъй като приготвянето на десерт е много просто и бързо.

В тази статия ще споделим с вас рецепти на оригинални, питателни и много вкусни шоколадови коктейли и някои трикове от приготвянето им.

съставки:

• 3 супени лъжици. лъжици ванилов сладолед;
• 350 мл мляко;
• 90 г тъмен или млечен шоколад.

Метод на готвене

Загряваме половината мляко в тенджера или тенджера, но не кипваме. Добавете там шоколад, натрошен на малки парченца и дръжте млякото на слаб огън, докато шоколадът напълно се разтопи.

Извадете съда от котлона и охладете. Добавете останалото мляко, сладолед и разбийте в блендер на висока скорост..

Изсипете готовото ястие в купички или чаши, украсете отгоре с топчета от сметанов сладолед, поръсете с кубче настърган тъмен шоколад.

Можете да направите тази рецепта по-оригинална, като добавите чаена лъжичка незабавно еспресо към блендера.

Ако харесвате богат шоколадов вкус, можете да използвате горчив шоколад с високо съдържание на какао и шоколадов сладолед за десерт. Ако предпочитате по-нежен деликатес, вземете мляко или шоколад за десерт.

съставки:

• 200 мл мляко;
• 80 г захар;
• 30 г какао на прах;
• бита сметана;
• 20 мл шоколадов сироп.

Метод на готвене

Захарта, какаото и 150 мл мляко се смесват в тенджера до гладкост. Слагаме на малък огън и, като непрекъснато бъркаме, загряваме. Не е необходимо да се ври.

Когато захарта се разтвори напълно, махнете яхнията от котлона.

Когато масата се охлади, я изсипете в силиконови форми за лед и ги поставете във фризера за няколко часа.

Изваждаме кубчетата от формите, изсипваме ги в блендер, добавяме останалите 50 мл мляко и разбиваме.

Налейте напитката в чаши и украсете с бита сметана, а отгоре изсипете сиропа под формата на ивици.

Това ястие обикновено се приготвя за празнична трапеза, например, за детски рожден ден или Нова година.

съставки:

• 1 узрял банан;
• 250 г шоколадов или ванилов сладолед;
• 320 мл мляко.

Метод на готвене

Сложете сладолед, грубо нарязан банан в купа за блендер, изсипете охладено мляко и разбийте до получаване на хомогенна маса.

Изсипете готовото ястие в купички или чаши, украсете с резенчета банан, бита сметана, ванилов или шоколадов сладолед, поръсете малко какао.

За да направите бананово-шоколадовия десерт по-оригинален и по-вкусен, можете да поставите измити ягоди отгоре на пресни ягоди.

Този деликатес е с високо съдържание на калории и затова тези, които искат да отслабнат, не трябва да се включват в него.

съставки:

• Обезмаслено мляко от 200 ml;
• 15 г всякакъв мед;
• 200 г извара с ниско съдържание на мазнини;
• 100 мл студена вода;
• 2 с.л. лъжици какао.

Метод на готвене

В купата на пасатора сложете изварата, 1 с.л. лъжица какао, добавете мляко, мед и разбийте добре. След това масата става хомогенна, добавете студена вода и отново разбийте.

Изсипете готовата напитка в купа, леко поръсете какаото и украсете с пресни ягоди.

Изварата шейк за отслабване съдържа много протеини и минимум въглехидрати и мазнини и затова се препоръчва за спортисти и хора, които следят теглото си. Но за да постигнете желания резултат, тоест да отслабнете, не се увличайте твърде много от напитката - най-добре е да я замените със закуска или вечеря няколко пъти седмично.

съставки:

• 400 мл вода;
• 45 мл водка;
• 45 мл кафеен ликьор;
• 45 мл ирландска течност Baileys;
• 2 с.л. супени лъжици шоколадов сироп;
• бита сметана за украса.

Метод на готвене

Изсипете вода в силиконови форми и замразете.

Изсипете водка, кафе и крем ликьор, шоколадов сироп в купа за блендер и разбийте старателно до гладкост.

Изсипете масата в малки чаши и украсете с топки гъста бита сметана.

Сервирането на такъв коктейл е обичайно за десерт (плодове, плодове, торта) или като аперитив.

Разбира се, на децата не трябва да се предлага такова ястие заради съдържанието на алкохол в него..

За да зарадвате близките си и да си направите наистина вкусен шоколадов коктейл у дома, вземете предвид някои от тънкостите на приготвянето на десерт:

• използвайте само качествени съставки. Когато купувате сладолед, обърнете внимание на състава - маслото от палмови ядки не трябва да се появява в него, а на първо място трябва да е масло или мляко. Плодовете трябва да са узрели и свежи;
• ако искате да направите лека, освежаваща напитка, използвайте закупено пастьоризирано мляко, ако искате да придобиете по-богат вкус, вземете изцяло домашно приготвено;
• Преди да добавите сладолед в блендера, размразете го на стайна температура за около 10 минути - ако използвате твърд сладолед, шоколадовият шейк може да се окаже твърде течен. Не използвайте твърде студено мляко - оптималната му температура не трябва да бъде по-ниска от 6 ° C;
• ако рецептата за млечно-шоколадов шейк включва използването на шоколад като съставка, разтопете го на водна баня или микровълнова фурна, преди да го добавите в блендера, в противен случай цели напитки могат да останат в напитката;
• преди да излеете десерта в купа или чаши, опитайте го на вкус. Ако лакомството ви се струва твърде прикриващо, можете да добавите към него лъжица лимонов сок. Ако искате да направите десерта по-течен, добавете към него още малко мляко, ако е гъсто - сладолед;
• Преди да излеете лакомствата в чаши, дръжте ги 5-7 минути във фризера. За украса можете да използвате обикновена гранулирана захар. За целта обърнете чашата, потопете я на 1 см в дезодорирано растително масло и след това потопете в купа със захар. Разтръскайте малко от чашата и върху нея ще остане красива захарна слана;
• сервирайте десерт с дебели и тънки епруветки. Ако използвате плодове, парчета бисквитки, шоколад, мармалад и др. Като декорация, предлагайте лъжица бисквитки заедно със сламка.

Както можете да видите, има много възможности за приготвяне на тази прекрасна напитка - изборът на рецептата може да бъде направен въз основа на тези продукти, които са в хладилника.

Можете също така да създадете своя собствена рецепта за коктейли и да зарадвате любимите си хора с вкусна и оригинална напитка не само в празнични дни, но и в делнични дни. Приятен апетит!

Млечен шейк у дома в блендер: най-добрите рецепти. Как да си направите млечен шейк у дома със сладолед, плодове, сок, сироп, конфитюр, шоколад, какао, кафе?

Тази статия ще ви разкаже как да приготвите най-вкусните млечни шейкове за деца и възрастни..

Млечен шейк със сладолед и банан: пропорции

За една порция ще ви трябва:

• банан - 1 бр. (среден, зрял и сладък)
• мляко - 1 чаша (220 мл)
• Сладолед - 4 супени лъжици.

Получаване:

• Важно е да охладите млякото преди да направите напитката
• Ако млякото е топло, сладоледът бързо ще се превърне във "вода".
• Банан се изпраща в купата на блендера, нарязан на филийки и половината от млякото.
• Смелете банана старателно няколко минути, добавете останалото мляко и няколко супени лъжици. сладолед от фризера.

Най-често срещаният вид напитка е с банан.

Млечен шейк със сладолед и ягоди: рецепта

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (високо съдържание на мазнини - 3,2%)
• Сладолед сладолед - 4 супени лъжици.
• ягоди - няколко горски плодове (5 бр.)

Получаване:

• Ягодите и млякото се разбиват чрез блендер.
• Ягодите трябва да се натрошат внимателно, така че да не останат големи парчета.
• Добавете сладолед и разбийте за около минута преди сервиране..

Вкусна и деликатна напитка с ягоди

Сладоледен млечен шейк с банан и ягоди: рецепта

Ще ви трябва:

• банан - 1 бр.
• ягоди - 2 супени лъжици нарязани или 5-7 цели плодове
• мляко - 220-250 мл.
• Сладолед - 3-4 с.л. л.

Получаване:

• Ягода отива в блендер с банан, нарязан на ситно.
• Добавете млякото, разбийте отново
• Добавете няколко супени лъжици. сладолед и включете блендера отново за 1 минута.

Млечен шейк с диня, как да се готви?

Ще ви трябва:

• Мастно мляко или сметана 10% - 1 чаша
• диня - 400 g.
• захар - 2 супени лъжици (възможно и по-малко)

Получаване:

• Каша от диня се обелва
• В блендер динята се бие в сок със захар
• Добавете мляко или сметана, разбийте напитката за минута
• Можете да добавите малко трохи лед

Необичайна рецепта с диня

Млечен шейк с прясна череша и сладолед

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (високо съдържание на мазнини 3,2%)
• Прясна или замразена череша - шепа
• Ледена троха - няколко супени лъжици.
• захар - 1 супена лъжица.
• Сладолед - 2 с. Л.

Получаване:

• Смелете черешовия блендер със захарта
• Добавете млякото и продължете да биете.
• Добавете трохи от лед и сладолед, разбийте за 1 минута

Млечен шейк със сладолед и малини: рецепта

Ще ви трябва:

• Сладолед - 1 чаша сладолед или няколко супени лъжици.
• малина - 2/3 чаша горски плодове
• мляко - 1 чаша високо съдържание на мазнини (3,2%)
• захар - 1-2 с.л. (на вкус)

Получаване:

• Малините се смилат в захарен блендер
• Добавете млякото и продължете да биете.
• Сложете сладоледа и разбийте още 1 минута

Рецептата за нежна напитка с малини

Млечен шейк с ягоди без сладолед: рецепта

Ще ви трябва:

• Крем 10% - 300 мл.
• Пресни или замразени ягоди - 0,5 чаши горски плодове
• захар - 2 с. Л.

Получаване:

• Плодовете се бият със захарта
• Добавете половината сметана, разбийте на висока мощност.
• Добавете втората част от крема, разбийте на ниска мощност.

Рецепта за шоколадов млечен шейк с какао и шоколад

Ще ви трябва:

• Сладолед - 1 чаша сладолед (или няколко с.л.).
• какао - 1 супена лъжица.
• шоколад - 20 g.
• захар - 1-2 с.л..
• мляко - 1 чаша

Получаване:

• Сложете сладолед, захар и какао в купа за блендер, смилайте добре.
• Добавете млякото, продължете да биете
• Настържете шоколада на ситно ренде предварително и изсипете трохите в блендера, разбъркайте отново.

Шоколадов млечен шейк

Млечен шейк със сироп, как да се готви бързо?

• Приготвянето на сироп от пюре е лесно
• Предимството на такъв коктейл е, че в модерен супермаркет или магазин можете да си купите сироп за всеки вкус.
• Изсипете мляко в купата на блендера, сложете няколко супени лъжици сладолед и веднага изсипете сиропа в очите (колкото повече, по-сладък).
• Разбийте коктейла минута преди сервиране

Млечен шейк като в СССР: класическа рецепта

Рецепта в съответствие с GOST:

• Мляко 2,5% - 400 мл.
• Кремообразен сладолед - 100 g.
• Портокалов сироп - 3-4 супени лъжици (или обикновена захар).

Киви млечен шейк: рецепта за пресни плодове

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (2,5% или 3,2%)
• Сладолед - 3-4 с.л..
• Киви - 2 плода (сладки)
• захар - 1 супена лъжица.

Получаване:

• Киви обелени, нарязани на кубчета, изсипани в блендер.
• Добавете захарта, смилайте
• Добавете сладолед и мляко, разбийте за минута

Необичайна рецепта за напитка с киви

Млечен шейк като в Макдоналдс: домашна рецепта

Ще ви трябва:

• мляко - 1 стъкло (3.2%)
• Крем (10%) - 50-70 мл.
• Ванилов сладолед - 400 g.
• захар - 2-3 с.л..
• ванилия - 1 саше

Млечен шейк със сок и сладолед: рецепта

Ще ви трябва:

• Сладолед - 300 g.
• Плодов сок (всякакъв) - 1 чаша
• Газирана вода (не сладка и не солена) - 1 чаша.

Касис млечен шейк: горски плодове или рецепта за конфитюр

Ще ви трябва:

• Сладолед - 250-300 g.
• Касис (горски плодове) - 0,5 чаши (може да се замени с няколко супени лъжици сладко от касис).
• захар - ако разбийте с пресни плодове

Млечен шейк за деца: здравословна рецепта за коктейл

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (220-250 мл.)
• захар - 1-2 с.л..
• Щипка ванилия
• Можете да добавите кашата на всякакви плодове или плодове

Млечен шейк с пъпеш как да се готви?

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (2,5%)
• Кубчета от пъпеш от пъпеш - 200-300 g.
• захар - 1 супена лъжица.
• Сладолед - 100-150 g.

Вкусна напитка с мляко и пъпеш

Blackberry млечен шейк: рецепта за пресни плодове

Ще ви трябва:

• Мастно мляко (3,2%) - 1 чаша
• къпина - 0,5 чаши (за предпочитане сладки)
• захар - 1-2 с.л..
• Сладолед - 100 гр. Крем

Получаване:

• Боничките трябва да бъдат премахнати от всички плодове.
• Намажете плодовете със захар
• Добавете млякото и сладоледа, разбийте за минута

Млечен шейк с кафе, как да се готви?

Ще ви трябва:

• Мастно мляко (3,2%) - 1 чаша
• Сладолед или сладолед - 100-150 g.
• кафе - 1 ч.л. с пързалка
• захар - 2-3 с.л..

Получаване:

• Изсипете кафето в купа за блендер, добавете захар
• Налейте мляко и включете разбъркването, докато кафето се разтвори напълно.
• Добавете сладолед и смелете всичко старателно

Ванилов млечен шейк с ягоди: рецепта с пресни плодове

Ще ви трябва:

• Крем (10%) - 1 чаша
• Ледена троха - 0,5 чаши
• захар - 2-3 с.л..
• Пресни ягоди - 1 чаша плодове
• ванилия - няколко щипки

Получаване:

• Ягодите, разбити със захарта
• Добавя се крем, всичко се смесва
• Бийте за 30 секунди

Какао млечен шейк: Рецепта за шоколадов сладолед

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша мазна (3,2%)
• Шоколадов сладолед - 150 g.
• какао - 1 супена лъжица.
• захар - 2-3 с.л..

Американски млечен шейк как се готви?

Ще ви трябва:

• Мастно мляко - 1 стъкло (не по-малко от 2,5%)
• Ванилов сладолед - 150 g.
• захар - 1 супена лъжица (или ванилов сироп)

Млечен млечен шейк: рецепта за пресен шейк

Ще ви трябва:

• мляко - 1 чаша (3.2% мазнини)
• Кремообразен сладолед - 1 чаша (120-150 гр.)
• Клонче мента - 2 бр. (за изчистване. нужни са само листа).
• захар - 1 супена лъжица.

Получаване:

• Листата трябва да се накъсат и да се сложат заедно със захарта в блендер.
• Добавете половината от млякото, разбийте добре
• Добавете останалото мляко и сладолед, разбийте за минута преди сервиране.

Крем млечен шейк как се готви?

Ще ви трябва:

• Крем (10-15%) - 1 чаша (220-250 мл.)
• захар - 2 с. Л.
• Ледена троха - няколко супени лъжици.
• Пулпата на всякакви плодове или плодове

Млечен шейк с яйце: проста рецепта

Ще ви трябва:

• Мастно мляко - 300 мл. (3.2%)
• Яйцето - 1 бр. (за предпочитане домашно)
• захар - 1-2 с.л..
• Кондензирано мляко - 2 с. Л.

Рецепта от сладко от шейк: Домашна рецепта

• Приготвянето на млечен шейк със сладко е толкова лесно, колкото приготвянето на сироп.
• Изсипете мляко в купа за блендер и сложете сладолед
• Добавете захар на вкус
• Разбийте масата за половин минута
• Добавете няколко супени лъжици. сладко и разбийте още половин минута.

Как да си направим гъст млечен шейк?

Какво може да се добави към коктейла, така че да стане гъст:

• Крем вместо мляко
• Няколко ч.л. мед
• Кондензирано мляко
• Царевично нишесте
• Бадемово брашно

Млечни шейкове: 7 вкусни рецепти

Световно известната десертна напитка се появява за първи път в началото на 20-ти век, а терминът „млечен шейк“ за първи път се отнася изключително до млечни напитки с добавка на шоколад, ягоди или ванилов сироп. Оттогава започват да се появяват все по-разнообразни рецепти на тази нежна сладка напитка и днес можем да я приготвим от най-обичаните съставки..

Отдавна искате да научите как да правите обикновени млечни шейкове от сладолед и банан? Или може би се интересувате от рецепти за здравословни протеинови напитки на базата на мляко и извара? Ако харесвате млечни шейкове, потърсете подходящи рецепти в днешното ни ревю..

Бананов млечен шейк

Има много рецепти за обикновена млечна напитка с банан. Предлагаме ви 2 рецепти: първата - за тези, които искат да си направят собствен коктейл без сладолед и да се възползват максимално от него, и втората - за истински сладък зъб.

За да направите здравословно бананово мляко, ще ви трябва:

• Мляко - 1,5 чаши
• Извара - 50 g
• Банани - 2 бр..

Начупете бананите на парчета, добавете към останалите съставки в купата на блендера и разбийте до омекване.

За да направите бананов млечен шейк със сладолед, ще ви трябва:

• Банани - 2 бр..
• Мляко - 400 мл
• Сладолед - 200 g

Смелете съставките в блендер до готовност. Можете да добавите кленов сироп, мед или кафява захар по ваш вкус..

Кафе мляко

Много оригинален млечен шейк се получава на базата на просто кафе. Добавете към него карамелен сироп - и получавате пълноценен десерт, в който ще се влюбите буквално от първата глътка.

За да направите кафе мляко, ще ви трябва:

• Мляко - 2 чаши
• Карамелен сироп - 3 с.л. л.
• Готово черно кафе - 3/4 чаша
• Нарязан лед - 1 чаша

Смесете всички съставки в блендер и разбийте до гладкост. Можете да украсите коктейла с бита сметана и да поръсите с шоколадов чипс.

Ягодово мляко

Ягодов млечен шейк - лятната десертна напитка, на която всички ще се насладят, без изключение.

За да направите ягодов млечен шейк на базата на сладолед, ще ви трябва:

• Сладолед - 200 g
• Ягода - 300 гр
• Мляко - 300 g

Добавете узрели ягоди в купата на блендера към останалите съставки и разбъркайте до гладкост. Гарнирайте готовия десерт с пресни плодове и листа от мента..

Ако искате да опитате традиционен коктейл, като добавите оригинални екзотични нотки, направете млечен шейк с ягоди и манго.

Млечен шейк от касис

Препоръчваме да приготвите страхотен млечен шейк с касис - много вкусно и здравословно зрънце.

За да приготвите млечен шейк с касис на основата на сладолед, ще ви трябва:

• Сладолед - 100 g
• Плодове от касис - 70 g
• Мляко - 0,5 L
• Банани - 1 бр..

Смесете всички съставки в блендер до гладкост. Изсипете готовата напитка в чаши, като гарнирате с резенчета банан или плодове от касис.

Диета бадемово мляко

Следвайте фигурата си, но наистина искате нещо сладко? Предлагаме ви да обърнете внимание на проста рецепта за бадемов млечен шейк, която включва само здравословни съставки.

За да направите бадемово млечно шейк ще ви трябва:

• Бадемово мляко - 0,5 L.
• Стевия - 1 ч.л..
• Бадемово пюре - 1 супена лъжица. л.
• Какао на прах - 1 супена лъжица. л.
• Банани - 1 бр..

Разбийте всички съставки в блендер, изсипете в чаши и украсете по ваш вкус.

Шоколадов млечен шейк

Шоколадовият млечен шейк е мечтата на всички сладки зъби. Това е невероятно вкусен, сърдечен десерт, който лесно може да замени пълноценна закуска или лека закуска..

За да направите шоколадов млечен шейк ще ви трябва:

• Шоколадов сладолед - 3 супени лъжици. л.
• Мляко - 0,5 L.
• Фъстъчено масло - 2 супени лъжици. л.
• Банан - 1 бр..

Разбийте всички съставки до гладкост, изсипете в подходящи чаши и сервирайте.

Кокосово мляко

Любителите на шоколадови барове Bounty, обърнете внимание: тази рецепта е направена точно за вас. Такъв млечен шейк се оказва особено вкусен и може да бъде сервиран като десерт на любимите ви гости. Внимание: много сладък и висококалоричен!

За да направите кокосов млечен шейк ще ви трябва:

• Мляко - 2 чаши
• Сладолед - 150 g
• Какао на прах - 1,5 ч.л..
• Кондензирано мляко - 1 супена лъжица. л.
• Кокосови люспи - 1,5 с.л. л.

Разбийте всички съставки в блендер, изсипете в чаши и украсете по ваш вкус. Препоръчваме да използвате бита сметана и кокос за декорация.

Шоколадов млечен шейк

Млечните шейкове са една от онези точки, за които особено обичаме и ценим лятото и жегата. Понеже напомнят за детството, добре, и как самите деца ги харесват, мисля, че няма смисъл да говорят.

Днес предлагам да приготвя шоколадов млечен шейк с нутела - да ударя по всички фронтове наведнъж, за да ми покаже дете, което не обича нутела. Готвим го бързо, за 5 минути, внимателно украсяваме и го сервираме с любимите си бисквитки за още 10 минути - няма да има ограничение за щастието на децата. Да вървим!

Общо време за готвене - 0 часа 15 минути
Активно време за готвене - 0 часа 15 минути
Цена - средна цена
Съдържание на калории на 100 g - 230 kcal
Поръчки на контейнер - 4 порции

Как да направите млечен шоколадов шейк

Съставките:

Мляко - 500 мл
Нутела - 200 g
Крем - 100 мл (20% съдържание на мазнини)
Крем - 150 мл (33% мазнини)
Кафява захар - 50 g
Шоколад - 10 g
Лед на вкус

Получаване:

За да направим шоколадов млечен шейк, се нуждаем от тези продукти. Млякото и сметаната трябва да са студени.

Като начало ще поставим чашите, в които ще сервираме коктейла в хладилника, така че да изстинат. И в същото време охлаждаме и сметаната, която е с 33-38% мазнина. Не препоръчвам да приемате крем с по-ниско съдържание на мазнини, те няма да бият както трябва и резултатът ще ви разочарова.

Захарта трябва да се натроши в кафемелачка, за да не се напука по зъбите. капка.

Относно захарта. За някого такъв коктейл може да изглежда твърде сладък, като в този случай изобщо не можете да добавите захар или да добавите половината от количеството. експеримент.

Смесете мляко, нутела, 100 мл по-малко мазнини сметана, нарязана кафява захар.

Разбийте всичко с пасатор за няколко минути.

Млечният шоколадов шейк е готов! Но също така е необходимо да го подадете красиво. За целта разбийте охладения крем до твърди върхове. Как да разбиете сметаната, така че те просто да бият, разказах в рецептата за изварата на тортата тук.

Изливаме коктейла си в чаши, хвърляме във всяка чаша чифт кубчета лед, украсяваме с бита сметана, поръсваме с настърган шоколад, залепваме цветни сламки и ... наслаждаваме се. Приятен апетит!