Уиски леви и кларк (леви и кларк) и неговите характеристики
Уискито Lewis & Clark заема водещо място в списъка на най-популярните видове американски елитен алкохол. Перфектно балансираният, богат и богат аромат и вкус на алкохол „прескача и наближава“ набира популярност сред ценителите по целия свят. Вкъщи уискито Lewis & Clark се счита за напитка на истински мъже, тъй като има горящ и тръпчив пикантен вкус..
Menu
Предлагам съвместно да открием характеристиките и положителните черти на този алкохол, който така привлича и заинтригува любителите на силните благородни и елитни напитки.
аромат
Ароматът на уиски Lewis & Clark е чисто индивидуален. Вдишвайки миризмата на този алкохол, мигновено се улавя богата палитра от пикантен аромат, успешно съчетаваща нюанси на индийско орехче и джинджифил с фини нотки на дърво. В допълнение, важна характеристика на този алкохол е пълното отсъствие на алкохолни аромати..
вкус
Вкусът на "Lewis and Clark" се различава от другите сортове американско уиски с лека сухота и сложен, богат букет. Въпреки това алкохолът изненадва със своята гладкост и лекота на употреба, примамвайки с нотки на мед и ванилия..
привкус
Напитката възхищава с пикантния си и горящ послевкус, засенчен от богати нотки на орех и подправки с приятен сладникав послевкус.
крепост
При създаването на Lewis & Clark се използва дестилация на царевица и ръж, след което напитката се отлежава в специални дървени бъчви от американски дъб в продължение на две години. Резултатът е доста силен алкохол, съдържащ 40 градуса.
Как да сервираме Lewis & Clark
За да оцените вкуса на уискито „Люис и Кларк“, както и да подобрите впечатлението за дегустация, е важно да следвате определени канонични правила при избора на „чаша за уиски“, необходимата атмосфера и метод за дегустация на напитка.
мебелировка
- Най-важното нещо, което трябва да запомните е, че Lewis & Clark трябва да бъде пиян, да се наслаждава на процеса, да изхвърля всички проблеми от ежедневието.
- Атмосферата трябва да е спокойна и релаксираща. За целта изключете всички разсейващи устройства като телевизор и радио. Изберете ненатрапчива лека музика и я завъртете меко.
- Създайте здрач в стаята чрез завеси и включете лампата за маса.
- Поканете гостите да носят неформални, удобни дрехи, които ще ви накарат да се чувствате спокойни и у дома си..
- Помислете за някои интересни и забавни теми, които да обсъдите предварително. Те не трябва да бъдат сериозни, противоречиви.
- Тъй като алкохолът има доста силна степен, планирайте среща днес следобед или вечер.
температура
Lewis & Clark трябва да се консумира при температура от 17 до 22 градуса. Ако течността е по-студена, тогава няма да можете да усетите целия ароматен букет от алкохол, а ако е по-топло, е възможно по-силно усещане за опиянение, което ще съсипе цялото удоволствие.
Какво да сервирам
Може да се изненадате, но за да се насладите напълно на вкусовите и обонятелни качества на благородна напитка, която е Люис и Кларк, трябва да научите как да изберете правилния резервоар за бутилиране. Повечето от успеха зависи от това. По този въпрос има две мнения и вие решавате кое да следвате..
- Ако следвате съветите на ценителите при дегустацията на елитни алкохолни напитки, тогава трябва да пиете уиски Lewis & Clark изключително от специални маркови чаши Tublers. Външно са клекове и широки резервоари с дебело дъно. Смята се, че те са в състояние да разкрият цялата палитра от аромат и вкус на алкохол.
- Други професионални ценители не са съгласни с това мнение и твърдят, че само като излеете силно питие в чаши във формата на лале с тънък крехък крак, можете да почувствате цялата жилавост и богатство на Люис и Кларк.
Процес на дегустация
- Налейте само няколко капки от напитката в чашата и вдишайте аромата й 3-4 пъти, опитвайки се да разкриете всички миризми на нейния букет.
- Изсипете съдържанието на чашата и изчакайте, докато изсъхне напълно.
- Напълнете чашата отново, този път с една трета или четвърт.
- Буквално за три до четири секунди превъртаме алкохола в чашата, наслаждавайки се на тъмно кехлибарения цвят и след това отново вдишваме неповторимия аромат. Ако миризмата след повторна оценка е останала непроменена, тогава държите в ръцете си оригиналния висококачествен алкохол, тъй като Lewis & Clark има устойчив и богат спектър от аромати.
- Един от основните компоненти на удоволствието е вкусът на алкохол. Следователно, леко отпивайки съдържанието, без да преглъщаме, го държим в устата си и се опитваме да разкрием всички скрити вкусове, които имат Люис и Кларк.
- Погълнете алкохола и се насладете на послевкуса, обгръщащ устната кухина.
- След това продължете да пиете съдържанието на чашата, като правите малки, но осезаеми глътки.
При дегустация на уиски Люис и кларк всяка глътка е значително различна от предишната: първата е подобна на вкусовата експлозия, следващите се разкриват само до момента, в който сте готови да отпиете нова глътка.
Какво да пием с Lewis & Clark
Обикновено "Луис и Кларк" се сервират след хранене под формата на "храносмилател".
Този алкохол е най-добре комбиниран с такива течности:
- Водата ви позволява да смекчите горящия вкус и да намалите силната степен на алкохол. Количеството на добавената течност зависи от индивидуалните предпочитания, варира от няколко капки до съотношение със силно в съотношение 1: 1.
- Комбинацията от алкохол с лед придава аромата възможно най-близък до чистото, неразредено уиски. За да вкусите правилно напитката, ви съветвам да пуснете 2-3 кубчета лед в чашата, не повече.
- Разреждането на алкохола с Кока-Кола или Пепси-Кола помага да се неутрализира твърде силната степен на алкохол. Все пак не забравяйте, че при този вид смесване алкохолът се абсорбира много по-бързо в кръвообращението, в резултат на което интоксикацията настъпва много бързо..
- Комбинацията от уиски с чай не е лоша и вкусна. Тази комбинация най-често се използва за бързо загряване след разходка под дъжд или слана. Има и мнение, че ако смесите зелен чай, алкохол и няколко кубчета лед, тогава няма да има махмурлук.
- Последното нещо, на което трябва да обърнете внимание, са коктейлите с участието на алкохолни и безалкохолни напитки, при които Lewis & Clark е взет за основа.
В родината на напитката американците предпочитат да хапят уиски Lewis & Clark изключително със сладки ястия.. Предлагам ви кратък списък, който обикновено придружава това уиски:
- горчив и тръпчив шоколад (според американците, той придава на алкохола специален, уникален вкус, подчертавайки неговата острота и подправка);
- пудингът се използва най-често от нежната половина на човечеството;
- обелени филийки от пресни плодове (цитрусови плодове, ябълки, киви, круша и пъпеш са перфектни);
- бърза и лесна закуска под формата на шоколадови бонбони, пълни със сушени плодове или череши, череши;
- плодов десерт като салата, в който асортимент от любими плодове се смесва и подправя със сладък, дори захарен сироп.
Полезна информация
- Съветвам ви определено да се запознаете с характеристиките на други видове - американско уиски - ако изведнъж откриете нещо интересно за себе си.
- За любознателните препоръчвам да разгледат списъка с „канадски уискита“, които активно се конкурират с американските продукти.
- Искам да предложа смела и решителна проста рецепта уиски, произведени у дома. Процесът е лесен, но е продължителен и ще изисква малко усилия и търпение от вас, но резултатът си заслужава..
- Не мога да не представя за разглеждане списък на видовете истинско уиски, което е създадено изключително от естествени съставки без участието на амортисьори и багрила.
История на уискито Lewis & Clark
Отличният алкохол получи своето силно име в чест на двама пионери, армейски офицери и впоследствие държавни служители, които донесоха много полза на страната им. Уилям Кларк и Мериутер Луис ръководиха първата в историята експедиция за проучване на Луизиана и изграждане на търговски отношения с коренното население на река Мисури..
Именно тези двама смели смелчаци бяха избрани от президента Томас Джеферсън за такава рискована и опасна двугодишна експедиция и си свършиха работата с чест и положителен резултат. За да увековечат имената на пионерите, в чест на тях е решено да се назове ново ненадминато американско уиски, като комбинират имената им заедно - Люис и кларк.