Ballantines уиски - най-популярната скоч лента в света

Уиски балантини

Menu

Уискито е пленителна напитка, чийто аромат съхранява топлината на слънчевата светлина. Една глътка силен хмел ще затопли душата и тялото, независимо какво е времето извън прозореца. Подобно на добър любовник, чаша приличен алкохол ще напомня на човека за неговата сила, ще разсее съмненията и трудностите на натоварения ден. Чудесен избор за уединена ваканция или вечер в добра компания - Whiskey Ballantines.

Раждането на легенда

Днес уискито Ballantines е лидер на европейския пазар. Марката е на второ място след Джак Даниелс. История на Ballantine"s е пътят на водач. Основателят на легендарната марка George Ballantyne е от семейство със средни доходи. Кариерата му започва през 1827 г. с помощен работник в магазин за хранителни стоки в Единбург. Невероятната решителност, трудолюбието и твърдостта на характера му позволиха да стане собственик на собствения си магазин няколко години по-късно.

  • Изпълнявайки мечтата си, Джордж реши да не спира и вече през 1865 г. в Глазгоу е открит вторият магазин на семейство Ballantine. Тя продаваше алкохолни напитки и свързани продукти. Работата с благороден алкохол така увлече предприемача, че той реши да се опита като създател на смесено уиски. Джордж Балантин и син ООД е основана.
  • През 1910 г. Ballantine`s Finest започва производството. Експериментът беше много успешен. Домашният алкохол увеличи печалбите и привлече нови клиенти.
  • През 1881 г. ръководството преминава към сина, а от него - към внука на основателя. Първите 3 лидери на известната компания бяха наречени Жорж. Семейните дела вървяха добре.
  • През 1895г. Джордж Ballantine и син стана официален доставчик на напитки на кралския двор.
  • През 1919 г. марката става собственост на Barclay и McKinlay. Името е запазено и компанията продължава да се развива, изграждайки нови дестилерии в регионите на Шотландия. Различните видове торфени почви осигуряват специални аромати при пушене на зърно. Териториалният растеж беше важен за създаването на широка база от компоненти на алкохола..

В момента продукцията на Ballantyne е под крилото на френската компания Pernod Ricard. Новите собственици се опитват да поддържат репутацията и традициите на марката.

Алкохол на марката Pernod Ricard
Печати, собственост на Пернод Рикар

Балантини Vanguard - Faynest Whiskey

Най-известното шотландско уиски е Ballantines Fine. С него започна производството на лепилни ленти от тази марка. Дизайнът на флагмана не се е променил много от началото на 20 век. Върху масивна бутилка, направена от дебело тъмнокафяво стъкло, има етикет, украсен с емблемата на компанията и подписа на основателя. Хералдичният символ показва характеристиките на производството на уиски в Шотландия:

  • богати посеви на култури;
  • местни торфени почви, които при сушене на зърна с горещ дим придават уникален вкус на напитката;
  • лоялност към производствените традиции;
  • отлежаване в дъбови бъчви.

уиски фейнест

Съставът и прецизната технология на производство остават непроменени от самото му създаване и се пазят в тайна. Известно е, че сместа включва от 50 до 57 алкохола. Традиционно за производството на лепяща лента ечемикът се използва като преобладаваща суровина. Парадоксално е, че основният компонент на популярното шотландско уиски Ballantines Faynest - царевично зърно. Експозицията е 3 години.

„Уискито е втечнена слънчева светлина“

Ирландският драматург Бернар Шоу

Напитката има искрящ нюанс на мед от млади цветя. Благодарение на многокомпонентния състав се постига сложен, многостранен вкус. Меката сладост се допълва от ярък аромат на узрели ябълки, ванилия и шоколадови нюанси. Джим Мъри, ценител на благородните напитки, в класификацията си даде най-добрите 96 на Баллантин от 100 точки и през 2014 г. присъди златен медал от „Библията на уискито“.

Други уискита, направени от Ballantines

Всеки ценител на шотландското уиски ще може да намери напитка по свой вкус в линията на легендарната компания:

Ballantines Limited

Limited, както подсказва името, беше издаден в ограничено издание. Силата на уискито 43%. Вкусът е кръгъл, кремообразен с нюансите на узрели круши и сочни цитрусови плодове. Сложният аромат се постига с помощта на изключителни алкохоли и се разкрива на няколко етапа. Характерно чисто и дълго завършване на женско биле.

1938 г. ж. ДжорджBallantineисинLtdполучи титлата „Noble Company на Шотландския съд“. Оттогава гербът се появява върху бутилката Ballantine.

Ballantines Limited

12 годишно уиски

През 1964 г. светът представи нова марка уиски от Ballantines, която бързо спечели сърцата на ценителите. Добрата политика на лидерство позволи формирането на обширен фонд от собствени духове. Благодарение на това марката успя да произвежда напитки от по-висок клас с дълго излагане..

Има 2 варианта на 12-годишния балатин:

12 годишен12 годишен смесен малц
смесен

(Сместа се състои от повече от 45 алкохола от различни дестилерии)

Единичен малц
Много ароматна, сладка напитка с дълбок вкус с нотки на кафе и подправкиВкусът е лек и свеж, изключително мек за лепяща лента, с доминиращи нотки на ядките

17 години стареене

Рецептата е създадена през 30-те години..

XX век и оттогава остава непроменен. 17-годишният Ballantine многократно е признат за най-доброто многокомпонентно уиски в света. Ароматът на кафе, свежи плодови нюанси и пикантна горчивина на пушен дим са много необичайно преплетени. На финала вкусът се променя, появява се сладостта на ванилията и нежността на сметаната.

През цялата история фирмата работеше само с 5 майстори на смесване. От 2006 г. главен специалист по смесване уиски Ballantine Санди Хислоп.

Балантинът е на 17 години

Уиски 21 години

Акцентът на сорта е отлежаването на напитката в бъчви с подсилено вино - шери. Въпреки че традиционно контейнерите се вземат за скоч, където преди това се съхраняваха други уискита.

Разкошен пикантен аромат на подправки и свежи сладкиши допълва плодовите акценти. Вкусът е балансиран, гладък, леко стипчив. Пушенето на торфено блато на Speyside осигурява на марката ярък привкус на дим от хедър.

30 годишна скорост на затвора

Ballantines 30 Year Old уиски е короната на линията на този производител. При смесването са използвани много редки алкохоли, много от които не могат да се повторят, тъй като дестилерията, където са създадени, вече е затворена. За 3 десетилетия изтъняване в дъбови бъчви, вкусът достига до съвършенство. Фино настроената комбинация от аромат на захаросани плодове, сладкиши, флорални нотки и деликатен аромат на мед ще накара сърцето на най-взискателния експерт да бие по-бързо.

уиски печати Ballantine бяха многократно награждавани с най-високото отличие на престижна награда Майсторите на шотландското уиски:

Година питие Ballantine на12 годишен17 годишен21 годишен30 годишен
2013QQQ
2014QQQ
2015QQ

*Q - златен медал

Бразилия на балантина - нектар с аромат на мечти

Технолозите на Ballantine решиха за смел експеримент: освежаваща екзотична напитка е създадена на базата на класическото шотландско уиски. Ballantines Brazil се приготвя по необичайна рецепта: бразилската липа се добавя към 3-годишно едно малцово уиски, настоява се и след това се комбинира с други състарени алкохоли. В резултат на такова оригинално изживяване се създаде ободряваща екстравагантност на вкуса, отразяваща аромата на тропическа страна. Ароматът на цитрусовите плодове доминира, ваниловият акцент ясно се чете, нежният шоколадов послевкус допълва хармонията.

Бразилията на Балантин

Как да разкрием всички страни на удоволствието

Ballantines уискито си струва да се насладите в чистата си форма. Не се препоръчва да ги разреждате със сок или газирана вода. Оптималната температура на подаване е 18 ° C. При t над 20 ° С вкусът става твърде натрапчив, впечатлението за нюанси се размазва. Една по-студена течност „оплита” букета, не му позволява да се отвори.

Прости правила за пиене на течно слънце ще ви помогнат да получите най-голямото удоволствие от лъчите му:

  1. Оценете играта на светлината в чаша, степента на прозрачност и чистота на напитката.
  2. Разгледайте тънкостите на аромата.
  3. Малка глътка се търка с езика по небето, това позволява на рецепторите да свикнат с крепостта и да се съсредоточат върху вкуса. Обичайно е да се свързват обонятелни и вкусови усещания. За напитки със сложна структура това не е необходимо. Лека плодова миризма, обещаваща мека сладост, може да изненада с тръпчив опушен вкус..
  4. Следващата порция ще ви накара да усетите палитрата.
  5. Ако добавите малко вода, можете да уловите най-добрите вкусове.

Уискито обикновено се сервира в ниски стабилни чаши с дебели стени, които са почит към старата мода, когато контейнерът е бил използван за разбиване на лед. Оттук и името - „стара мода“. Ballantines постоянно произвеждат собствени чаши за уиски с оригинални форми.

За да се насладите на букета на един от описаните сортове у дома, чаши за вино или снайпери (предназначени за коняк) са идеални. Стесняващите се стени позволяват на аромата постепенно да се образува при контакт с въздух.

Ставайки един от световните лидери в продажбите, Ballantines няма да спрат. Марката е разработила чаша със специален дизайн, който ви позволява да се наслаждавате на уиски в нулева гравитация. Перспективата за амбициозна компания надхвърля земното кълбо.

заключение

Топлината и грижите за много ръце се инвестират във всяка капка слънчева течност. Традициите в производството се формират през годините и се пазят грижливо и до днес. Глътка добро уиски ще ви достави минути удоволствие и ще ви позволи да избягате от суматохата. Човек трябва само да помни думите на ирландския писател и поет лорд Дунсани: „Логиката и уискито губят полезния си ефект, ако се консумират в прекомерни количества“.

Пийте история

Продажбите на европейския пазар на тази марка отдавна и твърдо заемат водеща позиция, на второ място след уискито на Jack Daniel в глобалните продажби.

И историята започна много скромно. Бащата-прародител на марката Джордж Балентейн е роден през 1808г. Произхождал от семейство на обикновени земеделци от село Бротнау, което имало много скромен доход. Джордж започва кариерата си като спомагателен работник в магазин за хранителни стоки в Единбург.

През 1827 г. той отваря магазина си за хранителни стоки в Единбург, който също продава собствения си алкохол в малки количества. Успехът не дойде веднага, защото шотландците са старателен и небрежен народ..

Но до 1865 г. Балентейн успява да отвори още един магазин в Глазгоу, където се премества главата на семейството, оставяйки търговията в Единбург на най-големия си син Арчибалд.

По това време уискито с марката Ballantyne вече се продава в цяла Шотландия, а Джордж води George Ballantine и Son Ltd. Този успех се потвърждава от сертификат за качество, получен от самата кралица, както и специален лиценз, даващ правото да доставя напитка в двора. Това събитие в семейството е от 1895 година.

През същата година, през 1895 г., в знак на почит към заслугите, компанията получава Ордена на кралица Виктория. От този ден престижът на компанията стана непоклатим.

Джордж Балантайн започва сериозно да създава свои собствени смеси от благородно уиски в края на шейсетте години. И в началото на новия век, през 1910 г., Ballantine`s Finest е разработен и пуснат в производство, което дава значителни приходи.

През 1919 г. компанията е продадена на Barclay и McKinlay за големи пари, като същевременно поддържа името на марката. През 37 г. Хирам Уокър става собственик на компанията, което значително разширява производството чрез закупуване на нови предприятия. И най-вече, уискито вече не се купува за създаване на смеси, а се приготвя в собствените дестилерии, придобити от компанията.

Тогава Хирам Уолкър построи най-голямата дестилерия в Шотландия и до началото на шейсетте решават да завладеят Европа, защото дотогава не бяха чували нищо за шотландското уиски. Пътят е избран успешно, уискито Ballantyne придоби огромна популярност в европейските страни, гарантирайки просперитета на компанията в продължение на много години.

производител

От 2005 г. Ballantines се занимава с производство френски pernod ricard, който внимателно следи репутацията на марката, запазвайки рецептите и старите традиции на Ballantine.

Отказвайки се да се конкурират на британските пазари, собствениците на марки оцениха пазарите на Южна Европа, Китай, Азиатските страни и дори Южна Америка.

Описание и състав на уиски Ballantines

Ако някой започне да говори с вас за единственото малцово уиски на Ballantine, прогонете такъв експерт. В природата няма такива напитки. Балантините са просто смеси, които включват повече от шест дузини алкохоли от малц и зърно с различно време на стареене.

Те работят върху производството си в четири области на страната: в Хайленд, Низина, Спийсайд и на остров Исли.

Glenburgi, Miltuffaff и Glentauchers единични малцови скот ленти са отделени на специално почетно място. Благодарение на тях Scotch Ballantines придобива този уникален букет от вкус и богат аромат.

Линията на лепящата лента на тази марка е представена от напитки с различно стареене, от три до четиридесет години. Уискито има различно съдържание на чист алкохол - от 35 до 43 оборота.

Интересни факти:

  • Dumbarton, където се намира една от най-старите дестилерии, е известна с това, че в това предприятие защитата на склада с продукти се осъществява от бели гъски, които отлично отличават „техните хора” от непознати.
  • В суровите дни на забраната в Америка буледжиите изкараха балатинците през океана до страната в сложни решения: първо до Бахамските острови, след това в Канада, а оттам бяха транспортирани до клуб 21, който е добре известен на любителите на пиенето. След премахването на преследването на алкохол собственикът на заведението легализира продажбата на известния алкохол, като получи правото да бъде дистрибутор на тази марка.
  • Върху емблемата на компанията Ballantines са отпечатани: сноп, знамето на Шотландия, дестилерия и бъчва уиски. Тази емблема бе връчена от кралицата и олицетворява постоянното качество на оригиналната шотландска напитка.
  • Дори в развитието на космически разстояния специалистите на компанията успяха. Направиха такава чаша, от която можете да пиете уиски дори при нулева гравитация.

почести

Уискито на Ballantine придоби световно признание, белязано от многобройни победи в най-различни състезания. Уникалният му състав и отличните органолептични характеристики са спечелили стотици награди. През последното десетилетие златото е приписано на марката Ballantines 12, 17, 30 години.

Международният конкурс за вино и спирт присъди шест сребърни награди за напитки под марката на тази марка през 2013 г..

Напитките Ballantines също бяха оценени на също толкова престижното International Spirit Challenge 2016..

И въпреки че марката многократно е преминавала към различни собственици, това не е променило отличното качество на този алкохол.

Цена в Русия

Цените за бутилка уиски Ballantines на руския пазар зависят от много фактори: размер на бутилката, стареене, опаковка, вид напитка. За литрова бутилка Finest трябва да платите около 2000 рубли.

Напитка от тридесет години в подаръчна кутия ще струва 30 хиляди на бутилка от 0,7 литра.

Продуктовата линия на Ballantine позволява на клиентите да купуват любимата си напитка с всякакъв портфейл и ниво на доходите.

Видове и преглед на маркови продукти

Finest, 40%

Уиски на възраст три години. Това е класическо смесено уиски, една от най-популярните напитки в света. Това е най-старата рецепта.Уискито е направено за първи път според него през 1910г..

Цветът му е златист, светъл. В аромата - подправки и хедс мед.

Вкусът е оцветен с млечен шоколад и червени ябълки, с нотки на ванилия. Финалът има лек флорален послевкус.

Ballantine`s Limited, 43%

Сместа за тази лента е направена от най-добрите алкохоли от малц и зърно. Цветът на напитката е наситен, златист, на вкус има плодови и цитрусови нюанси - с праскова и портокал, към които се смесват ориенталските подправки.

Този алкгол има кремообразна мекота, превръща се в сочен акорд от плодове, ароматизиран с ванилия, а в послевкуса се появява нежен аромат на карамфил с нюанс на женско биле..

Балантин 12 години, 40%

Златистият цвят на тази напитка с нотка на мед радва окото и загатва за вкуса му. Аромат - медо-сладък, перфектно балансиран с дъбови нюанси с ванилов оттенък.

Вкус - нежен, кремообразен сладост, с мед и ванилия. Това дава някаква причина да се помисли за дамите с напитки. Послевкусът се чувства свеж и мил.

17-годишен балатин, 43%

Рецептата за смесване на тази много озаглавена седемнадесет годишна лепяща лента никога не се е променяла от тридесетте години. Според експертни оценки през 2011 г. напитката е призната за най-добрата в света на уискито.

Уискито има дълбок, кехлибарен цвят. Вкусът има гъвкавостта на плодовете с торфяв, опушен оттенък, който се допълва от мед със сметана и подправки - богата комбинация. В послевкуса, дълъг и нежен, има лек нюанс на сладки подправки.

Балантин 21 години, 43%

Цветът на тази празнична напитка е като чисто злато. Ароматен аромат със смес от ябълки и цветя, пълни с медови тонове и подправки, които предават уиски бъчви с шери..

Вкусът, наситен и пълен, съдържа сладко от стафиди и мармалади с нотка на ружа и ябълки. Този букет се превръща в дълъг завършек с нотка на сушени плодове.

30 години на Балантин, 43%

Тази аристократична напитка е подобна на цвят с античното злато. Старите алкохоли дават невероятно сладка и ароматна смес.

На небцето медовите тонове са фино балансирани в комбинация с ванилови плодове, преплитащи се със сладост и блаженство. В дълъг и деликатен послевкус - деликатен послевкус на плодове.

Балантин 40 години, 43%

Уиски, подобно на тока, топящо злато. На вкус всички компоненти, присъщи на марката, са толкова органично преплетени и смесени в продължение на много години на излагане, че можете да изненадате нови усещания и аромати за повече от час в медитация над чаша.

Балантин Бразил, 35%

Много разпознаваемо уиски, на възраст три години. Той смесва бразилската страст и шотландските традиции.

В бъчва с алкохол за зреене сложете жар с вар в торбички и едва след това смесете напитката. Има богат златист цвят. Вкус и аромат - с ярък вар-флорален нюанс, с ванилови нотки и сметана. Цитрусов послевкус - в дълъг и нежен послевкус.

Коктейли с уиски от Ballantyne

Смесената лента на Ballantine е много добра като основа в различни коктейли, с изключение на добре познатата уиски кола.

В ябълково кисело

Съставки:

  • 50 мл от дванадесетгодишен балантин - като основа;
  • 1 супена лъжица. л. ябълков ликьор и толкова ябълков сок.

Алгоритъм за готвене:

С помощта на шейкър смесете всичко и след това изсипете в контейнер за коктейл с лед. Гарнирайте с резен ябълка отгоре.

маргаритка

Съставки:

  • 50 ml Ballantines Finest;
  • 1 супена лъжица гренадинов сироп;
  • 1 супена лъжица лимонов сок;
  • 1 супена лъжица сок от лайм.

Алгоритъм за готвене:

Сместа се налива в чаша с добавяне на лед, разбърква се и се сервира..

Колинс Малина

Съставки:

  • добавете няколко пресни малини към 50 мл на дванадесетгодишни балантини;
  • 1 супена лъжица малинов сироп;
  • 1 супена лъжица захарен сироп.

Алгоритъм за готвене:

Изсипете всички компоненти в подготвения съд за лед и разбъркайте. Гарнирайте с малини и сервирайте.

къпина

Съставки:

  • няколко пресни къпини;
  • 50 мл балантин на дванадесет години;
  • 0,5 супени лъжици захарен сироп;
  • 0,5 с. Л. Сок от лайм.

Алгоритъм за готвене:

Сложете къпина в чаша, омесете малко, след това добавете лед и течност. Коктейлът е смесен, украсен е с къпини и се сервира.

Какво и как да пием?

Ballantines не е трапезна напитка, затова се пие без придружител от мезета. Тригодишното уиски може да постави лед или сода. Добър микс в коктейли. Дългогодишните напитки се пият без различни добавки. Напитката се сервира охладена до 18 - 20 градуса.

Ballantines е универсална напитка. И Санди Хислоп беше абсолютно прав, казвайки, че най-добрият начин да изпиете тази напитка е „така ви харесва“.

Как да различим фалшив?

Когато купувате уиски в мрежа за разпространение, трябва да се придържате към общи препоръки, които говорят за здравия разум:

  • Не купувайте алкохол на съмнителни търговски обекти;
  • прекалено евтината цена също трябва да сигнализира;
  • липса на акциз върху бутилката и помия етикет - признаци на фалшив.

Производителят също се опита да сведе до минимум риска от закупуване на фалшифицирана напитка. За да направите това, дъното на всяка бутилка е гравирано ясно с балантин.

На всяка стена на бутилката - има един и същ надпис. В центъра на капака е буквата "B", заобиколена от надписа на пълното име на компанията "Ballantine and Son Ltd".

Ballantines - уиски, което може да се препоръча като дебютна версия на опушена лента. Гладкостта и мекотата на вкуса ще направят първото впечатление много очарователно, не толкова зашеметяващо, както при използване на по-енергично уиски.

Съветваме ви да прочетете: Описание на уискито Clan McGregor

Неговият чар и аромат, запазвайки топлото слънце вътре, доставя радост и затопля дори и при най-гнусен студ и лошо време. Това е достоен избор на напитка както за тиха усамотеност, така и за добра компания, сред истинските приятели.

https://kaksamogon.ru/viski/marki-viski/ballantajns-sostav-opisanie.html

Пийте дегустация

доста отдавна не публикувах своите дегустационни бележки, въпреки че напоследък успях да опитам много от всичко и доста интересно. Мисля, че е дошло време да актуализирам тази незаслужено забравена колона в блога, още повече, че има хора, които ги интересуват. И тъй като зимата е в своята съвсем естествена проява, очите ми все повече се привличат от шотландски уискита, които съставляват значителен дял от домашния ми коктейл бар. Затова днес искам да се съсредоточа върху друг член на това славно семейство - скоч Балантинът е най-добрият.

Ballantine"итеFinest Той е най-младият в линията смесени уиски от шотландския производител Джордж Балантин и Son Ltd, в момента наброява 6 артикула на възраст от 3 до 30 години, а също и второто най-продавано шотландско уиски в света. И въпреки това, скоч лента Ballantine"итеFinest е много титулуван и има в своята прасенце повече от 5 награди от световна класа.

И това, заедно с повече от 140 години произход, е гаранция за отличното качество на лепящата лента Ballantine"итеFinest, и най-важното - показател за постоянството на това качество за доста дълго време. Именно това ми послужи като мотивация за закупуване на бутилка преди около година. Ballantine"итеFinest към моята колекция и днешната дегустация.

Кратко описание на дегустацията:

Дегустационна лента Ballantine"итеFinest проведено вечер преди вечеря. Ballantine"итеFinestчаши за дегустация на стайна температура - The Glencairn Glass. Лепилото се опитва както в чист вид, така и с добавяне на вода със стайна температура (няколко капки на 40 ml лепилна лента).

Получените резултати:

  • име: Ballantine`s Finest (Ballantines Finest)
  • производител: George Ballantine and Son Ltd, Distillers, Dumbarton, Scotland, UK (George Ballantyne & Sun Ltd, Distillers, Dumbarton, Scotland, UK). Той е част от Pernod Ricard Group, един от 3-те световни лидери в производството на алкохолни напитки.
  • Разнообразие от уиски: Шотландско смесено уиски (шотландско смесено уиски). Сместа включва около 57 различни зърнени и малцови уискита като Dumbarton, Glenlivet, Glenburgie, Balblair, Pulteney, Miltonduff, Glencadam, Laphroaig и др..
  • откъс: най-малко 3 години (3 YO) за всяко зърно и малцово уиски, включено в сместа
  • обем: 0,5 L (50 cl)
  • крепост: 40%

Препоръка за употреба: разбира се в коктейли. Е, къде другаде? В крайна сметка стандартните шотландски смеси обикновено не блестят с нищо особено. Но те имат постоянен вкус и сравнително ниска цена, което на моменти е безспорното им предимство пред единични малцови колеги

  • Дата на попълване: 24 юни 2010 г..
  • Цена в момента на дегустация (за Санкт Петербург): около 600 рубли. (около $ 20)
  • цвят: прозрачен бледо златист, цитрин (липиден цитрин)

аромат: леки, умерено интензивни и почти безалкохолни, с преобладаване на опушени торфени нотки, оцветени със сладостта на сушените плодове и особено сушените зелени ябълки. Този аромат ми се стори много цялостен и достатъчно дълбок, въпреки факта, че бутилката Балантинът е най-добрият съхранява се в отворената ми форма за около година

тяло: леко мазна и течна за мен за такъв цял аромат (краката по стъклото се появяват бързо, те са тънки и текат по страните на чашата бързо и неравномерно)

вкус: лек, леко стипчив. На небцето димът практически изчезва, остава само едно докосване на торф, плавно се превръща в плодова вълна със слабо изразена целулозно-мая следа, но това не разваля цялостното впечатление, тъй като в послевкуса тази следа изчезва

послевкус: средна продължителност, затопляне, леко сладко с киселост на пресни ябълки

Общо впечатление: скоч лента Балантинът е най-добрият, може би е оптимално по отношение на съотношението цена-качество за домашен коктейл бар, ако вземем предвид категорията на стандартните шотландски смеси на възраст до 5 години. Той се държи сравнително гладко и гладко в коктейли като Ръждив нокът, Бог баща и Роб Рой, следователно, каквото и да готвите с него, ще изглежда много достойно. Основното е да изберете оптималните пропорции и ясно да следвате рецептата. Но в чистата си форма лепяща лента Балантинът е най-добрият не заслужава специално внимание, всичко е твърде просто и безинтересно.

В резултат резултатът ми е 5,7 точки

https://kuralesovblog.wordpress.com/2012/02/19/дегустация-ballantines-finest/

Линия за уиски Ballantines

Ballantines Finest Whiskey е смесена скоч лента с изискан вкус и дълбок изискан аромат, оцветена от нотки на ядки и подправки. Цветът на уискито е светло златист. Вкусът е необичайно балансиран, но всъщност сместа включва повече от петдесет малцови сорта уиски, с комбинирано отлежаване от шест години. Вкусът на уиски Ballantines Finest ясно показва нюанси на ябълка, шоколад и ванилия с нежен плодов послевкус. Цената на уиски Ballantines Finest започва от хиляда рубли.

Ballantines Gold Seal уиски включва повече от четиридесет зърнени и малцови сортове уиски, внимателно подбрани, за да се получи деликатен и сложен вкус. Уискито е отлежало поне 12 години. Уискито Ballantines Gold Seal е носител на златна награда в категорията Premium Scotch. Ballantines Gold Seal е златист мед цвят със сладък флорален аромат, с нотка на мед и дъб. Финалът е освежаващ..

Ballantines 17 години старо уиски остава непроменено в продължение на 75 години от създаването си. Сместа от уиски съчетава четиридесет единични и малцови и зърнени уискита от всеки шотландски регион. Заедно те образуват сложен и наистина шотландски дух. Ароматът на уиски е сладък, има нотки на дъб. Вкусът на уискито на Ballantines 17 години е сложен, има медна сладост, нотките на дъб и торф се чуват. Финалът е дълъг, с нотки на ванилия, леко опушен.

Ballantines 21 години старо уиски е признато от ценителите от най-високо качество. Скочът има аромат на мед, хедър, сладки ябълки и цветя. Вкусът на уискито е богат, с нотки на хедър дим, подправки и женско биле. Финалът е дълъг, сложен, има меки нотки на суха шери.

Отзивите за уиски Ballantines са най-хвалебствените, а цената на уискито Ballantines е достъпна за всички любители на божествената напитка.

https://vseproviski.ru/viski-ballantines-v-trojke-liderov.html

История на марката

През 1827 г. младеж на име Джордж Балантайн отвори магазин за алкохол в града. Единбург, Шотландия. След 40 години амбицията на предприемача, любовта му към бизнеса и страхотният вкус му позволиха да разшири сферата на своята дейност, да отвори няколко магазина, а също и Джордж Балантин и Сон ООД, собствената му фамилна дестилерия.

Новото уиски на бившия син на обикновен фермер спечели диво популярно на брега на мъгливия Албион, благодарение на оригиналната рецепта.

С течение на времето продуктите на дестилерията на George Ballantine и Son Ltd. получи най-високото признание и започна да бъде предаден на кралския двор. Защитавайки търговската репутация на марката, потомците на Джордж Балантайн официално регистрират търговската марка на Баллантин през 1920 година. В същото време продуктите на Ballantines се внасят в други европейски страни..

От 100 години уискито на марката Ballantines доставят на феновете по целия свят минути на удоволствие и наслада..

видове

Понастоящем на пазара има няколко вида продукти под марката Ballantines:

  • Ballantines Fines Whiskeyt (уиски балантини най-много). Най-често се среща по рафтовете на алкохолни бутици. Класическото уиски за първи път е направено през 1910 година. Той е най-популярен сред другите видове. Има голям брой награди и положителни отзиви от критиците. Уиски с нотки на мед, шоколад, ванилови шушулки и узряла ябълка. Крепост 40 градуса.
  • Балантините са ограничени (балатини ограничени). Произведено в ограничени количества, това е наистина статутна напитка за специални случаи и за специални гости. Богатият кехлибарен цвят на напитката крие необичаен, запомнящ се вкус с нотки на круша, портокал, карамфил. В послевкуса можете да различите нотки на праскова и ванилия. Крепост 40 градуса.
  • Уиски балантини на 12 години (балатини от уиски на 12 години). 12-годишно уиски от премиум сегмент, представено за първи път през 1964г. През петдесетте години от своето съществуване той печели много международни награди и печели любители във всички краища на света. Специфичните нотки на подправки и кафе във вкуса на напитката са перфектно балансирани, според много любители на силните напитки, а ароматът на ванилия и дъб му придава уникален чар. Крепост 40 градуса.
  • Алантини на 17 години (балатини 17 години). Притежател на звукозапис по броя на наградите, Ballantines 17 Year Old предлага истински ценители напитка, която съчетава нотки на плодове и кафе по вкус. В кремовия послевкус на напитката се гадае нотки на мед и ванилия. Силата на напитката е 43 градуса.
  • Ballantines 21 години (балатини 21 години). Отличителна черта на това уиски, освен впечатляващия период на стареене, е фактът, че в сравнение с други, той се отлежава в бъчви с обогатено вино - шери, благодарение на което напитката абсорбира аромата на подправки и плодове. Вкусът на напитката има нотки на стафиди, мармалад и мед. Силата на напитката е 43 градуса.
  • Балантини на 30 години (балатини 30 години). Най-състареното уиски от линията на компанията.Основното предимство на тази напитка е фактът, че някои спиртни напитки в сместа са толкова редки, че не се срещат никъде другаде..

    Такова дълго излагане придава на напитката нотка на дъб в аромата, който се смесва със свежи нотки на плодове. Вкусът на напитката се разкрива постепенно. Той съдържа нотки на плодове, мед, цветя и дори солено масло. Силата на напитката е 43 градуса.

  • Ballantines Brasil. Както подсказва името, напитката е била предназначена предимно за жители на Бразилия и Южна Америка. Узряване в направени бъчви Американски дъб, напитката се отваря с нови нотки на цитрусови плодове, които в комбинация с традиционните нотки на кафе и шоколад правят тази напитка наистина питие от тропиците. Крепост 35 градуса. Идеален за различни коктейли.

Интересни факти

  • Дизайнерите изобретили чаша за космически пътешественици. Според изобретателите в такава чаша можете да използвате любимото си уиски в космоса.
  • Емблемата на компанията се състои от основните етапи от производството на благородна напитка.
  • В една от най-старите дестилерии, Балантайн, следвайки дълга традиция, охраната на складовете и промишлените помещения не са кучета за гледане, а гъски.

Потребителска култура

Подобно на други уискита, уискито Ballantines се пие или в чист вид, или като част от коктейли..

В чист вид състарено уиски се пие от широки чаши с дебело дъно, малки глътки., навиване на напитката в устата, позволявайки на напитката да се отвори напълно. Използването на състарено уиски като част от коктейли се счита за лоши маниери и неуважение към господаря на сместа и напитката като цяло.

Като част от коктейлите се използват млади сортове до три години. Има много коктейли на базата на уиски и във всеки бар ще ви бъде предложена дузина за всеки вкус..

Средната цена на напитка

Нека анализираме средната цена на различните видове уиски Ballantines въз основа на мониторинг на няколко онлайн магазина в Русия. Обемът на производството може да варира и да достигне до един литър или повече, вземете това предвид при избора.

  • Ballantines Finest 0. 5л. - 1050 r.
  • Ballantines Brasil 1L - 1700 r.
  • Балантини 12 годишни 1L - 4250 rub.
  • Валантини 17 годишни 0. 7л. - 7550 r.
  • Ballantines 21 годишни 0. 7л. - 11500 r.
  • Ballantines Limited 0. 7л. - 13 200 r.
  • Балантини 30 годишни 0. 7л. - 30500 r.

Как да разпознаем фалшив

за съжаление, широко известна напитка има обратната страна на монетата, половината от продуктите, които са на пазара, са фалшификати.

За да не купувате продукти с ниско качество, обърнете внимание на следните точки при покупката:

  1. Наличието на акцизен печат.
  2. Долна гравировка на Балантин.
  3. Изпъкнали надписи на Ballantine от двете страни на бутилката.
  4. Горната част на корицата трябва да съдържа буквата B.
  5. Етикет и брояч на брояч трябва да бъдат залепени равномерно и без ивици лепило.

Следвайте тези прости правила, когато купувате уиски, и винаги можете да разчитате на качествени продукти..

Отзиви

Редовно купувам балансирано уиски, голям съм любовник, въпреки че го срещнах случайно сред приятели. Страхотна лента, при правилна употреба, винаги купувайте в определен магазин.

Денис, Калуга

Бидейки собственик на малка институция и барман в същото време, избрах Файнест за основно уиски за коктейли и не се лъжа, коктейлите са по-оригинални в сравнение с други видове приготвени уискита.

Олег. Воронеж.

Ballantines на 12 години и дори с пура след успешно приключена транзакция, нашия ритуал в офиса, страхотно питие, не е нищо, че кралските семейства го предпочитат, а ние сме по-лоши?

Александър. Санкт Петербург.

Доказано от времето, не са лишени от награди и любов както на изтъкнати критици, така и на обикновените любители на уискито Ballantine`s изминаха дълъг път и го продължават, доказвайки своята оригиналност и изключителност.

https: // vse-vino.

Сроден

Меню