Ballantines уиски: отзиви на клиенти
Един от най-добрите варианти за изследване на опушено уиски е обичан и оценен от мнозина. "Балантайнс"
. Шотландската силна напитка се произвежда от George Ballantine & Son Ltd в Домбартон. Какво е толкова специално в това шотландско уиски? Какви марки са представени? Какви са отзивите за тази напитка?Описание на Whisky Ballantines
"Балантини" се отнася до смесено уиски. Състои се от около шестдесет алкохола - малц и зърно, които имат различни периоди на стареене. Те идват от райони на Шотландия като Хайланд, Низина, Спийсайд и островите Ислай. И такива марки за единичен малц, как Glenbergey, Milton Duff и Glentaches са основа за индивидуални смеси, всяка със свои отличителни черти, богатство и послевкус.
В зависимост от марката на уискито, Ballantines може да има време на стареене от 3 до 40 години. Силата също зависи от "възрастта" на напитката и варира от 35 до 43 °.
Видове уиски с балантини
Към днешна дата линията на алкохолните марки Ballantines съдържа 9 артикула.
- Ballantines Finest - Най-популярната марка уиски, която има много положителни отзиви. Цената на напитката е около 30 долара. Периодът на стареене е 3 години, а силата - 40 °. Има лек златист цвят, ароматът е пълен с нотки на хедър мед и подправки, а вкусът е пълен с ванилия, ябълки и млечен шоколад. В послевкуса можете да усетите свеж цветен нюанс.
- Бразилията на Балантин екзотичен микс от шотландски традиции и бразилска страст. Времето на излагане на напитката е 3 години. Нейната особеност е, че е „Ballantines” от алкохолен тип, с по-ниска якост - 35 ° и сладък цитрусов нюанс на вар. Това струва алкохола около 20-25 долара.
- Балантин 12 години отлежава в бъчви бърбън, което му придава специфичен послевкус. Цената на такъв алкохол е 40-50 долара, а крепостта остава на 40 °. Ароматът и вкусът имат кремав цветен нюанс, с нотки на ванилия и мед..
- 17 години на Балантин по-силен от предишните напитки - 43 °. Но въпреки високата здравина, алкохолът има приятен меден и кремообразен вкус, а дървесните и ванилови нотки се досещат в аромата. Цена - от 50 долара.
- 21 години на Балантин отлежава в бъчви шери. Тази функция придава на аромата флорални и медови тонове, а вкусът е закръглен с нотки на мармалад. Този Ballantines е премиум и струва около 100 долара. Той има крепост 43 °.
- Балантинът е на 30 години - супер-премиум алкохол, чиято цена е 200-250 долара. Съставът на уиски включва алкохоли, които са произведени в много стари дестилерии, които са затворени днес. Ароматът и вкусът на такава напитка са многостранни и завършени.
- Балантин 40 години - също супер-премиум алкохол. Рядък колекционен предмет с ненадминат аромат и вкус, който се отваря всеки път от нова гледна точка. Крепост - 43 °, цена - над 300 долара.
Коментар на експерт: Ballantine`s Finest не се прилага за обикновени напитки за трапеза, така че трябва да се консумира без лека закуска, за да не се задръсти многостранният вкус. Алкохолът може да се пие с лед, сода, както и в смеси и коктейли. Можете да служи като аперитив или дижестив. Очилата се приемат най-добре традиционните - Скали и трябва да се напълнят с една трета. Температурата на алкохола трябва да остане в рамките на 18 ° C или да се използва за това камъни за уиски.
Виктория, на 28 години
Едно от най-вкусните уискита, които съм опитвал, е Ballantines Fine. За първи път го пробвах, когато релаксирах на морето, в един от модерните барове. Естествено, това е силен алкохол, което е трудно за едно момиче да пие в чистата си форма, но не и в този случай. Пие се доста лесно, а вкусът радва със сравнителна мекота. Не изгаря нито устата, нито гърлото. Видях "Ballantines" както в чист вид, така и като част от коктейли - хареса ми и двата варианта, но все пак предпочитам да го разреждам с спрайт. Ароматът е добър, дава ванилия. Препоръчвам да опитате.
Коментар на експерт: Нежният пол е най-подходящ за опции за пиене на коктейли. Съставът им може да включва ликьори, плодови сокове или кафе. Например, много популярният коктейл Snow Star има доста проста рецепта, която, ако имате съставките, можете да приготвите у дома. За това ви трябват 40 мл уиски, 20 мл Амарето ликьор, 20 мл кокосов сироп, 50 мл 30 процента сметана и същото количество сок от ананас. Изсипете всичко в шейкър, добавете лед, разбъркайте и сервирайте.
Татяна, 53 години
Често гледах в посока на Ballantines Financial, но нямаше конкретна причина да купувам този алкохол. Преди няколко седмици бързах за рождения си ден и трябваше да си купя хубаво алкохол, а Ballantine беше просто с отстъпка. Мога да кажа, че всъщност има добър вкус, макар и много силен. Миризмата е добра, неподправена. Ако подушите, можете да чуете ваниловия оттенък. Доста е трудно да се пие в чистата му форма, затова го разреждам с лед. Да не пиша, това все пак е мъжка напитка. Пихме, докато ядем сушени плодове, се получи доста интересна комбинация.
Коментар на експерт: Ако в процеса на дегустация все още искате да хапнете нещо, най-добре е да сервирате говеждо език, дивеч, сирена с остра миризма. Можете също така да сервирате тъмен шоколад, резен пъпеш, сушени смокини или плодове.
Олга, на 33 години
Харесвам силни напитки, особено добра скъпо уиски. Гледах 12 години на Балантин много дълго време Сместа включва 40 различни алкохола, чийто минимален период на стареене е 12 години, има много престижни награди. Привлечен и от факта, че много отзиви говорят за мекотата на вкуса, което не е достатъчно за много известни марки. Купих го безмитно за 40 долара. Когато отворих бутилката, веднага открих, че алкохолът има приятен, макар и груб мирис. Но по-лек от, да речем, в "Джеймисън". Не мога да кажа за вкус, че е безалкохолна, доста мъжка напитка, изгаря ларинкса, но дава добър дълъг завършек с лек солен вкус. Усетих малко сладки дървесни и кремави нюанси. Като цяло много ми хареса.
Коментар на експерт: 12-те години на Ballantine са златният стандарт сред първокласните уискита. Преди да опитате алкохол, най-добре е да го оставите да диша малко, така че ароматът да се разкрие напълно. Алкохол от това ниво, разбира се, не трябва да се смесва с вода, лед или други напитки, тъй като няма да можете да оцените многостранния вкус. Премиумът алкохол трябва да се съхранява на стайна температура, но не и в хладилника..
Василий, на 45 години
Приятелят ми похвали Ballantines Finance толкова много, че една зимна вечер се реших и го купих на пазара за алкохол. Външният вид на бутилката е доста приличен, добра чаша, тъмна, цветът на самия алкохол не се вижда. Етикетът е твърд. При отваряне се появи приятна сладка миризма. Разбира се, ако подушите твърде много, не всеки ще хареса миризмата на алкохол. Течността е прозрачна, мазна, красив златист цвят. Лесен за пиене, мек приятен завършек с флорална нотка. Мога да кажа, че е подходящ за приятелска компания.
Коментар на експерт: Уискито не понася шумни компании; това е напитка, която се дегустира в кръг от любими хора или насаме. Най-доброто време за пиене е вечер, тъй като алкохолът е доста силен. За да усетите всички нюанси на алкохола, трябва да го пиете на малки глътки, като леко го държите в устата си.