Преглед на канадското уиски черно кадифе

Menu

• аромат
• вкус
• привкус
• крепост

• вид

• температура
• Какво да сервирам
• Процес на подаване
• Процес на дегустация

аромат

Прекрасна, много богата комбинация от аромати на зряла круша, сочна зелена ябълка, бяло грозде с обвивка, едва забележими нотки на прясно сено и дъбови стърготини. Положителна черта на Black Velvet е липсата на алкохол..

вкус

Универсалността на аромата се предава чрез нотки на печен малц, пчелен мед с успешно въведен аромат на домашно печене.

привкус

Послевкусът на напитката е краткотраен, но толкова вълнуващ и богат, че предизвиква неустоимо желание да продължи дегустацията. Явно има сладък плодов аромат с нотка на сорбет.

крепост

Богатият вкус и вкусният аромат на Black Velvet почти напълно крият силата на четиридесет градуса, което се постига чрез запазване на продукта в дъбови бъчви в продължение на 8 години.

Как да изберем Черното кадифе и да го различим от фалшив

Тъй като Black Velvet е най-благородната напитка, има много хора, които искат да правят пари от фалшификати на този алкохол. За да защитят по-добре оригинала от измама, производителите разработиха уникален дизайн на етикети и бутилки, така че ако потребителят е запознат с неговите характеристики, той може лесно да различи истински продукти от фалшиви стоки.

Предлагам да разберете на какво трябва да обърнете внимание, за да се насладите на божествения вкус на оригиналния "Черен велвет".

вид

Като внимателно и внимателно разгледате бутилката, ще намалите шанса да придобиете фалшив до почти нула. Предлагам списък с основните характеристики, които ще определят истинското Черно кадифе.

• Проверете първо правилно изписване на името на алкохола. Измамниците често фалшифицират марка, като променят, добавят или премахват само една буква в нея, а невнимателният купувач не забелязва разликата. Например, вместо истинското име Black Velvet, можете да четете Black Vilvet (буквата „e“ се заменя с „i“, но когато четете името звучи като оригинал) или Black Vellvet, където се добавя друга буква „l“ и разликата е почти неразличима.
• Бутилка истинско канадско уиски е направено от прозрачно гладко стъкло и има шестоъгълна форма. Дъното му е покрито с релефна шарка, както и техническа информация за производството.
• етикет „Черният кадифе“ винаги е с много високо качество. Той е залепен симетрично, спретнато и равномерно, без никакви петна от лепило. Надписите върху него са ярки, ясни и правописните грешки са напълно изключени.
• Върху предната горна част на бутилката е кръгъл етикет с изрисувано лого на марката. В допълнение, той се притиска в релефната кухина на бутилката..
• По-долу има правоъгълен етикет, указващ името на алкохола, неговата сила и обем на бутилката.
• На гърба на бутилката е поставен голям правоъгълен брояч с етикет съдържа техническа информация, указваща данни на производителя, както и името, силата и обема на съдържанието.
• Сега разглеждаме тапата на оригиналния алкохол - той на практика не се различава от обикновен капак за предене на водка. Основното, на което трябва да обърнете внимание, е шията и коркът трябва да бъдат покрити със защитен филм с марката. Много е важно да проверите целостта на този филм, защото създателите на фалшиви грехове, като използват стари използвани бутилки от „Черното кадифе“ и ги запечатват отново.
• И накрая, трябва да сте сигурни, че имате акцизен печат, която трябва да е на всеки чужд алкохол. Не забравяйте обаче, че стоките от магазините за безмитна търговия не подлежат на облагане с акцизи..

Как да сервираме Black Velvet

Черното кадифе се счита за аристократична напитка и изисква специално уважение и определени условия при пиенето му..

температура

Преди да опитате, престойте алкохола във фризера за около половин час. Идеалната температура за уиски се счита за 15-17 градуса. Ако пиете по-топла течност, тогава има вероятност тя да отделя алкохол, а ако е по-студено, не можете да почувствате многостранната гама от вкусови и обонятелни качества на напитката.

Какво да сервирам

„Черният кадифе” се бутилира изключително в дълбоки сферични чаши, много е за предпочитане те да са на крака. По този начин можете да изпитате изцяло примамливия, незабравим аромат на уиски, отличния му вкус, както и да получите възможност да оцените и да се насладите на деликатното му покритие.

Процес на подаване

• Изсушете охладената бутилка с кърпа и поставете в центъра на масата.
• Преди директно да излеете съдържанието, разклатете леко бутилката и едва след като я изсипете в чашите.
• Никога не пълнете чаша напълно, защото ще загубите възможността да се насладите на прекрасен прелив на кехлибарена напитка. Според каноните за правилно пиене чаша се пълни само с една трета и не повече.

Процес на дегустация

• Изсипете охладен антиоксидант в чаша.
• Бавно завъртете чашата около оста си и преценете цвета на напитката.
• Пренасяме съдържанието на лицето на разстояние 10-13 см и вдишваме аромата му.
• След като оценим аромата, леко отпивайки алкохол, го задържаме в устната кухина за няколко секунди.
• Погълнете течността и се опитайте да хванете всички бележки за послевкус.
• След това се наслаждаваме на алкохола, вкусвайки го на малки глътки.

Видове черен кадифе

Колекцията Black Velvet има четири вида този алкохол: Black Velvet Reserve и Black Velvet, които значително се различават един от друг и имат своите предимства и характеристики. Нека да разгледаме различията им.

• Черен кадифе е класическа смесена напитка, чиято крепост е четиридесет градуса. Продуктът се отлежава в дъбови бъчви в продължение на пет години. Алкохолът се отличава с наситено жълт цвят, вкусен плодов аромат с характерните нотки на дъбови стърготини и сено. Сладкият вкус на алкохола поразява с балансирана комбинация от нюанси на сорбет и цитрусови плодове. Професионални дегустатори, използвани в чист вид с добавяне на няколко капки ледена изворна вода или ледени кубчета.
• Черен кадифе резерв 8 години е смесен първокласен алкохол, крепостта на който също е на четиридесет завоя. Този продукт се влива в продължение на осем години в бъчви от американски дъб. За разлика от класическия колега, той има по-мек вкус, засенчващ се с шоколад и карамел с леки пресичащи обгръщащи остри нотки на подправки. Уникалният вкус се дължи на особеностите на технологията за производство на алкохол. Този вид има ярък, красив кехлибарен оттенък и радва с дълбок, многостранен аромат, който идеално съчетава печени ядки, сушени плодове и карамел.
  

  Резерватът за черно кадифе се счита за млада напитка, тъй като се роди едва през 1991 г., но за това кратко време успя да получи няколко сериозни награди на конкурси като конкурса за избор на Монд и Международната награда за преглед на спиртни напитки. Използват Black Velveteen Reserve най-често в неразреден, чист вид, като хвърлят само едно или две кубчета лед.

• Черен кадифен карамел е ограничено издание на уиски. Този алкохол се влива по специална технология в продължение на шест години, в резултат на което алкохолното съдържание е 35 градуса. Алкохолът има сочен кехлибарен оттенък, има богат карамелен аромат със светли нюанси на дъб, сушено грозде, плодове и шоколад. Напитката е с подчертан сладко-карамелен вкус с нотки на подправки и ядки, като същевременно е мека, ненатрапчива и приятна. Най-често сладкият вкус на Black Velvet Caramel се разрежда с няколко кубчета лед..

• Черно кадифена канелена руша - сравнително млад сорт уиски на популярна марка, който видя бял свят едва през 2013 година. Продуктът се отлежава в дъбови бъчви в продължение на шест години. Силата на алкохола е 35 оборота. Този тип Черно кадифе има интензивен аромат, в който канелата играе главната роля, постепенно допълнена с нотки на ванилия, карамфил и портокалова кора. Вкусът на напитката е затоплящ, обгръщащ с изразени нотки на подправки. Алкохолът се пие много лесно в чистата му форма, но често се използва като основен компонент на коктейлите..

Полезна информация

• За общо развитие препоръчвам да научите как да охладите напитка с „камък на уиски“.
• Ще бъде полезно да се запознаете с информацията за „използването на уиски“, както и „от какво се прави“.
• Жените ще се интересуват да знаят какво - калорийното съдържание на уиски - и кои сортове - чаши - трябва да бъдат подготвени за правилното му използване..