Как да пием текила и по-добре да ядем - професионален съвет

Сред огромното разнообразие на спиртни напитки е изключително трудно да се следват всички иновации. Има обаче алкохолна напитка, която дойде при нас през много векове. Това е класика, наречена текила..

Ето защо всеки човек е просто задължен да има представа как да пие текила, дори ако не може да бъде активен фен на този алкохол.

Агаве напитки традиции, открити във времената на Стария, както и Новия свят.

Малко популярни употреби

Заедно с това се появиха различни методи за пиене и безкраен дебат за това как да се пие текила.

Представяме на вашето внимание няколко популярни метода за пиене, които са полезни за вас, и всички те се считат за правилни. Защото всеки от тях ще отговаря на една или друга държава, в която се намира.

Напитката е достатъчно силна, така че не се дърпайте с напитка. И ако опитвате този алкохол за първи път, опитайте се да разтегнете удоволствието с няколко глътки и усетете целия вкус.

По този начин можете да определите сами от какво наистина имате нужда и най-накрая да разберете как да пиете текила..

Важно е да се:

• температурата на текилата не трябва да бъде твърде студена, стайната температура - точно така.
• първоначално трябва да почувствате вкусовия букет, а не аромата, поради което не се препоръчва да го затопляте в ръцете си.

Как да пием текила

методи:

"междуетническо". Или както се нарича по друг начин: „Лижете! Чукай! Хапнете! “ При този метод важното е да завършите правилния кръг, състоящ се от текила, щипка сол и резен вар. Палецът се премества отстрани и отзад на дланта, щипка сол се излива добре в областта между двата пръста (палеца и показалеца).

Смисълът на тази опция е, че трябва да пиете текила в една глътка, след това да оближете солта и след това да хапете с резен вар, който може да бъде заменен с лимон. Процесът трябва да е достатъчно бърз.

В допълнение, този метод има модификации. Например, ако сте дошли с дама, можете да изсипете сол на голото й рамо или на друга част от тялото, ако тя няма нищо против.

Друг вариант - комбинирането на сол с черен пипер ще бъде от значение за търсещите тръпката.

• "Rapido". Другото му име е текила бум. Как да пием текила - бум? Много просто, имате нужда само от текила и тоник. Тези два спирта се смесват в чаша със затворена ръка, благодарение на рязък удар по масата. Въпреки това, не прекалявайте, очилата са крехки и могат да се напукат..
• "рязък". Преди да вземете чаша алкохол, трябва да дъвчете, а най-добре е да поглъщате люти чушки. За тези, които не могат да понасят твърде остри, можете да вземете миниатюрен пипер.
• "оригинал". При изпълнението на планирания процес ще ви трябва лимон. Нарежете го на 2 равни половини, извадете сърцевината оттам и придобийте формата на чаша. След това го напълнете с текила и сложете лед. На гостите се сервира такъв шедьовър точно на прага на къщата.
• "подводница". Другото му име е "ръф" (в Русия). Той е „мъглата“ в американската версия. Няма трудности с изпълнението. Около 33 грама текила се изсипва в чаша с лека бира (330 грама). Тази комбинация ще ви накара да опияните бързо, поради което се появи името "мъгла".

• "злато»Любимият коктейл от очарователни представителки на нежния пол. Едно условие - имате нужда от карамел, за да спечелите сърцата на дамите.
• "Нова година". Този метод има немски корени. Ще ви трябват: захар, канела на прах и портокали. Смелената канела и захарта се смесват, след което се потапят в получената смес от портокалови резени. И се насладете на този деликатес с алкохол за ваше удоволствие.

В компонентите на коктейлите SANGRITA (Sangrita) и бандерит. Технологията на готвене наскоро се появи в европейските страни, но в Мексико те са много популярни. Сангрит напомня на Кървавата Мери.

Съдържа: домати (без кожа), сок от 2 лимона, пресен портокалов сок, ситно нарязан лук, 5 грама захар (около чаена лъжичка), люта чушка, сол и кубчета лед.

Banderita се различава от Sangrita по това, че се пие различно..

Едната купчина се пълни с текила, другата с Sangrita, а в третата добавяме сок от лайм. И на етапи всичко се пие. Този коктейл символизира цветовете на мексиканското знаме, а „бандерит“ се превежда като знаме.

В известнатаМаргарита". Рецептата е кръстена на Маргарита Саймс през XX век на 1948 година. Имате нужда от шейкър, за да комбинирате съставките. Смесете три еднакви части от текила с малка част от портокалов ликьор и прясно изцеден пресен лимон. Охладете съдържанието с лед. Сервирайте в чаша, краищата на която са украсени с фина сол.

Всъщност е трудно да се каже как да се пие текила. Много хора питат: „С какво пиете текила?“ Най-често в Европа е общоприето да се използва алкохол като съставка в коктейлите. Положението е различно при мексиканците..

Как да използвате текила в Мексико

Разкриваме тайните как мексиканците пият текила. Мексиканският подход "три в едно" може да изненада всеки европеец. От 19 век навикът остава да се пие с една глътка и почти без закуска. Едно от условията е алкохолът да е добре охладен. Очилата се избират тесни и високи. И ако имате нужда от лека закуска - техните национални ястия ще са точно навреме. Лимоните по този въпрос обаче са извън конкуренцията.

С какво пият текила мексиканците? Мексиканците просто обичат да го пият с различни напитки. Например, един от такива коктейли Sangrita е смес от доматен и цитрусов сок с лют пипер.

Защо текилата често се пие със сол

Отговорът се крие в древната мексиканска история, по време на ужасния грип на територията на горещото Мексико - страната на героичните каубои и горящата текила. Тогава нямаше съвременна медицина, затова лекарите поеха инициативата в свои ръце и предписаха на болни пациенти текила и сол с вар.

Днес съществува мнение, че солта в този състав играе ролята на неутрализиращ компонент. В допълнение, тя ви позволява да се насладите напълно на вкуса на агаве.

В какви очила използвате текила и в какво обикновено имате закуска

Най-често текилата се пие в малки тесни чаши със силно дъно, които се наричат ​​също „коне“ или „кабалитос“. Но обикновено тези правила не се спазват стриктно и го пият от всякакви купчини.

Традиционно алкохолът се пие като аперитив (преди ядене) и смилащ (след хранене); никога не го пийте по време на хранене. Алкохолната напитка не трябва да е лека закуска, можете да я пиете само. Мексиканците също го наливат в чай ​​или кафе.

В тази статия говорихме за това как да пием текила в различни страни. Може би можете да измислите новия си начин на пиене на алкохол и да усетите свежия вкус. Във всеки случай изборът е ваш и зависи от вас да решите как най-добре да пиете текила..

Ей, изсипете амиго или като добро гринго пие текила?

Ако сте пристигнали туристи в Мексико, значи сте гринго. Ти си добър гринго, ако почиташ традициите на потомците на ацтеките и не се изкачваш „в странен манастир със собствената си харта“. Но веднага ставаш лош гринго, ако не знаеш как да пиеш текила. Особено ако сте свикнали да го пиете със сол и лимон - „Лижете, стреляйте, хапете!” - само много лошо гринго пие текила.

Гринго не винаги е лошо. Така че често испанците наричат ​​посещаващата публика. Това е просто жаргон.

Но е възможно това твърдение да стане позорно в определен контекст.

Можете да сте 100% сигурни, че ще ви нарекат „лошо“ гринго, ако се държите неправилно в компанията на мексиканец. Например, ако му предложите напитка от текила с лайм и сол.

Случи се така, че много традиции за пиене ни налагат производителите на алкохолни напитки. Да пием текила със сол и лимон се насаждаше у нас отдавна, не без участието на такива гиганти като прословутите Олмека и Сауза.

Лижете, стреляйте, хапете! (Лизания, лястовици, ухапвания!) Пропагандата вървеше по всички фронтове - от рекламни плакати до холивудски филми. И така беше. В родината на тази прекрасна напитка, Мексико, тя се пие по съвсем различен начин..

Нека да разберем как да пием текила в образовано общество.

Как да пиете текила, ако сте лош гринго

Ако сте лош гринго, ще пиете текила като всички останали - със сол и лайм, още по-лошо с лимон. Друг маркетингов ход. Облизате външната част на дланта между палеца и показалеца, слагате щипка сол.

В тези пръсти ще вземете резен липа или лимон. Тогава всичко е по схемата на Лик, Стреляй, Ухапвай: пускаш солта, пиеш текила с един замах, хапваш лайм / лимон. Готово, ти си лош гринго.

Вие сте лош немски гринго, ако сте взели смляна канела вместо сол и портокал вместо лимон.

Ти си добър гринго, ако пиеш текила със сол и лимон като тези момчета ...

Трудно е да се каже откъде идва този ритуал. Смята се, че през 1930 г. лекарите предписвали текила със сол и вар, за да предотвратят испанския грип, който засегнал северно Мексико..

Често можете да чуете по-„романтична“ версия, те казват, че латиноамериканските селяни пиеха текила по нивите: близаха пот, пиеха боклук мескал и хапеха с онова, което дойде на ръка - вар.

Това звучи много неправдоподобно.

Как да пиете текила, ако сте беден гринго

Ако сте беден гринго, вероятно ще пиете евтина текила от Auchan. Евтината текила е бутилка с етикет сребро, бланка (известна още като плата) или злато.

Това е текила без стареене, максимум 2 месеца, която не може да се похвали с изискан вкус и аромат. Можете да прочетете повече за класификацията на мексиканската напитка в тази статия..

Да хапвате евтина текила е трудно, но има поне няколко начина да изсветлите вредния й вкус..

Пийте само истинска текила, на етикета на която е надписът „100% пуро де агаве“ или просто „агаве“. Ако няма такъв надпис, тогава в напитката, най-вероятно, до 49% от евтиния спирт на царевица или тръстика. Само много, много лошо гринго може да пие такава текила!

Sangrita tequila за лошо гринго

По принцип мексиканците най-често пият текила със сангрита. Това е такава безалкохолна смес от доматен сок, аналог на безалкохолната Кървава Мери.

1. Традиционно сангритът се прави от 2 части доматен сок, 1 част портокалов сок, ½ част сок от лайм и нарязан зелен пипер чили на вкус.
2. Необходимо е да пиете евтина текила със сангрита по този начин: изпийте малка глътка сангрита, след това пийте текила (30-50 мл), отпийте още една глътка сангрита и хапете с малка резен вар / лимон.
3. В голяма компания евтината текила може да се пие малко по-различно. Забавлението се нарича Banderita (Banderita - от испански. "Flag").
4. Изсипете сангрит в първата купчина, текила във втората, сок от лайм в третата. Напитките в чаши съответстват на цветовете на мексиканското знаме - оттук и името.
5. Пийте, както следва: сангрита, текила, сок от лайм / лимон. Готово, горкото, но пиян и забавно гринго.

Как да пием и какво да ядем?

За жителите на Мексико, а именно тази страна е родното място на напитката, изобщо няма значение как да пият текила правилно със сол и лимон. За европейците пиенето на напитка е истински ритуал, който изисква определени умения и знания..

Ще ви кажа как да пиете напитка в Европа и Америка, а методите можете да опитате на практика у дома. Основното е да имате под ръка бутилка и подходяща закуска.

• С една глътка. Между индекса и палеца има малка кухина. Тук изсипете малко сол. Вземете резен лимон в ръка. Остава да оближете солта, изпразнете чашата и хапете с лимон.

• Мексиканският ръф. В една чаша смесете 330 милилитра бира и 33 милилитра текила. Пийте с една глътка. Коктейлът бързо опиянява, затова в някои страни се нарича "мъгла".
• "Маргарита". Коктейл на базата на текила. Подготовката е проста. Изсипете 150 мл текила и 50 мл лимонов сок и портокалов ликьор в голяма чаша. Смесете всичко и добавете лед.
• Текила бум. Този метод на консумация е популярен сред младите хора в нощните клубове. В една чаша смесете текила и сладка сода в равни пропорции, а след това покрийте съдовете с държач за чаша и леко ударете дъното на масата. Това ви позволява да получите разпенена течност, която се пие на един глътка..

Като изслушате съвети и трикове, ще получите истинско удоволствие от пиенето на алкохолна напитка. Само не забравяйте, текилата е алкохолна напитка, прекомерната консумация на която може да доведе до нежелани последствия..

Правилният ритуал на пиене

Загадъчната и запалителна напитка има много имена. Сред тях са "мексиканска водка", "кактусов самолет" и други. Официалното име е Текила..

За да разберете как да пиете текила правилно, не е необходимо да отидете в Мексико и да общувате с местното население. Въпреки че, ако обичате туризма, направете го. По принцип е достатъчно да научите как да използвате "мексиканска водка".

Произвеждат се общо пет разновидности на текила, включително златен, сребърен, подправен, отпочинал, подправен с висок клас. А видовете се използват по различни начини..

Какво се изисква за правилна употреба?

1. текила
2. вар
3. канела
4. оранжев
5. Висока стека с голямо дъно
6. захар
7. сол

Нека си представим, че изброените съставки и кухненски прибори са там. Сега е време да научите тънкостите на използването на „самолет от кактус“.

Методът за пиене номер 1

Предлагам да започнете дегустацията със сорт сребро. Ще опиша най-популярния начин за използване.

1. Изсипете малко мексиканска алкохолна напитка на стайна температура в специална купчина.
2. Нарежете вар или лимон на четири части. Ако плодът е голям, разделете на филийки.
3. Изсипете малко сол в трапчината между показалеца и палеца.
4. Остава да оближе солта, да глътне чаша текила и да захапе парче лимон.

Методът за пиене номер 2

Вторият метод е традиционен за питейни заведения и включва използването на златен сорт.

1. Напълнете текила със специална купчина.
2. Нарежете средно голям портокал на половин пръстени.
3. Изсипете малко захар в съда, добавете малко канела на прах и разбъркайте всичко старателно.
4. Изпийте стек в една глътка и хапете филийка портокал, която предварително навийте в смес от канела и захар.

Скъпите, зрели сортове "мексиканска водка" се препоръчва да се използват само в чист вид, за да се насладите на отличния аромат.

Пие текила със сол и лимон

Топла напитка се появи в Мексико преди 400 години. Не е изненадващо, че много от феновете му живеят там. В Русия културата на потребление току-що започна да набира популярност.

Въпреки че напитката се появи на руския пазар сравнително наскоро, много сънародници много я харесаха. За кратък период от време те успяха да овладеят най-различни начини за използване на „кактусовата луна“. Ще ви кажа как да пиете текила със сол и лимон.

Текилата е силно алкохолна напитка, затова я пийте на малки порции от купчини. Мексиканците използват високи тесни очила.

Солта и лимонът са най-разпространеният начин. Прави впечатление, че жителите на Мексико не са го измислили, а европейците. За да повишат културата на пиенето, те измислиха истински ритуал..

1. Пригответе лимон преди процедурата - нарежете на тънки филийки.
2. Изсипете текила в чаша. Изстискайте няколко капки лимонов сок на гърба на ръката и изсипете малко сол.
3. След издишване, ближете солени зърна от ръката си, изпийте напитка и бързо си похапвайте с лимон. След това се оставя да издишате.

Процедурата за употреба е проста и забавна в същото време. Ако методът ви се струва краен, променете го. Вземете портокал и канела вместо лимон и сол. И още един вариант - навлажнете ръба на чаша с лимонов сок и потопете в сол. След това изсипете напитката в чиниите. Сложете лимона в чиния и го поставете един до друг.

Комичен видеоклип, как да не пием текила

Текилата се прави различно. Става въпрос за крепост, издръжливост, стойност. По-специално, Blanco се бутилира без стареене и има богат аромат на агаве. Златото има златист оттенък поради добавянето на багрила.

Репосадо, подобно на коняк, отлежава в дъбови бъчви за 2-12 месеца. Лесно е да се предположи, че цената на такава напитка е по-висока.

Вкусът на агаве в тази текила не е твърде ярък, но е повече от компенсиран от вкуса и послевкуса.

Как да пием текилата на Olmec

Текила Олмека е първокласен мексикански национален алкохол. Правилата за пиене на Olmeca са разработени с причина, защото спазването им ви позволява да се насладите напълно на отличния вкус на скъп алкохол. Помислете за трите най-често срещани начина.

Класически начин

1. Изсипете текила в широка малка чаша. След това сложете чиния със сол и четвърт вар. Вкусът на плода върви добре с мексиканската водка.
2. Изсипете малко сол в вдлъбнатината близо до палеца и изцедете малко сок от лайм.
3. Съставките, разположени на ръката, нежно облизват, изпразнете чашата и хапете с плодове. Ако не харесвате липа, вземете лимон..
4. Мексиканците добавят към Олмека безалкохолна напитка, наречена сангрита. Правят го от люти чушки, домат и портокалов сок.

Използвайте Olmek по различен начин.

Преди да пиете, хапнете филийка лимон или лека закуска с лайм, поръсена със сол.

Метод "Rapido"

1. Olmek се сервира с тоник. Покрийте чашата със сместа с ръка и ударете дъното на плота на масата. Следва питие..
2. Удрянето по масата предизвиква ярост от текила. У нас методът се нарича "Текила бум".

Варена напитка

Третият метод е най-интересният, защото в този случай вар едновременно играе ролята на чаша и лека закуска.

1. Внимателно нарежете лайма наполовина, бавно отстранете пулпата и леко изравнете дъното. Това ви позволява да направите две "плодови чаши".
2. Краищата на годни за консумация сол и се изсипва охладена текила.
3. Остава да пием питие и хапка да пием.

3 начина на видео

Каква текила се пие и яде

Пиенето на текила е истински ритуал. Снек, приет с вар и сол. Смята се, че този метод се използва най-често в Мексико. Колкото и да е странно, тази традиция се корени в миналото.

В Мексико имаше епидемия от грип в началото на миналия век. Лекарите, опитвайки се да помогнат на жителите на страната, препоръчаха да използват текила с лимон и сол.

Обикновено хората не се ограничават до една чаша алкохол и не много хора обичат перспективата да ядат много сол. Така че, ако не искате да се напиете твърде много от напитката, погрижете се за нормална закуска.

1. Месни мезета. Перфектният вариант. Сочното свинско, пържено агнешко или кюфте се съчетава добре с мексиканската водка.
2. Фантастични ястия. Необичайни ястия като тако, бурито, шаурма и други закуски се сервират на масата заедно с текила.
3. Морски дарове. Закуска осолена, пържена мидичка или миди.
4. Коктейли. На базата на текила правят коктейли, включително и Маргарита. Вярно, истинските почитатели не препоръчват да го смесвате с други компоненти, за да запазите оригиналния вкус..
5. "SANGRITA". Текилата се препоръчва да се пие. Sangrita е най-подходящ - смес от черен пипер, портокал и доматен сок.
6. Алкохолът. Мексиканците понякога пият текила у дома с различен алкохол, включително скоч лента и коняк. Вярно, сместа ще събори дори опитен фен на алкохола. Затова го използвайте внимателно.

Ако има събитие, чийто основен алкохол ще бъде текила, ще се знае какво да се сервира и какво да се яде.

Вярвам, че текилата е универсална алкохолна напитка, която може да се консумира в чистата й форма и в комбинация с друг алкохол. Това не означава, че към предястието са поставени строги изисквания.

Дестилатът, който започва да печели сърца в Русия

Текила е същия символ на Мексико, както водката е Русия. Въпреки това европейците излязоха с питие. Пристигайки на нов континент, те видяха интересен обичай на индианците да пият сок от агаве с ниско алкохол по време на празниците. Тази напитка на боговете се е наричала пулк.

Испанските конквистадори - любители на по-силни дестилати, изпревариха местната напитка, поради което се появи мескал. Дълбоко рафиниран, за да разкъса прозрачността, той се превърна в текила. И ако мескалът се появи вече около 1535 г., тогава последните метаморфози се състояха с последната напитка.

Пречистен, носеше различни имена. Най-вече беше „агавено вино“ или ракия мескал. Текила получи сегашното си име от град Текила, който се намира в мексиканския щат Джалиско, западно от Гвадалахара. Напитката бързо придоби популярност на север, в САЩ.

При нас този дестилат едва започва да печели сърца. Тази статия ще се фокусира върху това как да пиете текила правилно..

Първо запознанство

Ако никога досега не сте опитвали текила, бъдете внимателни с избора си на продукти. Пазарът, особено руският, е изпълнен с фалшификация. От запознаване с такава „текила“ може да развиете упорито отхвърляне на тази напитка. Ако очаквате, че това е „същата водка, само от кактус“, силно грешите. Вкусът на текилата не е сравним с нищо.

Освен ако, разбира се, това не е автентична напитка. Етикетът трябва да включва две важни точки. Първият е съставът: 100% синьо агаве. И второто е мястото на производство: Мексико, Джалиско. Всички останали региони имат право на бутилка текила. Сервирайте напитка в Мексико във високи и тесни глинени чаши с дебело дъно..

Наричат ​​ги „кабалитос“, тоест „коне“. Ще поговорим по-късно за това какво пият с текила. Но на първата среща просто отпийте и го дръжте в устата си. Усетете целия вкус и след това преглътнете, усещайки топла вълна да премине през хранопровода. Между другото, текилата, за разлика от водката, не се охлажда преди сервиране.

Той разкрива най-добрите качества при стайна температура..

Самите мексиканци смятат, че тази напитка сама по себе си е добра и не се нуждае от съпровод. Сервира се както на аперитив, така и на храносмилане, но не и с храна. Мексиканците не хапят текила, но я пият и дори в редки случаи. Най-добре е да използвате чаша в една глътка. Така смятат обикновените мексиканци.

Гурметата вярват, че напитката трябва да се консумира със сол. Още по-добре, карибска вар ухапва. Защо текилата се пие със сол? Учените са намерили отговора на това. Солта изостря чувствителността на рецепторите на езика. Ами липата? Действа като кафе на зърна за носа: почиства езика за по-нататъшно възприятие.

Това трио - текила + сол + вар - и породи много начини за консумация на дестилат.

Автентични рецепти. "SANGRITA"

Преди да разгледаме какво се пие с текила в Западна Европа и САЩ, нека проучим местния, мексикански обичай. Мескал, често срещаният прародител на клубната напитка, обикновено се консумирал в една глътка малки чаши. В този случай алкохолът не засяда, не пие и не мирише.

Но текилата е изискана напитка и бляскавите младежи не са като строг мачо. Следователно в Мексико са родени три начина за използване на този дестилат. Първият, който вече описахме. Това е класическо трио с текила, сол и лайм..

Този метод има много нюанси, до еротични фантазии, за които ще обсъдим по-късно. Вторият начин да пиете текила - със Сангрита.

Само не бъркайте този безалкохолен коктейл от портокалов и доматен сок с добавяне на люта чушка със Сангрия (испанско вино, където е обичайно да се слагат резени цитрусови плодове). Обичайно е да се пие чаша текила на една глътка. След което вече е възможно бавно да отпиете Сангрита.

Автентични рецепти. "Табаско"

Третият метод също не е достатъчно познат на европейския стомах. Изсипете текила в кабалитос и оставете настрана. Редовна стъклена чаша се пълни с лимонов или липов сок (за предпочитане пресен). Капе сос Табаско в него.

Важно е да не прекалявате: тази подправка е много остра, защото се приготвя от люти чушки, оцетна киселина и сол. Разбъркайте соса в сока с лъжица. След това продължаваме, както в предишната рецепта. На глътка изцедете чаша текила и я изпийте бавно със сок.

Този метод ви позволява да оцените богатия аромат и вкус на прекрасен дестилат от сини агаве. Е, сега помислете какво пият с текила извън родината й - Мексико.

Видове мексиканска водка

Преминал границите на родния си край и станал добре дошъл гост на младежки партита първо в САЩ, а след това и в Европа, текилата се е „разраснала“ с различни вариации. Най-известните са „Сребро“ (също е „бяло“), „Злато“, „Олмека“ и „Шоколад“. И за всеки от тези видове, техните собствени начини за пиене.

Както водка е първокласна, така и текилата. "Olmeka" и "Gold" се считат за по-изискани. „Шоколадът“ е отделна история, вариант, измислен за тези, които не обичат остро-соления вкус.

Чудесен начин да развеселите момиче, твърде ограничено на дискотека - в края на краищата текилата се пие лесно и в началото не усещате коварните й алкохолни ефекти. На въпроса с какво да пием текила с шоколад, експертите отговарят, че тя върви страхотно соло.

Приятен, кадифен аромат на какао замества десерта, а само в послевкуса се усеща лек алкохол. Но шоколадовата текила (обаче, подобно на други видове) се чувства отлично в коктейлите.

С какво да пием текила "olmeka"

Това е вид първокласна напитка. Но не мислете, че текилата "синя кръв" трябва да се консумира по някакъв начин по специален начин. Този коняк предполага наличието на облечен в кожа шкаф, пури, вратовръзки и други проблеми с етикета..

Текила - клубна напитка, може да се каже, младежка. Затова те трябва да се радват с млад ентусиазъм. И така с какво да пием текила Olmeka? Всички тези методи са подходящи за този вид, както и за „сребърния“, бял дестилат. Най-разпространеният метод се нарича „облизан, пребит, бит“.

Състои се в следното. Защитайте резен вар между палеца и показалеца. Изсипете сол в вдлъбнатина на гърба на ръката. В другата ръка приемаме кабалито с напитка.

За начало! Внимание! Марш! Потапяме езика в сол и докато кристалите имат време да се разтворят, преобръщаме чашата. И тогава хапваме с горчива вар.

Немски начин

Той е подобен на предишния. Само солта се заменя с канела, а горчивият лайм се заменя със сладък портокал. Така германците отговориха на въпроса с какво да пият Gold Tequila. Можете да излеете канела на гърба на ръката - в вдлъбнатината между палеца и показалеца. Така правя в компанията на приятели на пазвата.

По-първичен начин за консумация на златна текила е потапянето на мокрите краища на чашата в пудра захар, смесена с канела, след което се налива напитката. След това сложете чинийка с резенчета портокал. Но немците стигнаха още по-далеч и включиха текила в броя на еротичните игри.

Вместо палма канелата се изсипва с пътека върху тялото на любимия, пъпът играе ролята на чаша ... Въпреки това, такава консумация на алкохол предполага камерна среда.

„Рапидо“, мексикански ръф и др

Изобретателните клубни младежи измислиха много начини, с които можете да пиете текила. Например, изстържете месото от вар и направете нещо като чаши от кожата. Намазват се със сол и се изсипва текила. След това се изяждат чашките.

Испанският метод се нарича Rapido ("бърз") или "текила бум". В чаша с дестилат добавете тоник в съотношение едно към едно. Покрийте чашата с длан и ударете рязко масата. Има "бум" - тоникът започва да съска и се пени.

Естествено, ще ви трябва чаша с дебело дъно, в противен случай напитката ще бъде върху дрехите ви, а пръстите ви ще са в кръв от счупено стъкло. Друг начин - особено за онези, които се придържат към светския принцип: „Водка без бира е пропилени пари“. Нарича се Мексиканският ръф..

Текилата се залива с бира Corona Extra в пропорция 1:10. Но Tequila con gusano (с червей) показва дестилат с ниско качество.

Коктейли от текила

Въз основа на този мексикански дестилат са създадени много интересни миксове. Най-известният и популярен коктейл е Маргарита. Всички онези съставки, на които се обадихме, когато отговорихме на въпроса какво е по-добре да се пие текила, участват в нейното производство. Потопете широка чаша в сол, така че краищата й да са облечени с „мразови лъчи“.

Изсипете една част от текилата. Добавете равни количества портокалов ликьор и сок от лайм. Още няколко кубчета лед - и сте готови. Сега помислете как да пиете шоколадова текила в коктейли. Този вид дестилат върви добре с ликьор от касис, чивава, ракия, гренадин и други сиропи..

Какво да сервирам с мексиканска водка?

Как да пием текила в Русия, Мексико и Европа? Какво да сервираме с текила? Как се пият видове текила като Sauza Gold и Olmeca Chocolate?

Текила е популярна в цял свят алкохолна напитка от Мексико. До нашето време малко се знаеше за тази водка „кактус” у нас - почти цялата информация идваше от нас от сюжетите на чужди филми.

Днес ситуацията се промени коренно. Текила успя да се влюби в много жители на страната ни. Въпреки това, повечето потребители на агаве водка не са се научили как да я пият и ядат правилно. Този материал ще им помогне..

Как да пием текила със сол и лимон или лайм?

Класика на използването на текила в нашите нощни клубове е нейната комбинация с лайм (лимон) и сол. Заслужава да се отбележи, че в родината на тази напитка рядко се комбинира с горните продукти..

Начин за пиене на текила с лимон и лайм: „Лизни! Чукай! Ухапете! ”

Ето подробна процедура за пиене на текила със сол и лимон:

• Изсипете текила в купчина.
• Нарежете вар или лимон на четири части - можете да нарежете на филийки.
• Капваме няколко капки лимонов сок върху кухината между показалеца и палеца на гърба на лявата длан.
• Изсипете малко сол върху кухина.
• Вземете филийка или резен лимон в същата ръка.
• В дясната ръка вземаме купчина текила.
• Поемете дъх и оближете солта от ръката си.
• Гълтаме съдържанието на стека.
• Хапнете лимонена каша.
• дишам.

Този метод за пиене на текила се нарича: „Лижете! Чукай! Ухапете! ”.

Начинът да се пие текила с лимон и сол

Има и друг начин да използвате текила с лимон и сол:

• Нарежете вар или лимон наполовина.

• Почистваме цялата плът от половината цитрусови плодове, като по този начин получаваме необичаен съд за напитка.
• Леко изравнете дъното на купчината лимон.
• Поръсете краищата на стека със сол..
• Изсипете текила в чаша с лимон.
• Поемете дъх.
• Пийте текила.
• Отхапайте стека й с цитрусови плодове.

Как да пием текила в Мексико, отколкото пият и закусват?

Как предпочитате да пиете и какво да ядете текила в Мексико?

1. Веднага си струва да кажем, че родните мексиканци предпочитат естествения вкус на любимата си напитка да не се развалят. В повечето случаи те го пият чисто, без питейна вода или леки закуски.За улесняване на усвояването на текила, мексиканските бармани държат във фризера специални купчини за текила (кабалитос или коне). Когато купчината стане напълно заледена, те я изваждат и изсипват текила в нея. Охладена по този начин, агаве водката се пие на един глътка или се хапва бавно, без да се пие или да се закусва..
2. Вторият популярен метод за пиене на текила в Мексико е пиенето й със „сангрита”. Sangrita е безалкохолна, пикантна напитка, преведена на руски език, която звучи като "кръв" или "кръв". Има доста рецепти за създаване на сангрита - всеки мексиканец има своя собствена, любима рецепта.Някои го приготвят от портокал, лимон, сок от нар и лют сос, други предпочитат да използват доматени и портокалови сокове, подправени със сол, лют пипер и любими подправки (понякога дори Табаско сос). Готовият сангрит се изсипва в кабалито, охладена текила се излива във втория кабалито. Sangritu всеки мексикански предпочита да хареса.
3. Третият метод се нарича Banderita или Check Mark. За Флаг е необходимо да се напълнят до първите три купчини коне - сангрита, текила и сок от лайм. Комбинацията от цветове червено, бяло и зелено даде името на този метод на консумация на текила. Когато купчините са пълни, те трябва да се пият на свой ред в същата последователност..

Какво обикновено се сервира с мексиканската текила: каква закуска?

Как да хапете мексиканска текила?

• Ако вземете предвид предпочитанията на мексиканците, тогава самото ястие не е толкова важно за тях, колкото сосът към него.
• Най-често местните жители на Мексико хапят текила с месни ястия (пържено свинско, говеждо или агнешко).
• Като сосове за тези ястия те предпочитат „салса“ и „гуакамоле“.
• Вкусно, пикантно мексиканско ястие - буритос, което представлява плънка, обвита в лаваш (пържено свинско, боб, царевица, лук, люти чушки, чесън и други подправки) хармонира доста добре с текилата..
• В мексиканските ресторанти е обичайно да се сервират салата от шампион, ананас и скариди с текила. Дресинг с тази салата е майонезно-заквасена сметана с черен пипер.

Как да пием и как да ядем текила в Русия?

В допълнение към описаните по-горе методи за използване на чиста текила, коктейлите на базата на текила - Tequila Boom и Margarita - станаха много популярни днес в Русия..

Текила бум

Коктейл от текила бум

• Изсипете 50 г текила в чаша
• Добавете 50-100g тоник към водка
• Покрийте чашата с длан, така че съдържанието й да не се разпръсне
• Удари чашата на масата
• На глътка пием разпенена напитка

Маргарет

Коктейл Маргарита

Този коктейл се счита за класически коктейл на базата на текила. Американците отдавна популяризират тази напитка - нито една американска партия не минава без нея. Поради такова популяризиране, този коктейл има много различни интерпретации и възможности. Но ще разгледаме класическата рецепта:

• Изсипете две части от текила в шейкър, една част от ликьор Cointreau и две части сок от лайм (възможно лимон).
• Добавете лед.
• Смесете всички съставки старателно в шейкър..
• Взимаме специална чаша за Маргарита, която се нарича Маргарита.
• Краищата на чашата са украсени със сол.
• Изсипете коктейла в чашата, филтрирайки го през цедка.
• На единия ръб на чашата поставяме резен вар.

В допълнение към тези коктейли на базата на текила се приготвят още куп други също толкова популярни и вкусни коктейли, като леден чай на Лонг Айлънд, цунами, Палома Лайт, Текила Мартини, Текила Изгрев.

Що се отнася до закуските, у нас текилата, като всяка силно алкохолна напитка, обикновено се яде или с плодове, или със студени меса, или с тлъсто месо.

Как да пием текила студена или топла?

Кой е най-добрият начин да пиете текила студена или топла?

• Мексиканците предпочитат да пият текила охладена за сметка на ледена чаша.
• В редки случаи, местният жител на Мексико може да си позволи да почука над чаша текила със средна температура.
• Пиенето на топла текила в страната на кактуси се счита за просто гадна саморазправа.

Как да хапете текила у дома, с изключение на лимон и липа?

Как да ядем текила у дома?

• Вкъщи под текила можете да зададете маса, под която е обичайно да се пие водка. По отношение на силата и други показатели, тези две напитки практически не се различават една от друга..
• Пържени картофи и месо (всякакви), пикантни сосове, кисели краставички и студени закуски са добре подходящи за кактусова водка.
• Нежният пол, наблюдавайки фигурата, може да приготви плод от текила, нарязан от ананас, лимон, портокали и грейпфрут. Най-отгоре може да се смаже с настъргана канела.
• Десертите и други сладки се считат за неподходяща закуска за текила..

Как да пием текила с канела и портокал?

Как да пием текила с канела и портокал?

Европейците, или по-скоро германците, въведоха мода за използването на текила с портокали и канела:

• Нарежете портокал на пръстени или половин пръстени.
• В плитка чиния смесете захар и настъргана канела.
• Изсипете текила в купчина.
• Вземете резен портокал и го оваляйте в смес от канела и захар.
• Пием текила на една глътка и я хапваме с ароматен портокал.

Как да пием и ядем Sauza Gold Gold Tequila?

Как да пием и ядем текила Sauza Gold?

• Tequila Sauza Gold е разновидност на текилата от марката Sauza, характеризираща се със светлокафяв нюанс и нотка на агаве с карамел.
• Препоръчва се да се пие този вид кактусова водка в чистата й форма, за да усетите нейния деликатен аромат и богат послевкус.
• Tequila Sauza Gold ще се хареса на нежния пол, на всяка възраст, която обича карамел.
• Дамите ще могат да ядат любимите си плодове и плодове..
• Също така златната текила може да се използва в различни коктейли, вариращи от Маргарита и завършващи с Мачо Ман.

Как да пием и закусваме върху текила шоколад Olmeca?

Как да пием и закусваме текила шоколад Olmeca?

• Olmeca Chocolate е чуждо разнообразие от текила. Тази напитка се прави на базата на аромат на агаве, мая, тръстикова захар и шоколад. Силата на шоколадовата текила е 35%. Нейният, омекотен от шоколад, вкус е подходящ както за господа, така и за дами.
• Сервирайте текила Олмека Шоколад може да бъде на купчини коне и в чаши. Тази подсладена напитка не е необходимо да се украсява със сол. Лимонът на ръба на чашата няма да е излишен.

• Можете също да създадете вкусни коктейли от Olmeca Chocolate. Комбинацията от тази напитка с мляко или сметана, ванилия, сини сливи, кафе ликьори или водка е много добре установена..

Обобщавайки, струва си да се каже, че текилата е доста самодостатъчна напитка и за да оцените нейния уникален вкус, най-добре е да го използвате в чистия му вид.

Е, ако вече сте се насладили на естествените му вкусове, никога няма да ви омръзне коктейлите с него.