Леден чай на лонг айлънд: история, готвене в домашни условия

Коктейлът с дълъг остров (дълъг остров) е вкусна алкохолна напитка, която включва повече от 5 компонента. Друга напитка се нарича Ice Island Ice Tea, което означава „леден чай от Лонг Айлънд“. Този коктейл има много почитатели, често може да се намери в списъка на алкохолни напитки, предлагани в баровете. По желание напитката на Лонг Айлънд може да се приготви у дома. Но за начало не би навредило да разберете историята на произхода на този коктейл..

Веднъж любимото момиче на мъжа направи скандал за него и му постави ултиматум - тя или алкохол. Героят на историята избра своя любим, но страстта към алкохола не угасна. По време на едно от посещенията в бара мъж се приближи до бармена Робърт Бът и поиска да му даде охладен чай със силен алкохол. Барманът не се учудил и започнал да добавя към чая всички алкохолни напитки, които имал: джин, текила, водка и ром. Посетителят хареса напитката и никой освен него и барманът не забеляза замяната.

По-късно вместо леден чай към коктейла беше добавена охладена кола..

Съставът на коктейла Лонг Айлънд изглежда така:

• 20 милилитра водка, ром, джин, сребърна текила, лимонов сок и портокалов ликьор;
• 100 милилитра кола;
• 150 грама кубчета лед.

Как да готвя у дома?

Джиновият коктейл Long Island може да се приготви самостоятелно у дома само за няколко минути. Рецептата за леден чай на Long Island у дома изглежда така:

1. Първо вземете хайбол и го напълнете с кубчета лед. След това в контейнера се изсипват 20 милилитра водка, ром, джин, текила, лимонов сок и портокалов ликьор.
2. Хайболът до ръба се пълни със силно охладена кола и всичко се разбърква с бар лъжица.
3. Напитката се налива в чаши и се украсява по ваша преценка. Ако коктейлът не беше достатъчно сладък, тогава можете да добавите малко плодов сироп.

Ако изглежда, че коктейлът не е достатъчно силен, тогава напитката може да се приготви по друга рецепта:

1. Вземете една част водка, 2 части Sprite, част от ром, част от текила, част от джин и 2 части лимонов сок. Въпреки това, основната съставка, която увеличава силата на готовия коктейл, ще бъде Blue Curacao (1 част).
2. Вземете висока чаша, която първо трябва да се охлади във фризера. Пълни се с кубчета лед, алкохолни напитки, след което всичко се разбърква старателно.
3. След това лимонов сок се налива в чашата и се пълни до ръба с него Sprite.

След като смесите всички съставки, коктейлът може да бъде сервиран на масата..

Безалкохолна напитка

Има също безалкохолен коктейл Лонг Айлънд. Такава напитка със сигурност ще се хареса на хора, които са противопоказани по някаква причина да приемат алкохол. Рецептата за безалкохолен Лонг Айлънд е доста проста. За да направите напитка, трябва да вземете охладена висока чаша, да изсипете 120 милилитра кола в нея, толкова лимонада и охладен черен чай. Всички съставки се смесват старателно. Ако желаете, можете да добавите и резен лимон към напитката на Лонг Айлънд..

Една от любимите напитки сред жените се счита Коктейл от малини на Лонг Айлънд. Начинът на приготвяне изглежда същият като този, използван за приготвяне на класически коктейл. Единствената разлика е, че на последния етап на приготвяне върху подготвения коктейл се нанася малко малинов ликьор. Това ви позволява да получите алкохол с мек приятен вкус и аромат.

За да придадете на коктейла плодов аромат, можете да добавите към състава му сок от червена боровинка и праскова. Има и рецепта, според която кола се заменя с охладен ананасов сок, а вместо текила в дълъг остров се добавя Amaretto.

Дългият островен коктейл е чудесна идея за алкохолно парти у дома. Но трябва да запомните, че това е много силна алкохолна напитка, затова трябва да се консумира пестеливо, дори въпреки страхотния си вкус..