Сифон за сода: какво трябва да знаете
Сифон - бар бар за съхранение и / или приготвяне на газирана вода, сиропи, сметана и други течности.
Средно обемът на сифона е от 500 ml или повече. Правят се по правило от метал, дебело стъкло и пластмаса.
Какво трябва да знаете за сифона за сода
- История на създаването
През 1790 г. Франция въвежда концепцията за „аерозол“ с газирани напитки под налягане.
Съвременен сифон е създаден едва през 1829 г., когато двама французи патентоват кух шпон, който може да бъде поставен в бутилка със сода и с помощта на клапан да дозира част от съдържанието, като същевременно поддържа налягане вътре в бутилката.
- Връх на популярността
Сифоните за сода са били популярни през 20-те и 30-те години на миналия век.
Въпреки това нарастващата популярност на бутилираните газирани напитки и унищожаването на много фабрики за сифони в Източна Европа през Втората световна война доведоха до силен спад на предлагането и предлагането..
Интересното е, че някои сифони все още се използват в барове за приготвяне на напитки..
- Търговски капан за сода
Те бяха предварително напълнени с вода и газ, след употреба бяха върнати на продавача, който от своя страна го напълни отново и го върна на купувача.
- Крем-сифон
За да подготвите сифон за крем, струва си да направите следното: фиксирайте специална кутия с бензин и поставете крема в сифон.
В зависимост от дизайна, трябва или да завиете капака, или да разклатите размахването.
- Модерни сифони
Има поне четири достойни производителя, които можете да закупите онлайн.
За да започнете, google: SodaStream, Drinkmate, Limobar, HomeBar.
Използването на такива джаджи е съвсем просто, някои модели карбонатни пластмасови бутилки, което е изключително удобно.
И разбира се, не забравяйте за китайските марки. Но тук трябва да бъдете внимателни, защото китайците обичат да спестяват пари там, където не е необходимо, и в резултат на това цилиндърът може да избухне.