Коктейл американо
Основни съставки:
Коктейлът „Американо“ е измислен през 1860 г. от италианския барман Гаспар Кампари и се нарича Милано Торино. През 1900 г. напитката получава ново име, но досега нито съставките, нито методът на приготвянето й са се променили. Смята се, че авторът на рецептата промени името си в чест на група американски туристи, които наистина харесаха напитката.
Коктейл от червен вермут "Chinzano", газирана вода и "Campari" спечели световна популярност благодарение на творбите на Ян Флеминг за Джеймс Бонд. Именно неговият писател спомена в първата книга за супершпионажа. В момента тази напитка може не само да се намери в почти всеки бар по света, но и да се приготви независимо.
съставки:
- Червен вермут - 30 мл
- Campari - 30 мл
- Газирана вода - 50 мл
- Портокал - 1 филийка
- Лед - 5 броя
Приготвяне на коктейл Американо
Класическата рецепта за коктейли на Американо се състои от италиански напитки Campari и Chinzano. Единствената трудност при направата му е да се намерят оригиналните съставки..
Въпреки това, вместо Chinzano, можете да вземете всеки друг червен вермут.
За да направите коктейла Американо, трябва да изсипете няколко кубчета лед в широка висока чаша.
Изсипете вермут и кампари върху леда, добавете газирана вода на върха.
Смесете внимателно с лъжица. За да украсите коктейл, можете да използвате резен портокал или лайм.
Напитката може да се приготви в шейкър - разбъркайте добре всички съставки и изсипете в чаша.