Ликьор becherovka - рецепта за домашно готвене

Ликерът Becherovka е известна чешка напитка, която подобно на чешката бира или порцелан е гордостта на чехите и символ на страната. Над 200 години съществуване нито рецептата за напитката, нито технологията за приготвянето й изобщо не са се променили. Течността Becherovka, чиято рецепта е държавна тайна, все още е популярна напитка, която може да се консумира както в чистата й форма, така и като част от множество коктейли..

Домашна Бечеровка

Само двама души знаят точната рецепта и правилните пропорции на чешката тинктура: директорът и главният технолог на производството. Предполага се, че съставът на ликвора включва 20 лечебни билки. Поради тези причини е невъзможно да се пресъздаде Becherovka у дома, идентичен с чешкия алкохол. Комбинацията от няколко съставки и проста технология обаче ви позволява да създадете напитка, която е възможно най-близка до оригинала.

Класическа рецепта

Съставът на класическата рецепта за Becherovka задължително включва такива подправки: анасон, карамфил, черен пипер, кардамон, канела и портокалова кора, както и алкохол, вода и захар.

Методът на готвене включва следните стъпки:

1. Една малка пръчица канела и 2 бр. нарязваме кардамон в хаванче.
2. Към получената смес добавете 0,5 с.л. анасон, 10 бр. карамфил, 8 грах черен пипер и 2 ч.л. портокалова жар Разбъркайте всичко старателно и сложете в бутилка.
3. Изсипете сместа с 1 литър разреден до 45% алкохол, разбъркайте, закопчайте плътно, извадете на тъмно място и настоявайте за 1 седмица. Разклащайте ежедневно съдържанието на буркана.
4. След 7 дни към тинктурата трябва да се добави охладен захарен сироп. За да го приготвите, разбъркайте 150 г захар в 250 мл вода, поставете на огън и загрейте, но не довеждайте до кипене. След като захарта се разтвори напълно, сиропът се отстранява от огъня, охлажда се и се добавя към алкохолната инфузия.
5. Сместа се разбърква добре и отново се почиства на тъмно място. След 3-4 дни инфузията трябва да се опита. Ако вкусът не е достатъчно наситен, тогава периодът на варене може да бъде удължен с още 1-2 дни.
6. Инфузираната Becherovka внимателно се филтрира през фино сито или марля, сгъната на няколко слоя.
7. Готовата напитка се излива в съдове за съхранение и се почиства за няколко дни в хладилника. След охлаждане Becherovka е готова за употреба..

Фантастични рецепти

Вкъщи можете да опитате да приготвите по-екзотични опции Becherovka, например, с добавяне на смес от билки или използване на мед вместо захар.

Becherovka върху билки включва класически набор от подправки с добавяне на смес от билки: 1 ч.л. Жълт кантарион, лайка, копър, кориандър, градински чай и 0,5 ч.л. женско биле и пелин, както и 1 плод хвойна. 2 ч.л. портокалова жар се заменя с лимон.

Процесът на готвене е прост:

1. Всички подправки и билки се поставят едновременно в стъклен съд, изсипва се 1 литър разреден до 50% алкохол и се оставя 20 дни на тъмно топло място.
2. След 3 седмици Becherovka се филтрира с марля, сгъната на няколко слоя..
3. Охладен захарен сироп се добавя към тинктурата, приготвена със скорост 500 г захар на 0,5 л вода.
4. Инфузията се разбърква добре и се оставя на тъмно място за 14 дни.

След 2 седмици домашната Becherovka е готова за употреба..

Друга необичайна рецепта за домашна Becherovka включва използването на гроздов спирт, а вместо захар, смес от 3 вида мед: от акация, липа и елда. Наборът от подправки и техните пропорции остават непроменени.

Този тип Бечеровка се приготвя по следния начин:

1. Разредете алкохола до 50%, загрейте до 50 ° C и изсипете в стъклени съдове.
2. В чиния с алкохол добавете предварително приготвена смес от подправки, разбъркайте добре и сложете на тъмно място за 1 седмица. Смесете сместа всеки ден..
3. След седмица трябва да се налива сироп в алкохолната тинктура. За да го приготвите, трябва да вземете 30 мл от всеки вид мед, добавете към сместа преварена топла филтрирана вода и разбъркайте старателно. След това вземете 500-700 мл алкохолна тинктура с подправки, добавете към сироп и разбъркайте добре. Изсипете готовия сироп в бутилка с подправки, разбъркайте добре и оставете да се влеят още 3-4 дни.
4. В края на срока Becherovka се филтрира през няколко слоя марля и се почиства в хладилника в продължение на няколко дни..

След 2-3 дни Becherovka е готова за употреба..

Коктейли Becherovka

Becherovka има висока степен на сила, така че не всеки обича да го пие в чистия си вид. По-често алкохолът се използва за приготвяне на алкохолни коктейли. Всички те имат уникален билков аромат и лекота на приготвяне..

Коктейлите Becherovka са популярни по целия свят и определено присъстват в арсенала дори на начинаещ барман.

Червен месец

Във висока чаша, напълнена с лед, изсипете 40 мл течност Becherovka и 100 мл сок от касис, добавете малко количество тоник и украсете напитката с резен портокал.

С череша

40 мл ликьор Becherovka и прясно изцеден сок от грейпфрут се изсипват в шейкър с лед и се разклащат добре. Готовият коктейл се излива в чаша за коктейл и се украсява с коктейлни череши на шишче.

Бианка

Смесете добре 30 мл ликьор Becherovka и бял десертен вермут. Изсипете сместа във висока чаша с лед, добавете 30 мл шампанско и гарнирайте с малина или резенче вар.

Ободряваща свежест

Рецептата за този коктейл е подобна на „Червения месец“, вместо сок от касис се използва само сок от грейпфрут, а резен портокал се заменя с резен грейпфрут. Пропорциите на съставките са еднакви.

Магически залез

В чаша с лед добавете 40 мл течност Becherovka, след това 150 мл прясно изцеден портокалов сок. Сега, за да се постигне двуцветен ефект, е необходимо бавно и внимателно да излеете няколко капки сироп Гренадин. Можете да украсите коктейл с резен портокал или ягода..

B-Ocean

Към 40 ml течност Becherovka добавете 120 ml гроздов сок и 20 ml ликьор Blue Curacao. Смесете всичко добре в шейкър и изсипете в чаша, пълна с кубчета лед. Можете да украсите коктейл с клонче мента или резен портокал.

Бетон

Смесете 50 ml ликьор Becherovka със 120 ml тоник и изсипете в чаша, напълнена с лед. Можете да украсите коктейл с 1-2 филийки лимон.

Beherita

Първо се приготвя захарен сироп. За да направите това, изсипете малко количество вода в тигана и поставете на огън. Внимателно изсипете захар в загрятата вода, доведете до кипене и намалете топлината до максимум. След това, като бъркате непрекъснато, кипете още 2-3 минути, изключете и охладете.

Сега можете да започнете да смесвате съставките. Към 30 ml течност Becherovka добавете 60 ml сребърна текила, 60 ml прасковен нектар, 1 яйчен жълтък и 20 ml захарен сироп. Разклатете добре сместа в шейкър и изсипете пълна с лед рокс в чаша. Можете да украсите коктейл с филийки лайм..

Becherovka Punch

Към 45 мл течност Becherovka добавете 10 мл пресен лимон и портокал, 90 мл филтрирана вода и 20 мл захарен сироп. Сместа трябва да бъде добре смесена и загрята, като не се довежда до кипене. Изсипете готовия удар в чаша за горещи напитки и украсете с шишче с резенчета портокал, лимон и лайм, нанизани върху него..

Как да пием Becherovka

Има няколко начина за използване на Becherovka:

• в чистата му форма;
• в комбинация с бира;
• за медицински цели;
• в комбинация с други напитки.

Ликьорът може да се приема преди хранене като аперитив, след хранене или късно вечер. Снек Becherovka с резен портокал, подправен с малко канела.

Becherovka се сервира в малки чаши, охладени до температура от + 5 ... + 7 ° C. В този случай напитката създава усещане за меко и нежно тъкане на сладки и горчиви нюанси на билки и оставя дълготраен послевкус в устата.

Но някои предпочитат да пият алкохол по-топло. В този случай ароматът ще бъде значително по-ярък, но вкусът ще стане по-остър и дори по-груб.

Becherovka в комбинация с бира е любителска напитка. Малка част от охладената течност се изпива с една глътка и след това се измива с лека бира. Комбинацията от билков букет Becherovka с вкуса на хмел и малц оставя приятен послевкус, но любителите на този вариант трябва да помнят, че Becherovka и бира имат различна сила, което означава, че когато се смесят, опиянението ще настъпи по-бързо.

За медицински цели тази билкова тинктура се приема като средство за повишаване на апетита. 20 ml аперитив, взети 15-20 минути преди хранене, допринасят за:

• по-добра секреция на стомашен сок;
• асимилация на храна;
• отпускане на мускулите на стомашно-чревния тракт;
• ректално дразнене.

Като профилактично средство Becherovka може да се добави към чай или кафе за 2 с.л. л. Тази комбинация повишава общия тонус на тялото и имунитета..

Becherovka се смесва добре с други напитки, като сокове. Най-подходящите за смесване с билков ликьор са соковете от ябълки, череши и касис. Пропорциите на смесването зависят от личните предпочитания.

Проста рецепта за приготвяне на напитка

внимание! Оригиналната рецепта на Becherovka се пази в тайна от производителя. Известно е само, че съставът включва 20 лечебни билки, растящи в Карлови Вари (чешки СПА курорт). Само двама души в света знаят целия списък и правилните пропорции на съставките. По-нататък ще приготвим напитка, която е възможно най-близка на вкус до Becherovka, но всъщност не е така.

съставки:

• водка (алкохол 45%) - 1 литър;
• захар - 150 грама;
• вода - 250 мл;
• портокалова коричка - 2 чаени лъжички пресни или 1 чаена лъжичка изсушени;
• кардамон - 2 броя;
• карамфил - 10 броя;
• черен пипер - 8 грах;
• анасон - 0,5 чаена лъжичка;
• канела - 1 средна пръчица.

Вместо алкохол или водка, можете да вземете добре пречистен лун, който няма миризма или неприятен послевкус. Но разреденият алкохол се счита за идеалната основа, именно тази алкохолна основа се използва в оригиналната версия.

Ако не харесвате миризмата на която и да е от добавените подправки, не се колебайте да я изключите от списъка на съставките.

Рецепта за Becherovka

• 1. Нарежете жарта на портокала на малки парченца, като използвате само оранжевата част от корите за тинктура. Бялата плът не трябва да влиза в напитката, в противен случай Becherovka ще се окаже твърде горчива. Изсушената жар не изисква предварителна обработка.
• 2. Натрошете канелата и кардамона с дървена точилка.
• 3. Изсипете всички подправки в буркан, добавете водка (алкохол), разбъркайте добре и затворете плътно с капак.
• 4. Поставете буркана на тъмно място със стайна температура за 7 дни. Разклащайте веднъж на ден.
• 5. Смесете захар и вода в тенджера, загрейте на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно, не довеждайте до кипене. Отстранете бялата пяна и охладете до стайна температура..
• 6. Добавете захарен сироп към тинктурата, разбъркайте, затворете плътно и престои още 3-4 дни.
• 7. Филтрирайте готовата домашна Becherovka през няколко слоя марля и памучна вата, след което изсипете в бутилки за съхранение.
• 8. Да престои още 2-3 дни преди дегустация на хладно място - хладилник или мазе.

Начало Becherovka след филтриране

Оказва се светлокафяв ликьор с балансиран вкус и аромат, който е доминиран от нотки на канела и кардамон с леки нотки на анасон. По-добре е да пиете Becherovka охладена до 10-12 градуса, като хапете филия портокал, поръсена с канела или други плодове.

https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnej-bexerovki.html

Готвене Becherovka у дома

Ако изведнъж решите да обсъдите с мен по темата за Бечеровка, тогава няма да отрека, че тази напитка се приготвя изключително в Карлови Вари, изключително на изворна вода, изключително на набор от билки, известни само на двама души (вече писах за това тук).

Така че, няма да отрека, че рецептата по-долу не е рецепта за истинска Becherovka. Както каза човекът, който го публикува на форума в Одеса, обадете се на тази напитка каквото ви харесва, поне Neherovka, дори Pokherovka. Как обаче получената напитка се различава от оригиналната, за по-добро или за по-лошо, зависи от вас. Аз лично разбрах, че домашната Бечеровка не е по-лоша от традиционната и дори по-добра.

И така В моята инфузия използвах алкохол, който вече бях разредил до 70%, използвайки тези препоръки. С прости изчисления реших да го разреждам до 55%, което е напълно достатъчно за подобни вливания. Водката не е определено подходяща поради ниската якост, така че ако не сте намерили чист алкохол във вашия град, добавете 1 литър бреч 200 мл аптечен алкохол 95-96%.

Тази рецепта е предназначена за обем на крайния продукт от 1,5 литра, така че вземете стъклен буркан с херметично покритие с подходящ размер (пластмасата не е добре дошла).

За всичко, от което се нуждаем:

• 1,2 литра алкохол със съдържание на 50-55% или 1 литър водка и 200 мл алкохол;
• Канела - 5 грама;
• Карамфил - 15-20 броя;
• Кардамон - 1 g (2-3 кутии);
• Анасон - 2 грама (1 чаена лъжичка без листо);
• Allspice - 8-10 грах;
• Портокалова кора - 1x5 см (! Без бяла кора);
• Захар - 150 гр;
• Вода - 250-300 мл.

Важно! По-добре е да използвате канелата не смляна, а в пръчици, епруветки, чипс. В тази форма е по-ароматна и по-лесно да се филтрира напитката.

За една година експерименти използвах изключително индийски подправки, а именно: кори от канела, зелен и черен кардамон в кутии, карамфил с цели пъпки, истински анасон на зърна (а не звезден анасон). Единственото изключение беше allspice, който беше закупен в близък супермаркет.

Готвене следното: сложете всички подправки в нашия контейнер и ги напълнете с алкохол. Плътно затворете и поставете на тъмно, топло място (можете да близо до батерията за по-бързо извличане). Настояваме напитката за седмица с периодично разклащане. След 7 дни филтрираме тинктурата през фино сито или няколко слоя марля.

Преди филтриране препоръчвам да опитате инфузията - ако миризмата и вкусът ви се сторят лоши, оставете я за няколко дни.

Сироп за готвене: Разредете 150 г захар в 150 мл вода и поставете на огън. Бъркайте непрекъснато, докато захарта се разтвори напълно. Не довеждаме до кипене (можете да кипнете няколко пъти, но в същото време постоянно отстранявате бялата пяна с нарязана лъжица). Извадете, охладете до стайна температура, отстранете пяната, ако тя все още присъства и добавете към нашата инфузия. Нека ви напомня, че трябва да излеете алкохол във вода, така че веднага изсипете сиропа в голям съд и едва след това изсипете филтрираната инфузия в него.

След това наливаме още 100 мл вода в тенджерата, в която е бил сварен сиропът, изплакваме го и също го добавяме към тинктурата. Общо трябва да получите точно 1,5 литра течност. Вместо захар може да се използва фруктоза, като се има предвид, че тя е 1,7 пъти по-сладка от захарозата (т.е. обикновената захар). За 150 мл вода добавих около 90 г фруктоза. След смесване на тинктури и сироп, домашната Becherovka може да се счита за завършена.

След всички извършени процедури ще получите много вкусна и ароматна напитка, с която чехите толкова се гордеят. Авторът на тази рецепта не пропусна да спомене и финансовата страна на изданието. Сега бутилка Becherovka 0.5 в супермаркет струва около 100 UAH (400 r). Похарчих не повече от 30 UAH за 1,5 литра от моята Becherovka (цената на алкохол и торбичка с аромат на прясно).

P.S. След като изпробвах няколко варианта за домашна Becherovka и различни технологии за нейното приготвяне, стигнах до извода, че е по-лесно да го приготвите по следния начин: смесете 0,5 литра вода и 0,5 литра алкохол, добавете подправки и престояйте инфузията точно седмица. Сварете сироп от 120 g захар / 70 g фруктоза в 230-250 ml вода и смесете с филтрирана инфузия. За да защитим напитката за около седмица, за да изравним вкуса.

След това препоръчвам да опитате Becherovka и ако вкусът му изглежда прекалено груб, добавете още малко вода. Ако обаче няма да го пиете в чистата му форма, не бива да го разреждате. Тази напитка много добре се наслаждава на тоник, най-достъпният от които е Schweppes. Препоръчвам също да добавите 20-30 мл от напитката към кафе и чай.

https://therumdiary.ru/napitki/samogon/recept-domashnej-bexerovki.html

Рецепта за четене

Има много рецепти за тинктури, течности и течности на базата на лунен лъч и алкохол. Но всеки лунен колектор в колекцията има няколко любими рецепти за напитки и рецепта Becherovkaедин от тях. Много хора от този чешки ликьор започват да се запознават със собствените си домашни напитки, тъй като самата рецепта е доста проста за изпълнение и винаги е в горната част на темите за домашно приготвени алкохолни рецепти в специализирани форуми за самоход и дестилация. Така че, ако сте научили как да приготвяте самолен / алкохол или имате достъп до тях, тогава не забравяйте да опитате да направите този чешки алкохол, уверявам ви, ще бъдете много доволни от резултата и винаги ще държите тази напитка в домашната си колекция.

Така че нека започнем.

Becherovka (чех. Becherovka) - Чешката силна течност (38 градуса), първоначално от Карлови Вари, се влива в билки и се произвежда по старата технология. Първоначално този ликьор е направен като стомашно лекарство..

За рецептата ще ни трябва:

• - 50% алкохол или подобна концентрация на двойна дестилация на луната - 1 l;
• - смляна канела - 2 ч.л. (или в пръчици - 25-30 г);
• - карамфил - 15 пръчици;
• - смлян кардамон - 0,25 ч.л.;
• - анасон - 0,5 ч.л.;
• - черен пипер - 8 грах;
• - портокалова кора - 1 част ч.л..

Целта може да бъде нарязана, но най-добре е да я обелите с фина ренде, за да не докоснете белия слой, който е горчив.

Смесете всички съставки в един съд и изсипете с лунен лъч или алкохол. Използвам разреден до желаната концентрация (94%) от собственото си производство.

и настоявайте 10 дни, като от време на време разклащате съдържанието.

След това добавете захарен сироп към инфузията.

При приготвянето на сиропа е необходимо да се изхожда от факта, че крайната духовност трябва да бъде 38%, а съдържанието на захар трябва да бъде 100 g / литър напитка. Съответно е необходимо да се вземат 120 g захар, да се разрежда в 200-250 ml вода, да се доведе до кипене и, охлаждайки, да се излее в запарката.

След като добавите сиропа, изчакайте още 3-4 дни и прецедете през памучна вата.

Даваме почивка за няколко дни и алкохолът е готов за пиене.

Леко лирично отклонение. Мляната канела винаги в края на периода на тинктурата дава утайка, която сплита всички подправки в една хлъзгава желеобразна маса и прави крайната напитка по-гъста. Канелата в пръчици, напротив, е по-малко захарна, придава по-богат цвят и се филтрира по-добре, но е по-добре да настоявате за нея около 15 дни. И двете опции работят, и от вас зависи да използвате смляна или цяла канела.

От себе си мога да добавя, че получената по тази рецепта Becherovka е много по-мека и ароматна в сравнение с нейния магазин.

За публикацията специално извадих бутилка готова течност от бара с етикета за подарък)

По принцип всички, успешен празник!

https://pikabu.ru/story/bekherovka_retsept_cheshskogo_likera_v_domashnikh_usloviyakh_4316011

Рецепта номер 1

В идеалния случай Becherovka се приготвя с изворна вода със специфични билки, но рецептата по-долу не е по-лоша. За да сте сигурни, че трябва да опитате да го направите сами и да го сравните с оригинала. Ще ви трябва:

• 1 литър висококачествена водка и 0,2 литра чист алкохол или 1200 мл предварително разреден 55% алкохол;
• 5 г канела;
• 150 г рафинирана захар;
• 10 грах черен пипер;
• 1 ч.л. анасон;
• 1 кора от портокал;
• 1 g кардамон;
• 1 чаша вода;
• 15 карамфила;
• 2 литров стъклен буркан.

Технология на готвене:

1. Всички подправки се поставят в съд и се налива алкохол или водка. Добре корк, поставете на топло място (близо до батерията през отоплителния сезон) и покрийте от осветление в продължение на 7 дни, разклащайки съдържанието всеки ден.
2. Гответе сироп от 0,15 литра вода и захар, като бъркате през цялото време. Ние не довеждаме до кипене. Оставете да изстине.
3. Филтрираме тинктурата от подправки през марлен филтър.
4. Изсипете приготвения сироп във филтрираната напитка.
5. В тенджерата, в която е бил сварен сиропът, изсипете остатъка от водата и я изплакнете.
6. Тогава тази сладка вода се добавя и към тинктурата от билки..
7. Издържаме няколко седмици.

Ако стриктно спазвате инструкциите, тогава у дома се оказва вкусна и ароматна алкохолна напитка с бежов полупрозрачен нюанс. В периода на настояване трябва да опитате Becherovka. В случай на недостатъчно наситен вкус след определен период е необходимо да се удължи процесът на настояване или обратно - когато домашната Becherovka изглежда твърде остра, можете да добавите още вода.

Рецепта номер 2

За тази опция за готвене трябва да се запасите с билки, тяхното количество се изчислява на 1 литър разреден 50% алкохол. Използвайки тази рецепта, ще ви трябва:

• 1 плод от хвойна;
• 1,5 канелени пръчици;
• 1 кора лимон или портокал (размер 1x10 см);
• 1 ч.л. Жълт кантарион
• 8 кардамонови шушулки;
• 13 карамфила;
• 1 ч.л. лайка;
• 1 звезден анасон;
• 1 ч.л. анасон;
• 7 грах черен пипер;
• 0,5 ч.л. женско биле;
• 1 малко парче галангал;
• 0,5 ч.л. пелин;
• 1 ч.л. копър;
• 1 ч.л. кориандър;
• 0,5 л вода;
• 1 ч.л. градински чай;
• 500 г захар.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Смесете всички билки и подправки в стъклена купа, изсипете алкохол и настоявайте 20 дни на топлина.
2. Филтрирайте тинктурата с помощта на няколко слоя марля или памучна вата.
3. Сварете сиропа и охладете. Добавете го към готовата тинктура.
4. Оставете на неосветено място за още 14 дни..

Изходът ще бъде напитка, много подобна на вкус и мирис на оригиналната чешка рецепта Becherovka, но направена у дома, между другото, много по-наситен на цвят. Основното е, че всички подправки са пресни и е по-добре да не използвате смляна канела и кардамон в смляна форма.

Използвайки охладена тинктура, тя ще изглежда сладка с горчив послевкус, а при стайна температура ще стане по-осезаем аромат на различни билки, но вкусът ще бъде по-остър.

Рецепта номер 3

Тази рецепта прави напитката още по-пикантна у дома. За да го приготвите, трябва:

• шепа дъбова кора;
• 2 ч.л. анасон;
• 0,5 л минерална вода;
• 10 г смляна канела;
• кора от портокал;
• 1 супена лъжица. рафинирана захар;
• 5 кутии кардамон;
• 10 г ванилова захар;
• 25 звездни карамфила;
• 15 грах черен пипер;
• 1 литър висококачествен чист алкохол;
• 2 литрови стъклени съдове.

Схема на производство:

1. Изсипете алкохол в подготвения съд и веднага добавете всички подправки, включително ваниловата захар.
2. Запушете плътно, поставете съдържанието в контейнера за една седмица на много топло място. Веднъж на всеки 2 дни е препоръчително да разклатите течността.
3. След 7 дни трябва да сварите сиропа от минерална вода и рафинирана захар. След разтварянето му, не довеждайте течността до кипене..
4. Смесете охладения сироп с тинктура, като напълно напълнете стъклен съд.
5. Поставете отново на котлона за 7 дни, след това преместете в хладилника и филтрирайте и вкусете след няколко дни.

Тази рецепта ви позволява да създадете необичайна Becherovka, която ще изненада със своята острота и тръпчиви нотки на любителите на традиционната версия на такава билкова напитка. Според силата тинктурата трябва да е не повече от 38 °, но понякога се оказва повече в непроизводствени условия. За да коригирате това, обикновено добавете малко захар и вода. Можете също така да разреждате прекалено силната Becherovka с глюкоза. В този случай захарта вече не е необходима.

Как да пием Becherovka

Има няколко традиции за обслужване на Becherovka. Зависи от обичаите на различните нации, индивидуалните вкусове и навици на човек. Тук рецептата няма значение. Помислете за основните:

1. Тинктура в най-чистия й вид. То е така установено в страната на производство. В Чехия Becherovka се пие късно вечер с последното хранене. Напитката се сервира охладена в малки чаши с портокал, поръсена с канела.
2. С бира. Тази идея дойде от Словакия. Тя се състои в това да изпиете чаша Becherovka наведнъж и веднага да я изпиете с лека бира. Това дава на напитката несравними вкусови характеристики. Но има предупреждение: поради разликата в крепостта такава комбинация е изпълнена с бързо и прекомерно опиянение.
3. Като средство на традиционната медицина. Няколко супени лъжици Becherovka се смесват в кафе или чай. Такава тонизираща напитка укрепва имунната система и нормализира храносмилането. Вкусът на самата тинктура ще бъде почти незабележим, но така или иначе се усеща миризмата му.
4. Като основа за коктейли. Този алкохол е доста силен, но можете да го омекотите, като добавите сок. Перфектно се комбинира със сокове от ябълка, череша, грозде и касис Becherovka. Освен това добре се допълва: тоник, лед, мента, джинджифил, резенчета портокал и грейпфрут.

Няма да даваме препоръки относно пропорциите, всичко ще бъде по ваш вкус.

https://receptvina.ru/brendy/beherovka-v-domashnih-usloviyah-1738.