Becherovka течност - домашна рецепта

Menu

Тинктурата Becherovka е чешка алкохолна напитка. Веднага направете резервация, че истинската рецепта за приготвяне на напитка се пази в тайна.

Въпреки че тинктурата може да се приготви у дома, добавете подправка на вкус във водка или алкохол, както и други необходими компоненти. Becherovka в този случай ще стане оригинална и с вкус деликатно мека..

На негова основа правете лечебни запарки и вкусни коктейли..

Състав на напитката

Към днешна дата съставът на течността е строго класифициран, той е известен само на двама души. Напитката включва 20 разновидности билки, които се поставят в алкохол в платнена торбичка. Там те се съхраняват дълго време в тази форма, след което се изваждат. Готовата напитка се изсипва в контейнери.

Експертите, които са вкусили тинктурата, смятат, че в състава си тя съдържа кориандър с лайка, карамфил, мед, пелин. Лимонът Becherovka е популярен в Чехия, който включва също портокалова коричка, канела, кардамон, люспи и анасон.

Алкохолът се произвежда от вода, събрана в изворите на Карлови Вари. Благодарение на това тинктурата от чешки произход е най-популярната и висококачествена.

Има аналог на горната рецепта Becherovka. Смес от билки върху алкохол се настоява една седмица, след което напитката се излива в качествени дъбови бъчви. След това добавете захар и вода в контейнера.

Всяка бъчва в този случай има специална форма, поради която алкохолът влиза в пълен контакт със стените му. Капацитетите се покриват за 2-3 месеца с капаци.

След известно време готовата тинктура се излива в бутилки.

Когато приготвяте напитка, е важно да поддържате влажността и температурата на същото ниво..

Сортове тинктури

Семейство Бехер за 200 години от тинктурата е пуснало няколко от нейните сортове. В момента можете да закупите следните сортове:

  • KV 14. Тази напитка съдържа по-малко червено вино и захар. Започва да се произвежда през 1966 г. Тази Becherovka има доста висока степен - здравината е 40 °. KV означава, че напитката се основава на вода от Карлови Вари.
  • Оригинал е традиционна напитка Becherovka, чиято степен е 38 °. Прави се от 1807 г. Рецептата не се е променила и до днес и е строго класифицирана..
  • Лимонът се произвежда от 2008 г. Съставът на тази напитка е обогатен с наситени цитрусови плодове. В същото време силата е 20 градуса.
  • Cordial е билков ликьор, съдържащ цял набор от билки, бяло вино и цвят от липа. Силата на тази напитка е 35 °. Рецептата за употреба започва през същата 2008 г..
  • ICE & FIRE се произвежда от 2014 г. Тинктура със сила 30 °. Може да се комбинира с тоник или джинджифилов ейл. Ликьорът има няколко вкуса. Така при първата глътка се усеща билков горчив вкус с нежни плодови аромати. След известно време вкусът се променя на ледено свежо усещане и интензивен пикантен пипер. Дълго време свежестта остава в устата. Миризмата на напитката е свежа, приятна, с цитрусови нотки и ментол..

В същото време се изнасят само 2 разновидности на напитката. Останалите могат да бъдат закупени само във фабриката..

Готвене Becherovka у дома

Истинската рецепта за създаване на тази тинктура е, както беше казано повече от веднъж, в голяма тайна. Известно е само, че тя включва билки, отглеждащи се в Чехия. В дома, приготвен в Бечеровка, вкусът много напомня на истинска напитка.

Първата версия на тинктурата

За да приготвите Becherovka у дома от водка, трябва да вземете литър алкохол, 150 г захар, 250 мл вода, 5 г сушени и 10 г свежа портокалова кора, 10 скилидки, 2 кардамона, 8 грах черен пипер, 1 пръчица канела и ½ лъжица анасон.

Между другото, Becherovka от самогон може да се приготви по същия начин. Основното е, че трябва да е без вкус и без мирис. Разреденият алкохол може да се вземе и за основа, защото именно той е включен в състава на тази напитка.

Рецептата на Becherovka е съвсем проста:

  1. Смелете жар на портокал. Тинктурата се приготвя изключително от оранжевата й част. За да не стане горчива напитката, трябва да премахнете бялата част на портокала.
  2. С помощта на точилка натрошете кардамон с канела.
  3. Изсипете пикантни съставки в буркан и отгоре изсипете алкохол или водка. Разбъркайте и покрийте.
  4. Извадете контейнера в тъмнината в стаята. Разклащайте го веднъж на ден. Нека Becherovka вари за една седмица.
  5. След това време изсипете захарта в отделен съд с вода. Загрейте на слаб огън, докато се разтвори напълно. Извадете пяната и охладете напълно..
  6. Добавете готовия сироп към получената тинктура. Затворете плътно контейнера и извадете, за да настоявате 4 дни.

След известно време Becherovka се филтрира, след което се бутилира. Преди да го използвате, контейнерът трябва да се охлади за няколко дни в мазето или хладилника. Рецептата дава възможност да се направи бледокафява напитка с много приятен вкус и аромат. Ще усеща добри нотки на анасон, кардамон и канела. Препоръчва се да го хапете с резенчета портокали, поръсени с канела.

2 варианта за готвене

Има още една рецепта за Becherovka. Смесете ½ литра вода със същото количество алкохол. Към получената течност добавете подправки на вкус и извадете, за да влеят за една седмица. На следващо място, сварете сиропа: вземете чаша вода за 120 г захар. Добавете получения сироп към инфузията. Оставете напитката да вари още 7 дни, така че вкусът да изравнява..

След това време опитайте тинктурата. Ако вкусът на Becherovka е твърде остър, добавете малко вода. В случай, че няма да го пиете в чистата му форма, няма нужда да го разреждате. Becherovka преди употреба може да се разрежда с чай, кафе и Schweppes..

Как да пием тинктура?

Becherovka се налива в малки чаши. Сервира се късно вечер или преди вечеря. Като закуски се предлагат малки резенчета портокал, поръсени с канела. Благодарение на тази комбинация, гостите ще имат възможността да се насладят на аромата и вкуса на билките на тази напитка. Те препоръчват да го пиете в края на работния ден, за да облекчите умората..

Словашките хора използват оригиналната рецепта за Бечеровка - пият я с бира. За да направите това, 40 г тинктура се охлажда в чаша. След това го заливат и го пият с висококачествена лека бира.

За лечение на всяка болест, Becherovka се добавя към кафе или чай. Може да се използва всеки ден, най-важното е, не злоупотребявайте с дневната доза. Ако планирате да установите работата на храносмилателния тракт, преди да пиете напитка, консултирайте се с вашия лекар.

Тъй като Becherovka е храносмилател, той трябва да се пие след хранене.

Необходимо е да се наслаждавате на алкохол на малки глътки - в този случай можете да се насладите на невероятния му аромат и вкус много по-дълго.

Напитката има лек, сладък вкус, който се чувства отлично, защото включва горчиви съставки. Струва си да се има предвид, че ако пиете тинктурата топла, тя ще бъде много по-твърда.

Becherovka също често се използва в малки дози за подобряване на храносмилането, укрепване и тонизиране на имунната система..

Острият аромат и вкус на чиста напитка не е по желание на всеки, но от нея често се правят различни коктейли.

Коктейл "Бетон"

Рецептата за коктейл "Бетон":

  1. Смесете една част тинктура със същата част тоник.
  2. Добавете лед към коктейла и го оформете с лимон или лайм..

Освен това тинктурата е добре разредена със сок от касис или ябълка. Ще се окаже невероятно вкусна напитка..

Коктейл "Червена Луна"

Рецепта за коктейл с червена луна:

  1. Напълнете чашите с лед.
  2. Добавете 40 мл тинктура и 10 мл сок от касис.
  3. Добавете газирана вода до самия връх..
  4. Украсете получената напитка с портокалови филийки.

В допълнение към описаните коктейли, тинктурата често се смесва с различни алкохолни напитки. В същото време трябва да се употребява с друг алкохол с изключително внимание, защото след като го изпиете, черният дроб страда и възниква тежък махмурлук.

Син океански коктейл

Рецепта за коктейл от син океан:

  1. Разбъркайте 40 мм тинктури и 100 мл минерална вода с газове.
  2. Добавете 50 мл гроздов сок, както и 20 мл ликьор Кюрасао..
  3. Гарнирайте коктейл с лед, стръкове мента и портокалови филийки.

Коктейл с череша

Вкусен е коктейл с череша. За това смесете 40 мл тинктура със сок от грейпфрут. Добавете черешите и леда. Ще се окаже ароматен вкусен вишнев ликьор.

За да създадете удар, вземете 40 ml лимонова Becherovka, смесете с 10 ml портокалов сок, 20 ml захарен сироп и 90 ml вода. Смесете добре получената напитка, загрейте я малко и изсипете в чаши. Напълнете с резени лайм и лимон.

Оазис коктейл

Поставете нарязана на филийки вар на дъното на чашата. Поръсете захар отгоре и изстискайте, за да се появи сок. Поръсете лед отгоре и добавете 50 мл Becherovka. Разбъркайте добре коктейла и след това започнете да се наслаждавате на неговия аромат и вкус..

Коктейл "Сълза Raquel"

Изсипете първия слой от 50 ml Becherovka. Следва 50 ml Triple Sec. Запалете горния слой непосредствено преди сервиране. Спектакълът ще бъде много красив, коктейлът ще стане необикновено вкусен и ароматен.

Магически коктейл за залез

Първо изсипете 40 ml Becherovka в чаши, след това 15 ml портокалов сок и 10 ml гренадин. Няма нужда да се смесвате. Гарнирайте коктейлите с резени от ягоди или портокалови филийки.

Коктейлът Becherovka ще се охлади през лятото и ще затопли през зимата.

Отзиви

Много хора харесват тинктурата Becherovka. Отзивите за тази напитка обаче са положителни, ако я пиете разумно. Ликьорът е лечебен, следователно, той се добавя към чай или кафе по чаена лъжичка. От него се правят и коктейли, в които се добавят различни напитки, подправки и лед.

Перфектно се комбинира с всички видове сокове и тоници. Отзивите на хората също така казват, че може да се пие горещо и студено.

Домашна Becherovka - домашна рецепта

Уникалната рецепта на Becherovka и технологията на нейното производство не бяха разкрити. Затова у дома можете да опитате да направите само имитация на световно известната напитка. Резултатът няма да се различава много от оригиналния алкохол по отношение на вкуса, но, уви, няма да е точно повторение на ненадминат вкус.

Becherovka рецепта у дома

За да направите легендарната Becherovka у дома, ще ви трябват две седмици, минимално количество усилия, съставки и много малко пари.

Отделно, заслужава да се спомене, че оригиналният вкус се придава на напитката от минерална вода, така че трябва да закупите висококачествена вода от минерални източници на чешки Карлови Вари или подобен състав от друг СПА град.

Водата трябва да бъде обогатена с минерали, предназначени за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Известно е, че съставът на оригиналния класически ликьор включва поне 30 различни билки. Ние, разбира се, ще струваме по-малко - 19-ти.

За да приготвите напитка у дома, трябва да приемете всички съставки в следното съотношение:

  1. Канела (1-2 пръчици или 1,5 с. Л. Смляна канела, вкусът на готовия ликьор при добавяне на подправки ще бъде много по-богат от прах).
  2. Кардамон (7-8 шушулки).
  3. Карамфил (10-15 изсушени бъбреци, има антипаразитно свойство, е спазмолитично).
  4. Анасон (1 чаена лъжичка семена с пързалка, тъй като от древни времена се забелязва, че тази конкретна подправка помага за подобряване на храносмилателната система и предотвратява появата на подуване).
  5. Черен пипер (5-10 грах, в зависимост от размера).
  6. Алиас (5 големи граха).
  7. Звезден анасон (достатъчно 1 звезда, придава специален аромат и подобрява цвета на напитката).
  8. Аптека цветя от лайка (1 ч.л. с пързалка).
  9. Дъбова кора (половин чаена лъжичка, подобно на танин, се справя с проблемите на лигавицата на стомаха и червата).
  10. Градински чай (1 ч.л. без хълм, тази подправка по-скоро допълва гамата от вкусове, така че не добавяйте тази билка в големи количества).
  11. Мелиса (1 ч.л., има подчертан лимонов аромат, тонизиращо свойство, влияе положително на нервната система).
  12. Кориандър (чаена лъжичка прах ще даде жизненост и енергия, подобрява имунитета и апетита).
  13. Пелин (не повече от 0,5 ч.л., е силно антипаразитно средство, добавя специфична горчивина към ликвора).
  14. Женско биле (половин чаена лъжичка корен на прах, добавен за намаляване на интоксикацията).
  15. Копър (1 ч.л., тревата има лек диуретичен ефект, е силно спазмолитично).
  16. Жълт кантарион (1 ч.л. без пързалка, добавен като антимикробно лекарство).
  17. Хвойна (за 3 литра тинктура трябва да вземете 1 плод; тези плодове влияят на кръвоносната система, образуването на жлъчка и допринасят за изгонването на нежелани гости в човешкото тяло).
  18. Bloodroot (или галангал, допълва ароматната инфузия, трябва да поставите много малко парче).
  19. Жълтата част на кората на портокал или лимон (кори от един плод, придава красив жълт оттенък на напитката и характерен цитрусов аромат).

Всички растения е по-добре да се поставят под формата на цветя, корени, листа или грах, смлян прах, който да добавите в изключителни случаи. От това напитката става много по-ярка на цвят и по-богата на аромат. Експериментирайки с добавеното количество подправки, можете да получите перфектната алкохолна тинктура, която вие и вашите гости ще харесате лично..

Не можете да вземете всички подправки, но задължителните „гръбнак“ са:

  • една или две канелени пръчици;
  • кардамон шушулка, може да се увеличи до 3 броя;
  • няколко пъпки карамфил (5-10 броя);
  • шепа семена от анасон (може да се замени или допълни със звезден анасон);
  • черен грах от люспи (5-10 броя);
  • щипка кориандър;
  • клонче пелин;
  • задължително лимонова или портокалова кора без бяла вътре (само ярко оцветената част на плода, можете да използвате жар).

За готвене също ще ни трябва:

  • добра водка, алкохол или добре пречистен бензин - 1 литър;
  • вода, по-добре минерална, допринасяща за подобряване на храносмилателния тракт - 250 грама;
  • захар или захар за глазура - 150 грама;
  • набор от подправки (в зависимост от вашите предпочитания и възможността да ги закупите).

Много експерти не препоръчват да приемате водка за основата поради ниското съдържание на алкохол в нея, но чистият алкохол също не е подходящ за приготвяне на алкохол.

Следователно, обичайно е тези две съставки да се въвеждат чрез смесване, за да се получи алкохолно съдържаща напитка със сила около 55-60 градуса.

Вместо захар, някои хора с диабет добавят фруктоза.

Не забравяйте, че фруктозата е по-сладка от обикновената кристализирана захар, така че тя трябва да се приема със скорост 0,7 от посоченото в рецептата количество захар.

Направи си сам технология за готвене Becherovka

Всички подправки, които бихте могли да закупите или помислите за добавяне, трябва да поставите в стъклен съд и да залеете с разреден алкохол или силен лунен лъч. След това бурканът трябва да бъде плътно покрит с капронов капак и да се постави на хладно тъмно място за настояване в продължение на 7 дни.

В някои рецепти можете да намерите препоръка да поставите капацитета близо до батерията или просто на топло място, за да постигнете желания ефект по-бързо. Но експериментите не потвърждават осъществимостта на такова настояване. Алкохолът абсорбира екстракти от билки за една седмица, независимо от мястото на съхранение.

Затова поставете там, където ви е удобно, но тъмна стая е най-подходяща за висококачествени тинктури.

След 7 дни тинктурата трябва да се опита за насищане и ако резултатът ви удовлетворява, след това прецедете през марля, сгъната на няколко слоя. Ако вкусите, определете, че инфузията не е готова, оставете я да продължи..

Приготвяме сироп от 150 грама захар и 250 грама минерална вода, като загряваме на огън. Не е необходимо сместа да се вари, просто изчакайте, докато захарта се разтвори напълно. Когато се появи пяната, тя трябва да бъде отстранена с нарязана лъжица, сложете чист сироп за охлаждане. След като водата се охлади до стайна температура, е необходимо внимателно да се излее получената алкохолна инфузия.

За да изравните вкуса, препоръчително е да настоявате за алкохола, получен в домашни условия, поне седмица.

Напитката е готова! Изсипете го в маркови бутилки и пийте по ваше желание: правете коктейли, добавете към кафе или пийте в чист вид на малки порции.

Рецептата за Becherovka у дома може да се разработи независимо, въз основа на вашите чувства. Ако нещо не ви харесва по ваш вкус, следващия път изключете тази добавка от състава.

Рецепта за домашно приготвяне на алкохол Becherovka

Карлови Вари е известен не само със своите лечебни извори, но тук има и друга атракция.. Becherovka (Becherovka „Акцент върху първата сричка“) - алкохолна напитка със сила 20 - 40 °.

Родното място на Бечеровка е Чехия (Карлови Вари), това е визитната й карта. Той се прави по специална технология от 1807 г. Съставът на ликвора включва повече от двадесет различни лечебни билки, растящи в района и няколко подправки.

Всяка подправка се допълва взаимно и в същото време се разкрива отделно.

Напитката дължи произхода си на обикновен фармацевт от Карлови Вари Йосиф Витус Бехер. От фамилията и името тръгна. След дълги експерименти се оказа, че е горчива горчива билкова течност.

Бехър започна да произвежда и продава тинктурата си, рецептата на която се пазеше в тайна.

Бавно бизнесът се разширява, Йозеф споделя рецепта със сина си Йохан, който през 1841 г. отваря производството на алкохол вече в индустриален мащаб.

Becherovka, приготвена у дома по описаната по-долу рецепта, се оказва, че има добър вкус с пикантен, балансиран аромат, приятно се пие под ябълката.

Разбира се, такава домашна напитка няма да остави безразлични вашите гости и приятели.

Разбира се, това не е оригинална рецепта becherovka, която се пази в тайна, тя само отдалече наподобява вкуса на истинска тинктура, но въпреки това се оказва доста вкусна.

Затова ви предлагаме да си направите напитка вкъщи възможно най-близо до оригиналната Becherovka. Това е доказана рецепта, повтаряна повече от веднъж, предназначена за приготвяне на 1,5 литра ароматна тинктура.

Съставки:

  • Алкохол 50-55 ° - 1200 мл;
  • Карамфил - 7 бр;
  • Анасон - 2 г, (1 ч.л.);
  • канела - 3 гр. (1 пръчка);
  • Кардамон - 1 g (3-4бр);
  • Пипер (подправка) - 9 грах;
  • Здравина на една четвърт от портокал;
  • Захар - 150 гр;
  • Вода - 250-300 мл.

Канелата в рецептата за предпочитане се използва цяла в епруветките. В бъдеще ще бъде по-лесно да филтрирате напитката. Подправките са по-добре да се използват индийски не смлени, те са по-ароматни.

Получаване:

  1. В двулитров буркан добавете целия състав на подправки и всичко залейте с алкохол. Можете да вземете литър водка и да излеете 200 мл алкохол 96%, получаваме желаната сила. Лимонова жар.
  2. Затворете буркана с капак и го поставете на батерията на тъмно място. Инфузията трябва да се разклаща периодично, продължителността на инфузията е 7-10 дни.
  3. След това трябва да прецедите домашна becherovka през марлен филтър, след като първо сте дегустирали напитката. Ако установите, че ароматът и вкусът са недостатъчни, задръжте инфузията още два или три дни.
  4. Приготвяне на сироп: Изсипете 150 мл вода в тенджера, сложете на бавен огън и изсипете гранулирана захар. Захарта може да бъде заменена с фруктоза, но я приемайте 100 грама, тъй като е по-сладка. Разбърквайте периодично, изчаквайте докато захарта се разтвори напълно. Ако сиропът кипи, тогава трябва да премахнете бялата пяна от него, но е препоръчително да не го довеждате до кипене.
  5. Охладете сиропа и изсипете инфузията на алкохол и подправки. Изплакваме тенджерата с останалата вода и я изсипваме в тинктурата.

Becherovka ликьор, приготвен у дома, е готов! В резултат на това трябва да се натрупат 1,5 литра от напитката. След като опитате домашна becherovka, вие сами решавате кои подправки да добавите по ваш вкус, кои да намалите. Към състава и други подправки могат да се добавят нефинални рецепти, както и различни билки за по-добър вкус.

Разбира се, приготвената по този начин домашна becherovka само частично наподобява вкуса на истинска течност и не съдържа всички полезни свойства на оригиналната тинктура от Чехия.

Въпреки това, напитка, приготвена независимо, е съвсем прилична, ще е хубаво да изпиете чаша такъв алкохол преди вечеря или с приятели сред природата.

А вие като домашен дестилатор ще получите повече от един приятен комплимент, отправен към вас от феновете на домашния алкохол.

Видео рецепта за приготвяне на becherovka

Лечебни свойства на чешката тинктура

"Becherovka" - в по-голяма степен е лечебна тинктура, която е предназначена да подобри храносмилателната система, както е била първоначално замислена, тъй като съдържа много полезни растения.

Но в момента лечебните свойства на becherovka остават под въпрос, предполагат някои лекари.

Във всеки случай е строго забранено злоупотребата с алкохол, не забравяйте това и всеки домашен алкохол в умерена степен ще бъде само от полза.

(Golosov11 Рейтинг: 4.73 от 5)
Зареждане ... data-matched-content-rows-num = "4 ″ data-matched-content-columns-num =" 2 ″ data-matched-content-ui-type = "image_card_stacked" data-ad-format = "autorelaxed"

Рецепта за Becherovka у дома

Becherovka е една от най-известните напитки в света. Това е чешка водка с мек и приятен вкус. Можете да го изпиете, без да задържате дъх, което вече говори много. Рецептата му се пази в строга увереност и луната от цял ​​свят се опитва да повтори този вкус, използвайки всички налични подправки и подправки..

Благодарение на многото опити и грешки на хиляди фенове да експериментират, е разработена композицията Becherovka, която ви позволява да получите аналог на известната напитка. Разбира се, вкусът не е същият като оригиналната напитка, но в много отношения се повтаря и е много подобен на него. По-долу ще разкрием тайната на приготвянето му.

Домашна Бечеровка

Ще приготвим тази напитка от лунен лъч. Разбира се, тя може да бъде заменена със запазена водка, но трябва да я изберете много внимателно. В идеалния случай е по-добре да вземете само онази водка, която вече е тествана и няма никакви примеси - нито ароматизирани, нито ароматни.

Рецептата на Becherovka предписва да се запасите:

  • Алкохол 50 градуса - 1,2 литра. Може да се замени с 1 литър водка и 200 мл алкохол;
  • Канела - 5 грама в пръчици;
  • Карамфил - 20 скилидки;
  • Karmadon - 3 цели кутии;
  • Анасон - 1 ч.л;
  • Allspice - 12 бр;
  • Оранжева жар - 0,5 dm2;
  • Захар - 120-170 грама;
  • Вода - 300 мл.

Веднага трябва да направите резерва, че е по-добре да използвате канела не на прах, а под формата на пръчици. Те имат повече миризми и декантирането след настояването на напитката ще бъде пример не по-лесно.

Рецептата за приготвяне на Becherovka у дома е изключително проста:

  1. Смесете алкохола с всички горепосочени подправки..
  2. Изваждаме съда с бъдещата тинктура на тъмно хладно място.
  3. След една седмица настояване (за предпочитане две), изцедете тинктурата през марлен филтър.
  4. Преди да филтрирате, опитайте какво се е случило. Ако ви се струва твърде безвкусно - оставете да варите още няколко дни.

Основната част е завършена. Сега пригответе сиропа:

  • Захарта се отглежда във вода и се подпалва.
  • Довежда се до кипене и се вари точно за минута.
  • Докато кипне, разбърквайте разтвора постоянно и ако е необходимо отстранете пяна.
  • Сипете сиропа в голям съд и изсипете тинктурата там.
  • Не е нужно да настоявате за нищо друго - оставете я да престои един час и можете да започнете да дегустира.

Емисионната цена е много различна от фабричната версия. 1-литров магазин Becherovka струва около 5 долара. И 1,5 литра от напитката, която ще бъде резултат от нашите упражнения, ще има цена 3 пъти по-ниска. Спестяванията са очевидни.

По-проста рецепта

Ако нямате желание да прекарвате времето си, можете да направите по-опростен вариант:

  1. 1000 мл водка.
  2. 1000 мл вода.
  3. Подправка отгоре.
  4. Сироп от 100 г захар и 200 мл вода.

Просто готвене:

  • смесете водка с вода и подправки;
  • дръжте ги точно седмица;
  • след седмица филтрираме напитката през тензух;
  • направете сироп и го смесете с инфузия;
  • оставете за още една седмица, за да стабилизира вкуса.

Билкова рецепта

Сега ви съветваме да се запасите с билки, тъй като те наистина ще се нуждаят от много. Така че, трябва да се погрижите за наличието на:

  • 1 литър 50% алкохол;
  • 0,5 кг захар;
  • 0,5 л вода;
  • 1 ч.л. градински чай;
  • 1⁄2 ч.л. колекция пелин;
  • 1 ч.л. настърган кориандър;
  • 1⁄2 ч.л. смачкано женско биле;
  • 1 ч.л. копър;
  • 7 грах пълнозърнест черен пипер;
  • 1 парче галангал;
  • 1 ч.л. анасон;
  • 12 карамфила;
  • 1 звезден анасон;
  • цитрусова жар;
  • 8 кармадони;
  • 2 канелени пръчици;
  • 1 ч.л. Жълт кантарион
  • 1 хвойна.

Въпреки факта, че Becherovka, приготвена у дома според тази рецепта, има огромен брой компоненти, тя е изключително лесна за приготвяне:

  1. Смесваме подправките в един съд и ги пълним с 1 литър алкохол.
  2. Чакаме тинктурата да престои 20 дни на топло тъмно място.
  3. Филтрираме тинктурата през марлен филтър (кафето е по-добре да не се използва - същото количество смисъл, но те струват много повече).
  4. Варете сиропа, охладете го и добавете към тинктурата.
  5. Почистваме на тъмно място за още 2 седмици.

Ликьорът, приготвен по тази рецепта, има една особеност: ако го изпиете охладен, тогава сладостта с малка горчивина ще остане на езика. И ако Becherovka не стои дълго при стайна температура и се затопли, тогава можете да опитате всички билки, които са там. Вярно, че във втория случай напитката ще има по-остър вкус..

"Вкус, имам нужда от повече вкус!"

Ако намерите предишната рецепта за „лоша“ и искате да опитате нещо още по-пикантно и богато, тогава можете да приготвите Becherovka според рецептата по-долу. За него си струва да се запасите:

  • 1 литър алкохол на 50 градуса;
  • 500 мл вода;
  • 2 с.л. дъбова кора;
  • 10 г смляна канела или 5 г канелени пръчици;
  • портокалова кора;
  • 1 чаша захар
  • 2 ч.л. анасон;
  • 15 грах черен пипер;
  • 5 кутии кармадон;
  • 25 пъпки карамфил;
  • 10 г ванилова захар.
  • настоявайте за алкохол в продължение на 3 седмици;
  • филтрираме;
  • пригответе сироп от захар и вода;
  • добавете към тинктура;
  • настоявайте още 2 седмици.

Готвенето, както винаги, е просто:

Тази напитка ще се хареса на феновете на Becherovka „Original“. Вкусът на алкохола ще бъде тръпчив и пикантен. Крайната сила на напитката не трябва да надвишава маркировката от 38% обороти. Но дори и да се оказа повече, не трябва да разреждате напитката - можете да получите „воднист“ аромат, който разваля цялото впечатление от алкохола. Вместо вода можете да използвате глюкоза.

Полза и вреда

Колкото и да е странно, но Becherovka, въпреки алкохолния си произход, е лечебна инфузия. Той значително подобрява храносмилането поради огромния брой здравословни подправки, които съставляват състава му. Вярно е, че лекарите спорят силно за ползите от Becherovka у дома, произведени днес.

Но вредата от нея е съвсем очевидна - алкохолизъм. Можете да пиете всеки алкохол не повече от един ден. Пауза трябва да бъде най-малко три дни. Но в този случай има огромен риск от пристрастяване към бутилката, така че бъдете внимателни.

Рецепта Becherovka у дома, базирана на алкохол или лунен лъч

Домашна Бечеровка много приятна напитка, балансът на нейния вкус ви позволява да изпиете бутилка за една ябълка с друга, пикантният аромат на домашна becherovka няма да ви остави безразлични, определено ще искате тази напитка.

Рецепта за Becherovka, приготвена у дома, не повтаря оригиналната рецепта, тя само леко носи вкуса на оригиналната напитка и служи като добра основа за експерименти с алкохол. Самата рецепта за чешки ликьор е строга тайна..

В тази статия ще споделя с вас изпитана рецепта за домашна becherovka..

Рецепта за Becherovka, базирана на forum.homedistiller.ru от Андрей

съставки:

  • Алкохол - 96% - 0,5 L.,
  • Вода - 0,5 L.,
  • Кората на портокал или лимон - ½ ч.л. (Суха),
  • Анасон - ½ ч.л..,
  • Канелена пръчица - средна,
  • Кардамон - 3 бр..,
  • Карамфил - 8-10 бр..,
  • Черни пиперки - 8 бр..,
  • Захар - 60 g.,
  • Вода - 200-250 мл.,

10 литров теглич за приготвяне на домашна becherovka от Игор forum.homedistiller.ru

съставки:

  • Алкохол 96% - 3958 мл.,
  • Вода - 3898 мл.,
  • Вода за сироп - 1 л.,
  • Захар - 1 кг,.
  • Канела - 35 g.,
  • Карамфил - 110 бр..,
  • Кардамон 6 g.,
  • Анасон - 8 g.,
  • Пипер - 55 бр..,
  • Жена - 5 ленти по 12 см всяка..

Готвене becherovka у дома

Преди да започнете, трябва да приготвите смес от алкохол и вода, от опит ще кажа, че отлична becherovka от зърнена луна, особено ечемик.

Подправките като черен пипер, кардамон, канела трябва да бъдат натрошени в хаванче, но не и прах, основното е, че подправките дават своя аромат. Напълваме всички подправки в буркан, наливаме алкохол, разбъркваме добре и изпращаме да настоява.

Времето за настояване зависи от вашето търпение, препоръчвам от 7-10 дни.

Когато ароматната инфузия за becherovka е готова, филтрираме през няколко слоя марля. Правим сироп от захар и вода, количеството захар може да се увеличи, всичко зависи от това колко сладко искате да получите бехеровка.

Обичам да го пия от колба, доволен съм от нивото на сладост малко под средното. Изсипете сиропа в ароматната инфузия, разбъркайте. сега домашна becherovka трябва да почива най-малко 2-3 дни, препоръчвам да изчакате една седмица, през което време ще падне утайка.

След почивка изсипваме becherovka извън утайката или филтрираме през памучен филтър.

Becherovka у дома е готова! След първата подготовка сами ще решите кои подправки да добавите повече, кои да намалите, какво да добавите. Вкусът на този билков ликьор е балансиран, всяка подправка се отваря отделно и в същия миг се допълват, добре е да изпиете чаша преди вечеря или на открито.

Най-лесно вкъщи Бехерови коктейл - Това е смесено с домашно приготвена лимонада в съотношение: 4 части лимонада и 1 част becherovka. Ако харесвате домашна becherovka, тогава определено препоръчвам да приготвите норвежката алкохолна напитка Aquavit. По-долу е видео версия на авторската рецепта за домашна becherovka.

Как да си направим becherovka от самогон според рецептата? Как да пием билков ликьор

Известната чешка алкохолна тинктура "Becherovka" се опитва да имитира много лунни машини, добавяйки към алкохолната основа подправки, повтарящ аромата на оригинала и захарен сироп да придаде гъста сладост. Готовата напитка има присъща сила 30-40 °, в зависимост от вида на алкохола. В малко количество (1-2 супени лъжици) течността се добавя към чай или кафе, помага за укрепване на имунитета, подкрепяйки жизнеността.

Добре пречистеният лунен лъч (55-60 °), който няма силен специфичен аромат, се избира по-често като суровина. Водката не е подходяща поради недостатъчна здравина.

Билкови рецепти за ликьор

Оригиналната напитка съдържа повече от 20 растителни съставки, точното количество и съотношение на които се пази в тайна и е защитено от закона. Процес на готвене продължава няколко месеца, включително настояване в дъбови бъчви от специална форма.

Becherovka на лунен у дома се приготвя много по-бързо. В този случай рецептите са прости, лесни за приготвяне, наличие на компоненти, ниска цена.

Подправена течност

Обща рецепта за приготвяне на becherovka от луна:

  • За основа се вземат 1,2 литра лунен лъч със сила 50-55 °;
  • от 300 мл вода и 150 г гранулирана захар е необходимо сиропът да се вари, като се отстрани пяната по време на варенето;
  • карамфилови пъпки броят 12 парчета, подправка - 10 грах, зелен кардамон - 3 шушулки, цяла канела - 2-3 пръчици, ванилия 0,5 шушулка;
  • измерете половин чаена лъжичка семена от анасон;
  • настържете жар с половината плод от портокал (без бяла черупка).

Потопете подправките в стъклен или керамичен съд, който плътно се затваря. Изсипете съставките с висококачествен лунен лук, добавете стърготини от портокалова кора. Поставете ястието на топло място за 10 дни. Препоръчително е всеки ден да разклащате буркана, така че компонентите да предадат по-добре аромата си на основната течност.

Когато срокът на годност изтече, подправената тинктура трябва да се изцеди и разрежда със захарен сироп. Правейки това, спазвайте правилото: обогатена течност се излива във вода, а не обратно. Отлежава ликьор в тъмната и прохладна изба за 7-10 дни.

Билкова напитка

За да приготвите вкусна алкохолна напитка, за 1 литър силна луна трябва да вземете:

  • 1 чаена лъжичка сух градински чай и хиперикум;
  • малка щипка грах цъфти пелин;
  • половин чаена лъжичка смлян женско биле, джинджифил и корен от галангал;
  • 5 г грах от кориандър и семена от копър;
  • 1-2 звезди анасон;
  • 7 грах черен и люспи, скилидки пъпки;
  • 2-3 плодове хвойна;
  • канелена пръчица, половин шушулка ванилия, 2-3 кутии зелен кардамон (нарязан наполовина);
  • супена лъжица свежа или суха портокалова кора (без бял слой).

Всички компоненти се пълнят с алкохол и се вливат в продължение на 2-3 седмици при стайна температура в плътно затворен съд. Сиропът се приготвя от 500 г гранулирана захар и 0,5 литра вода, в която след охлаждане трябва да се добави прецедена алкохолна напитка. Отлежава ликьор 1-2 седмици.

Начини за пиене на алкохол правилно

Как да пием домашна becherovka, за да усетите напълно състава на букет от компоненти:

  • охладено. В устата се усеща приятен сладникав послевкус с лека горчивина;
  • топло, стайна температура. В този случай се усеща ароматът на всяка билкова съставка;
  • разреден. Често използвайте алкохол за приготвяне на коктейли с газирана основа. Трябва да се има предвид, че се губи самоконтрол над пиян алкохол, пиянството бързо настъпва.

Оригиналната напитка се пие от специална чаша с капацитет 1 глътка, за да се насладите на процеса, а не просто да достигнете до определен етап на опиянение.

Becherovka у дома

Чешкият град Карлови Вари е известен не само с лечебните си води - той произвежда един от най-известните и популярни горчиви - Becherovka. Напитката има нежен билков аромат, хармоничен сладък вкус с мека горчивина.

Той подобрява храносмилането, пие се лесно, счита се за един от най-добрите храносмилатели. Becherovka се прави на базата на изворна вода и инфузия върху две дузини билки.

Точната рецепта за него е известна само на двама души: собственикът на предприятието, произвеждащо тази билкова течност, и главният му технолог.

Почти невъзможно е да създадете еликсир, който е абсолютно идентичен с оригиналната Becherovka, но има рецепти, които ви позволяват да приготвяте напитки, които имат подобни органолептични качества. "Becherovka" у дома не е съвсем същото като истинското, но не по-малко ароматно и приятно на вкус.

Функции за готвене

За да си направите висококачествена алкохолна напитка у дома, не е достатъчно да получите добра рецепта - трябва да знаете още няколко тънкости, от които резултатът може да зависи.

  • Вода за приготвяне на истинска Бечеровка се взема от извори, биещи се в Карлови Вари. За домашно приготвена напитка трябва да изберете друга основа. Дори луната е по-мека, ако варенето се настоява за изворна вода. Не можете да получите изворна вода, използвайте филтрирана. Основното е да не приемате твърда чешмяна вода като основа.
  • За да създадете ароматен състав, подобен на аромата на известната Becherovka, алкохолът, водката или самочувствието настояват за билки и подправки. Резултатът зависи от тяхното качество. Ако успеете да вземете истински индийски подправки, букетът ще се окаже по-изразен и по-приятен от използването на съдържанието на евтини торби от най-близкия магазин за хранителни стоки.
  • Анасон, канела и други подправки, преди да настоявате за напитка върху тях, препоръчително е да не го смилате силно, в противен случай ще бъде по-трудно да го филтрирате.
  • Билковата тинктура преди комбиниране със сироп трябва да се филтрира. Смесването му със сироп ще бъде по-лесно, ако го излеете в съд със сладък продукт, а не обратното.
  • Домашният балсам ще бъде по-полезен, ако сиропът се приготвя не на захар, а на мед.
  • При сравнително високи температури екстракцията е по-бърза. Настояването на алкохол върху билковите суровини е по-добре при температура, малко над стайна температура. Тогава билките ще придадат на напитката повече вкус и хранителни вещества..
  • След комбиниране на алкохолната тинктура със сироп, на напитката трябва да се отдели време за варене, тогава вкусът й ще бъде по-цялостен и хармоничен.

Прочетете повече Лимонада у дома

Феновете на Becherovka изпробваха различни варианти за приготвяне на този алкохол у дома. По опит и грешки бяха създадени рецепти, които удовлетвориха много гурмета, но търсенето продължава. Възможно е в бъдеще да има рецепта за напитка, която ще бъде практически неразличима от истинската Becherovka.

Рецептата за домашна Becherovka от водка с подправки

Съставки:

  • водка - 1 л;
  • алкохол 96 процента - 0,2 л;
  • канела - 5 g;
  • грах от черен пипер - 10 бр .;
  • анасон - 5 g;
  • кардамон - 1 g;
  • карамфил - 15 бр .;
  • портокалова коричка - от 1 плод;
  • вода - 0,25 л;
  • рафинирана захар - 150 g.

Метод на готвене:

  • Измийте портокала в гореща вода, избършете го добре с кърпа, за да гарантирате, че ще се отървете от восъка, който много производители покриват плодовете, за да им представят презентация.
  • Отрежете жар, като внимавате да не докосвате белия слой между него и пулпата. Придава на напитките горчив послевкус. Ако в тинктурата попадне малко бяла каша - няма значение: за Becherovka лека горчивина е приемлива.
  • Сложете жар в 1,5-2 литров буркан.
  • Нарежете пръчка канела на парчета, добавете към жар.
  • Кардамонът и анасонът леко смачкват смачкването, изпращат на жар и канела.
  • Изсипете останалите подправки в буркана.
  • В отделен съд смесете водка и алкохол, напълнете ароматната основа с получената течност.
  • Затворете буркана, поставете го на най-топлото място в апартамента. Желателно е тя да бъде защитена от пряка слънчева светлина.
  • Настоявайте една седмица, като разклащате буркана веднъж на ден.
  • Прецедете тинктурата през сгънат тензух.
  • Сложете захарта на дъното на малък тиган, напълнете го с вода, поставете на огън. Довежда се до кипене и се готви 10 минути, като се разбърква и се отстранява стърчащата пяна.
  • Сипете сиропа в чист буркан. Изсипете алкохолна тинктура в нея. Затворете буркана с капак и разклатете добре.
  • Настоявайте на хладно място за една седмица, така че съставките да са „приятели“. Тогава напитката ще има органичен вкус.

Прочетете повече Becherovka: лечебни свойства

Това е една от най-простите и най-популярните рецепти за приготвяне на Becherovka у дома. Той изисква минимум компоненти и всички те са налични..

Becherovka рецепта от алкохол върху билки

Съставки:

  • алкохол, разреден до 50% - 1 л;
  • канела - 1,5 пръчици;
  • лимонова кора - парче с размер 1 × 10 см;
  • кардамон - 8 бр .;
  • звезден анасон - 1 бр .;
  • карамфил - 13 бр .;
  • галангал - 10 g;
  • плод от хвойна - 1 бр .;
  • Жълт кантарион - 5 г;
  • анасон - 5 g;
  • аптечна лайка - 5 г;
  • грах от черен пипер - 7 бр .;
  • резене - 5 г;
  • кориандър - 5 г;
  • градински чай - 5 г;
  • пелин - щипка;
  • захар - 0,5 кг;
  • вода - 0,5 л.

Метод на готвене:

  • Поставете всички подправки, билки и лимонова кора в чист буркан..
  • Залейте с разреден алкохол.
  • Затворете буркана. Влейте напитката в продължение на три седмици при стайна температура. Разклащайте буркана веднъж на всеки два дни или по-често.
  • Прецедете през фино сито или няколко пъти сгънато тензух.
  • Вторият път се прецежда през памучна подложка.
  • Сварете сироп от захар и вода, смесете го с тинктура.
  • Изсипете сместа в чист буркан, затворете я плътно. Поставете за 2 седмици на хладно и тъмно място.
  • Прецедете напитката отново. Бутилираща.

Самата рецепта не е сложна, но изисква търпение. По-трудно е да съберете пълен букет от билки и подправки, необходими за приготвянето на тази версия на домашната Becherovka. Но резултатът оправдава усилията и времето.

Рецепта на Becherovka за луна с мед

Съставки:

  • двойно варене на луна със сила 50–55% - 1 л;
  • минерална вода - 0,5 л;
  • мед от цветя (течен) - 120 мл;
  • ванилова захар - 10 г;
  • портокалова кора - от 1 плод;
  • анасон - 10 g;
  • канела - 0,5 пръчици;
  • кардамон - 5 бр .;
  • черен смлян черен пипер - 15 бр .;
  • карамфил - 15 бр .;
  • дъбова кора - 50 g.

Прочетете повече Кисело мляко у дома

Метод на готвене:

  • Изсипете вряща вода над дъбова кора, оставете за половин час, изцедете водата. Оставете кората да изсъхне, сложете в буркан. Това е за премахване на излишните танини..
  • Добавете подправки и портокалова коричка. Налейте луната.
  • Настоявайте на топло място в продължение на 7 дни, разклащайки ежедневно.
  • Прецедете добре.
  • В малък тиган сложете мед и ванилова захар, налейте минерална вода. Загрейте на много слаб огън, като разбърквате от време на време, докато медът се разтвори. Извадете от котлона, охладете до стайна температура.
  • Изсипете тинктура от сироп, разбъркайте добре.
  • Изсипете в чисти бутилки, поставете в хладилник.

Можете да използвате домашна Becherovka, приготвена по тази рецепта след седмица.

Becherovka е уникална билкова течност, произведена само в Чехия. В домашни условия е възможно да се направи напитка с подобен вкус и аромат..

За да получите максимално удоволствие от употребата му, трябва да го изпиете охладено до около 14-16 градуса на малки глътки. Сервирайте Becherovka, приета след хранене като храносмилане. Закуските не са задължителни.

Този горчив може да се използва и за приготвяне на коктейли..

Рецепта за готвене Becherovka у дома

Becherovka е традиционна чешка алкохолна напитка. Съдържа около 20 лечебни билки, няколко от които растат само в Карлови Вари. Оригиналната рецепта е производствена тайна. Въпреки това, след продължителни експерименти, специалистите все пак успяха да повторят вкусовите характеристики на истински алкохол, което вече е възможно да се направи у дома.

В идеалния случай Becherovka се приготвя с изворна вода със специфични билки, но рецептата по-долу не е по-лоша. За да сте сигурни, че трябва да опитате да го направите сами и да го сравните с оригинала. Ще ви трябва:

  • 1 литър висококачествена водка и 0,2 литра чист алкохол или 1200 мл предварително разреден 55% алкохол;
  • 5 г канела;
  • 150 г рафинирана захар;
  • 10 грах черен пипер;
  • 1 ч.л. анасон;
  • 1 кора от портокал;
  • 1 g кардамон;
  • 1 чаша вода;
  • 15 карамфила;
  • 2 литров стъклен буркан.
  1. Всички подправки се поставят в съд и се налива алкохол или водка. Добре корк, поставете на топло място (близо до батерията през отоплителния сезон) и покрийте от осветление в продължение на 7 дни, разклащайки съдържанието всеки ден.
  2. Гответе сироп от 0,15 литра вода и захар, като бъркате през цялото време. Ние не довеждаме до кипене. Оставете да изстине.
  3. Филтрираме тинктурата от подправки през марлен филтър.
  4. Изсипете приготвения сироп във филтрираната напитка.
  5. В тенджерата, в която е бил сварен сиропът, изсипете остатъка от водата и я изплакнете.
  6. Тогава тази сладка вода се добавя и към тинктурата от билки..
  7. Издържаме няколко седмици.

Ако стриктно спазвате инструкциите, тогава у дома се оказва вкусна и ароматна алкохолна напитка с бежов полупрозрачен нюанс. В периода на настояване трябва да опитате Becherovka.

В случай на недостатъчно наситен вкус след определен период е необходимо да се удължи процесът на настояване или обратно - когато домашната Becherovka изглежда твърде остра, можете да добавите още вода.

Всеки домашен винопроизводител се посещава от мисълта, че можете да опитате нещо друго. Например, изпреварвайте ябълковия или крушовия сайдер и получавайте прекрасна напитка - Калвадос. За тези, които се интересуват, сме подготвили:

За тази опция за готвене трябва да се запасите с билки, тяхното количество се изчислява на 1 литър разреден 50% алкохол. Използвайки тази рецепта, ще ви трябва:

  • 1 плод от хвойна;
  • 1,5 канелени пръчици;
  • 1 кора лимон или портокал (размер 1x10 см);
  • 1 ч.л. Жълт кантарион
  • 8 кардамонови шушулки;
  • 13 карамфила;
  • 1 ч.л. лайка;
  • 1 звезден анасон;
  • 1 ч.л. анасон;
  • 7 грах черен пипер;
  • 0,5 ч.л. женско биле;
  • 1 малко парче галангал;
  • 0,5 ч.л. пелин;
  • 1 ч.л. копър;
  • 1 ч.л. кориандър;
  • 0,5 л вода;
  • 1 ч.л. градински чай;
  • 500 г захар.
  1. Смесете всички билки и подправки в стъклена купа, изсипете алкохол и настоявайте 20 дни на топлина.
  2. Филтрирайте тинктурата с помощта на няколко слоя марля или памучна вата.
  3. Сварете сиропа и охладете. Добавете го към готовата тинктура.
  4. Оставете на неосветено място за още 14 дни..

Изходът ще бъде напитка, много подобна на вкус и мирис на оригиналната чешка рецепта Becherovka, но направена у дома, между другото, много по-наситен на цвят. Основното е, че всички подправки са пресни и е по-добре да не използвате смляна канела и кардамон в смляна форма.

Използвайки охладена тинктура, тя ще изглежда сладка с горчив послевкус, а при стайна температура ще стане по-осезаем аромат на различни билки, но вкусът ще бъде по-остър.

Тази рецепта прави напитката още по-пикантна у дома. За да го приготвите, трябва:

  • шепа дъбова кора;
  • 2 ч.л. анасон;
  • 0,5 л минерална вода;
  • 10 г смляна канела;
  • кора от портокал;
  • 1 супена лъжица. рафинирана захар;
  • 5 кутии кардамон;
  • 10 г ванилова захар;
  • 25 звездни карамфила;
  • 15 грах черен пипер;
  • 1 литър висококачествен чист алкохол;
  • 2 литрови стъклени съдове.
  1. Изсипете алкохол в подготвения съд и веднага добавете всички подправки, включително ваниловата захар.
  2. Запушете плътно, поставете съдържанието в контейнера за една седмица на много топло място. Веднъж на всеки 2 дни е препоръчително да разклатите течността.
  3. След 7 дни трябва да сварите сиропа от минерална вода и рафинирана захар. След разтварянето му, не довеждайте течността до кипене..
  4. Смесете охладения сироп с тинктура, като напълно напълнете стъклен съд.
  5. Поставете отново на котлона за 7 дни, след това преместете в хладилника и филтрирайте и вкусете след няколко дни.

Тази рецепта ви позволява да създадете необичайна Becherovka, която ще изненада със своята острота и тръпчиви нотки на любителите на традиционната версия на такава билкова напитка.

Според силата тинктурата трябва да е не повече от 38 °, но понякога се оказва повече в непроизводствени условия. За да коригирате това, обикновено добавете малко захар и вода..

Можете също така да разреждате прекалено силната Becherovka с глюкоза. В този случай захарта вече не е необходима.

Как да пием Becherovka

Има няколко традиции за обслужване на Becherovka. Зависи от обичаите на различните нации, индивидуалните вкусове и навици на човек. Тук рецептата няма значение. Помислете за основните:

  1. Тинктура в най-чистия й вид. То е така установено в страната на производство. В Чехия Becherovka се пие късно вечер с последното хранене. Напитката се сервира охладена в малки чаши с портокал, поръсена с канела.
  2. С бира. Тази идея дойде от Словакия. Тя се състои в това да изпиете чаша Becherovka наведнъж и веднага да я изпиете с лека бира. Това дава на напитката несравними вкусови характеристики. Но има предупреждение: поради разликата в крепостта такава комбинация е изпълнена с бързо и прекомерно опиянение.
  3. Като средство на традиционната медицина. Няколко супени лъжици Becherovka се смесват в кафе или чай. Такава тонизираща напитка укрепва имунната система и нормализира храносмилането. Вкусът на самата тинктура ще бъде почти незабележим, но така или иначе се усеща миризмата му.
  4. Като основа за коктейли. Този алкохол е доста силен, но можете да го омекотите, като добавите сок. Перфектно се комбинира със сокове от ябълка, череша, грозде и касис Becherovka. Освен това добре се допълва: тоник, лед, мента, джинджифил, резенчета портокал и грейпфрут.

Няма да даваме препоръки относно пропорциите, всичко ще бъде по ваш вкус.
заключение

Всяка рецепта за приготвяне на Becherovka със собствените си ръце е импровизация. Възможно е дори да ви хареса билковата тинктура, приготвена у дома, много повече от фабричната версия. Първо, това е много по-евтино, и второ, по-полезно, защото има увереност в естествеността на компонентите на дома Becherovka.

Сроден

Меню