Историята на създаването и видовете напитки hennessy (hennessy)

Днес продуктите на известната марка Hennessy с право се считат за най-популярния, елитен и вкусен коняк.. Всеки жител на планетата, може би, знае за тази напитка, а някои късметлии дори успяха да оценят истинския й вкус..
Просто не всеки човек знае как изобщо се е родил този алкохол, но историята на неговото създаване е толкова уникална, колкото и самият продукт..
Дотогава никой в света не знаеше, че съществува такъв алкохол като коняк. Затова спокойно можем да кажем, че господин Хенеси не само даде на света едноименния алкохол, но и откри съществуването на такава напитка като коняк.
За първи път Ричард Хенеси посети тази провинция като турист и опита своя известна ракия.. Толкова хареса напитката, че реши да определено да започне да произвежда собствен алкохол със същото отлично качество.
Следователно, без да губите време. младежът се преместил в град Коняк, където открил собствена винарна. Ричард се приближи до процеса на приготвяне на алкохола много благоговейно. Затова не е изненадващо, че Хенеси почти веднага се превърна в любимо питие на именити личности. Той дори беше облагодетелстван от самия Луис..
Продажбите на този елитен алкохол почти веднага се увеличиха до небето. Първоначално доставките са правени в дървени бъчви с известен герб, върху които е изобразена ръка с алебарда. И едва през 1964 г. компанията започва да произвежда именития си бутилиран алкохол със семеен герб.
Но бизнесът на компанията не винаги е бил успешен. По време на войната с Наполеон търговската къща „Хенес“ претърпя сериозни загуби, защото много страни не искаха да приемат френски стоки. След приключването на военните действия обаче бизнесът на компанията тръгна нагоре и този елитен алкохол започна да се продава във всички страни и на всички континенти..
И днес Хенеси се счита за най-вкусната алкохолна напитка в своята форма. Освен това създателят му първоначално позиционира продуктите си като елитен алкохол за елитни хора. И днес конякът от къщата на Хенеси се произвежда в съответствие с това мото..
Капитан Ричард Хенеси
Именно този човек даде едноименния коняк на целия свят. До 36-годишна възраст Ричард служи в армията, но е ранен, изпратен е в болница в една от провинциите на Франция. Именно там той за пръв път чу за град Коняк и известната му марка. Затова веднага щом се почувства по-добре, веднага отиде на дегустация.
След изписването си от болницата Ричард реши да не се връща в дома си в Ирландия, а по-скоро се премести във Франция в провинция Шарант. Там той отвори първия си производство на коняк, който даде фамилното си име.
Още през 1792 г. оборотът на ракия надхвърля един и половина милиона литра годишно. Основните му купувачи били царе, царе и най-именити графове, лордове и търговци. В края на 18 век Ричард Хенеси започва да доставя своите продукти за САЩ, Англия, Великобритания и дори за Китай и Русия..
Този световноизвестен човек днес не само активно развива производството на коняк, но и урежда личния си живот. Той се оженил на 40-годишна възраст и родил наследник, когото кръстил Жак. Ричард почина в началото на 19 век, но малко преди смъртта си, той прехвърли всички юзди на управлението на единствения си син.
информация! От момента, в който търговската къща Хенеси се роди до ден днешен, юздите на неговото царуване принадлежат само на най-близките кръвни роднини на Ричард Хенеси. Това беше последната му воля.
Видове коняк
През цялото съществуване на тази марка гамата от конякови продукти редовно се разширяваше и попълваше.. Днес се продават следните сортове коняк Hennessy, докато целият асортимент е разделен на две значими групи: стандартната колекция и специалната колекция от конякови напитки.
Ще ви бъде интересно и да се запознаете Рецепта за коняк от лунен коня.
Не забравяйте да гледате видео с историята на коняка:
Следните видове алкохол са представени в стандартната серия на Hennessy:
- Много специално включва четиридесет вида алкохоли за коняк, чиято възраст варира от две до седем години. Именно на етикета на този продукт за първи път се появи такъв знак за качество и експозиция като звезди в размер на три броя.
- Много превъзходно старо блед за първи път се появява през 1817 г. по индивидуална поръчка на Хенри 4. Тя включва точно шестдесет сорта суровина на възраст от шест до дванадесет години.
- Изключително стар - друг вид коняк, създаден от Морис Хенеси през 1870 г. за неговия вътрешен кръг.
- Paradis - Това е уникална смес от сто разновидности алкохоли на възраст до един век. Тази напитка се появява за първи път през 1979 година.
- Ричард - Това е почит към създателя на марката Хенеси - Ричард. Продукцията му е пусната за първи път през 1996 г. За производството му се използват само спиртни напитки от гроздови коняци, произведени през 1800 - 1860 година.
Именно тези видове конякови продукти на къщата на Хенеси се срещат най-често по рафтовете на свободния пазар..
Гледайте видео рецензия на коняк:
Но има и други разновидности на коняк, които са достъпни само за подбор на хора:
- Ограничено издание 44 - посветен на встъпването в длъжност на Барак Обама. Етикетът указва датата на церемонията.
- библиотека - символизира отношението на семейство Хенеси към работата им, както към някои антики.
- Частен резерв - създаден от 14 вида алкохоли с флорален аромат през 1873г.
- елипса - отличителна черта на този алкохол е повишената му сила от 43,5%.
- Частен резерват 1865г - отбеляза една тежест от появата на търговската къща Hennessy. Тази колекция бе издадена отново през 2005 г..
- Mathusalem - коняк за събиране, пуснат в количество от 300 пакета, капацитетът на всеки контейнер е точно шест литра.
- безкраен - издаден през 1999 г. и посветен на настъпването на новото хилядолетие. Реализиран е в оригинални кристални графити. Общо са произведени 2000 такива деканти..
внимание! Цената на елитен алкохол от специална серия значително надвишава цената на алкохола, който се пуска в класическата колекция. Това се влияе не само от ограниченото му производство, но и от специална технология на производство, както и от използването на по-скъпи суровини.
Във всеки случай алкохолът от всякакъв вид на тази марка е перфектната комбинация от вкус, аромат и цена.. Ето защо е много важно да не разваляте впечатлението от тази напитка с неподходяща закуска.
Вижте разликите между качествена напитка и фалшива:
С какво да пием?
Самите представители на къщата на Hennessy обаче, като истински ценители на елитния алкохол, искрено вярват, че закуската към него също оказва голямо влияние върху правилното възприемане на коняк. Обичайно е да се пие тази напитка след обяд или вечеря, като се комбинира употребата й с кафе и пура. Можете да добавите малко лед към чашата.
Ако е невъзможно да се пие коняк в чистата му форма, тогава трябва да изберете подходящата закуска за него.
Основният критерий за подбор са преобладаващите ароматични нотки в самия алкохол:
- Ако напитката има деликатен, изискан вкус и флорален аромат, шоколадът, сиренето и плодовете са полезни за това..
- За алкохол с изразени нотки на дъб и карамфил е по-добре да изберете месо, пържоли на скара или остри сандвичи.
Но за да не сгрешите с избора, по-добре е да използвате съветите на готвачите, които дълги години са работили в търговската къща на Hennessy:
- Ричард Хенеси и Парадис Екстра върви добре с шоколад, мед, деликатни десерти. Те са чудесни и за фуа гра с ябълки..
- XO - това е перфектното допълнение към всякакви месни ястия.
- За V.S.O.P. морски дарове и месни специалитети на скара са най-добри.
Но като цяло изтъкнатите готвачи препоръчват да следвате просто правило - колкото по-дебела е закуската, толкова по-тежък, богат и силен трябва да бъде вкусът на коняк.
информация! Висококачественият горчив шоколад върви добре с всякакъв вид коняк Hennessy. Но трябва да изберете сладост, в която съдържанието на какаови зърна не е по-ниско от 80%.
Всякакъв вид коняк на Hennessy не е просто поредната алкохолна напитка с известно име. Това е истински елитен алкохол, който ви позволява да откриете и опитате вкуса на истински коняк и да се насладите на прекрасния му послевкус..
Допълнен с правилните закуски, той завинаги ще промени възприятието за алкохол на всеки човек.