Всичко за хенеси хо

Menu

• Състав и колко градуса
• Сортове на “hennessy”
• Как и с какво да пием коняк
• Как да различим оригинален hennessy xo от фалшив

Там Ричард Хенеси започва да се занимава с коняк и скоро запозна хората с дебютната си алкохолна напитка. С течение на времето той го усъвършенства и нов коняк завладява Франция и кралския двор.

След като получи любов и признание на френска земя, силно алкохолна напитка, произведена от предприемчив ирландец, стига до Англия, а след това до Съединените американски щати, където направи пръскане. Оттогава САЩ са основният консуматор на коняк в света, защото в тази държава се пие най-много. Славата на престижна алкохолна напитка се разпространи по целия свят, така че всеки уважаващ себе си бар или ресторант започна да я включва в своята гама.

През 19 век се появяват подобрени видове силни алкохолни напитки, наречени „Hennessy VS“, „VSOP“ и „Hennessy XO“. При последния вид напитка времето на експозиция е около 20 години.

Компанията Hennessy за първи път започва да налива коняк в маркови стъклени бутилки, докато преди това се съхранява и продава в дървени бъчви. Продажбите на бутилки усложниха появата на фалшификати, така че увереността в напитката се увеличи. И въпреки че Ричард Хенеси отдавна напусна службата, той отдаде почит на миналото си, като постави военни атрибути на етикета, както и герба на семейството на Ирландия и рицарската ръка.

Hennessy Brandy House е под ръководството на потомците на известния основател. Те спазват традициите с голям трепет, затова марковият коняк все още не е изгубил своята изтънченост и истински вкус в продължение на много години.

Състав и колко градуса

Ракията Хенеси съдържа конякови спиртни напитки, а количеството им зависи от вида напитка. Например „Hennessy VS“ включва 40 конякови спиртни напитки, „Hennessy VSOP“ - 60, „Hennessy XO“ - повече от 100 конякови спиртни напитки.

Крепостта бренди е 40 °.

Сортове на “Hennessy”

В целия свят „Hennessy” е представен в няколко форми, които се различават помежду си по време на излагане, вкус и стойност:

1. „Hennessy VS“ (Много специално). Това е най-популярният вид коняк, който има зрялост повече от 2 години. Има мек, кадифен вкус, ярък кехлибарен цвят и оставя приятен послевкус с нотка на ванилия и нотки на цветя и ядки след дегустация.
2. “Hennessy VSOP” (Много превъзходно старо блед). Това е не по-малко обичана и популярна алкохолна напитка сред ценителите. Отличава се с поразителната си гъвкавост на вкуса и многопластовите нюанси. Нотките на коняк са наситени с канела, ванилия, карамфил, а послевкусът е изпълнен с послевкус на различни плодове и бадеми. Конякът Hennessy VSOP е на възраст от 6 до 12 години.
3. “Hennessy XO” (Extra Old). Това е престижен коняк, който е високо ценен в индустрията на алкохолни напитки. Периодът му на стареене е най-малко 20 години. Напитката има кехлибарено-червеникав оттенък и строг балансиран вкус, без излишъци. В нотите се усещат само дъб и канела, както и сушени плодове, какао и флорални нюанси, които леко омекотяват остротата на напитката. Финалът е приятен, дълбок и дълъг..

Освен това има и други, по-скъпи видове „Hennessy” - „Richard Hennessy” и „Hennessy Paradise”, а на най-високо ниво са редки колекционни печати.

Как и с какво да пием коняк

скъп луксозен коняк трябва да се пие бавно и с достойнство, наслаждавайки се на всяка глътка. Сервира се в специална чаша на къс крак, в която постепенно се разкрива благородният му вкус. Докато пиете, трябва да затоплите напитката с топлината на ръката си, като внимателно стегнете чашата. Елитен алкохол не е обичайно да се яде, счита се за лоша форма, но по време на своето съществуване конякът в различни страни се е адаптирал към националните характеристики. Затова в много части на света весело се хапва с лимон, ябълки или тъмен шоколад..

Ако коняк „Hennessy VSOP” или „Hennessy XO” присъства на вечеря, тогава трябва да изберете ястия, които нямат ярка наситеност, в противен случай те ще прекъснат вкуса на напитката. Престижният коняк върви добре с различни сирена, морски дарове, маслини и пастет с патешко месо.

Що се отнася до основните ястия, по-добре е да се даде предпочитание на телешко или други видове постно месо, без да се използват силни подправки и подправки..

Как да различим оригинален Hennessy XO от фалшив

Hennessy е търсена марка, така че фалшифицирането е достатъчно често. Важно е да можем да различим фалшификацията от престижна алкохолна напитка със световна репутация.

Когато избирате коняк, трябва да обърнете внимание на следните нюанси:

1. Обемът на бутилката. Конякът "Hennessy XO" се продава в бутилки от 0,35 и 0,7. Напитката не се разлива в буркан или в други контейнери.
2. Гравиране. Всяка бутилка е гравирана с марката на къща с коняк под формата на ръка с алебарда. В допълнение, чашата има специален модел под формата на гроздови листа и гроздове.
3. Покрийте. Не трябва да прилича на водка, тъй като е направена под формата на корк, на повърхността на който е отпечатано логото „Hennessy”.
4. В долната част на оригинала има седемкратен шаблон и не трябва да има видими вдлъбнатини.
5. Акцизен печат. Истинският коняк „Hennessy” трябва да има държавен акцизен печат, върху който са посочени името, силата на напитката и обемът. Етикетите не трябва да се замъгляват.

Други видове силно питие, включително „Hennessy V S“, също редовно се фалшифицират, така че се препоръчва да купувате алкохол само в надеждни магазини и да избягвате пазаруването на съмнителни места.