Кафе с коняк у дома
Със сигурност всеки от вас веднъж изпи кафе с добавка на коняк. Такава проста, но вкусна и ароматна напитка всъщност може да се приготви по съвсем различни начини и с добавяне на различни допълнителни съставки. Ако искате да знаете как иначе можете да пиете кафе с коняк, тогава ви предлагаме да използвате селекцията на нашите рецепти с подробни препоръки за приготвяне и точни пропорции.
Menu
Основни съставки
име | номер |
еспресо | 50-70 мл |
захар | на вкус |
«Хенеси» | на вкус |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сварете 50-70 мл еспресо и го изсипете в чаша.
- Добавете захар и Hennessy по ваш вкус..
- хвърляне на чоп.
Рецепта "Оригинален"
Това е доста висококалорична напитка с богат кремообразен орехов вкус.. Той перфектно задоволява лек глад, ободрява и радва с приятен послевкус. Може да се нарече женствена заради сладостта и ореховия вкус. Между другото, ядките могат да се използват напълно различни и всеки път можете да получите нови нюанси на вкус.
Основни съставки
име | номер |
"Americano" | 100 мл |
захар за глазура | 1 ч.л.. |
«Метакса» | 20-30 мл |
заквасена сметана | 1 супена лъжица. л. |
ванилова захар | 1/3 ч.л.. |
нарязани ядки | на вкус |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сварете 100 мл Американо и го изсипете в стъклена чаша.
- Сега изсипете 20-30 мл метакса.
- Отделно разбийте до пяна 1 с.л. лъжица заквасена сметана, 1 чаена лъжичка пудра захар и 1/3 чаена лъжичка ванилова захар.
- Добавете тази смес към напитката и поръсете с настъргани ядки на вкус..
Немска рецепта
Изглежда, че може да е по-лесно от добавянето на прясно изцеден лимонов или липов сок към кафе с коняк. Но такава проста съставка омекотява силата и горчивината на напитката и й придава пикантна киселинност и лека цитрусова свежест. Ако трябва да се развеселите бързо, тогава това е най-добрият начин.
Основни съставки
име | номер |
еспресо | 70 мл |
захар | на вкус |
коняк | 30 мл |
пресен лимон | 1 ч.л.. |
Стъпка по стъпка препоръки
- Варете 70 мл еспресо и веднага добавете към него захар и 1 чаена лъжичка пресен лимон на вкус.
- Разбъркайте напитката.
- Сега загрейте до 40 градуса 30 мл коняк и го изсипете в чаша.
Рецепта на Choux
Този начин на приготвяне на кафе напитка може да ви се стори сложен, но изобщо не е така. Ще прекарате няколко минути и в крайна сметка ще получите ароматно кафе с обвиващ коняк вкус и много приятен аромат. Загряващите му свойства влияят на цялото тяло и след няколко глътки ще почувствате приятна топлина и релакс..
Основни съставки
име | номер |
арабика | 1,5 с.л. л. |
захар | на вкус |
«Метакса» | 20 мл |
гореща преварена вода | 100 мл |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сложете 1 с. Л. В малка цедка. лъжица арабика и я кондензирайте.
- Изсипете 20 ml Metaxa върху него, като държите цедка над чашата.
- Отгоре намажете с още 0,5 с.л. лъжици арабика.
- Изсипете гореща преварена вода (приблизително 100 ml) върху кафе.
- Когато цялата вода се отцеди в чашата, я покрийте с чинийка за няколко минути.
Френска рецепта
Може би най-необичайната рецепта от всичко, което сме предложили, защото всяка от напитките трябва да се пие отделно, но в определен ред. Това ще ви позволи да получите приятен, богат и сравнително дълъг завършек, коняк и кафе Veda - това е една от най-хармоничните комбинации. Само добра силна пура може да допълни този съюз. Този метод на употреба определено ще се хареса на истинските мъже.
Основни съставки
име | номер |
еспресо | 70 мл |
захар | на вкус |
«Хенеси» | 50 мл |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сварете 70 мл еспресо, изсипете го в чаша и добавете захар на вкус.
- Изсипете 50 ml Hennessy в чаша.
- Първо пийте кафе на 1-2 глътки, а след това веднага пийте коняк.
Виенска рецепта
Ако харесвате пикантни, пикантни нотки в напитките, тогава тази рецепта е за вас.. Канелата, лимоновата кора и карамфилът придават на коняка вкус и аромат и нежно оцветяват напитката с кафе. Отпускане и затопляне - особено приятно е при студено време..
Основни съставки
име | номер |
арабика | 1 ч.л.. |
рафинирана захар | 3 бр. |
«Хенеси» | 20-30 мл |
гореща преварена вода | 100 мл |
карамфил | 2 бр. |
канела | 1 пръчка |
лимонова кора | на вкус |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сварете 1 чаена лъжичка арабика, залейте със 100 мл гореща вода, но не довеждайте до кипене.
- В дълбока чинийка или купа сложете 3 парчета рафинирана захар, 2 скилидки, пръчка канела и лимонова кора на вкус.
- Изсипете го над 20-30 мл Hennessy и го запалете..
- Изсипете приготвената напитка в чаша и прецедете коняк от чинийката през цедка в нея.
Рецепта с ракия и мляко
Има много фенове на млечните шейкове, затова ви предлагаме нискоалкохолна версия на кафе и мляко. Ароматно и меко на вкус, но в същото време оцветено с леко алкохолно докосване, всеки ще хареса този коктейл. Особено добре е, че въпреки съдържанието на алкохол е напълно приемливо да се пие през деня, допълвайки вкуса с лек десерт.
Основни съставки
име | номер |
"Americano" | 160 мл |
захар | на вкус |
коняк | 20 мл |
мляко | 20 мл |
Стъпка по стъпка препоръки
- Сварете 160 мл Американо и го охладете малко.
- Сега изсипете 20 мл мляко и 20 мл ракия.
- Добавете захарта на вкус и разбъркайте..
Видео на приготвяне на коктейли на базата на кафе с коняк
В това видео ще научите друг начин как можете да победите интересно кафето с коняк, като използвате подправки. А също така ще научите как да приготвите проста и вкусна закуска за тази напитка и как да я сервирате правилно.
Видео с урок в работилница за кафе с френски коняк и канела. Уверете се, че приготвянето на такава напитка е лесно.
Прости препоръки
- Конякът е доста универсална напитка.. Ако е с добро качество и има отлични вкусови характеристики, тогава, разбира се, е по-добре да не го разреждате с нищо. Но ако вашата напитка е по-проста и по-обикновена, тогава най-доброто използване за нея е приготвянето на коктейли. Можете да направите забележка и веднъж да готвите такъв популярен конякови коктейли, като бренди Александър, Сасерак, Стингър и френската връзка.
- Всички видове напитки на базата коняк с кола. Такива са например "Кубинска ракия" и "Смел мачо".
- Ще бъдете изненадани, но смятани за много полезни и вкусни. чай с коняк, които също могат да се приготвят по различни начини. Такива напитки ще повишат устойчивостта на организма към настинки, ще затоплят в студено време и ще ускорят лечебния процес по време на заболяване..
- Е, ако душата изисква празник, тогава ви препоръчваме да използвате прост Съветска рецепта за коктейл Шампанско Коблер. Съставките за него могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, а самият процес на готвене няма да създаде трудности дори за начинаещи.