Какво да настояваш на лун за вкус и мирис, рецепти

лунна светлинаВсяка алкохолна напитка се оценява поради нейните качества: вкус, мирис, цвят, мекота, лекота на пиене и т.н. Производителите, тъй като могат да подобрят напитките си, като им дават специални, за разлика от останалите детайли. Домашните винопроизводители не са далеч зад тях. Разработете своя собствена „марка“, за да се похвалите пред приятели и роднини отдавна вече не е срамно.

Луната от категорията на пълна напитка напоследък става все по-производно, така да се каже, база за по-нататъшно производство. Пиенето на обикновен прозрачен лунен лъч, макар и с най-високо качество, с дълбоко и многократно почистване, вече е твърде просто и безинтересно. Занаятчии и опитни самодиви правят такива шедьоври от тази напитка, че е точно да ги изпращат на международни състезания.

Тинктура от луна Един от най-добрите и най-лесните начини да подобрите качеството на луната и да го придадете на вкус е да настоявате за плодове или горски плодове, а добавянето на добър ароматен чай към самогон е отдавна обичайно. За да добавите острота и необичаен вкус към напитката, сложете корен от хрян. Полученият продукт вече е получил името "хрян".

Всички добавки влизат в лунната светлина след дестилирането му. Алкохолът, който се съдържа в напитката, е много активен, ако някаква добавка попадне в нея, тя започва да взаимодейства с нея колкото е възможно повече. Важно е един поет да не греши с избраните съставки. Онези добавки, които вече са били в луната, когато е настоявала преди дестилацията, ще взаимодействат най-добре. След като напитката ви е почистена, добавете пресни съставки и задръжте луната още малко на топло място.

Как да боядисаме самочувствие, така че да няма миризма?

Какво обикновено се добавя:

  • За да получите пикантен вкус и аромат, добавете шафран или розмарин..
  • Ако ви харесва уникалната горчивина, тогава сложете нарязаната кора на лимон или грейпфрут, а също така не забравяйте да дарите листа. Ванилията и звездният анасон могат да придадат горчив вкус..
  • Пикантен и в същото време пикантен вкус ще даде индийско орехче заедно с кардамон.
  • Allspice ще го огорчи, но не всеки може да победи джинджифила. Вкусът на напитката с джинджифил наистина изгаря.

Как да оцветите луната

Цветът може да бъде променен драстично и до неузнаваемост. Как да направите това, споделете майстора на домашното пивоварство:

  • Видове тинктуриЗа да получите приятен и ненатрапчив жълт цвят, нанесете мелиса и шафран. И също така допринасят за оцветяването на листата на целина в слънчев цвят.
  • Боровинките ще добавят червен цвят. Но, ако искате да направите цвета кармин, истински червен, тогава не можете да направите без оцветяване на храните. Но вашите гости ще се зарадват. Методът на използване на багрилото е прост: разтворете зъбен камък с багрило в съотношение 1: 6 в топла вода. След това се изсипва в луна.
  • Самостоянието се настоява за портокаловите кори и мембраните от орех, за да се получи лек златист оттенък.
  • Синият цвят се получава по три начина. Можете да настоявате за боровинки. След семената се получава лек синкав оттенък. Е, за истинско синьо ви трябва багрило.
  • Храната на храната се получава също с помощта на оцветители за храна. Някои хора смятат този цвят за неестествен и отблъскващ. За да го получите, ви трябват четири грама зъбен камък и същото количество хранителна боя. Всичко се вари в литър вода и се филтрира. Това решение е добре съхранено, така че полученото багрило е достатъчно за следващата партида лунен лъч. Постепенно добавяйки разтвор с багрило, вие сами ще коригирате интензивността на цвета.
  • Кафето или дъбовата кора може да добавят кафяво към вашата напитка..
  • Получете зелено благодарение на магданоз.
  • Синьото се получава с помощта на цветя от царевица.

На какво може да се настоява на луната? Много от домашните винопроизводители често спорят за това, какво е по-добре да настояват за лунен лъч. За да получите добър аромат и приятен вкус, има много начини да оцветявате и обличате. Най-често любителите на силно питие предпочитат да правят коняк от него.

Тинктура с подправки

Благодарение на подправките се получават оригинални вкусове и миризми. Основното е да изберете правилния състав за тинктура. Има някои популярни рецепти:

  • Ще ви трябва една супена лъжица висококачествен мед, канела, карамфил, лимон, заедно с жар, нарязани на филийки и ванилия. Всички компоненти се слагат на луна, изсипват се в трилитров буркан. Двадесет дни по-късно течността се филтрира. Изпийте охладено и съхранявайте на хладно място..
  • Можете да настоявате за напитка на копър и естрагон. За целта вземете една чаена лъжичка семена и добавете към трилитров буркан с течност. За да подсилят вкуса, слагат и дафинов лист и някои скилидки пъпки. Бурканът със сместа се държи на топло място за малко повече от седмица и се филтрира.
  • Отлична напитка се получава, ако смесите луната с черен чай, горчиви и сос от подправки, джинджифил и кардамон. Получената напитка придобива кафяв нюанс и пикантно-пикантен вкус. Настояват три седмици.
  • Вече се превърна в традиция да се настоява на луна върху цитрусови плодове. Разтрийте кората на лимон и портокал върху груба ренде и изсипете в бутилка с напитка. И също така добавете мед, анасон от звезден анасон, канела и ванилин. Всички се вливат в продължение на две седмици.

Настояване на плодове и плодове

Рецепти за лунаС помощта на плодове и горски плодове бързо можете да получите не само вкусна, но и здравословна напитка. За това плодовете се сортират, а плодовете се измиват. За три литра луна ще ви трябва литров буркан с нарязани плодове или две чаши плодове. Плодовете или плодовете се изсипват в подготвения стъклен съд и отгоре се поръсват със захар. Цялата смес се залива с лунен лъч и се настоява сто дни на тъмно място.

Плодовете могат да се използват всяка и не само градина. Подаръците на гората ще направят. От плодовете най-често се вземат ябълки, череши и круши. Основно условие: горски плодове като малини и къпини не се мият преди готвене.

От плодовете на планинската пепел пригответе стара руска напитка - ракия. Условие за готвене: в стъклен съд изсипете излята и измита планинска пепел и изсипете алкохол. Горски плодове в резервоара трябва да бъдат най-малко половината от общия обем. Ракията се настоява един месец. Цветът й е наситено кафяв.

Напитка от ягоди е популярна. Измитите и изсушени плодове напълват резервоара и го пълнят с домашен алкохол. Щом напитката се влива и това може да се види по променения цвят, тя се филтрира. Останалите алкохолизирани плодове се смесват с малко количество вода, добавя се захарта и се вари около три минути, за да се образува сироп. След това охладете и добавете към основния състав.

Вишнев ликьорЧерешовият ликьор на луна се приготвя така. Плодовете се варят с вода и много захар, след това се охлаждат и изстискват сока. Сокът се добавя към луната. Преди обработката е препоръчително да сушите черешовите плодове на слънце, за да узреете сока..

Ако смесите черешите с червените боровинки, получавате много богат нюанс на коняк и безупречен вкус. Ликенър-черешов ликьор се приготвя по същия начин като предишната рецепта..

За да приготвите ябълкова тинктура, опитайте се да вземете тръпчиви есенни ябълки. Плодовете се измиват и костите с резници се отстраняват. След това се стрива и се добавя към домашния алкохол. Основното правило за приготвянето на всички плодови тинктури: те трябва да са наполовина повече от алкохола, тоест съотношение 1: 2. Настоявайте на тъмно място в продължение на месец, разклащайки ежедневно. Не забравяйте да се прецедите след готвене.

Приятно е да се използва самолет на чага. Chaga се накисва предварително във вода и се добавя към домашен алкохол. Тридесет дни по-късно, филтрирайте. След зареждане с чага, напитката превръща цвета на коняк.

Как да подобрим вкуса на луната с ядки? Тинктурите на ядките се правят, както следва:

  • Самогон върху борови ядкиБоровите ядки се почистват и заедно с мента и анасон се добавят към луната. Количеството добавки се регулира от всеки по свой начин, основното е да не прекалявате. Всичко трябва да е в умереност, в противен случай вкусът ще се окаже твърде специфичен. Настоявайте сместа за не повече от петнадесет дни и филтрирайте.
  • Дори малка шепа печени ядки значително подобрява вкуса и миризмата на лунен лъч.
  • С помощта на изсушени прегради от орех се приготвя домашна ракия. В допълнение, готовата напитка може да се използва като лекарство срещу колит и фиброиди. Той насища организма с такъв необходим и дефицитен микроелемент като йод.
  • Младите орехи с кори се нарязват на филийки и се добавят към луната заедно с меда.
  • Ако в допълнение към ядките добавите към напитката дъбова кора и стафиди, тогава самолетът ще бъде значително облагороден и ще придобие изисканата миризма на кедров ликьор. За всеки литър течност са достатъчни две чаени лъжички мед, двеста грама захар и триста препечени кедрови ядки. Сместа се влива в продължение на най-малко тридесет дни, при температура от двадесет градуса.
  • Смес от кайсиеви и бадемови ядки се пържи и се добавя към напитката. За трилитров буркан ви трябва поне половин чаша зърна.

Инфузията на ядки на ядки се съхранява по-дълго от плодовете и плодовете.

Как да рисуваме лунен лъч, за да си направите коняк

За тази бърза рецепта не е необходима дъбова бъчва. В готовия лунен лъч сипете силен сварен черен чай, две лъжици разтворимо кафе и канела. По желание добавете настърганата кора от лимон или портокал. Настоявайте за петнадесет дни, след което се консумират студени. Можете да напълните и оцветите домашен коняк с други съставки, но чай и кафе се справят най-добре с това..

hrenovuha

hrenovuha За всеки литър бензин, който поемат 0,3 кг настърган хрян. Настояването ще ви отнеме поне седемдесет дни, след което ще получите не само остра и оригинална напитка, но и добро антивирусно и антибактериално средство. Хреновуха пие двадесет грама на ден за предотвратяване на настинки.

След това да напълниш луна, за да получиш абсент

Двадесет грама пелин се вземат на литров буркан с течност. Използват се само върховете на растението. Освен пелин, абсентът включва семена от копър и анасонови зърна. Настоявайте, докато цветът на напитката стане жълт.

От популярна народна напитка можете да направите лечебен балсам, който може да се използва не само за пиршества, но и като лекарство в обикновените делнични дни. Следните билки са част от лечебната отвара: мента, галангал, джинджифил и градински чай. Настоявайте събирането в продължение на петнадесет дни, след което филтрирайте.

Самогон, вливан на ръжен хляб с шам-фъстък, много ще харесат. Той е вкусен и здравословен, употребата му носи истинско удоволствие на винопроизводителя. Състав за тинктура: мед, ръжен хляб, шам-фъстък, канела и лимонова кора.

Тинктури за домашно приготвянеНо Петър Велики обичаше да пие такава напитка. За един литър каша се вземат 0,3 кг настърган хрян и петдесет грама мед. За добавяне на подправка се добавя черен пипер и карамфил. Инфузията продължи поне сто дни, след което кралската напитка беше готова.

Какво да настоявате за лунен лъч у дома, зависи от вас. Както се вижда, много рецепти за облагородяване на напитката, може би ще станете автор на нови рецепти, които ще влязат в историята на домашното пивоварство.

Сроден

Меню