Всичко за росата уиски
Ценителите на естественото и висококачествено уиски знаят, че най-вкусният и оригинален алкохол се произвежда в Ирландия. В Cork County създайте популярни по целия свят скоч лента
Тъламор роса.Той е известен със своя необичаен вкус и аромат, мек раздразнен ефект и чистота на рецептата. Скоч лентата има малко количество сладост и дим, но е богата на изразен послевкус на дървени въглища и ечемичен малц. Това е напитка от истински мъже и ценители на силния, състарен алкохол.
Производството набира скорост, търсенето на скоч лента нараства с всяка година, но самият Майкъл Малоу не се стреми да разшири и изведе продуктите си на ново ниво. В професионален план неговият внук се зае с този бизнес, като привлече опитен специалист Даниел Уилямс да работи в дестилерията, който успя да изнесе продукти на външния пазар. С негова помощ компанията се превърна в гигантски завод за производство на естествена ирландска скоч лента.
Tallamore Dew е доставен в САЩ, Гърция и Германия. Даниел Уилямс стана изтъкнат мениджър, който успя да изведе малка дестилерия в провинциален град до световно ниво и да превърне предприятието в голям концерн. В негова чест ирландското уиски закупи префикса Dew. През 1903 г. Уилямс става пълен собственик на растението.
Производството на скоч лента се превърна в семейна афера за семейство Уилямс. След Първата световна война случаят е възстановен от правнука на Даниел Уилямс, който успя да възстанови доставката на уиски Tullamore в Западна Европа.
С течение на годините компанията поставя на други основатели, имената и символите се променят, рецептата за напитки се подобрява. Скоч лентата достигна своя пик на популярност и световна слава през 1994 г., когато винарната Cantrell s Cochrane закупи растението. На всички световни изложби и фестивали алкохолът получи най-високите награди. През 2001 г. е обявен за „Най-доброто ирландско уиски“.
Символиката на лепящата лента е променена през 1950г. Дезмонд Уилямс реши да постави на етикета изображението на 2 ирландски вълчици. Той реши, че силата и силата им са свързани със силен "чистокръвен" алкохол, който включва дългата традиция да правят уиски в рецептата..
Етикетът придоби по-спокоен и по-мек характер. В дизайна бяха използвани само 2 цвята: тъмнозелено и светло бежово. Емблемата се превърна във визитна картичка на напитката и я украсява и до днес..
Общо описание на Tallamore Dew
За да направите обща идея за скоч лента, струва си да изброите отличителните й качества:
- Уиски Tallamore Dew - най-лекото уиски в света. Оригиналната рецепта за нейното създаване се пази в строга увереност. Но експертите смятат, че този цвят се постига чрез използването на допълнителни компоненти и разтопена вода, лед и сняг. Продуктът има оригинална и уникална технология на производство..
- Tullamore Natural Scotch Tape Strips American Sweetness бърбън. Той е по-изразен вкус на ечемичен малц и фин нюанс на хедър мед. Пикантните билки и подправки придават на алкохола приятна горчивина и дълъг завършек.
- Tullamore Dew ирландско уиски - първо смесено уиски.
- Технологията за създаване на алкохол до голяма степен следва традициите, но дестилационните резервоари се използват в малко по-различна форма. Контейнерът се отличава с височината си, което е много повече от приетите контейнери за алкохол. Горната част на контейнера е стеснена, което ви позволява да контролирате качеството на алкохолите в напитката.
- В скоч лентата миризмата на дървени въглища се усеща повече от дима. Това се постига чрез бездимно сушене..
Видове уиски Tullamore Dew
Уиски Таламор е представител на премията. Отлежава най-малко 7 години в дъбови бъчви, в които преди това е бил вливан бурбон. Продуктът има оригинален и неповторим вкус. Медената сладост, ечемичният малц и ароматната ванилия нежно се преплитат в него. В този случай напитката включва дървесни и орехови нюанси, които оставят стипчивост и лека горчивина. Сортът е получил много награди и медали. Алкохолът признат за най-добрата ирландска лента за скоч.
Tullamore 10 години старо уиски има по-тъмен цвят. В чаша алкохолът блести със златисти, медени и горчични нюанси. За цялото време на експозиция напитката се променя 4 пъти повече от капацитета за инфузия. За производството му използвайте дъбови бъчви от бърбън, Мадейра, шери и порт. Този факт определя такъв многостранен букет от скоч лента..
10 години е пълно с кайсия, круша, ванилия, пържен карамел, мед, билки, ядки и въглен. Оригиналният и уникален букет като част от продукта му осигури най-високите награди на световни изложби и фестивали.
При Tullamore 12 години крепостта е 40%. Смесването става най-малко 12 години в бъчви от под оригиналния бърбън. Това уиски има уникален топъл и освежаващ вкус..
Букетът му е пълен с плодови, орехови, ванилови и дървесни нотки, които разреждат аромата и аромата на лимоновата кора. Сортът 12 години е много популярен и многократно е получавал най-високите награди на световни изложби..
Как да използвате Tullamore Dew
Tullamore скоч е обичайно да се използва в чистата му форма. Сервирайте го в специални чаши с широко дъно..
Не си струва да се охлажда специално напитката, въпреки че много любители на уиски предпочитат да добавят лед към чашата. Пийте алкохола бавно, на малки глътки.
Чашата трябва да се държи в ръцете ви, така че течността да се загрее малко, тогава нейният аромат и вкус ще се отворят по-нежно и многостранно.
Ирландско уиски Tullamore Dew Belz комбинирайте със силно кафе или напитка с качествена пура. Много бармани предпочитат да използват този алкохол за приготвяне на оригинални и уникални коктейли..