Как да различим истинско уиски от фалшиво

Решихте да си купите някой добър алкохол и вече сте решили кой. Единственото важно нещо е да си купите оригиналното уиски и да не си падате за „обгореното“. В момента това е много сериозен въпрос, тъй като се предлага огромно количество алкохол. Има и много нечестни търговци и доставчици, които са готови да използват тази ситуация. Наред с оригиналния алкохол, на рафтовете на магазините се появиха доста голям брой фалшификати. И първите в списъка на „хванати под разпространение“ бяха производителите на уиски.

Експертите съветват да изберете една точка за закупуване, където качеството на алкохола ви подхожда добре, и винаги получавайте алкохол само там.
Например, Уиски Bunnahabhain премия на възраст 18 години рядко се вижда на прости рафтове на супермаркети.

цена от

Преди да закупите алкохол, сравнете цените с подобни продукти в други точки на продажба. Оригиналният алкохол не е евтин. Добра идея би било да видите цените на оригинала в Интернет. Значително по-ниската цена трябва да предупреди потребителя. За да се избегнат допълнителни здравословни проблеми при пиене на нискокачествен алкохол, най-добре е да откажете такава покупка. Например, Уиски "Deveron" не може да струва по-малко от 70 долара за 0,7 литра бутилка.

Бутилка, капачка, етикет

Следващият елемент ще бъде изследването на бутилки, етикети и капачки на алкохол. След като изберете марка за закупуване, не забравяйте да посетите уебсайта на производителя и да видите какво точно се използва за защита на продукта.

Форма на бутилка

Производителите обръщат специално внимание на формата на бутилката. Някои произвеждат кръгли бутилки, други - квадратни, трети ги правят под формата на графини. Като допълнително средство за защита те са гравирани с лого или специален номер на партидата. Например на Джамисън уиски няколко гравюри отгоре и отдолу, указващи датата, на която е направена напитката и името на производителя, както и датата на производство и номера на партидата са отпечатани с лазер. Тези гравюри са висококачествени и лесни за видимост..

Etiketka

Обърнете внимание на етикета. Някои производители поставят етикета под определен ъгъл. Тя трябва да бъде добре залепена, без никакво лепило. Цветът, изображението, информацията, както и изписването на името на самата напитка на етикета трябва да съответстват на желаната марка.

Krischke

Всеки производител винаги обръща внимание на капака, който обикновено е направен от добра пластмаса. Върху него се нанасят специални надписи, съответстващи на името на производителя и самата напитка.

Акцизен печат

Предпоставка за този алкохол е наличието на акцизен печат. Липсата на такива показва, че най-вероятно уискито е внесено незаконно или просто е фалшиво. Естествено, не бива да купувате такъв алкохол, тъй като никой не гарантира качество.

Цвят и прозрачност

Цветът на това уиски може да бъде от сламено до кехлибарено кафяво. Единственото нещо, което трябва да остане непроменено, е прозрачността на течността. Това показва чистотата на водата, от която се произвежда алкохолът, както и на факта, че технологиите на производство се спазват изцяло. Без примеси и утайки в оригинала.

Консистенция на течност

Разклащането на съдържанието на бутилката е един от начините за идентифициране на нискокачествено уиски. Истинският алкохол има мазна структура, поради това при разклащане вътре се образуват големи мехурчета, които бавно изчезват.

Ако обърнете бутилката, първо те ще излязат, а след това и останалите малки мехурчета. Именно поради мазната консистенция на истинския алкохол капките му много бавно се стичат по чашата. Ако по време на възбуда се образуват малки мехурчета, които веднага изчезнаха, тогава качеството на тази напитка е съмнително..

Информация за състава и производителя

Не забравяйте да обърнете внимание на списъка на компонентите в състава на алкохола. Оригиналният шотландски, ирландски и японски алкохол съдържа само естествени съставки - няма изкуствени оцветители, аромати или други добавки. По правило във фалшификатите винаги можете да намерите необичайни за оригиналната напитка съставки, които пряко влияят на вкуса, цвета и миризмата. Избягвайте такива бутилки.Не забравяйте внимателно да проучите информацията относно страната на производство и мястото на производство. Разбира се, трябва да се запознаете предварително с такава информация на уебсайта на производителя на алкохол..

Не са толкова много страни, които произвеждат световни марки: Шотландия, Ирландия, САЩ, Канада и Япония. Има редица страни, които произвеждат не в такива количества като споменатите пет, но все пак добри марки - това са Индия, Австралия, Тайван и Франция. Фалшифицират се по-рядко, тъй като е икономически неизгодно.

L код

Кодирането обикновено се изрязва директно върху стъклото или върху етикета. С негова помощ се определя броя на определена партида алкохол. Стаята съдържа и информация за датата на бутилиране. Прилагането на номера става директно в бутилиращото предприятие, но такива линии за бутилиране не са налични във всички предприятия. Например, само три шотландски дестилерии имат собствени линии за бутилиране, докато всички останали използват услугите на бутилиращите предприятия.

Тук също трябва да вземете предвид нюанса - дори и да има линии за леене, те не винаги са оборудвани с такова оборудване. Следователно в някои случаи липсва етикетиране върху бутилките. Цифрите след буквата L означават годината и деня на разливането. Такава информация също трябва да бъде изяснена на уебсайта на производителя..

Вкус и аромат

Ароматът на този силен алкохол е изпълнен с нотки на малцови и дъбови нюанси. Вкусът е мек, със сложен букет, а завършекът е дълъг и приятен. Фалшивият алкохол има остра миризма на алкохол и горящ горчив вкус.

Когато избирате добър алкохол, не бъдете мързеливи да отделите време за проверка на неговата автентичност. От него зависят не само вашето настроение и впечатления, но и здравето. Въпреки това, като вземете в ръцете си проба истинско уиски и опитате вкуса на отличен алкохол, няма да го объркате с фалшив.