Вана талин цитрусов ликьор - символ на небрежна естония

Всяка страна има своя култова напитка, която олицетворява нейната култура и история. В Мексико текилата е такава напитка, в Япония - саке, във Великобритания - уиски.
Но символът на Естония се счита за по-мека и изискана напитка - ликьор Vana Tallinn („Vana Tallinn“), което означава „Old Tallinn“.
Тази тръпчива напитка с нежен послевкус е не по-малко универсална и загадъчна от старата столица на Естония, след което е кръстена.
Тогава няколко талантливи специалисти обединиха усилията си и създадоха рецептата на Вана Талин. Разбира се, тогава те все още не знаеха, че техните деца ще спечелят такава огромна популярност. Наскоро белязано бележка 55-годишнина.
Въпреки официалната версия за появата на естонски алкохол, има няколко легенди за любителите на красивите истории..
Един от тях казва, че през XII век в Талин е живял любопитен учен, който е възнамерявал да създаде еликсир на вечната младост:
- Той беше почти на прага на своето голямо откритие, когато изведнъж се случи страшна експлозия.
- Той провокира изпускането на реки от бреговете. В резултат лабораторията на учения бе наводнена с вода, която изми цялата работа в реката.
- Оттогава водите на реката на Талин, които мистериозно променят вкуса и цвета си..
- Някои твърдят, че на лицето, където е стояла лабораторията, водата в реката понякога „е изгаряла“ с ярък пламък.
Според слуховете водата, която е част от алкохола, идва от същата вълшебна река.. Благодарение на това „Вана Талин” има ободряващи и лечебни свойства..
Състав и крепост
Вкусът на „Вана Талин“ е уникален - няма известни аналози в света.
От какво се прави тази божествена напитка?? Ликьорът има невероятен кадифеен и екзотичен вкус поради комбинацията ванилия, портокалови, лимонови, портокалови масла и ямайски ром.
И благодарение на канелата напитката придобива изтънченост на вкуса и уникален аромат.
Важно е! Въпреки напредъка, който се движи напред, много етапи на производство на алкохол все още са ръчни и продължителността им отнема около месец. Въпреки това производителите на течности продължават да използват изключително естествени съставки..
Класическият "Вана Талин" има крепост от 45 градуса. Европейският пазар обаче диктува своите условия и производителят, който е компанията, трябваше да разшири гамата от модификации.
Сега легендарният алкохол се предлага в три варианта:
- оригинал - крепост 40%. Тази напитка е популярна в Западна Европа, чиито жители не са свикнали да пеят напитки с по-голяма сила..
- класически - оригиналната версия (45%). Той е особено обичан от жителите на Прибалтика и Източна Европа.
- труден - модификация със сила 50%. Този вид „Вана Талин“ първоначално е създаден за жители на скандинавските страни, известни със своята бруталност и необходимостта да се стоплят през дългите зимни вечери.
Вижте красивата реклама за този благороден алкохол:
Как и с какво да го пием?
Няма конкретна инструкция как правилно да използвате този естонски алкохол. Не измисляйте специални ястия.
Важно е! Ликьорът е добър в различни комбинации: както с чист лед, така и в коктейли..
Понякога се сервира като аперитив, но в по-голяма степен това е храносмилане - десертна напитка, която върви добре с кафе, чай или безалкохолни напитки.
Препоръчва се хапване на алкохол плодове, сладкиши или сладости.
Вана Талин ще се превърне в солидна алтернатива на чистия ром.
Ако харесвате вкуса на пиратска напитка, но не можете да понасяте нейната сила и вкус, опитайте алкохол от Талин. Силата на напитките по принцип е сравнима, но вкусът на „Vana Tallinn“ ще бъде много по-мек благодарение на ароматни добавки и подправки.
В допълнение, ликьорът може да се използва като средство за лечение на настинки или за затопляне..
Билките и маслата, съставляващи състава му, са богати на витамини, минерали и микроелементи. Основателите на Вана Талин, естонците, често го използват за симптомите на настинка: кашлица, хрема, общо неразположение.
Както бе споменато по-горе, алкохолът е добър при приготвяне на коктейли..
Ние предлагаме само няколко рецепти за класически комбинации:
- Смесете 50% от Вана Талин и 50% ябълков сок. На изхода имаме обикновена, но много вкусна напитка.
- Ванилия Талин Приготвя се бързо и също не изисква специални съставки. Смесете 20 мл течност и водка, 70 мл ябълков сок и 10 мл ванилов сироп в чаша за хайбол, добавете кубчета лед и украсете с резенчета ябълка.
Сортове Еликсир
Ливико смело експериментира с класическа рецепта за алкохол. В резултат на това на рафтовете на магазините се появиха няколко интересни вида ликьори Vana Tallinn - линията Cream.
Кремообразен ликьор Вана Талин - Това е средно алкохолна напитка със сила 16%. Направен е на базата на традиционна течност, добавяйки прясна сметана и захар.
информация! Той много напомня на вкуса на легендарния ирландски алкохол Baileys (Baileys).
От своя страна "кремообразната" линия на течностите Vana Tallinn е разделена на четири вида:
- Крем (крем);
- Шоколад (шоколад);
- Кафе (кафе);
- Orange (Orange).
Естонските майстори не спират дотук, затова през 2000-те години на пазара се появяват специални сортове течност.
Зимна подправка (Winter Spice). Зимната подправка Vana Tallinn съдържа цял куп подправки (канела, кардамон, индийско орехче), които й придават аромат на греяно вино и напояват коледния дух. Силата на напитката - 35%.
Лятна вар ("Лятна вар"). Има характерен ментово-цитрусов аромат. В жегата върви много добре. На летни партита може да бъде истинско спасение и да се използва като безалкохолна напитка.Крепостта - 35%.
Heritage Edition (наследство). За производството на този сорт използва тъмен ямайски ром на 60 години. Съответно на изхода имаме много силно „мъжко питие с необичаен“ дървесен “послевкус. Крепост - 40%.
Подпис ("Автограф"). Този сорт е създаден сравнително наскоро - през 2013 година.
информация! Причината за създаването на линията Signature беше пускането на 100-милионна бутилка Vana Tallinn..
Напитката съчетава съвършено точни пропорции френски коняк и естонски алкохол. Крепост - 40%.
Всяко от сортовете алкохол е чудесен подарък за семейството или приятелите. Ако сте били в Естония, просто сте длъжни да донесете вкъщи бутилка от тази вълшебна напитка.
Можете да го закупите във всеки естонски магазин, който продава алкохол. В магазините на марката Liviko Vana Tallinn можете да закупите бутилки и буркани за подаръци..
Е, основното доказателство за невероятния вкус и качество на този алкохол е дългосрочната национална любов на жителите на Естония.