Какво да ядем и как да пием текила?

Тези, които ще прекарат забавна вечер с приятели над бутилка силен алкохол, ще се интересуват да научат как да пият текила, какви са традициите на употребата му. Мексиканското правителство патентова този продукт в края на 70-те години на миналия век и в страната бяха създадени Асоциация на производителите и Регулаторен съвет, които да контролират производството. Следователно текилата е качествена алкохолна напитка. Тя е известна и обичана по целия свят..

Правила за сервиране и избор на предястие

Експертите смятат, че формата на чашата влияе върху възприемането на напитката. Традиционно текилата се сервира в чаши или купчини - тясна, разширяваща се нагоре, с дебело дъно, с вместимост 30-60 мл. Силата му е 38-50 об. Ако пиете твърде много, сутрин ще има махмурлук.

Текилата може да се сервира в чистата й форма с леки закуски или в коктейл, като аперитив, за да създаде спокойна атмосфера преди празничната вечер. Но е по-подходяща като храносмилане - напитка, която подобрява храносмилането след хранене. Най-подходящата за тази зряла текила (Añejo), на възраст 1-4 години. Той е по-вискозен, има богат и многостранен вкус. Те не го пият на една глътка, а на малки глътки, като други състарени алкохол. Най-добре се сервира горещ шоколад, кафе или ванилов сладолед с нея.

Най-често текилата се пие умерено охладена. В зависимост от това колко дълго ще продължи вечерта, може да се яде с леки, студени или горещи ястия. Най-подчертаният вкус на мексиканската напитка на мексиканската кухня - пикантен и пикантен.

С какво да пием текила?

Ако се ограничите до 2-3 купчини, плодове: ананас, грейпфрут или портокал ще са достатъчни за лека закуска.

Трябва да знаете как да пиете и как да хапете текила, ако партито се влачи. В разгара на забавлението можете да се насладите на тези ястия:

• пилешки бутчета, задушени в портокалов сок с канела;
• меко сирене;
• вкусно и просто мексиканско бурито, което е пшенична или царевична тортила, пълнена с месо, пиле, зеленчуци или гъби, но винаги с пикантен сос.

Въпреки че тлъстите храни пречат на интоксикацията, в комбинация със сърдечни, горещи ястия, ароматът на алкохол се губи. Традиционно текилата се отмива с Sangrita (в превод - кръв). Тази безалкохолна напитка на базата на доматен или нар сок с люти чушки се сервира охладена в една и съща снимка. Как да пием текила със сангрита? Да не бързаме. Глътка алкохол бавно се отмива с Sangrita, така че обгръща цялата устна кухина с остра кисела подправка..

Текила с лайм и сол

Традиционният ритуал за пиене е оригинален и привлекателен. Ако цялата компания ще пие текила със сол, изпълнявайки едновременно движения - това е забавно. Алгоритъмът на действията е следният:

1. Капещ сок от лайм в основата на палеца.
2. Поръсете това място със сол.
3. Притиснете парче вар между показалеца и палеца си.
4. Лижете сол, пийте и яжте вар.

За да изострят вкуса, ценителите издишват преди да оближат солта и след като изпратят вар в устата, вдишайте. Ако направите обратното, вкусът се омекотява.

Защо текилата се пие със сол, а не с някаква друга подправка? Сокът от синя агава, от който се прави напитката, има сладък вкус. Солта му отслабва и изостря вкусовите рецептори. Не можете да го сложите на ръката си, а поръсете резенче лайм или лимон и след това хапнете алкохол.

Лаймът е сочен, нежен, ароматен цитрус с освежаваща горчивина. Отговорът защо текилата се пие със сол и лайм е прост: защото е вкусен.

Коктейли от текила

Популярността на текилата се повиши през 70-те години на миналия век, до голяма степен благодарение на коктейлите. Най-известната от тях е Маргарита. Едва ли има бар в света, където да не го правят. В същото време се използва и сол - короната на чашата се увенчава с нея, след като я овлажнявате с сок от лайм. Въпросът е, че той постепенно се изплъзва от ръба, засенчвайки вкуса на напитката. Но когато правите коктейл, е недопустимо солта да попада в чашата.

Коктейлът с Маргарита не е сладък, но ако вкусът му е твърде контрастен с короната на джантата, не поръсвайте единия ръб на чашата със сол. Вкусът на текилата се разкрива по-добре с лайм. Вместо това можете да използвате лимонов сок, но коктейлът ще се окаже по-малко пикантен и богат вкус.

Текилата е добра в комбинация със сокове от цитрусови плодове и други плодове с кисел или стипчив вкус, течности, сиропи. Те сервират коктейли по-често с лед - кубчета или фрапе. Вкъщи Маргарита и други коктейли се приготвят лесно. Не пийте агнешки ястия с ледени напитки - месото с най-огнеупорна мазнина може да не се усвоява.

Има метод за пиене, наречен Banderita (знаме): Sangrita се изсипва в една купчина, текила в другата, сок от лайм в третата. Цветовата последователност на подредените стекове наподобява оцветяването на националния флаг на Мексико. В този ред, без да правим паузи, след първата напитка пием от останалите чаши. С една глътка.

Как да пием Текила Олмека?

Това е най-известната марка. Всеки любител на оригиналния алкохол трябва да знае как пият и как да хапе текилата на Олмек. Зависи от какъв клас е: обикновен (прост), премиум или супер-премиум. Силата на напитката, цветът и качеството зависят от състава и експозицията.

Simple съдържа 51% сок от агаве, други алкохоли, карамел, дъб, ванилови добавки. В Европа го пият по традиционния начин или заменят вар със сол с портокал и канела.

Един прост начин за пиене е да изядете малко лют пипер, преди да изпиете чаша. Рафиниран - сервирайте алкохол, като го съхранявате в хладилник поне 2 часа, в замразени чаши от 30 мл. Те пият с една глътка, а когато топлината започне да се излива, имат хапка от нещо остро. Дори свежа краставица, поръсена със сол и черен пипер, ще свърши работа. Добро предястие - разфасовки и салата с царевица и пикантен сос.

Безцветната млада Olmeca се използва за приготвяне на коктейли, които обгръщат гърлото с приятна топлина или освежават, но винаги радват окото. Най-красивите слоести напитки. Старите рецепти с необичайни съставки и пропорции стават разпознаваеми и модерни..

Алкохолът от висок клас се получава от 100% сок от синьо агаве, ферментирал и предишни 3-4 дестилации. Необходимо е да се помисли какво пият с най-висококачествената текила на Olmec. Той е в състояние да се конкурира с най-добрите сортове уиски и коняк; вкусът му е толкова дълбок и перфектен, че не е необходимо да го разреждате или допълвате с нищо.

Популярно е сред младите хора да пият текила по този начин:

• изсипете 50 ml текила и 100 ml Sprite във висока чаша;
• покрийте със салфетка и чукнете чаша няколко пъти върху масата;
• веднага пийте пениста напитка.

Как да пием текила в Мексико

Солта и лимонът с текила имат дълга традиция - омекотяват вкуса на недостатъчно дестилиран алкохол и елиминират усещане за парене в гърлото. Класическият начин - „облизвайте, чукайте, хапете“ - остава популярен в Мексико. Мексиканец също може да поръси сол на езика си и след като отпи глътка алкохол, изстискайте сок от лайм в устата си. Пийте алкохол с доматен и липов сок с люта чушка. Мексиканците добавят любима текила при готвене, към чай и кафе, но не го смесват с друг алкохол.

Мексиканците смятат текилата за забавление, което не е свързано с празник, така че има малко закуски за нея. Те могат просто да го пият на малки глътки, наслаждавайки се на невероятен вкус. Или сипете в силно охладени чаши и след като изчакате няколко секунди, изпийте с една глътка.

В допълнение към Маргарита популярни са коктейлите:

• вампир,
• Чарро негър,
• Бах злато,
• Tekilibrio,
• Mapet,
• Cucaracha et al.

В Мексико всеки пие текила, както му е угодно. Основното е да се забавлявате и да знаете мярката.

Как да пием: пиене

Ако внимателно изучавате правилата за употреба, можете бързо да научите това изкуство, като нямате специални знания и умения.

За да пиете този вид алкохол мина по всички правила, трябва да подготвите всичко за всичко съставки на:

1. Текила с лимон. Продава се в бутилки от 0,75 и 1 литър. Сред огромния брой марки можете да изберете най-популярната, например, Sausa. Представен е в злато и сребро..
2. Лимон или липа (използван в традиционна мексиканска рецепта).
3. Обща трапезна сол (ценителите също използват йодирана или морска).
4. Оранжеви филийки.
5. Канела на прах.
6. Гранулирана захар.
7. Специални чаши за сервиране на напитки - кабилитос.

За да разберете как текила се пие в Мексико, трябва да помислите за традиционния начин повечето руски барове да пият тази напитка. Само „злато” е подходящо за него марка.

• В стека се излива малко количество алкохол..
• Филийки портокал, нарязани на половин пръстени.
• Захарта се смесва в отделна купа с канелата.
• Портокал потопен в суха подправка смес.
• Пийте от една чаша в една глътка и хапвайте портокал със захар и канела.

Мексиканците често използват текила с табаско. Има и друг начин - пийте напитка от сангрита. Някои истински ценители на напитките обаче смятат, че е по-добре да не се смесват с други, за да почувствате максимално всички нотки на този тип алкохол.

Как да пием текила със сол и лайм

Този начин на Храненето се счита за най-известното сред гурметата. За това изпълнение купчината се пълни с текила и до нея се поставя малка чиния със сол и лайм или лимон. Преди да пиете алкохол, сол се изсипва в депресията между палеца и огънат показалец, няколко капки лимонов сок се изстискват върху него и се облизват. След това с една голяма глътка изпийте съдържанието на кабилито и сладко с резен лимон.

мексиканците използвайте няколко различни начина за пиене. Някои предпочитат да ядат лимон преди алкохол, докато облизват смес от сол и черен пипер. Можете да комбинирате съставките по всякакъв удобен начин, например, потопете лимона в сол и, отхапайки малко парче, пийте с текила.

Друг метод, който често се среща в руските барове, е популярен: вар се нарязва на 2 части, една от тях се почиства напълно и се поръсва със сол по краищата на получения стек и напитката се изсипва вътре. Тази идея е чудесна за сервиране дори у дома..

След като прочетете пълния списък с какво се пие текила, можете да вземете съвършен комбинация за себе си и вашите гости. Може да се консумира преди или след основното хранене, като сервира авокадото и лютата чушка като добавка.

Какво да ям

Преди да пиете, не е необходимо алкохолът да се поставя във фризер или лед; оптималната температура за пиене е стайна температура. За тези, които никога не са опитвали тази интересна и своеобразна напитка, е по-добре да не бързате и да изберете за себе си най-подходящия начин от популярния днес.

1. С една глътка. В Русия това е най-известният метод, който заема водеща позиция сред всички останали в продължение на много години. Текилата се пие от купчината в малко количество в една глътка след сол и се яде с резен цитрус.
2. традиционен. Вече сме обмислили този метод, той включва портокали, захар и канела, които се използват като закуски. Най-добре е да пиете „златната“ напитка, а най-добре да се комбинира със сладка добавка. Те също го пият на една глътка..
3. грива на мексикански. Текилата и бирата се смесват в пропорции 1/10. Трябва да пиете такъв коктейл възможно най-скоро. В същото време, не забравяйте, че от такава смес състоянието на опиянение настъпва много по-бързо.
4. Най-оригиналният начин за използване на текила е лижа сол от стомаха на момиче, което няма да има нищо против такъв експеримент, и едва след това изпийте чаша напитка и хапнете по свой избор, например, с всеки подходящ цитрус.

Най-интересните коктейли от текила

Развитието на барманството всяка година носи все повече и повече нови коктейли с тази мексиканска напитка..

Всеки от тях е оригинален и интересен, но си струва да разгледате най-популярните опции, които можете да приготвите дори сами у дома:

• изгрев (Dawn). Чудесен за аперитив в горещ летен ден или вечер, перфектно освежаващ и ободряващ. За него е необходимо предварително да изцедите сока от лимона (около 20 мл), да вземете сок от нар и текила. Всички компоненти се смесват в блендер с натрошен лед. По-добре е да изсипете готовия коктейл в студена чаша. Можете да украсите с резен цитрус, така че чашата да изглежда много по-естетически. Вместо сироп от нар, можете да използвате всеки друг за вкус.
• мексикански. Една чаша ще изисква ананас и лимонов сок в равни пропорции (по 20 мл всяка). Текила (50 мл) и всеки плодов сироп на вкус се добавят към шейкъра към сока, внимателно се смесват и се изсипват в дълбока чаша, която може да се сервира с декор от плодове или плодове.
• Акапулко. Съставът включва текила (40 мл), тъмен ром (20 мл), ананас и сок от грейпфрут (по 50 мл всяка). Всички съставки се изсипват в охладен шейкър с няколко парчета натрошен лед и се смесват добре. За оригиналност на сервирането можете да украсите чаша или купчина текила с парчета плод. Те могат да изпият коктейл, защото той се оказва доста силен поради наличието на ром в състава.

Както можете да видите, пиенето на тази напитка с лимон и всякакви други добавки е много просто. Дори в Мексико всеки избира най-удобния за себе си начин и въплъщава най-смелите вкусови предпочитания в коктейлите. Най-важното условие за употреба е приятният вкус и аромат на готовия продукт.

Коктейл или чиста напитка трябва да бъдат не само вкусни, но и красиви, така че обърнете внимание на опциите за сервиране на текила в компания на парти. Не забравяйте, че този вид алкохол се счита за благороден, така че да се научи да го пие правилно е задача на всеки истински ценител.

https://bg.bgrepon.com/polezni-sъveti/4905-kak-da-piem-tekila-sъs-sol-u-doma.html

Как да пием текила

Методи:

1. "международен". Иначе се нарича „Лизайте! Чукай! Хапнете! “ В този вариант основното е да се изгради правилния кръг от текила, сол и вар. За тази цел сваляме палеца и на гърба на дланта, точно между показалеца и палеца изсипваме щипка сол. Понякога се капва с липов сок, но това не е необходимо. Същността на метода е, че трябва да поглъщате текила, да ближете сол и да я хапвате всичко с резен вар, който може да бъде заменен с лимон. Операцията трябва да се извърши много бързо. Методът има вариации, ако сте попаднали на бар с дама. При липса на възраженията й сол може да се излее върху голото й рамо или всяка част от тялото, което й позволява да изложи степента на своята разхлабеност. Втората вариация е смесването на сол с черен пипер, което ще се хареса на тези, които обичат тръпката.
2. "Rapido". Той е - "текила - бум". Много популярен, защото изисква само присъствието на текила и тоник. Две питиета се смесват в ръчно затворена чаша с рязък удар върху масата. Съдържанието кипи и в същия момент се пие.
3. "рязък". Преди да преобърнете чаша алкохол, трябва да дъвчете и е препоръчително да поглъщате лютите чушки. Щастливи сме: можете да вземете миниатюрен пипер.
4. "оригинал". И лимонът ще помогне да се направи по този начин. Той трябва да бъде нарязан на две части, отстранете „средата“ и леко оформете стъклото. В нея се излива текила и се полага лед. Този шедьовър се сервира на гостите точно на входа на къщата, тоест на прага..
5. "подводница". Той е ръф (в Русия). Той е „мъгла“ (в Америка). В това няма затруднения - в чаша текила се налива чаша бира.
6. Като част от Маргарита, коктейли Сангрита и Бандерита.
7. "злато". Любимо питие на красиви дами. Запасете се с карамел, за да го добавите към алкохола и да спечелите женски сърца..
8. "Нова година". Той е „германец“. Запасете се със захар, канела и портокали. Смесете канела на прах и захар, навийте резенчета портокал в нея. И да закусваме с тях за удоволствие.

Това, между другото, е един от отговорите по темата как да хапете текила. Въпреки това, въпреки съветите на барманите за сол и цитруси за мезета, трябва да се върнем към реалностите на нашия живот..

Нашите партита никога не бяха ограничени до една пияна чаша, въпреки дневната норма на текила от 60 грама. Ето защо, ако нямате намерение да изядете няколко килограма лимони и липи за една вечер, тогава трябва да решите с какво да ядете текила..

Ако разбирате, че банкетът ще се забави, предложете на гостите морски дарове, като миди или скариди, като предястие. С тяхно участие можете да приготвите добри канапета или набрашнена ролка от лава за хляб. Между другото, не забравяйте, че те не пият текила с храна. Пие се преди или след. Ето защо, когато сервирате обилни ястия, не прекалявайте. Въпреки че този алкохол е сходен с водка по сила, но по състав това са различни напитки. Така че, ако до максимум, е по-добре да се ограничите до сирене, пилешки гърди и леки зеленчукови салати. Мексиканските ястия като салса, бурито ще бъдат идеални закуски.

Като цяло всичко тук е въпрос на вкус. Основното нещо - не яжте сладкиши от текила!

Защо да пием текила със сол

Отговорът на този въпрос е обвързан с древната история на Мексико, когато в Мексико се разрази страшен грип.

Но нямаше съвременни лекарства. Така че тогава лекарите не бяха в загуба и предписаха на болните текила, сол и вар.

Сега се смята, че солта в този състав е просто компонент, който неутрализира вкуса. В допълнение, тя, утежняваща вкусовите рецептори, ви позволява да се насладите на вкуса на агаве. И най-важното - вкусно е!

Как да пием текила в Мексико

Мексиканският международен метод за пиене на текила „три в едно” като цяло е шокиращ. Разбира се, те помнят онзи ужасен грип от 19 век, но кога беше! И пият този алкохол с една глътка, предимно без да хапят, но достатъчно охлаждат. Очилата за това се избират много тесни и високи. Ако имате нужда от лека закуска, тогава всяко ястие от текила е нещото. Но лимоните все още са любими по този въпрос..

Въпреки това, мексиканците, които са безразлични към закуските, обичат да пият национална напитка. Правят го сангрита - смес от доматен сок, пресни цитрусови сокове и чушки..

https://bg.bgrepon.com/polezni-sъveti/5071-kak-da-piem-tekila-2.html

Текила - как да се пие в Мексико и тук

Текила - напитка, която не признава правилата и ограниченията. Няма еднозначно определение на метода за неговото използване. Въпреки това е възможно да се отбележат няколко често срещани варианта за приемане на напитката вътре в чист вид и в коктейли:

1. "Lysnul - пил - имаше хапка." Гърбът на дланта в основата на палеца и показалеца се натрива с лимон и се поръсва със сол. Лижете сол, пийте алкохол на една глътка, хапвайте филия вар, можете да лимон. Този метод може да се нарече най-разпространен..
2. Можете да поръсите със сол краищата на чашите или рамото на другар, това ще помогне за разнообразяване на вечерта.
3. Невъзможно е еднозначно да се отговори на въпроса как да се пие текила със сол, защото начинът на изпълнение на ритуала зависи от творческия подход и настроението. Някои барове предлагат следното:
4. сол се изсипва на рамото на момичето;
5. върху пъпа й се поставя контейнер с алкохол;
6. захапе резен лимон, който момичето държи на устните си.
7. Яжте резенче лайм, оближете сол, смесена с черен пипер, пийте напитка, хапнете закуска със осолен лимон.
8. Яжте мини пипер чили, пийте алкохол на един глътка.
9. Оригиналите трябва да обмислят метод, при който лимонена кора се използва като контейнер за напитка. Лимонът трябва да се нареже напречно, да се извади пулпата.
10. Хората, които смятат себе си за истински ценители на напитката, предпочитат да я пият така, както пият текила в Мексико - в чистия й вид, неразреден, на малки глътки.
11. Мексиканският ръф е добър начин да утолите жаждата си. Можете да добавите бира (лека) в съда с основната съставка или да пиете последователно.
12. Rapido е начин за динамични хора. Текила + тоник. Съставките се смесват в контейнер, покриват чашата с длан и леко удрят дъното на всяка повърхност. Хвърлящата се смес се пие на една глътка. Като тоник можете да използвате всяка газирана напитка, включително алкохол.
13. Отделно може да се отбележи Сангриту - мексиканска напитка на базата на доматен сок, богата на подправки, цитрусов сок и лук. Sangrit може да се добави директно в чашата с алкохол, или можете просто да го изпиете. Приличен вариант, ако възникне въпросът, какво се отмива с текила.
14. Banderita. 3 контейнера са напълнени:
15. Sangrita;
16. Текила;
17. сок от лайм.

Комбинацията от получените цветове напомня знаме на Мексико. Вземете напитки на свой ред.

Стилът на пиене и сложната композиция на коктейлите се регулират изключително от индивидуалните предпочитания.

Най-добро предястие от текила

По правило текилата не се пие с храна, тоест не се яде в общоприетия смисъл. Често се използва като ароматизирана добавка в чай ​​или кафе..

Ако планирате угощение, чиято звезда ще бъде текила, все пак трябва да помислите за лека закуска.

Снек - резен портокал, поръсен с канела. Грейпфрут или ананас също са подходящи..

За да предотвратите ефекта на бързата интоксикация, можете да използвате студени закуски. Единственото изключение са сладките.. Този алкохолен продукт върви зле с десерта. Подходящи са следните закуски:

• меко сирене;
• гъби;
• маслини;
• пушени меса.

Препоръчително е да подправите предястието със сос или лют пипер.

Мексиканските аборигени предпочитат сос от салса:

• ситно нарязани домати;
• лук;
• маслини;
• чесън;
• лют пипер;
• сиренето.

Смелете всичко в блендер. Сезон на вкус:

• сол;
• лимонов сок;
• пипер;
• зехтин.

Количеството на съставките се определя въз основа на желаната степен на тежест на ястието.

Гъбата и скаридите се смесват

Често в ресторанти заведения се сервира предястие като смесица от гъби и скариди:

• поръсете шампиньони (сурови) средно нарязани с лимонов сок;
• скариди и ананас;
• можете да разбъркате всички съставки или да разредите на слоеве;
• сезонна салата със заквасена сметана-майонезен сос, лют пипер и билки.

бурито

И, разбира се, мексиканският деликатес е Buritto (микс от месо и зеленчуци в пита хляб). Струва си да опитате такъв микс:

• месо;
• лук;
• зърна;
• царевица;
• лют пипер;
• чесън.

Всичко се запържва със сол и подправки, след което се превръща в пита хляб.

Ако планирате дълъг празник, трябва да се погрижите за горещи ястия.

Ето какво още да ядете с текила:

• пържени домашни птици и свинско месо;
• кисели краставички;
• картофено пюре и други закуски, сервирани с традиционна водка.

Процент съдържание на текила и водка приблизително на същото ниво.

Трябва да се има предвид, че горещите и плътни ястия притъпяват вкуса на напитката. Ето защо, за да се оцени качеството на алкохола, първите няколко чаши трябва да се консумират с класическа филия лайм или лимон.

Очилата за текила са традиционно тесни, високи с плътно дъно. Ако говорим за коктейл, тогава капацитетът е избран съответно.

Добро настроение, топла компания, подходяща атмосфера и текила - всичко, което е необходимо, за да усетите истинската мексиканска жега.

https://luxgradus.ru/tekila-pit-zakusyivat.html

Как можете да ядете текила?

Въпреки че лимонът и солта често се използват в текила, е трудно да ги наречем закуска от тази напитка. Когато говорим за закуски, имаме предвид, че ядем определени храни, които могат да компенсират и дори неутрализират високото съдържание на алкохол и неговия ефект върху организма. Всички ястия, предназначени за употреба като закуска за текила, условно се разделят на леки, студени и горещи. Всяко ястие има индивидуални свойства и разкрива специалните аспекти на напитката..

Леки закуски. Обикновено те се използват, ако планирате малка среща с колеги и приятели. Такива закуски са подходящи, ако планирате да използвате малко количество текила. Какво може да е добър вариант за закуска?

• Нарязва се на филийки портокал или грейпфрут, поръсва се отгоре с малки стружки настъргана канела;
• Сирена чиния с различни разновидности на продукта, заедно с черни и зелени маслини;
• Плодова плоча, с различни тънко нарязани сортове пресни сортове;
• Крутони, чипс или пържен пайта със сирене или мексикански сос.

Студени закуски. Гамата от такива закуски също включва огромно разнообразие. Сред най-популярните и използвани:

• Месо, нарязано от естествено пушено месо, шунка или наденица, с добавка на маслини;
• Салата от пресни гъби шампиньон със скариди, в сос от майонеза, билки и черен пипер;
• Морска скара на скара с пикантен сос;
• Мексиканско предястие за текила, буррито.

Горещи закуски. Такива закуски се приготвят, когато се планира гала-банкет или голямо събитие, с голям брой гости. Всъщност приготвянето на топли закуски трябва да е същото като приготвянето на ястия за традиционна трапеза, върху която ще се намира обикновена водка. Сред най-подходящите закуски:

• Ястия с месо на скара;
• Морска храна на скара;
• Риба, приготвена във фурната или на пара;
• Пилешки крилца, гърди или бедра, приготвени с различни сосове;
• Страни от зеленчуци, картофи или ориз.

Каквато и закуска да избере гурмето или който иска да угоди и изненада гостите си, той може да бъде сигурен, че всеки от тях ще разкрие своите страни на текила и ще ви позволи да изпитате уникалния му вкус.

В някои случаи, за да усетят свойствата на текилата, потребителите консумират други напитки, които са хармонично комбинирани с нея. Как точно можете да пиете текила?

Как да пием текила?

Опитните гастрономи не препоръчват да пиете други алкохолни и безалкохолни напитки с текила. Местните мексиканци са свикнали да пият текила с традиционна сангритова напитка, която приготвят сами. За да направи такава напитка в домашната си среда, потребителят трябва:

• Един лук се нарязва на тънки пръстени и се пълни с половин чаша прясно изцеден сок от лайм;
• Настоявайте сместа за 20 минути;
• Добавете 3 чаши прясно изцеден портокалов сок в съда;
• По ваш вкус добавете към напитката горещ доматен сос и сол, след което те се смесват старателно;
• Последната съставка е ½ чаша сок от нар и се съхранява в хладилник.

Такава напитка, според мексиканците, не запушва вкуса на синьото агаве и ви позволява да усетите всички тънкости и свойства на аромата.

Текилата е приятна и оригинална напитка и от всеки зависи как да я използва. Въпреки че има повече свобода за експериментиране и много възможности.

И така, как да пием текила?

Американците и европейците имат 6 интересни начина да пият правилно.

С една глътка

В състава на:

• 1 лимон;
• 5 грама сол;
• 1 порция текила.

Получаване:

1. Резен лимон.
2. От външната страна на дланта (това се прави в областта между индекса и палеца) изсипете 5 грама сол.
3. Използвайте същите пръсти, за да вземете резен лимон.
4. Лижете солта, поръсена върху дланта.
5. Изпразнете чаша текила.
6. Ухапете резен лимон.

В допълнение към описаната схема, има една, където солта ближе от тялото на партньор, който по това време държи лимон в устата си.

С канела и портокал

В Германия този метод е много популярен. Особено сред жените.

В състава на:

• 1 портокал
• 5 грама смляна канела;
• 1 порция текила.

рецепта:

1. Нарежете портокал.

2. Изсипете 5 грама смляна канела от външната страна на дланта (вече позната зона между показалеца и палеца).
3. Използвайте същите пръсти, за да вземете филия портокал.
4. Лижете палмовата канела.
5. Пийте текила.
6. Ухапете филийка портокал.

С бира

Основното име на напитката е „Мексикански ръф“. Американците наричат ​​енергичната смес "мъгла".

В състава на:

• 330 грама лека бира;
• 33 грама текила.

Получаване:

1. Смесете бира и текила.
2. Изпийте готовия продукт на един глътка.

"Маргарита"

Този коктейл е популярен в цял свят. Само в САЩ се пият около 800 милиона порции от напитката годишно. Рецептата е изобретена през 1948 г. от тексаската аристократка на име Маргарита Саимс, в чест на която по-късно коктейлът получи името си.

В състава на:

• 1 порция оранжев ликьор Cointreau;
• 1 лимон;
• 3 порции текила;
• лед.

рецепта:

1. Изстискайте сока от лимона.
2. Смесете лимонов сок, ликьор и текила в шейкър.
3. Добавете лед.
4. Сервирайте готовата напитка в чаша.

"SANGRITA"

Рецептата за традиционен мексикански коктейл наскоро удари европейците.

В състава на:

• 6 домата;
• 2 лимона;
• 3 портокала;
• 1 лук;
• 1 чаена лъжичка черен пипер;
• половин литър текила;
• 1 чаена лъжичка гранулирана захар;
• 1 щипка сол.

Получаване:

1. Пригответе чист контейнер.
2. Изстискайте сок от лимони и портокали.
3. Обелете доматите.
4. Нарежете лука на ситно.
5. Поставете подготвените съставки в съдове, като добавите сол, гранулирана захар и черен пипер.
6. Изсипете половин литър текила.
7. Смесете компонентите и ги поставете в блендер.

Текила бум

Този метод на хранене на текила е доста често срещан в баровете и клубовете и е много популярен сред младите хора. Коктейлът придава жизненост на тялото, като по този начин удължава забавлението.

• 1 порция сладка газирана вода;
• 1 порция текила.

рецепта:

1. В равни пропорции смесете газирана вода и текила.
2. Покрийте чашата с ръка и след това ударете долната част на чашата върху плота.
3. След появата на пяна, пийте с една глътка.

https://frullato.ru/kak-pravilno-pit-tekilu.html