Коктейлна отвертка

Drink Screwdriver е алкохолен коктейл, който се състои само от две лесно достъпни, евтини съставки - портокалов сок и качествена водка. Благодарение на най-простата технология за готвене, неусложнен и в същото време несравним вкус, както и приемливата цена на компонентите, този микс много бързо получи широка публичност и стана известен във всеки кът на света.

Освен това тази алкохолна напитка беше една от първите, които се приготвят самостоятелно у дома. Благодарение на лудата популярност на напитката се появи огромен брой нейни вариации, които са разработени от именити барманки, експериментиращи с пропорциите и компонентите на микса. Нека да разберем заедно как да си направите коктейлна отвертка у дома и коя рецепта е достойна за внимание?

Коктейлна отвертка с портокалов фреш

Тази рецепта е уникална с това, че вместо магазинен продукт се използва прясно изцеден сок от сочен портокал. В резултат на това алкохолът се оказва приказно вкусен, с доминиращи цитрусови нотки, които перфектно заглушават горчивината на алкохола и изглаждат изгарящия воден послевкус.

Тази версия на коктейлната отвертка се отличава и с факта, че алкохолът може да се приготви предварително и след това да се изпрати в хладилника за съхранение, за да се изчака подходящия момент.

Основни съставки

Производствена последователност

1. На първо място, изстискайте сока от сочните портокали по всеки обикновен и удобен начин. За да изцедите максималното количество сок от пресен плод, предлагам да използвате хитър народен метод. Портокалите се поставят във фризера за 15-20 минути, след което се изваждат и се поставят на топло място за 5-7 минути. След като изтече това време, всеки плод трябва да се разточи на равна повърхност, като го натиснете внимателно към него и след това продължете според обичайния план.
2. Прекарайте получената смес през фина цедка или марлен филтър, за да се отървете от излишната каша.
3. Изпращаме филтрираното прясно до хладилника за около 30 минути. Препоръчвам да изпратите и бутилка силен алкохол..
4. Изсипете висока чаша с парчета лед.
5. Налейте една по една водка и след това пресен портокал.
6. Внимателно разбъркайте съдържанието на чашата с обикновена лъжица.
7. Прикрепете кръг от пресен портокал към ръба на съда и продължете да дегустирате напитката през тънка сламка.

Сортове коктейлна отвертка

свределче

Тази версия на популярната напитка има собствена армия от почитатели, състояща се главно от любители на пикантни вкусове и тези, които не почитат воден послевкус. Отличната комбинация от липов пресен и висококачествен джин прави напитката невероятно вкусна и много мека по време на употреба.

Основни съставки

Производствена последователност

1. Поставете кубчета лед в шейкър.
2. Изсипете там цитрусовия пресен сок, изцеден точно преди създаването на коктейла.
3. След това изсипете силен алкохол и разклатете съставките за 15-20 секунди.
4. Изсипете готовата гореща напитка във висока чаша, като течността преминава през цедка или малка цедка, за да се отървете от излишната варова каша и кубчетата лед.
5. За да придадем на алкохола особен чар на ръба на чашата, прикрепяме пръстен от прясна вар.

Сонична отвертка

Представената версия на алкохол е много по-силна от класическата отвертка, но по вкусови и ароматни качества тя не е по-ниска от един грам. Ликьор Blue Curacao ще придаде на алкохолната напитка приказен изискан послевкус със светли нюанси на цитрусови плодове, а също така ще я изпълни с невероятния фин аромат на свеж портокал, който се използва за приготвяне на син алкохол.

Основни съставки

Производствена последователност

1. Изпращаме водка и ликьор във фризера за 15 минути.
2. Изсипете студените съставки в подготвената чаша една по една.
3. Леко разбъркайте получената течност и пуснете кубчетата лед в нея..
4. За да украсим алкохола, внимателно прикрепяме кръг от прясно киви към ръба на чашата.

Италианска отвертка

Много особена версия на популярния микс, който беше разработен от предприемчив италиански барман, който иска да примами повече клиенти в своя бар. Въпреки смесването на привидно несъвместими съставки, резултатът беше изненадващо напълно непредсказуем и изненадващо успешен, спечели сърцата на много посетители. Нека разгледаме една много интересна рецепта, според мен, достойна за задължително изучаване..

Основни съставки

Производствена последователност

1. Напълнете висока чаша с ледени парченца лед и заделете засега.
2. Междувременно смесете и двата вида прясна и цитрусова водка в шейкър.
3. Разклатете компонентите за 10 секунди.
4. Филтрирайте получената маса през цедка директно в чаша върху лед.
5. Последно добавете джинджифилов ел и украсете горещата напитка с кръгче от пресен портокал, като я закрепите здраво към ръба на чашата.
6. Не забравяйте да пуснете две тръби в готовата смес.

Видео отвертка за коктейлни рецепти

Няма да е излишно да се запознаете с още две интересни рецепти за легендарния микс. Отвертка.

• На първо място, препоръчвам да проучите стъпка по стъпка процеса на създаване на коктейлна отвертка според класическата рецепта. Опитен барман ще представи точните пропорции, подходящи марки компоненти и ще демонстрира готвене със собствените си ръце, а след това ще говори за неговите вкусови характеристики.

• Когато се запознаете с това видео, ще научите за много интересна версия на популярния микс, който използва грейпфрут и такъв екзотичен плод като сладък. В допълнение, смел барман ще представи за вашето разглеждане отвертка, базирана на звуков самолет. Какво излиза от това - погледнете във видеото.

Полезна информация

• Популярният микс е също толкова прост и лесен за приготвяне. Текила изгрев, на базата на текила, портокалов сок и гранадов сироп от нар.
• втори водка коктейл по популярност и търсене е микс, познат на всяко поколение Кървава мари. Великолепната комбинация от доматен сок и висококачествена водка остават в паметта на потребителя цял живот.
• И накрая, препоръчвам най-простият коктейл дайкири, производството на които отнема максимум две минути. Основните съставки на сместа са ромът и сокът от лайм..