Историята на създаването, особеностите, композицията и видовете камбани с уиски. Как да се разграничим от фалшив?

Тенденциите на чуждестранната мода бавно преминават в домашния ни живот. Стана модерно да пиете кафе „с вас“, да пиете вермут с маслина, въпреки факта, че духа за коктейл, и да почитате гостите и себе си, любимия си, с чужда напитка - уиски. Whiskey Bells (Bells) бързо спечели популярност сред масите и беше в полза.

Характеристики и състав

Напитката принадлежи на смесено уиски. Като част от сместа основната партида се играе от едномалтовия Blair Athol, той представлява „сърцето на напитката“, придава на напитката богати орехови нотки и тофисен послевкус. Същият малц носи приятни джинджифилови акценти..

Нежен, леко флорален аромат се добавя от прякото Inchgower, включено в състава, а Speyside добавя осезаем аромат на плодове и подправки. Леко солена нотка добавя уиски от едноименния остров Talisker. Всички проби от компоненти имат експозиция от пет години за класически вид, за осемгодишна марка малц, те са състарени най-малко 8 години.

Сортове и снимки

оригинал

Bell`s Original е класическата и най-често срещана смес, направена според състава на създателя, без да се променя оригиналната рецепта. Има богат кехлибарен цвят със златисти отражения.

Ароматът на напитката е наситен: хармонична комбинация от тревисти, медени и флорални нотки, оцветени от вкуса на ябълкови и джинджифилови акценти. Може да се отбележи характерен "опушен" послевкус - функция за подпис на оригиналната напитка.

Предлагаме ви да гледате видео за оригиналното уиски на Bell:

Spised

Bells Spiced - необичайно пикантно уиски, ще зарадва нетипичен, дори автентичен вкус. Има благороден богат златист цвят.. В сладкия вкус пикантните нотки на ванилия и канела излизат на преден план, доминиращият плодов завършек нежно обгръща и отпуска..

Този вид напитка може да се използва като аперитив или като храносмилане - и двете опции ще бъдат успешни и подходящи..

Видеоклипът съдържа повече информация за подправено уиски на Bell:

8 години и безупречният специален резерват, смесен малц

Осемгодишно уиски Има богат и отчетлив аромат на фъстъчено масло с лек опушен аромат и послевкус на пай.

Дванадесетгодишната напитка има подчертан ечемичен стрес и балансиран вкус с нотки на мед, дъб и вискозен карамел.

Кралски резерват на 20 години

Аромат и вкус на благородно шотландско уиски. Едва забележим торфен принт върху послевкуса създава уникален тандем с дървесни нотки и изящни подправки. Сложните гурмени по целия свят празнуват състава на напитката.

Колко?

Средната цена за това класическо изглеждащо уиски е 1100 - 1200 рубли за 0,7 литра бутилка; подправено уиски със същия обем ще струва малко повече - от 1300 рубли. 0,5 литра бутилка може да се купи онлайн или в специализирани магазини за 600 900 рубли, съответно за оригиналното и пикантно, а цената на 1 литра уиски Bell ще бъде 1500 рубли.

Как да различим фалшив от оригинала?

Можете да различите оригиналността на напитката преди самата покупка според няколко признака:

• Без утайка или мътност на напитката. Висококачествените, внимателно подбрани, многократно тествани съставки са внимателно обработени, кристално артезианската вода, използвана в приготвянето, е гаранция за диамантената чистота на напитката. Ако седиментът се вижда отдолу, присъдата е ясна: това е фалшив.
• Големи мехурчета. За да определите първоначалния произход, създайте вихър вътре в бутилката: разклатете съдържанието, така че да се завърти под формата на ураган. Ако изпъкнат големи мехурчета, тогава автентичността на напитката не трябва да се съмнява.
• Плътност на уискито. Ще трябва да извършите прости манипулации с напитката: няколко пъти обърнете бутилката с главата надолу и назад, завършете цикъла, когато шията е надолу. Оригиналната напитка трябва бавно да се плъзга по стените на съда, ако се наблюдава консистенцията на водата - оставете настрана стоките, това е небрежен фалшив.
• вид. Обърнете внимание на етикета и корк - референтното уиски изключва извитото закрепване на предните етикети, лепилото върху корковата закопчалка, а долната филия на корк от оригиналната напитка е рамкирана с лозунга на компанията „Преди да отидете”, който се тълкува като „на път”.

Отзиви на уважавани ценители и жители

• В интервюто си готвачът барман и посланикът на марката Bushmills Дмитрий Чехов отбелязва, че камбаните с уиски имат всички качества на „шотландска смес“ - верни и точни пропорции, невероятна комбинация с благороден меден сироп.
• Ирина, която счита себе си за специалист и ценител на вкусните вечери, признава съотношението цена-качество на това уиски като оптимално. Съветва да смесвате пикантна версия на любимата си напитка с ябълков сок и да сервирате с няколко кубчета лед.

Най-дръзкият представител на напредналата младеж споменава уиски звънците като крал на партитата. Нито едно парти не минава без задължителното присъствие на фаворит, и случаите на употреба от класическия - в чистия му вид, до екстравагантен - с енергетици и няколко капки горчивина.

Как да пием камбани?

Помислете как да пиете уиски на Бел. Според каноните на консумация на благородна напитка, трябва да вземете предвид температурата на сервиране - 18-20 Целзий се счита за оптимална. Това е съветът на знаещи хора, в опит да експериментирате с топлинните условия на сервиране, не бива да прегрявате напитката: алкохолните двойки могат да оставят отрицателно впечатление, твърде охладеното уиски няма да може да се отвори пред дегустатора в целия му чар.

1. Чистата употреба изисква спазването на определени условия: ястия с тънки стени, правилната температура и трябва да се пие на малки глътки - такъв алгоритъм ще позволи на уискито да покаже своите предимства, а ароматът ще удиви със своята гъвкавост.
2. Като предястие към оригиналното класическо уиски трябва да дадете предпочитание на твърдите видове сирене, всяко печено месо, дива птица, плодове не са излишни.
3. За пикантни Бел, подредете всякакви морски дарове за вечеря, добра алтернатива е червената риба. Невероятната симбиоза на този тандем със сигурност ще остави най-добрите впечатления в паметта ви.

Авторитетните експерти съветват да се пие брутално уиски в най-чистия му вид, други опции обаче са приемливи.

• Със сода и лед. Този случай на употреба оживя от клубния свят. Комбинацията от сладка сода и уиски е класика в жанра, пие се лесно, не изисква специално гарнитура.
• Библията на бармана предлага няколко коктейла с шотландска напитка. коктейл Ръжди нокти - Това е тандем с уиски и алкохол Драмбуи. алгоритъм:
• в равно охладено смесително стъкло, напълнено с лед, смесете равни пропорции уиски и алкохол, използвайки стироловия метод;
• изсипете в подходяща чиния и украсете с череша марашино.

Подобна напитка в чешките барове се радва на свръхпопулярност, сладка хармония на наситена течност и аромат на вискар база - божествена!

• Не по-малко известен коктейл - "Ирландско кафе", карамелизирана захар в уиски изгаря тялото на алкохола, след това се добавя порция прясно еспресо и двадесет грама сметана. Това е един от най-вкусните затоплящи коктейли в света с дълга вълнуваща история..
• Не по-малко популярен коктейл - "Манхатън", в състава му първата партида остава за уиски, към която се добавят червен вермут и порция ангостурска горчивка и няколко капки лапари. Славна комбинация, постепенно увисва и неумолимо повдига настроението.
• Невъзможно е да се лишим от добре познатите Стара мода. Състои се от хармонична комбинация от капки viscipara от Ангостура, резен портокал (задължително с жар) и кубче захар. Ако има небесно блаженство, тогава неговото име е Old Fashion, може да му се насладите цяла вечер с мързелива усмивка на лицето.
• Като цяло има много вариации за използването на уиски с британски флаг: с портокалов ликьор, със сух вермут, изтънченост със сок, в усъвършенствани заведения за барове се използва дори при пухови снимки.

В края на историята искам да отбележа, че легендарното уиски Bells има както привърженици, така и противници. Фенове, разбира се, огромното мнозинство.

Напитка с история от няколко века все още заема водеща позиция в продажбите, очарователни хиляди хора всяка година. Всеки, който се запознае със света на благородните напитки, рано или късно открива това уиски. В самото начало може да изненада с брутален, понякога агресивен аромат, но си струва да му дадете шанс да разкрие цялата гама от послевкус - става любима.

Безспорните предимства на напитката - оригиналната рецепта има благородни нотки, включени в смесите.

Традициите и душата на шотландците се отразяват в напитката по уникален начин, а неповторимият послевкус се влюбва във вас от първата глътка.