Правилно ли е да пиете текила със сол и лайм и как по друг начин можете да разнообразите употребата му?

Има много възможности за използване на текила. Повечето любители на тази напитка знаят пътя с вар и сол. Как иначе да разнообразите вкуса? В какви коктейли влиза? Как да пием и с какво да сервираме текила на масата? Отговорите на всички тези въпроси в материала по-долу.

  • злато;
  • сребро;
  • отпочинали;
  • подправена;
  • висока степен.

За да използвате традиционния начин ще ви трябва:

  • самата текила;
  • вар (или лимон, по руски начин);
  • специален стек, с високи стени и голямо дъно (заменен с обикновена чаша);
  • сол.

Тези съставки се намират в почти всяка кухня..

Традиционният метод с лимон и сол е най-подходящ за такова разнообразие от напитки като сребро и се приготвя и пие в следната последователност:

  1. Изсипете алкохол в чаша при стайна температура.
  2. Лаймът (лимонът) се нарязва на малки филийки.
  3. Щипка сол се изсипва в вдлъбнатината на ръката (между показалеца и палеца).
  4. Трябва да оближете солта от ръката, веднага да я изпиете с текила и да хапете с лимон.
Важно е всички вкусове да се смесват в устата. За да разнообразите вкуса, можете да смесите сол с черен пипер или капка сок от лайм.

Други приложения

В допълнение към традиционната версия, има много повече разновидности за сервиране на тази напитка. По-долу са най-популярните:

  1. Rapido. Текила и тоник се изсипват в чашата. Пропорциите са произволни. Горната част на чашата е затворена с дланта на ръката ви и рязко се удря в масата срещу дъното. Сместа се разбърква и започва да кипи. Без да чакате края на пробиването, е необходимо веднага да го изпиете с една глътка.
  2. Остър начин. Ще отнеме мини пипер чили и стек текила. В началото черният пипер се дъвче старателно, който след това се отмива с една глътка с чаша алкохол. Препоръчително е да преглътнете пипера, но не е задължително.
  3. оригинал. Слага се чаша от половин лимон или лайм. За да направите това, трябва да нарежете целия плод наполовина и да извадите цялата плът с нож и лъжица. Текилата се изсипва в получения съд. Добавят се кубчета лед. Според традицията такава напитка обикновено се сервира на гостите на входа на къщата.
  4. Подводница или ръф. Коктейлът е добре познат в Русия. В чаша бира се изсипва купчина текила. Получената смес се използва бавно, като обикновена пенеста напитка..
  5. злато. За да направите това, трябва да вземете течен карамел и да го добавите на вкус в чаша текила. Сладостта приятно ще оцвети силната напитка.
  6. Нова година или немски. Така се консумира златна напитка. Купата се пълни с текила. Портокалът се нарязва на полукръгове. Всяка се разточва на смес от захар с канела. Алкохолът се пие на една глътка, след което се яде с резен портокал.

Как да сервираме и какво да ядем, с изключение на лимон и сол?

За правилната употреба важна роля играе доставката на напитката. Прилагат се следните правила:

  • Температурата на подаване е леко охладена. Тази напитка не е обичайна да се нагрява в ръцете ви или конкретно да се повишава температурата. Дръжте във фризера също не си струва. Най-добрият вариант е няколко часа в хладилника.
  • Първата глътка е малка. Така се оценява целият букет и разнообразието от вкусове. Едва тогава целият стек се изпива на един глътка.
  • За сервиране се използват специални чаши, подобни по обем на изстреляните чаши за водка. Те обаче са по-удължени и имат по-голям диаметър на дъното. Кабалито или коне се наричат.
  • Специално споменаване заслужава използването на текила. Сервира се като самостоятелна напитка, а не аперитив или храносмилане. Той е най-подходящ за шумни партита и забавни събирания с приятели.

Какво да ядете, кои ястия или продукти са най-подходящи:

  • Всички месни продукти и ястия от тях: свинско, говеждо или агнешко.
  • Предястия, използващи сосове от салса и гуакамоле.
  • От мексиканската кухня, бурито са много подходящи. Това е пълнеж от месо, бобови растения, подправки, сос, увит в тортила.
  • В руската традиция можете да зададете маса, подходяща за водка. Силата на тези напитки не е много по-различна, което означава, че лека закуска е подходяща и в двата случая..
  • Чипс, пикантни сосове, кисели краставички и студени закуски са подходящи.
  • Жените се наслаждават на закуска с плодови филийки, поръсени със смляна канела.
  • Силно не се комбинира с десерти и други сладки ястия.

Популярни коктейли с този алкохол

Като добавите сокове и други съставки, можете да получите голямо разнообразие от коктейли:

  • Chimaylo. Ще ви трябва текила (45 мл), ябълков сок (120 мл) и сок от лайм (15 мл). Всички течности се смесват. Ледът се слага във висока чаша, краищата са украсени с кубчета лед.
  • Кървава Хуанита. В 100 мл доматен сок се добавят 40 мл текила. Можете да разнообразите вкуса с подправки и подправки: сол, черен пипер и сос Табаско. При сервиране кубчетата лед се поставят в чаша.
  • Акапулко. Текилата (30 мл) се смесва със сок от грейпфрут (50 мл) и нектар от ананас (100 мл). Чашата, когато се сервира, е украсена с резенчета ананас, добавя се лед.
  • Ягода Маргарита. Необходими: 30 ml текила, 10 ml ягодов ликьор, 20 ml лимонов сок и Cointreau. Сервира се с резенчета пресни ягоди..
  • Дълъг остров. В равни пропорции (по 20 мл всяка) се смесват водка, джин, ром и текила. Добавете 30 мл лимонов сок. Цялата смес се разрежда с кола..
  • мексикански. 2 части текила, 1 част сок от ананас, лъжица гренадин и лимонов сок се смесват в шейкър. Сервиран леден коктейл.
  • SANGRITA. Това е по-скоро отделно допълнение, отколкото коктейл. Първо се изпива чаша текила, след това тази безалкохолна напитка. Състои се от 5 части доматен сок, 2 части сок от лайм, 1 част портокалов сок. Добавете пикантност към соса Табаско.

Какъвто и метод за използване на текила да е избран, основното нещо, което трябва да запомните, е, че това е питие на забавление и приятна вечер в шумна компания. Трябва да се консумира умерено, като всички твърди течности. Така ще е от полза и ще бъде оценена.

Полезно видео

Предлагаме да гледате видеоклип, който разказва как да пиете текила по различни начини:

Сроден

Меню