Алкохолът в индия и гоа - съвети за туристите

Законодателството на Индия за алкохола варира в зависимост от региона. В щатите Бихар, Гуджарат, Нагаланд, Лакшадвип и някои региони на Манипур алкохолът е напълно забранен, в останалите има минимална възрастова граница, понякога достигаща 25 години..

Първите споменавания за алкохолни напитки се срещат в древните ведически текстове от 16-ти до 5-ти век. Пр.н.е. Те говорят за два вида алкохол: сома (напитка на боговете и брахманите, точният състав е неизвестен) и сура (брага на основата на ориз и захарна тръстика, популярна сред кшатриите). Също така за употребата на алкохол за медицински цели се застъпва ведическата медицина - Аюрведа.

През Средновековието в Индия са били често срещани слабоалкохолни напитки като бира. Управляващата каста предпочиташе виното. По време на британската окупация домашните алкохолни напитки постепенно отстъпват място на продуктите на големите винарни и до края на британското управление проблемът с алкохолизма в национален мащаб вече е възникнал. Това доведе до въвеждането на забрана в части от щатите и масовото обезлесяване на лозя..

Другата страна на проблема е изобилието от „местни“ видове алкохол, произведени във всяко племе. Тези напитки не са лицензирани по никакъв начин и често са с много лошо качество. Има чести случаи на фатално отравяне, но популярността на занаятчийския алкохол в Индия не намалява, тъй като консумацията му е част от местната традиция, освен това този алкохол е много евтин.

Закон

Възрастовите ограничения и нюансите на покупко-продажба варират в различните щати. Като цяло алкохолът в Индия може да се купува свободно в специализирани магазини, ресторанти, хотели, барове, дискотеки. В щатите Керала и Тамил Наду продажбата на алкохол е държавен монопол; в други части на страната алкохолните напитки могат да се продават в хранителни магазини, супермаркети, дори във ферми. В популярните туристически дестинации е разрешено да се продава алкохол на плажове и развлекателни яхти..

Шофирането в нетрезво състояние е забранено, но можете да шофирате, ако съдържанието на алкохол в кръвта ви не надвишава 0,03% (това е приблизително една халба слаба бира).

Повечето щати са въвели така наречените "сухи дни", когато продажбата на алкохол е напълно забранена - най-често те се уреждат по време на официални празници като Деня на независимостта (15 август), Деня на републиката (26 януари), рождения ден на Ганди (октомври 2), в изборни дни и т.н..

В Западна Бенгалия „сухи дни“ не важат за петзвездни хотели, клубове и курорти, а алкохолът не е забранен у дома през тези периоди..

В Гуджарат, най-строгата държава, която предвижда смъртно наказание за производство и разпространение на алкохол, туристите и временните жители без разрешение за пребиваване могат да получат лиценз за закупуване на алкохол. Може да се поръча онлайн или на летището, но при всички случаи издаденият документ трябва да бъде заверен от официална институция. Лицензът ви позволява да купувате един и половина литра алкохол на всеки 10 дни, като се има предвид, че разрешението се издава за един месец, туристът ще може да купи 4,5 литра.

Митнически правила за внос и износ на алкохол

В Индия можете да внасяте 2 литра алкохол на човек с всякаква сила или неограничено количество непалска бира. Що се отнася до износа, няма инструкции от индийските митници, трябва да се съсредоточите върху правилата на страната на местоназначение.

Алкохол в Гоа

Гоа е последната крепост на „алкохолния фрийланс“, „хипи щат“, най-популярната дестинация за туристи, мигранти и емигранти. Ликьорът в Гоа все още се произвежда в неограничени количества, може да бъде закупен свободно по всяко време и във всеки магазин..

Тук са определени най-ниските акцизи, така че много големи алкохолни компании предпочитат да локализират производството си в Гоа..

Този щат е известен и с автохтонната си фени напитка - дестилат (луна), направен от кашу (не ядки!) Или ферментирал палмов сок.

Какво пият местните

Звучи изненадващо, но най-популярната алкохолна напитка в Индия е уискито. Индийците пият над 1,5 милиарда литра зърнен дестилат годишно, три пъти повече, отколкото в САЩ, да не говорим за други по-малки държави. Голяма част от традицията за пиене на уиски е повлияна от британското влияние, като Amrut и Officer`s Choice са най-популярни..

IMFL (Indian Made Alcohol, „чуждестранен алкохол, произведен в Индия“) уверено заема първото място в таблицата на потреблението. В допълнение към уиски, тази категория включва ром, водка и вино. В селските райони най-бедните хора пият разнообразни домашни каши, приготвени от плодови сокове. Освен това всички без изключение пият бира, например Kingfisher е най-достъпната марка алкохол в Индия..