Бъз

"Elder" е марка коняк, произведена от Ставрополската фабрика за вино и ракия. Според одита на дребно на AC Nielsen, започващ през 2011 г., марката винаги е била сред петте лидери на руския пазар. През 2016 г. заводът зае четвъртото място по производство (593 хиляди декалитра) и петата позиция по продажби с пазарен дял от 3,4%.

Историята на Ставрополския завод за вино и ракия датира от 1947 г.: тогава компанията е основана в един от най-добрите региони на лозарството и винопроизводството в Русия.

От 1999 г. SVKZ попадна под контрола на международната група компании ALVISA, която инвестира сериозно в разширяване на производствените мощности. В периода от 2004 до 2006 г. е извършена цялостна реконструкция.

Благодарение на оборудването на линиите за бутилиране на немско и швейцарско производство, най-модерното складово оборудване, заводът създава висококачествен продукт, който може да се конкурира със световно известни марки. От 2007 г. производството е сертифицирано в съответствие с международната система от стандарти ISO 9001.

Марката Elder е лансирана през 2004 г. За производството на коняк се използват испански дестилати, доставени от световноизвестната компания Alcoholes Y Vinos SA. Alvisa притежава и лозарството и винарската продукция Bodegas Altizia, предприятие с пълен цикъл. Тези активи позволяват строг контрол на качеството на напитките "от лозата до рафта на магазина".

почести

Международен конкурс за професионално вино и спиртни напитки:

• 2004 г. - Сребърен медал ("Старейшина" 4 години);
• 2008 г. - сребърен медал (КВ „Старейшина“ 7 г.);
• 2010 г. - Златен медал ("Elder" 5 години) и титлата най-добра марка на годината;
• 2011 г. - Златен медал (CS „Elder“);
• 2012 г. - Златен медал (КВ „Старейшина“);
• 2013 г. - 2 златни медала („Старейшина“ 5 години, КВ „Старейшина“ 7 години);
• 2014 г. - Златен медал (CS „Elder“);
• 2015 г. - Златен медал (КС „Старейшина“ 12 г.);
• 2016 г. - Златен медал (KV "Старейшина в единична цев" 7 години).

Конкурс за дегустация на международното изложение "Продекспо", Москва:

• 2008 г. - сребърен („възрастен“ 5-годишен) медал и почетна грамота „За отлично качество“ („Старейшина“ 7 г.);
• 2012 г. - 2 златни (KS "Elder", KV "Elder") медали;
• 2014 г. - 2 златни („Старейшина“ 5 години, КС „Старейшина“) и сребърни (КВ „Старейшина“) медали.

Международен конкурс "Златен грифон", Ялта:

• 2015 г. - 2 златни медала (“Старейшина” 7 г., К.С. “Старейшина” 12 г.) медали;
• 2016 г. - златен ("възрастен" на 25 години) медал.

Как да различим фалшив

Поради популярността на марката сред руските потребители, на пазара се забелязват случаи на фалшификация на коняци „Elder“. Можете да избегнете закупуването на фалшив продукт, ако внимателно разгледате опаковката. Оригиналните продукти на SVKZ се отличават с характеристики:

• бутилка с оригиналната форма с характерно дебело дъно;
• текст със златна боя директно върху стъкло;
• естествен корк;
• злато щамповане върху термосвиваема капачка.

Интересни факти

През лятото на 2016 г. износът на коняци Elder започна на един от най-мощните и перспективни пазари - за Китай. Решението беше предшествано от продължителни дегустации и преговори с много руски производители, след което китайските доставчици предпочетоха тази марка коняк.

В началото на 2017 г. ръководството на Алвиса Холдинг помисли да продаде част от активите си, включително търговската марка Elder. Преговорите бяха проведени с редица потенциални купувачи сред най-големите участници на пазара на алкохол. Сред възможните причини за желанието за раздяла с част от успешен бизнес е голямото кредитно натоварване на компанията..

Видове ракия старейшина

Възраст 3 години екологичен, 40%

Най-младата ракия в линията. Смесен от испански коняк, узряващ най-малко три години в избите на Distilleria Alvisa. Екстракцията се извършва в дъбови бъчви на Лимузен, придавайки вкус на напитката закръгленост, лека масленост и характерни шери тонове. Букетът има ясно изразени дървесни нотки на ванилия, допълнени с нотки на сушени плодове и лешници. Бутилката има оригинален дизайн: шията е украсена с авторски релеф, дъното е направено под формата на призма, пречупваща светлина.

Използваното в името екологично определение означава, че напитката не съдържа изкуствени оцветители или аромати, алкохолите са направени само от естествено грозде, а дестилацията се извършва в класически алабики Charente. Съответствието на продукта с високите стандарти се потвърждава от руския еко-етикет „Life Leaf” и сертификат за система Rostest-Quality, както и от европейския сертификат CAAE.

Възрастен на 5 години Екологичен, 40%

Зрял и хармоничен коняк на пет години. Избраните алкохоли са отлежали в дъбови бъчви, поради което те възприемат нежни дървесни аромати и в същото време запазват нюансите на самото грозде. Има сложен букет с нотки на мадейра и ванилия, сини сливи, тъмен шоколад и ядки се усещат на вкус. Бутилира се в конусна форма, логото и текстът се нанасят чрез декорация директно върху стъкло върху злато, което отличава продукта от аналозите и служи като защита срещу фалшификати.

Стари 7 години Екологични, 40%

Сглобяване на избрани конякови спиртни напитки, отлежали в дъбови бъчви в Лимузен. Дългото излагане придава на напитката тъмно кехлибарен цвят с нотка на махагон. Нежният аромат на сандалово и кипарисово дърво в букета е балансиран от тонове дюля, смокини и бели стафиди. Вкусът е доминиран от теми от ядки и сушени плодове. Финалът е мек, сладък, с подчертан дървесно-балсамов
бележка, постепенно обогатена с нюанси на бадем и тъмен мед в гребените. Той е универсален в приложението - той е също толкова добър като смилане и аперитив, ще бъде добро допълнение към разговора на мъжете под пура.

Формата на бутилката прилича на бурка - тази дизайнерска находка побеждава името на коняк и идеята за кавказки дълголетие.

Старейшина в единична цев 7 години, 45%

Седемгодишен коняк с един варел, създаден от испански дестилати. За производството на спиртни напитки се използва само грозде, отглеждано в провинция Кастилия Ла Манча. Съзряването настъпва във вътрешно изгорени бъчви от американски дъб в избите на дестилерията Алвиса. Напитката се отличава с повишена сила, пикантен дървесен аромат на ванилия с характерни нотки на шери и шоколад. Вкусът е узрял, заоблен, с преобладаване на нюанси на сини сливи, карамел, сладкиши.

За премия ракия, произведена в ограничено издание, беше разработен необичаен дизайн: бутилка с удебелено дъно е направена от тъмносиньо стъкло. Корк с естествен корков дъб с алуминиево покритие. Етикетът е украсен с подписа на главния енолог, което е потвърждение за високото качество на продуктите.

Възрастен на 12 години Екологичен, 40%

Произведено от испански ракия спиртни напитки, узряващи най-малко 12 години. Продуктът е получил еко-етикет, което показва, че при производството му се използват само естествени компоненти. Букетът е доминиран от леки, безалкохолни аромати на червена ябълка, череша, кайсия. Вкусът е сладникав, но не прикриващ, осезаеми нюанси на узрели плодове, кремав шоколад, канела. При превъртане на снайпера се появяват медо-ванилови нотки и фини лешникови нюанси.

Дизайнът на бутилката използва идеята за каменна пирамида, която символизира хармония и спокойствие.

Възрастен на 25 години, 40%

Конякът принадлежи към категорията на много стари, смесени от дестилати на възраст поне четвърт век. Тя се различава в златист кехлибарен цвят с нюанси на тъмна мед. Богат плодово-цветен вкус с нотки на цъфтящ алиссум, смокини и орехи завършва с дълго "копринено" покритие. Напитката е идеална за специални и специални случаи, най-добре се разкрива в чистата й форма или с малко вода.

Дизайнът подчертава първокласното качество на продукта: бутилката има необичаен силует със скосен ръб и е украсена с колие от естествена кожа. Логото и текстът се отпечатват със златно листо. Фигурният корк и етикетът са направени от дъбови бъчви, в които се отлежава коняк.