Финландски алкохолни напитки и техните характеристики

Menu

• цвят
• вкус
• аромат

цвят

Разнообразната палитра от цветове, притежавани от финландските напитки, не може да впечатли. В зависимост от сорта на горски плодове, от които се правят ликьорите, те идват в рубинено, златисто, нар, наситено червени и прозрачни цветове..

вкус

Разбира се, всеки от тях има свой уникален вкус. Характерната сладост на горските плодове се допълва от маркова киселинност и специална мекота поради добавянето на чиста вода. И някои поразяват с невероятните си комбинации от мента и чили..

аромат

В зависимост от вида, те съдържат аромати на мента, шоколад, женско биле, коренчета, боровинки, червени боровинки, червени боровинки, морски зърнастец.

Характеристики на производството

• Берилният алкохол се произвежда от пресни плодове, които се берат на ръка, докато те не се превръщат в ягодово пюре, а настояват за 30% алкохол в цялата форма от 3 до 6 седмици. Така напитката получава специална, ягодова сладост. Ако плодовете бяха пюре, тогава семената биха дали неприятна горчивина и това би повлияло неблагоприятно на първоначалния вкус. Чистата финландска вода придава специална мекота на всички видове алкохол, които се произвеждат във Финландия.
• прозрачен Minto, които също се наричат ​​финландска водка, се правят от най-простите съставки - пречистена вода, алкохол, захар и мента. Има и сортове, които добавят женско биле, шоколад, лют пипер, но едно нещо остава същото - това са естествени съставки без добавяне на вредни химически добавки. Оригиналната рецепта се пази в строга увереност, известно е само, че екстрактът от мента, получен чрез мацерация, преминава през няколко етапа на дестилация, за да се получи прозрачен цвят. След това се разрежда до необходимата сила и се добавя захар..

Как да избегнем фалшиви

• Купувайте алкохол само в специализирани магазини или бутици.
• Разгледайте внимателно бутилката. Трябва да има акцизен печат без повреди. Всички етикети трябва да бъдат правилно прикрепени към контейнера, без видими капки лепило. Всички надписи трябва да са без граматически грешки и да имат само оригиналното име.
• Напитките се предлагат в стъклени бутилки, а някои имат отличителни черти под формата на разнообразни издутини.
• Обърнете внимание на цената на алкохола, твърде ниската цена може да говори за фалшив, тъй като във Финландия цената му е доста висока.

Как се сервира

• Такъв сладък алкохол се сервира като дижестив, тоест след основното хранене и се предлагат като вкусен десерт или добавка към него.
• За използване в чистия му вид, той трябва да бъде охладен. За този метод на употреба използвайте чаши за алкохол на висок крак, също са подходящи очила.
• Ако напитката има ниско съдържание на 20-25%, тогава тя може да се вкуси и пие на малки глътки. Някои видове имат доста висока якост от 35-40%, така че се пият на една глътка, предварително охладени.

С какви продукти се комбинира

• Имайки доста богат вкус, те не могат да се комбинират с тежки и сърдечни ястия. Сервира се в края на вечерята като храносмилане и най-често не се нуждае от лека закуска, тъй като това няма да ви позволи да почувствате послевкуса на подписа, който присъства във всяка финландска напитка.
• Като лека закуска можете да сервирате ягоди, малини, круши, ябълки, банани. Плодовете могат да бъдат поставени в чиния и гарнирани с бита сметана или да направите плодова салата.
• От десертите перфектният сладолед е перфектен, който върви добре с всякакъв вид алкохол. Можете също така да сервирате сметана панакота или плодово желе, мисля, че такива леки десерти няма да развалят финландския алкохол.

Други приложения

• Финландските тинктури вървят добре с кафе или чай.
• Всеки от тях може да се разрежда с минерална вода, спрайт или швепс, а вече сте приготвили най-простия коктейл.
• Напитката на основата на облаци има сладък вкус и върви добре с какао и тъмен ром..
• Тинктурите от боровинки се използват за приготвяне на коктейли с „вермут“ и „джин“.
• Аромати на боровинки, смесени със сухо или полусухо шампанско.
• Ликьор от финландска боровинка, смесен със сухо бяло вино или сок от грейпфрут.
• Шоколадов коктейл: минтай, шоколадов ликьор, мляко.
• Коктейл от мента с диня: портокалов ликьор, минтай, кокосов сироп, диня каша.

Повечето популярни марки

• Мента мента - финландски ментов ликьор, който има най-силно изразения ментов аромат и освежаващ послевкус. Силата му варира от 35 до 50 градуса. Както всички видове на тази линия, тя няма цвят, тоест кристално чиста.
• Мента черна мента 35% - класическият аромат на мента се преплита със сладко-пикантни нотки на женско биле, които придават невероятен послевкус.
• Мента Choco мента 35% - освежаващи нотки на мента се допълват от сладостта на шоколада, която се усеща не само във вкуса, но и в букета на напитката.
• Минту Чили 35-40% - невероятна комбинация от мента с лют пипер, който ще придаде приятен затоплящ послевкус.
• Minttu Polar Pear 35% - ароматна, сладка круша в комбинация с освежаващи нотки на мента ще ви даде приятен, затоплящ послевкус.

• Лапония Пуолука 21% - създаден от ягодоплодни плодове, има цвят на зрял нар. Вкусът на червените боровинки е изящно подчертан от характерна киселинност.
• Lapponia Lakka 21% - съставът включва мъници, които му придават приятен, златист оттенък.
• Лапония Полярно Карпало 21% - финландски ликьор от боровинки, горски плодове се берат в периода на замръзване, така че червените боровинки придават на напитката богат вкус и рубинен цвят.
• Lapponia Mustikka 21% - финландска боровинка ликьор с тъмночервен цвят. Боровинката, кадифената сладост отстъпват на приятен плодов послевкус.
• Лапония Тирни 21% - морският зърнастец е звездата на този вид и му придава кехлибарено-златист цвят. Кадифената текстура на морски зърнастец се допълва от приятна киселинност.
• Mesimarja - алкохол от Финландия. Създава се от плодове от полярни малини и куманици. Има златист цвят, а силата му е 21%.

Напитки от същия клас

• Финландия отдавна е навлязла на световния пазар и създава много висококачествени продукти, с които е трудно да се конкурират. Но производителите не стоят неподвижно и в преследване на палма не престават да ни учудват с нови вкусове. Една от водещите позиции е марката Де куйпер, който е известен с богатата си линия алкохолни напитки.
• Огромен избор и отлично качество могат да се похвалят и френски алкохолни напитки. В допълнение към популярните «Cointreau», линията включва разнообразие от горски вкусове.
• Разбира се, не може да не отбележим популярните -ирландски течности- които са известни със своите кремообразни напитки от кафе и несъмнено спечелиха любовта на целия свят.