Кокосов ликьор: рецепта и какво да пием кокосов алкохол

Кокосов ликьор у дома
пие: ликьори
Как се сервира: охладено

Основни съставки:

кокосово мляко, водка, кокосови люспи
Принадлежност: Южна Америка
Време за готвене: до месец
Сила: до 45 °
Трудност при готвене: 3
Има няколко предимства за домашно приготвяне на алкохол - в допълнение към факта, че домашната напитка ще ви струва много по-евтино от закупената, няма да се съмнявате в нейното качество.
Снимка на рецепта

съставки:

  • Кокосово мляко - 400 мл
  • Водка - 700 мл
  • Кондензирано мляко - 1 консерва
  • Кокосови стърготини - 300 gr

Рецепта за кокосов алкохол у дома

Ще ви отнеме около 3 седмици, за да направите ароматен ликьор с кокос. Ето защо, ако планирате да поглезите гостите си с вкусна почерпка, погрижете се за това предварително.

Изсипете кокосовите люспи в голям стъклен буркан, напълнете го с водка и плътно покрийте съдовете с капак. За да може водката добре да се вари и да абсорбира аромата и вкуса на този екзотичен продукт, една седмица ще бъде достатъчна. Оставете буркана с водка на тъмно хладно място за 7-8 дни, след което можете да продължите да приготвяте течност.

Залейте кокосовите люспи с водка

Направете филтър от парче марля - сгънете го на няколко слоя и внимателно прецедете тинктурата от водка.

Филтрирайте готовата течност и изсипете в чиста бутилка

Чиповете могат да се използват за приготвяне на десерти или за декорирането им, така че не трябва да го изхвърляте. Добавете смес от кондензирано и кокосово мляко в буркана с водка. За да се смесят добре, можете да ги разбиете отделно в блендер или с миксер, след което да ги излеете в кокосова тинктура.

Затворете буркана с капак, разклатете добре и поставете на хладно място за още 10 дни. След това течността може да се излее в удобна чиния за настройка на масата и да се сервира за гостите.

Какво да пием с кокосов алкохол: в чист вид или като част от коктейли

Кокосовият алкохол у дома може да се направи от прости и достъпни продукти. Оказва се, че е много вкусна и по никакъв начин не отстъпва на онези напитки, които се представят по рафтовете на специализирани магазини.

Най-добре е да сервирате ликера в чистата му форма, като добавите няколко парчета лед към чашата.

Сервирайте чиста течност, като добавите лед

Но за празничната трапеза оригинални коктейли са по-подходящи. Рецептата с кокосов алкохол е полезна за всички любители на екзотиката. Той е част от такива екзотични напитки като "El Ultimo", "Malibu", "Pina Colada" и други.

Можете сами да решите с какво да пиете кокосов алкохол с мек, нежен десерт от бита сметана и пресни плодове или като си направите коктейл от него. Вкусът на течността под всякаква форма ще остави само приятно впечатление.

Сроден

Меню