Най-добрите рецепти за мохито за самостоятелно готвене

Menu

• Рецепти за алкохолни напитки
• Рецепти за безалкохолни напитки
• Варианти на модерни коктейлни трансформации

Класическият мохито се приготвя с помощта на съставки като ром, който трябва да е лек, свежи ментови листа, прясно изцеден сок от лайм, бяла захар и газирана вода.

Всички продукти трябва да са свежи и с високо качество. Ром поема светлина, най-подходящата марка е Havana Club. Ако не, тогава той често се заменя с Bacardi, въпреки че се смята, че това не е най-подходящият вид ром. Според рецептата за ром ви трябват 40 мл.

Сокът от вар трябва да бъде прясно изцеден, закупен аналог в опаковката няма да работи, тъй като няма желания вкус. Понякога се опитват да го заменят с лимонов сок, но това не е правилно, вкусът на напитката се влошава, появява се горчивина. Излива се 30 мл сок, такъв обем може да се получи от плодове с тегло около 70-80 g.

В класическата версия, за да подсладите коктейла, трябва да добавите лесна захар от тръстика. Поради липса на такова, той се заменя с обичайното бяло. За да направите напитка ще ви трябват 2 бара супени лъжици захар, т.е. 10 g.

За да си направят коктейл у дома, понякога купуват готов сироп за Мохито. Съдържа вода, екстракт от мента, подсладител и варов концентрат. Сиропът се добавя към алкохолната или безалкохолната основа и коктейлът е готов. За незабавно приготвяне в домашни условия тази опция е приемлива, но за да получите класическия вкус на коктейл, трябва да вземете естествени съставки.

Рецепти за алкохолни напитки

Има много рецепти за приготвяне на мохито у дома. Трябва да се помни, че всички алкохол коктейли може да се използва при липса на противопоказания и при достигане на възраст от 18 години.

За да приготвите домашно мохито с класически вкус, първо трябва да охладите високата чаша, приготвена за него, и да приготвите необходимите продукти. Листата от мента трябва да се измият и изсушат, сокът трябва да се изцеди. Нуждаете се също от натрошен лед.

Първо сложете ментата и я залейте със сок. Отгоре трябва да изсипете захар. Всичко това се търка с дървена топка. Лед се поставя отгоре, за да се напълни половин чаша. След това трябва да изсипете рома, а преди да напълните чашата, налейте газирана газирана вода. Готовият коктейл е украсен с едро нарязана вар и листа.

Често когато правите Mojito у дома, ромът се заменя с водка. Мнозина твърдят, че освен това вкусът е близък до оригинала водка по-достъпни.

За да приготвите напитка с помощта на сироп, трябва да я изсипете в чаша с лед, да добавите там алкохолната основа и газирана вода. Сиропът се приема 30 мл. Той замества ментата, сока и захарта..

Берри интерпретацията на коктейла беше широко разпространена. Има смути от ягоди, малини, касис. Освен това, не само пресни плодове са подходящи за готвене, но и предварително замразени. Те се смилат с мента и захар, по желание се добавят 20 мл ягодов сироп. Тогава чашата се пълни с лед, ром и сода.

Рецепти за безалкохолни напитки

Коктейлът е в състояние да освежи и да достави удоволствие. Но не всеки иска и може да си позволи употребата на алкохолна напитка, затова мнозина мислят как да си направят безалкохолен Мохито.

Безалкохолният коктейл Мохито се приготвя на базата на същите съставки като алкохолния, само без ром. Ще ви трябва:

• няколко листа мента;
• 1 голяма вар;
• 200 мл газирана вода (можете да използвате Sprite или Schweps);
• натрошен лед;
• 2 ч.л. захар.

Нарежете лайма на малки парченца и сложете във висока чаша. Отгоре изсипете захар и сложете листа от мента. С дървена лъжица или тоалетка омесете всичко. Ако има шейкър, тогава можете да победите сместа. След това изсипете цялата студена сода.

Тази рецепта може да бъде разнообразена чрез добавяне на пресни и замразени плодове, ябълков сок, каша от диня, портокали и грейпфрут. Гурметата добавят босилек или краставица. Освен това се омесват със захар или се смесват със захарен и воден сироп..

Любителите на кафето се интересуват от въпроса как да направите Mojito у дома, използвайки еспресо. За да направите това, ще ви трябва:

• 40 мл готово еспресо;
• 8 листа мента;
• 20-30 г захар;
• 1 чаша минерална вода;
• прясно изцеден сок от 1 лайм;
• смачкан лед.

Кафето трябва да се охлади. Намачкайте малко в чаша, залейте я с еспресо. Изсипете захар отгоре, изсипете сок и част сода. След това сложете леда. Изсипете останалата сода отгоре и разбъркайте.

Варианти на модерни коктейлни трансформации

Въпреки любовта на мнозина към класическата рецепта, има много модерни опции за коктейли. Те предлагат добавяне на плодове, плодове, различни алкохолни напитки..

За да приготвите мохито у дома, използвайки праскови, ще ви трябва:

• 6 листа мента;
• 50 мл бял ром или водка;
• 2 малки липа;
• 40 г захар;
• 1 узряла праскова;
• 1,5 чаши охладена газирана вода.

Прасковата трябва да се нарязва или нарязва с блендер. Мента със захар в чаша. Смесете рома с праскова и поставете тази смес в чаша. Смесете всичко, изсипете изцеден сок от лайм. Сложете лед и изсипете сода.

Можете да си направите безалкохолен коктейл Мохито със семена от нар. Напитката ще бъде полезна, като стимулира имунната система. Може да се приготви и за деца. съставки:

• 2 с.л. л. узрели семена от нар;
• 1 вар;
• 1 ч.л. прясно изцеден сок от нар;
• 5 листа мента;
• 1 чаша газирана минерална вода.

Замразете семетата от нар във форми за лед, предварително напълнете с вода. Омесете ментата на дъното на чашата и добавете към нея изцеден сок от лайм. Изсипете сок от нар, поставете нар лед и залейте всичко с минерална вода.

За да разнообразите напитката, можете да готвите мохито с текила. За да направите това, трябва:

• 100 мл текила;
• 200 мл вода;
• 1 лимон;
• 10 листа мента
• 150 г захар;
• 20 мл сладка газирана вода;
• лед.

Пригответе захарен сироп, като смесите водата със захарта и кипнете сместа, докато захарта се разтвори. В горещ сироп трябва да поставите листата и да оставите на топло място за известно време. След това трябва да прецедите сиропа, да изцедите сока от лимона. Сиропът се смесва със газирана вода, сок, текила. Поставете лед навън. Смесете всичко.

Любителите на Мартини могат да си направят коктейл, използвайки тази напитка. За това мартини и сода се приемат в едно и също съотношение - по 100 мл всяко. Мента със захар, изцедете сока от 1 лайм или лимон, изсипете всички мартини и газирана вода. Натрошен лед се изсипва отгоре.

Когато сервирате коктейл, винаги трябва да използвате широка сламка, така че малки частици от използвани продукти да не се забият в него. Украсете Mojito с употребявани продукти. За това са подходящи ментовите листа, нарязаната липа, горски плодове.