Ловец на елени
Blended Scotch Stag Hunter (Stag Hunter) се произвежда от британската независима компания Burlington Drinks. Уискито се счита за занаятчийско уиски, тъй като се произвежда на малки партиди по рецепта, разработена от специалистите на компанията. Сместа съдържа поне 20% малцови алкохоли, което придава на напитката вкуса на класическо шотландско уиски.
Историческа справка
Burlington Drinks е основана през 1988 г. и е част от Hayman Holding, един от най-старите производители на джин във Великобритания. Фирмата започва работа през 1863 г., когато бившият фармацевт Джеймс Бъроу придобива бизнес с джин, базиран на собствени рецепти. Проектиран от винопроизводител Beefeater London Dry Gin сега е една от трите най-продавани марки в света.
Потомците на Джеймс Бъроу управляваха бизнеса до 1987 г., но тогава повечето от тях бяха за продажбата на бизнеса. Правнукът на основателя Кристофър Хайман създава собствена фирма, наречена Hayman Limited и започна да произвежда джин под собствената си марка. В момента компанията притежава голямо портфолио от марки алкохолни напитки, които се търсят на международния пазар..
Burlington Drinks е едно от подразделенията на холдинга Hayman Limited, отговарящо за производството и продажбата на алкохолни напитки. Компанията произвежда алкохол под собствени и частни марки по рецепти, разработени от специалистите на компанията. С богат опит и установени връзки с доставчици в цяла Великобритания, Burlington Drinks създава изключителни продукти, спечелили медали в международни състезания..
Уискито Stag Hunter е смес от малцови и зърнени алкохоли от дестилериите Highland, Lowland и Speyside, отлежали в дъбови бъчви най-малко три години. Производствената площадка на Burlington Drinks се намира в Есекс, на 60 км от Лондон. Въпреки факта, че централата е автоматизирана, някои от критичните операции се извършват ръчно. Компанията разполага с няколко линии за пълнене с гъвкави настройки, което прави възможно пълненето на продукти във всякакъв тип бутилки..
Интересни факти
- Уиски Stag Hanter (в превод от английски. "Горски ловец") получи името си в чест на парковия лов, изключително популярен във Великобритания.
- Burlington Drinks е специализирана в занаятчийски продукти. През 2015 г. асортиментът на компанията беше попълнен с първокласна тройна дестилирана водка Калинска, която беше високо оценена от експерти.
Характеристики на уиски Stag Hunter Special Reserve, 40%
Уиски, оцветено със захарен цвят, кехлибарен цвят. Ароматът има фини зърна и малцови нотки. Букетът се превръща във вкус, където към него се добавят флорални нюанси. Гладък и топъл послевкус, средна продължителност.
