Клуб на посолството

The Embassy Club е марка смесено шотландско уиски, произведено от Inver House Distillers. Името на напитката в превод означава „посланически клуб“. Марката принадлежи на холдинга Thai Beverage Public Limited Company, голям производител на алкохол, бира и безалкохолни напитки в Югоизточна Азия. Продуктите на компанията са представени в 85 страни по света.
Историческа справка
Inver House Distillers Limited е основана през 1964 г. като дъщерно дружество на американската компания Publicker Industries със седалище във Филаделфия. Първият производствен обект е открит в Airdrie, Lanarkshire, Шотландия. Индустриалният комплекс е построен на мястото на изоставена хартиена фабрика, на територията са разположени дестилерия и фабрика за уиски. В края на 60-те години компанията става лидер сред европейските производители в бранша..
До началото на 80-те години глобалното търсене на уиски рязко спадна. Смъртта на ръководителя на Publicker Industries усложни ситуацията. Американските собственици са загубили интерес към развитието на бизнеса в Шотландия. Компанията е в упадък дълго време, докато през 1988 г. местното ръководство не успява да откупи компанията от собствениците. Въпреки трудните времена, повечето производствени и складови съоръжения бяха запазени.
През 2001 г. компанията е придобита от Thai Beverage Public Limited Company. Асортиментът беше разширен със сортове, насочени към купувачи от Югоизточна Азия, а продажбите значително надвишиха предишните обеми. Inver House Distillers произвежда уиски в пет дестилерии, разположени в различни части на Шотландия.
Уискито Embassy Club принадлежи към категорията на традиционните шотландски смеси. Сместа се състои от зърнени и малцови спиртни напитки, отлежали в дъбови бъчви най-малко три години. За постигане на по-дълбок цвят към състава се добавят карамелизирана захар и естествено багрило. В напитката няма изкуствени добавки и аромати. Производителят позиционира продукта като уиски за всеки повод..
Интересни факти
През 2016 г. завърши модернизацията на една от фабриките на компанията, наречена Speyburn. Съоръжението се превърна в едно от най-екологичните в Шотландия и бе признато за най-доброто в световния конкурс за алкохолни напитки в Ню Йорк.
Thai Beverage Public Limited спонсорира официалната сватбена церемония за принц Хари и Меган Маркъл. Събитието се проведе в индийския град Чанакя през май 2018 г. Като част от тържеството се проведе дегустация на първокласни сортове единично малцово шотландско уиски, произведено от Inver House Distillers.
Характеристики на уиски Embassy Club, 40%
Златисто-кехлибарена напитка със свеж малцов аромат, в която се открояват цитрусови нотки. Оставя мазни "сълзи" по стените на стъклото. В неразредено уиски се усещат изразени дървесни и опушени нюанси, с добавка на вода се появяват оранжеви и ванилови тонове. Послевкусът е приятен, със средна продължителност. Алкохолната агресия на практика липсва. Препоръчително е да се съхранява отворена бутилка на хладно място, при това условие органолептичните качества на напитката се запазват най-малко пет години.